阿里红多糖中糖醛酸的含量测定

采用间羟基联苯法对阿里红多糖中的半乳糖醛酸进行含量测定,在波长520nm处测定吸光度,实验表明标准半乳糖醛酸浓度在0.01～0.05mg/mL之间呈良好的线性关系,该法简便易行,准确性高,重现性好。探讨了测定过程的影响因素,并通过此法测定阿里红多糖中的半乳糖醛酸平均含量为17.07%。     

夏枯草水溶性酸性多糖的分离及活性分析

采用水提醇沉法提取夏枯草多糖,然后经非极性吸附树脂HZ-820 脱色和脱蛋白后,再用DEAE-SepharoseFast Flow 阴离子交换柱层析进行分离得到酸性多糖。化学法和红外光谱证明该酸性多糖中半乳糖醛酸和硫酸根含量较高,间羟基联苯- 硫酸和氯化钡- 明胶比浊法测定其半乳糖醛酸和硫酸根含量分别为(58.85 ± 0.46)% 和(7 ± 0.52)%。紫外、红外光谱分析结果发现,该酸性杂多糖为非糖蛋白,可能含半乳糖醛酸、木糖、葡萄糖、鼠李糖和半乳糖等单糖。抗氧化活性研究表明该酸性多糖具有显著的DPPH 自由基和羟自由基清除活性。     

阳离子巨桉葡萄糖醛酸木糖的制备及在造纸过程中的增强作用

将从巨桉中提取的葡萄糖醛酸木糖进行阳离子化改性,然后将其作为湿部增强剂进行应用.抽提的半纤维素得率为50.75％（相对于原料中的半纤维素）.抽出物中,木糖含量为40％,糖醛酸含量为16％,木素含量为27％.提取出的葡萄糖醛酸木糖相对分子质量为51589,制成的阳离子葡萄糖醛酸木糖的取代度为0.05～0.73,糖醛酸含量为6.12％～12.70％.阳离子葡萄糖醛酸木糖作为湿部添加剂加入硫酸盐巨桉浆中,可提高成纸强度和透气度;当其用量为1.0％时,阳离子巨桉葡萄糖醛酸木糖比阳离子淀粉等添加剂具有更好的效果.     

阳离子化改性巨桉葡萄糖醛酸木糖在造纸过程中具有增强作用

正将从巨桉中提取的葡萄糖醛酸木糖进行阳离子化改性,然后将其作为湿部增强剂进行应用。抽提的半纤维素得率为50.75%(相对于原料中的半纤维素)。抽出物中,木糖含量为40%,糖醛酸含量为16%,木素含量为27%。提取出的葡萄糖醛酸木糖相对分子质量为51589,阳离子化改性后制成的     

阳离子化改性巨桉葡萄糖醛酸木糖在造纸过程中具有增强作用

将从巨桉中提取的葡萄糖醛酸木糖进行阳离子化改性，然后将其作为湿部增强剂进行应用。抽提的半纤维素得率为50．75％（相对于原料中的半纤维素）。抽出物中，木糖含量为40％，糖醛酸含量为16％，     

库尔勒香梨酸性多糖PSAP-1的分离纯化及其糖醛酸含量测定

目的 分离纯化库尔勒香梨酸性多糖(Pyrus sinkiangensis Yu. acidic polysaccharide, PSAP-1),检测红外吸收并对其所含糖醛酸进行含量测定。方法 经DEAE-650M、HW-55F及SephacrylS-300色谱柱进行分离纯化PSAP-1,通过蒽酮-硫酸法测定多糖含量,红外光谱法确定其化学键或官能团信息,采用间羟基联苯法测定PSAP-1中糖醛酸的含量。结果 葡萄糖对照品和PSAP-1的吸光度在0.04～0.12 mg/mL质量浓度范围内线性关系良好, PSAP-1含量为61.51%,精密度、稳定性、重复性和加样回收率的相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)分别为0.2%、1.3%、1.7%、1.4%,均小于2.0%;红外图谱显示,PSAP-1中有糖醛酸的特征吸收峰。确定D-半乳糖醛酸和PSAP-1的吸光度在0.035～0.055 mg/mL质量浓度范围内线性关系良好,糖醛酸的含量为62.78%,精密度、稳定性、重复性和加样回收率的RSD分别为0.14%、0.31%、1.00%、1.10%,均小2...     

玉米秆半纤维素的碱法提取与表征

利用KOH溶液从玉米秆原料中提取了半纤维素,对半纤维素的主要成分和结构进行了研究,并对半纤维素进行了热重分析.离子色谱分析结果表明,75C下利用80 g/L KOH溶液作用2h,半纤维素溶出率接近95％,其中聚木糖占75.6％,是玉米秆半纤维素的主要成分,另外提取液中还含有聚阿拉伯糖、聚葡萄糖、聚半乳糖.凝胶渗透色谱结果显示,经提纯后的半纤维素的质均相对分子质量可达53431,多分散系数为1.07.核磁共振光谱与傅里叶红外光谱结果表明,玉米秆半纤维素可能是由(1→4)-β-D吡喃木糖为主链的聚阿拉伯糖木糖,在主链的C2、C3上的羟基分别连有α-L阿拉伯糖基和α-D葡萄糖醛酸基,另外,(1→4)连接的β-D-吡喃木糖残基可能含有取代的酚酸.热重分析结果表明,半纤维素的分解温度在190～350C之间,267℃时失重速率最大,为0.89％/℃.     

