亚甲基蓝两相返滴定法测定亚硫酸化油的磺化值

本文报导了以阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠作标准溶液，亚甲基蓝为指示剂，测定亚硫酸化油磺化会两相返滴定法，实验表明：本法较亚甲基蓝指示剂两相直接滴定法简便、准确。     

两点电位滴定法测定染料亚甲基蓝含量

将两点电位滴定法应用于亚甲基蓝等含可电离氯离子碱性染料的测定。本法只需在滴定终点附近记录两次AgNO3，标准溶液体积和相应的电极电位值，利用两点法公式计算滴定终点，从而确定亚甲基蓝含量，方法简便、灵敏、准确。     

亚甲基蓝催化光度法测定亚硝酸根

利用在硫酸介质中亚硝酸根催化氯酸钾氧化亚甲基蓝的显著褪色反应，催化褪色的程度在一定条件下与亚硝酸根浓度成线性，建立测量痕量亚硝酸根的新方法。线性范围为0．4mg／L-3．0mg／L，检出限为0．13mg／L，平均回收率为99．3％，用此方法测量黄瓜和芹菜中痕量的亚硝酸根，结果满意。     

染料亚甲基兰的氯离子选择电极电位滴定法测定

提出了用氯离子选择电极电位滴定法测定染料亚甲基兰的分析方法,通过对电极的选择、滴定剂浓度的选择实验,确定了以氯离子选择电极为指示电极,饱和甘汞电极为参比电极,0.02 mol/LAgNO3标准溶液为滴定剂的电位滴定法.该方法的测定结果与TiCl3还原定量法的测定结果基本一致,标准偏差为0.06,相对标准偏差为0.06%.     

亚甲基蓝氧化褪色光度法测定食盐中的碘

在盐酸介质中,碘酸根在加热的条件下能氧化亚甲基蓝褪色,建立了亚甲基蓝氧化褪色法测定微量碘的新方法.讨论了实验条件,最大吸收峰为667 nm,碘酸钾浓度在01.2 μg/mL范围内呈线性关系,摩尔吸光系数为1.1×105 L·mol-1·cm-1.用于测定食盐中微量碘的含量,结果满意.     

偕胺肟化腈纶亚甲基蓝染色

采用盐酸羟胺对腈纶纤维进行改性,对改性腈纶用亚甲基蓝阳离子染料进行染色,探讨了染色温度、pH值、氯化钠用量、染色时间和染料用量对未改性和改性织物染色性能的影响,测试了染色织物的牢度。研究结果表明:与未改性腈纶相比,改性腈纶的亲水性增强、抗静电性性能提高,亚甲基蓝染色改性腈纶织物的表观色深值略低,且染色改性腈纶织物的彩度有所下降,红绿指数a*、黄蓝指数b*和色相角H也有较大变化,染液pH值对改性腈纶的影响较大,改性腈纶的升温上染速率降低,但染色改性腈纶织物的牢度与未改性腈纶一致。     

亚甲基蓝褪色光度法测定小麦粉中的痕量溴酸钾

利用KBrO₃在H₂SO₄介质中能氧化褪色亚甲基蓝的特性,建立了亚甲基蓝褪色光度法测定小麦粉中痕量KBrO₃的新方法。试验结果表明,在测定波长为665 nm,2.0 mol/L H₂SO₄溶液为1.7 ml,0.05 g/L亚甲基蓝用量为1.5 ml,1.0%KBr用量为2.0 ml,加热温度为60℃,反应时间为5 min条件下,该方法的线性范围为0.06～0.50 mg/L,检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。该方法用于小麦粉中痕量KBrO₃的测定,样品回收率在94.3%～105.7%,相对标准偏差RSD＜5%,试验结果能满足小麦粉中痕量溴酸盐测定的要求。      

亚甲基蓝褪色光度法测定食盐中微量碘

在硫酸介质中和溴化钾存在下,碘酸根能使亚甲基蓝氧化而褪色,且褪色的程度与碘酸根存在量成正比,从而建立了光度法测定碘的新方法.方法的最大吸收波长为545 nm.碘酸根含量在1～20μg /10 mL范围内符合比尔定律.表观摩尔吸光系数为1.0×104L·mol-1·cm-1.将该方法用于测定加碘食盐中的碘,结果满意.     

亚甲基蓝溶液标准曲线的分析

亚甲基蓝常常被作为染料行业的模拟有机污染物进行吸附去除处理的研究.亚甲基蓝溶液的质量浓度是研究过程中必测的参数.大部分科研工作者都是用紫外-可见分光光度计测定亚甲基蓝溶液吸光度,在测试前先建立亚甲基蓝溶液的标准曲线,然后用标准曲线计算其质量浓度,因此实验对标准曲线做了详细的分析.结果发现,吸光度和质量浓度在不同范围内遵...     

