无机膜提取栀子黄色素的工艺研究

初步研究了无机膜提取栀子黄色素的工艺过程，采用无机陶瓷微滤对浸提液进行精密过滤，和反渗透膜浓缩过滤液，确定了无机陶瓷膜微滤的操作条件，研究表明，膜法提取天然色素是一极有前作的新技术。     

吸附树脂法精制栀子黄色素的工艺研究

研究了吸附树脂法精制栀子黄色素的工艺条件。以X－5树脂为吸附剂,色素乙醇水粗提液的吸光度值为45．8,吸附流速1．5mL/min,梯度洗脱法洗脱,洗税流速2．5mL/min,精制后的色素液A238／A440从2．12降到0．59,精制色素得率88．8％,色价为218．6,精制效果良好,树脂的使用周期长。粗制色素在面食中应用时不发生绿变。     

枸杞子黄色素的提取及其性质的研究

通过对天然食用枸杞子黄色素提取条件的研究，在大量实验的基础上，对提取枸杞子黄色素的最佳提取溶剂ｐＨ值、溶剂浓度、温度和浸泡时间等条件和方法，确定了最佳方案及工艺流程。     

黄栀子应用及其黄色素提取工艺综述

简要介绍黄栀子的主要作用,分析了栀子黄色素提取方法的特点,高色价栀子黄色素主要提取方法目前是大孔树脂法,膜分离等新工艺是当前的研究热点．     

蒲公英黄色素的研究

本报道了从野生植物蒲公英中，经取汁，过滤，减压浓缩，离心沉淀得到蒲公英黄色素。色素产率高，色泽鲜艳，着色力强，热稳定性好，而且具有营养价值，是一种有待开发利用的天然食用色素之一。     

吸附树脂AB-8精制栀子黄色素的工艺研究

采用大孔吸附树脂柱层析柱分离天然产物栀子黄，以AB-8大孔吸附树脂为研究对象，探讨了树脂对栀子黄的静态吸附率和吸附流速、洗脱流速、流脱方式对树脂吸附的影响，得到AB-8树脂吸附栀子黄较为合适的工艺．以AB-8树脂为吸附剂，采用超声波提取法获得的色素粗提液为吸附液，吸附流速1．5mL／min，并采用梯度洗脱法对柱上色素进行了洗脱，洗脱流速2．5mL／min．精制后色素溶液A238／A440从2．12降到0．64，精制色素得率89．27％，色素色价达到221．24．     

栀子黄色素浸出工艺改进的研究

为降低天然栀子黄色素生产的成本,改进了传统栀子黄色素的浸出工艺。通过单因素试验确定传统单罐间歇式浸出栀子黄色素的浸出条件,并在此基础上改进工艺,采用多级逆流浸出的方法浸出栀子黄色素。该方法可提高浸出液中色素的浓度,降低溶剂的用量。     

槐花黄色素的提取工艺

对槐花黄色素提取的工艺进行了研究，考察了提取温度、时间、物料质量浓度等影响因素对色素得率的影响，并通过单因素以及正交试验确定了最佳提取条件：提取时间1h，物料质量浓度0．1g／mL，在100℃下提取3次。     

微波法提取银杏叶黄酮最佳工艺的研究

对微波法提取银吉叶中黄酮类物质进行研究，用175W微波强度处理5min后，以体积分数80％的乙醇，在70℃提取1h，得到提取物的黄酮类物质质量浓度比未经微波处理的高出18．8％。     

枸杞黄色素性能的研究

对枸杞黄色素制取的理论依据及性质进行了探讨，并对所制取的色素样品的光谱性、溶解性、热稳定性、光稳定性及色价进行了测试。试验表明该色素着色力较强，对光、热和酸碱等的稳定性良好，安全性高，是一种有前途的食品添加剂新品种，为枸杞开发利用提供了一种新方法、新途径。     

微波辅助法提取桃仁油的工艺研究

用微波辅助萃取法提取桃仁油,并对提取时间、提取温度、料液比、微波功率等因素对提油率的影响进行了考察.通过正交实验得出优化的微波辅助萃取桃仁油的工艺条件:提取时间8 min,提取温度50℃,每克桃仁用萃取溶剂7 mL,微波功率为700 W,提油率为51.20%.     