对羟基联苯法定量测定发酵液中的乳酸

对传统的对羟基联苯法进行了优化,应用于定量测定发酵液中的乳酸.首先对发酵液进行适当预处理,去掉蛋白质和葡萄糖,再利用正交设计对影响显色的几个重要因素进行了优化,结果表明,最佳测定波长为565nm;最佳显色条件为氢氧化钙0.05g,20%硫酸铜0.8ml,浓硫酸6ml,0.5%对羟基联苯0.125ml,静置时间15min,加热显色时间5min.标准曲线回归方程为A=0.0189C-0.0808(n=8),r=0.9989.在15～50μg/ml范围内呈良好线性关系.平均回收率为102.4%.显色稳定保持2h以上,RSD为2.6%(n=12).该方法解决了传统对羟基联苯法显色时间长、准确度不高等问题,适合于发酵液中乳酸含量的测定.     

人工养殖鲟鱼头硫酸软骨素的质量分析

采用稀碱法提取人工养殖鲟鱼头中硫酸软骨素.对硫酸软骨素的纯度、葡萄糖醛酸含量、蛋白含量、脂肪含量等指标进行分析;同时对硫酸软骨素进行红外和紫外光谱测定.结果表明,人工养殖鲟鱼头中葡萄糖醛酸含量为34.67％,硫酸软骨素含量为95.04％,蛋白质含量为0.83％,脂肪含量为0.09％.硫酸软骨素的红外光谱和紫外吸收与标准品接近.     

利用酸甲醇醇解法分析脱墨浆和废纸的浆料组成

提出了一种可确定脱墨浆和废纸中浆料组成的新方法——酸甲醇醇解法。先将几种浆料(硫酸盐阔叶木浆、硫酸盐针叶木浆和机械浆)按不同比例混合并干燥,然后对干燥后的混合浆进行酸甲醇醇解,以将其中的半纤维素和果胶降解为相应的糖单元,并通过气相色谱仪分析测定混合浆中各糖单元含量;最后,采用偏最小二乘法进行数学建模,该模型基于混合浆中的阿拉伯糖、木糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖、4-O-甲基葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸的含量来确定混合浆中不同浆料的比例。酸甲醇醇解法可用于评估脱墨浆厂中的原料构成或用于废纸分类。该方法的缺点是其分析过程耗时较长。     

The Effect of Lignification Process on the Bioconversion Efficiency in Moso Bamboo

Recalcitrance of lignocellulosic biomass is closely related to the presence of lignin in secondary cell walls, which has a negative effect on enzyme digestibility, biomass-to-biofuels conversion, and chemical pulping. The lignification process and structural heterogeneity of the cell wall for various parts of moso bamboo were investigated. There were slight differences among three different column parts of moso bamboo in terms of chemical compositions, including cellulose, hemicelluloses, and lignin. However, the detailed analysis of the fractionated lignin indicated that the acid-soluble lignin was first biosynthesized, and the largest molecular weight value was detected from the bottom part of the moso bamboo, as well as the highest syringyl-to-guaiacyl ratio. Although the main -O-4 aryl ethers and resinol structures were clearly present in all lignin samples examined by NMR analysis, the relatively small lignin biomacromolecule in the top part of the moso bamboo lead to poor thermal stability. For the bioconversion process, no significant difference was found among all the moso bamboo samples, and the relatively higher hydrolysis efficiency was largely dependent on the low crystallinity of cellulose rather than the degree of lignin biosynthesis.     

不同干燥方式对冬笋挥发性成分的影响

以冬笋为原料,经过真空冷冻干燥、热风干燥和微波干燥得到冬笋干制品,运用顶空固相微萃取法和气相色谱-质谱联用技术对鲜冬笋及其干制品的挥发性成分进行分析,阐明鲜冬笋和冬笋干制品的挥发性风味物质的性质,比较其挥发性成分的差异,揭示干燥后冬笋风味物质的变化。结果表明,在鲜冬笋及其干制品中共检测出52种挥发性成分。鲜冬笋中检测出31种挥发性成分,经过真空冷冻干燥、热风干燥和微波干燥后干制品分别检测出12、30和33种,其中,醛类为最主要的挥发性成分,分别为11、4、8和8种。鲜冬笋的主要挥发性成分为正己醛,经过干燥处理后其关键的挥发性成分为正己醛、异戊醛、2-甲基丁醛,正己醛的相对含量最高。经过干燥加工后,冬笋的挥发性成分有明显的变化,但主要的挥发性成分(醛类化合物)没有改变。     