溴酸钾-亚甲基蓝体系催化光度法测定腐竹中甲醛

基于硫酸介质中,甲醛对溴酸钾氧化亚甲基蓝（MB）的褪色反应具有催化作用,建立了一种新的测定甲醛的动力学光度法。在优化的实验条件下,该方法的线性范围为0.3～3.5μg·mL-1,检出限为0.154μg·mL-1,方法用于腐竹中甲醛的测定,结果满意。      

亚硫酸化鱼油碘值的测定

报道了同时测定亚硫酸化鱼油加脂剂的碘值和其中游离亚硫酸盐含量的方法,本法准确、可靠,试验结果令人满意。     

亚甲基兰比色法测定THPC的含量

提供了测定THPC含量的另外一种测试方法一亚甲基兰比色法,将亚甲基兰在pH为5．0的醋酸一醋酸钠缓冲液中与THPC结合而使亚甲基兰的吸收波长明显紫移,根据其线性关系来推测THPC的含量．结果表明这种线性关系较为理想,稳定性能也比较好．而且此方法容易操作,准确,灵敏,可靠,重复性好．     

亚硫酸化鱼油生产技术

特约栏目主持：李广平垂询电话：（０２２）２４３１７８０１亚硫酸化鱼油应用广泛，在天然油脂加工产品中它是一种优良的加脂剂。亚硫酸化鱼油可用于各种轻革加脂，乳液稳定性好，在ｐＨ２～１０的泛围内对酸、碱、盐、铬液及植物鞣料都十分稳定。加脂时在皮革中渗透良好，分布均匀，成革手感柔软，加脂后不会使皮革表面产生油斑。亚硫酸化鱼油可与其它各种动、植物油类加脂材料和合成加脂剂混合使用。１主要原材料（１）鱼油：工业品，碘值≥１６０（２）亚硫酸氢钠，工业品，ＳＯ_２含量≥６４％（３）十二烷基硫酸钠：工业品，含量≥９…     

人工滴定法和自动电位滴定法测定番茄红素保健品的酸价

研究番茄红素保健品酸价的检测方法。样品经过提取后,分别用优化的人工滴定法和自动电位滴定法确定样品的滴定终点,对测定结果进行对比分析,并进行精密度比较。采用石油醚提取,人工滴定法选用酚酞和百里酚蓝(2∶3)混合作为指示剂,根据颜色变化确定滴定终点,得到的相对标准偏差为4.3%。自动电位滴定法能避免颜色的干扰,分析方法稳定,相对标准偏差为1.8%。本试验确定了针对番茄红素酸价测定的人工滴定法和自动电位滴定法,两种方法无显著性差异,但自动电位滴定法无需指示剂,精密度更好,结果更准确,值得推广。     

自动电位滴定法测定食用植物油过氧化值、酸值的不确定度评定

利用自动电位滴定方法对食用植物油中过氧化值和酸值进行测定，通过建立不确定度数学模型，分析和计算试验过程中影响过氧化值和酸值测量结果的不确定度分量和扩展不确定度。测试结果表明：食用植物油的过氧化值平均值为1.22 mmol/L，酸值平均值为1.43 mg/g，其过氧化值项目扩展不确定度为0.016 mmol/L，酸值扩展不确定度为0.044 mg/g，置信因子k=2，测量重复性是影响过氧化值和酸值实验结果不确定度的主要因素。     

亚甲基蓝为介体的丝网印刷双酶修饰电极测定葡萄糖

以亚甲基蓝作为电子媒介,通过壳聚糖固定葡萄糖氧化酶和辣根过氧化酶在丝网印刷电极上,制备成葡萄糖生物传感器。循环伏安法和恒电位法用于研究修饰电极的电化学特性,在优化的实验条件下,获得传感器对葡萄糖响应的线性范围为8．0×10-5～3．5×10-3mol/L。此方法测定葡萄糖抗干扰能力强、重现性好、准确度高,电极制作简单,使用方便。     

甲醛值滴定法快速测定牛奶中蛋白质含量

目的建立牛奶中蛋白质的快速检验方法-甲醛值滴定法。方法利用氨基酸的两性特性,加入甲醛溶液并用标准碱溶液滴定,通过测定牛奶中蛋白质的游离氨基酸含量,计算求得牛奶中蛋白质含量。结果牛奶中蛋白质含量与游离氨基酸含量呈良好的正相关,RSD％2．63．3．40,本法与国标法两种方法测定结果的绝对差值与其算术平均值之比小于5％,测定时间由约3h缩短为3～5min。结论本方法有效地解决了非蛋白质类的含氮物质对牛奶中蛋白质测定结果的干扰问题,适用于牛奶与奶粉中蛋白质的快速定量检验。