催化光度法测定卷烟中的痕量镍

根据在醋酸-醋酸钠缓冲介质中,痕量镍离子对过氧化氢氧化丁基罗丹明B(BRB)褪色反应有催化作用原理,建立了测定卷烟中痕量镍的催化光度法.即将烟丝样品消化液与2.5 mL pH5.0的醋酸-醋酸钠缓冲溶液、2.0 mL 2%TritonX-100溶液、3.5 mL 3%过氧化氢溶液和3.0 mL0.01%BRB溶液,在75℃水浴中反应8 min,于560 nm波长下检测其吸光度.在0.32～12.0 μg/L线性浓度范围内,方法检出限为0.078μg/L,RSD为2.2%～4.2%,回收率为97.3%～102.7%.该法的测定结果与原子吸收光谱法的吻合.     

酸性电解水及其在食品工业中的应用

酸性电解水(AEW)是稀释的盐溶液通过电解槽电解,在阳极生成的具有氧化能力的电解水。其中电解槽的阳极和阴极被隔膜隔开。酸性电解水具有低pH(2.3～2.7)、高氧化还原电位(ORP,>1100mV)和一定的有效氯含量。与传统的消毒剂相比,酸性电解水具有杀菌高效、操作简便、安全环保等优点。作为一种新型的消毒剂,它在医疗、食品加工、农业与环保等行业广泛应用。该文概述了AEW的生成原理与特性、优缺点、杀菌效果与机理。介绍了其在食品工业中的应用以及存在的问题,同时展望了AEW的应用前景。      

酸性电解水及其在食品工业中的应用

酸性电解水(AEW)是稀释的盐溶液通过电解槽电解,在阳极生成的具有氧化能力的电解水。其中电解槽的阳极和阴极被隔膜隔开。酸性电解水具有低pH(2.3～2.7)、高氧化还原电位(ORP,>1100mV)和一定的有效氯含量。与传统的消毒剂相比,酸性电解水具有杀菌高效、操作简便、安全环保等优点。作为一种新型的消毒剂,它在医疗、食品加工、农业与环保等行业广泛应用。该文概述了AEW的生成原理与特性、优缺点、杀菌效果与机理。介绍了其在食品工业中的应用以及存在的问题,同时展望了AEW的应用前景。     

电解水在黑小麦发芽中的应用研究

本研究用电解水生产黑小麦芽,探究电解水对黑小麦发芽及生长的影响,并考察了电解水处理对黑小麦芽基本营养成分的影响,以期为电解水用于黑小麦的发芽提供科学依据。试验结果表明,电解水均可以促进黑小麦种子的萌发,其中p H值为4.55,有效氯浓度20.14 mg/L的酸性电解水处理组黑小麦发芽率比自来水对照组提高15.29%。但电解水处理组会不同程度的抑制黑小麦芽胚轴和胚根的生长,与自来水p H值相近的酸性或碱性电解水的抑制作用相对较弱。经p H值4.36~4.91,有效氯浓度10~30 mg/L的酸性电解水处理的黑小麦芽脂肪含量比自来水对照组降低27.06%~36.93%,还原糖含量降低21.84%~56.58%,总糖含量降低13.68%~27.11%,而蛋白质含量与对照组间无显著差异。因此在黑小麦芽的生产过程中,适宜在种子浸泡阶段使用电解水,而在芽苗淋浇阶段使用自来水,这样既促进了种子的萌发,也不会对黑小麦芽的生长产生抑制作用。     

碱性电解水在食品领域中的应用

碱性电解水(BEW)是通过电解稀盐溶液制备的水溶液,具有绿色安全、广谱性杀菌和价格低廉等优点。BEW还具有较高的pH值与还原电位以及强穿透性,使得其在食品杀菌、加工、保鲜和提取等领域显示出巨大的应用潜力。本文综述近年来BEW在食品领域中的应用研究进展,重点阐述BEW在食品安全控制、食品保鲜应用和食品活性物质提取等方面的最新研究,以期为BEW在食品领域中的高效应用和深入研究提供理论依据和方法学借鉴。     

电解水在小龙虾壳脱矿物质和蛋白质中的应用

为开发一种从小龙虾壳生产几丁质的工艺,研究了电解水对小龙虾壳的脱矿物质和脱蛋白质作用,并分析了制备的几丁质的理化性质和结构.结果表明,用2％NaCl制备的酸性电解水和碱性电解水分别单独处理虾壳粉6 h,矿物质和蛋白质脱除率分别为99.59％和91.31％.对虾壳粉进行酸性电解水和碱性电解水的联合连续处理(9 h),所得...     

强电解水及其在食品工业中的应用

强电解水具有特殊的理化和反应性能,既是一种绿色加工酸碱溶剂又是一种反应助剂,可广泛应用于食品加工的各个领域,如杀菌、酶钝化、活性物质萃取等.     