毛竹笋多糖水浸提工艺条件研究

通过试验获得毛竹笋中多糖的最佳提取条件,为毛竹笋的综合开发利用提供了资料和依据。采用水提醇沉法提取水溶性多糖成分,确定了其最佳提取条件:提取温度、提取时间分别料液比为80℃,2h,1∶25,在此条件下3次提取所得到毛竹笋粗多糖的平均提取率为8.47%。毛竹笋多糖总糖含量为57.71%。经过分离纯化后,IR光谱鉴定其结构基团,并鉴定了蛋白质物质。结果表明,毛竹笋多糖中不含蛋白等杂质,产率高,值得推广。     

深度脱木素技术及其己烯糖醛酸的影响

对造纸原料半纤维素的成分和蒸煮方式进行分析,发现聚木糖的侧链基团4-O-甲基葡萄糖醛酸在硫酸盐法蒸煮过程中受到高温强碱的作用生成己烯糖醛酸。阐明己烯糖醛酸在造纸中对卡伯值、漂白、返黄等方面的不利影响,分析不同深度脱木素技术对己烯糖醛酸含量的影响,为提高纸浆质量提供依据。     

基于三维显微成像的毛竹横截面结构表征

为研究毛竹横截面的结构特征和分布规律,借助X射线三维显微镜对毛竹的维管束和基本组织薄壁细胞结构进行研究,分析了维管束长短轴、面积、体积分数和薄壁细胞面积的分布规律。结果表明:毛竹横截面由外到内,其维管束长轴逐渐减小,短轴逐渐增大,最后长短轴趋于一致,维管束面积逐渐增大,体积分数逐渐减小,相邻维管束中心轴距增大,单个薄壁细胞面积逐渐减小,整体上看毛竹横截面呈现梯度变化规律;受毛竹横截面梯度变化的启发,通过改变纤维和树脂的分布可实现仿生复合材料整体结构的梯度变化,将其应用于仿生复合材料设计中,可开展仿生纤维复合材料研究。     

毛竹叶特种膳食纤维制备及特性的研究

为实现毛竹叶资源的充分高效利用,以提取多糖和黄酮类化合物后的毛竹叶残渣为原料,应用超微粉碎技术和湿法动态超高压微射流作用制备毛竹叶特种膳食纤维。并研究了瞬时高压作用对其持水力、膨胀率和对脂肪吸附能力的影响,考察其对胆固醇、胆酸钠的吸附能力和对抗油脂氧化作用。结果表明,其持水力、膨胀率分别提高了32%和23%,对菜籽油和猪油的吸附能力分别提高了33.1%和45.3%;体外生理环境下对胆固醇吸附率分别为22.18%和31.51%;中性条件下对胆酸钠的吸附率为40%;对菜籽油和猪油具有一定的抗氧化能力,且对菜籽油的抗氧化效果优于对猪油的抗氧化效果。     

酶法中试提取毛竹叶、柄中多糖和类黄酮的研究

对毛竹叶、柄中多糖和类黄酮进行中试提取研究。分别添加不同的酶,探讨对其提取率和纯度的影响。并通过乙醇浓度梯度变化考察对毛竹叶、丙类黄酮提取率的影响。实验结果表明,添加一定量的纤维素酶,可以显著提高毛竹叶、柄活性多糖、类黄酮的中试提取率和纯度,提取毛竹叶、柄类黄酮的理想乙醇浓度应在30%～50%范围内。     

THE DETERMINATION OF PECTIC SUBSTANCES IN CITRUS JUICES AND GRAPES BY TWO SPECTROPHOTOMETRIC METHODS

The pectic substances in two samples of New Zealand grapefruit juice were determined by a spectrophotometric method after fractional extraction of the alcohol-insoluble solids. No significant difference in anhydrogalacturonic acid (AGA) content was found when the chromogen was formed using m-hydroxydiphenyl and carbazole. In the analysis of the pectic substances in red and white grape berries, chromogen formation with carbazole gave AGA contents of the water-soluble fraction of the alcohol-insoluble solids five to seven times greater than when the chromogen was formed using m-hydroxydiphenyl. It is suggested that phenolic material in the grape extracts reacted with the carbazole to give the higher apparent AGA contents.     

Microstructure and physicochemical properties of the anisotropic moso bamboo (Phyllostachys pubescens) surface

European Journal of Wood and Wood Products - The surface of moso bamboo (Phyllostachys pubescens) was commonly removed in the mechanical processing for bamboo-based composites because of its poor...     

半纤维素热水预提取及其沉积对竹浆性能的影响

本论文以南方混合竹片为原料,考察了半纤维素热水预提取及其沉积对竹子制浆造纸性能的影响.结果表明:半纤维素热水预提取降低了蒸煮后纸浆的卡伯值,得率和耐破强度也相应降低,但纸页的撕裂强度提高;相对于未沉积半纤维素的纸浆,预处理后竹片制得的纸浆沉积半纤维素后,得率、卡伯值和机械强度均升高.在本实验条件下,热水预提取较佳的工艺条件为升温时间30min、保温时间30min、最高温度150℃;后续蒸煮的较佳工艺条件为用碱量16%,硫化度25%,最高温度165℃,升温90min,保温60min.