辣椒红素的应用及提取工艺评述

综述了辣椒红素的用途,性质及几种重要的提取方法。如：油溶法,溶剂法,超临界ＣＯ２流体萃取法。     

欧李红色素的提取工艺研究

研究了欧李果肉中红色素的提取方法，通过单因素实验和正交实验确定了欧李红色素的最佳提取条件：浸提液85％乙醇(含0．5％浓盐酸)、浸提温度65℃、浸提时间1．5h、液固比5：1(V/W)．在此条件下浸提2次，欧李红色素的提取率达90．1%．     

超声波提取玉米黄色素的工艺研究

以生产玉米淀粉的副产品玉米蛋白粉为原料,利用超声波技术,用不同的有机溶剂从玉米蛋白粉中提取玉米黄色素.采用正交试验的方法对提取实验进行优化,用紫外分光光度法将在446 nm处测定提取液的吸光度作为考核指标.结果表明:最佳工艺条件为以95%乙醇作为提取溶剂,提取温度为50℃,超声时间为1.5 h,玉米黄色素与95%乙醇的固液比为1 g:15 mL,pH值为7,提取收率可达8.7%.此工艺路线中所用的方法操作简单,实用性强,收率高.     

微波协同法提取紫草多糖工艺参数的研究

以水为介质进行了微波场协同提取紫草多糖的研究，得到了微波场协同提取紫草多糖的最佳工艺参数：m（水）／m（紫草）为15：1，时间8min，微波功率320W提取2次，合并滤液，浓缩，用无水乙醇沉淀，水洗滤饼干燥后即得粗产品，紫草多糖含量为6．46％。     

玉米蛋白粉提取玉米黄的研究

以玉米蛋白粉为原料,９５％乙醇作溶剂,按固液比５０∶１００（ｇ·ｍＬ－１）回流提取１ｈ,经抽滤和真空减压浓缩得一种橙红色油状物,精制后为橙黄色粉末,即为以氧代环十四二酮为生色物质的天然黄色食用色素玉米黄,本法工艺简单原料易得,产品安全可靠,着色性好。     

红花中羟基红花黄色素A的提取工艺

采用单因素实验和4因素3水平正交实验,利用面积归一法,以高效液相检测羟基红花黄色素A的含量为指标,考察了羟基红花黄色素A提取工艺的影响因素,确定了最佳的溶剂浓度、溶剂用量、提取温度和超声时间.结果表明超声提取时间对羟基红花黄色素A提取的影响最为显著,影响因素的主次顺序为:超声时间﹥乙醇浓度﹥提取温度﹥溶剂用量.最佳单因素为:70%的乙醇质量浓度、50℃的提取温度、体积比为15的溶剂用量、15 min的超声时间;最佳提取工艺为:在50℃下,加入10倍量的质量分数70%乙醇,超声提取20 min,固定提取次数为一次,此时羟基红花黄色素A的提取含量最高.     

正交试验法优化罗布麻总黄酮微波提取工艺

以总黄酮的提取率为主要评价指标,采用正交试验设计优选微波法提取罗布麻总黄酮的工艺条件.实验结果表明最佳提取工艺条件为微波功率500W、微波时间40 min、料液比1 15(g/mL)、乙醇浓度60%.在此工艺条件下,罗布麻总黄酮提取率为2.977%.     

栀子不同部位提取工艺优化与7种成分含量测定

【目的】优化栀子不同部位(果皮、果仁)提取物的超声、回流提取工艺,分析栀子不同部位主要成分含量,为栀子不同部位的开发利用提供科学参考。【方法】采用响应面试验,以栀子苷、西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ总含量为指标,研究提取时间、料液比和甲醇浓度分别对超声和回流制备栀子不同部位提取物的影响效果。采用HPLC同步分析栀子不同部位中7种化学成分(栀子苷、西红花苷Ⅰ、西红花苷Ⅱ、京尼平龙胆双糖苷、去乙酰车叶草酸甲酯、绿原酸和京尼平苷酸)。【结果】超声法提取栀子果皮的最佳工艺为：提取时间60 min,料液比1∶15,甲醇浓度55%;提取栀子果仁的最佳工艺为：提取时间90 min,料液比1∶15,甲醇浓度65%。含量分析结果表明,栀子果皮、果仁中主要化学成分存在一定差异。果皮中主要为栀子苷、去乙酰车叶草酸甲酯和西红花苷Ⅰ;果仁中以栀子苷、京尼平龙胆双糖苷和西红花苷Ⅰ为主。【结论】超声法更有效栀子果皮和果仁提取物的制备。栀子果皮中的化学成分主要为栀子苷(15.61 mg/g)和西红花苷Ⅰ(7.98 mg/g);果仁中的化学成分主要为栀子苷(36.25 mg/g)、京尼平龙胆双糖苷(17.94 mg/g)和西红...     

微波提取竹叶多糖的工艺条件研究

以竹叶为原料,提取其中具有明显抑癌活性的竹叶多糖,整个工艺采用微波辅助技术提取。通过单因素试验与正交试验,研究竹叶多糖提取的最优条件。正交试验结果表明:竹叶多糖以水为提取剂,最佳提取条件是固液比为1∶30,微波作用时间为6min,微波功率为539W,提取4次。在此最佳提取条件下,竹叶粗多糖的得率为0.496%。