电解水在利用虾壳提取甲壳素中的应用研究

为开发一种生产甲壳素的环保处理工艺,以虾壳为原料,将电解水处理作为核心技术,用于脱除虾壳中矿物质与蛋白质。结果表明,1%NaCl制备的酸性、碱性电解水较0.1%NaCl制备的酸性、碱性电解水脱矿物质及脱蛋白程度更高。在20 V电压,先用1%NaCl制备的酸性电解水脱矿物质6 h后再用碱性电解水脱蛋白质6 h,从虾壳中提取甲壳素,提取率为19.46%,矿物质脱除率为99.64%,蛋白质脱除率为97.99%,甲壳素产品中蛋白质含量为3.67%,灰分含量为0.97%,水分含量为4.82%,铅、砷元素含量分别为5.1 mg/kg和0.025 mg/kg,均符合国家标准,且节省盐酸使用量96.48%。相比而言,交换酸性、碱性电解水处理顺序,提取的甲壳素脱矿物质和脱蛋白程度均有所下降。此外,扫描电镜观察、红外光谱分析、热重分析和差热分析等试验结果表明,电解水处理工艺与传统方法提取的甲壳素的理化性质基本一致。     

酸性电解水发生机理及在水产领域中的应用研究进展

酸性电解水(acidic electrolyzed water,AEW)是一种新型非热杀菌技术。相较于其他杀菌保鲜技术,酸性电解水可快速达到理想杀菌保鲜效果,不会对人体与环境产生负面影响。该文介绍了酸性电解水的制备原理与理化特性、作用效果及在水产领域的应用研究进展,提出存在问题与改进建议,并对其发展前景予以展望。旨在为酸性电解水在水产品保鲜与加工中的应用提供理论参考,以期为其在水产领域的应用推广奠定基础。     

聚丙烯针织物在汽车装饰中的应用

简要综述了聚丙烯针织物的生产和它在汽车领域可能的应用.可以将聚丙烯纤维加工成满足汽车中需要的纺织品,所有加工聚丙烯织物的方法都可以采用,复合时可采用植绒或泡沫复合,制作汽车部件的方法可采用注模法、复合法及吹压法等.在未来纤维市场中,聚丙烯和聚乙烯将扮演非常重要的角色.     

超声波与微酸性电解水在食品杀菌保鲜中的应用研究进展

民以食为天,治理“餐桌污染”和确保人民群众“舌尖上的安全”是党和国家管控食品安全和保障民生的重要举措之一。食品中微生物的生长会导致食品品质劣变, 造成食品货架期缩短, 从而引发食品安全这一备受大众关注的社会问题。超声波作为一种非热加工技术, 可以使一些微生物失活, 被认为是食品工业中传统杀菌保鲜技术的潜在替代方法。微酸性电解水是近几十年食品工业中最有前途的杀菌剂之一, 具有很强的广谱杀菌效果。超声波与微酸性电解水协同处理能够发挥“1+1>2”的杀菌效果, 在食品杀菌保鲜中具有巨大的应用潜力。本文综述了超声波、微酸性电解水单独作用和协同处理的杀菌机制、对微生物生长的影响及在食品杀菌保鲜中应用的研究进展, 并展望未来的发展趋势, 以期为其在食品加工与安全领域的研究与应用提供参考。     

电脑测微仪在镍网检测和生产中的应用

使用计算机和ＣＣＤ面阵传感器研制成功的电脑测微仪，克服了显微镜、投影仪等传统仪器的缺点，提高了显微观察的质量和测量的精度。文章重点讨论电脑测微仪的设计，以及在镍网检测和生产中的应用。     

Nafion/MB/HRP酶电极的制备及在测定植物油过氧化值中的应用

研究了Nafion/MB/HRP酶电极在有机相介质中对油脂过氧化物还原的催化能力,阐述了亚甲基蓝-HRP-过氧化月桂酰之间的氧化还原过程及机理;Nafion/MB/HRP酶电极在有机相介质的电极过程属于表面电化学控制过程而非蛋白质扩散控制过程;所制备的Nafion/MB/HRP酶电极在所选有机相表现出良好的稳定性和重现性;Nafion/MB/HRP酶电极对过氧化月桂酰的催化还原电流响应在2.5×10-6～2.3×10-4 mol/L浓度范围内有较好的线性关系:△Ipred=0.016 3×CLHP+0.009 1,(R=0.998);Nafion/MB/HRP酶电极法应用于实际油样的检测,结果与标准的碘量法一致,但精度和准确度高于标准碘量法.     

膜分离技术在处理制浆造纸工业废水中的应用

本文对超滤和反渗透技术在制浆造纸废水处理中的应用进行了详尽地分析,并探讨了其在废水处理中的最新发展。     

微电解法在漂白废水脱色中的应用

将微电解法应用于漂白废水的脱色处理,并讨论了其影响因素.实验结果表明:在曝气条件下,停留时间20min,调节中和沉淀pH值为10,废水色度的去除率可以达到95%,出水近乎清澈透明.红外光谱分析结果进一步说明微电解法对漂白废水脱色处理具有很好的作用效果.     

印染废水在烟气脱硫中的应用实践

利用印染碱性废水对锅炉烟气进行脱硫处理。通过改造原有设备,降低后期印染废水处理难度,达到节能减排、降低生产成本的目的。     

微滤技术在纺织印染废水深度处理中的应用

以印染废水二级出水的回用为目的，以滤饼过滤技术（又称动态膜过滤）对废水进行处理，辅以混凝预处理和生物活性炭处理，使出水达到回用的标准。探讨了滤饼过滤技术与运行工艺条件，以及混凝预处理对微滤的影响，得到了适合于实际应用的工艺流程与工艺参数。     

水源热泵在回收印染废水能量中的应用

结合常州某集团工业热泵系统的实际运行效果,分析了热泵系统在印染企业中的应用情况。研究表明,利用工业热泵系统回收印染废水中的能量,将其用于染缸前端的自来水加热,或车间的供冷,可减少一次能源的消耗,全年可节省成本130万元,具有较高的经济效益和社会效益。     

变化率理论在电弧炉电极控制中的应用

工程中有很多关于时间参数的方程,而微分在时间参数方程中应用能够得到单位时间内的变化率。这也是微分概念的在工程中的应用。电炉炼钢中,将冶炼电流通过电流互感器、电流变送器送入到PLC中,通过不断的计算电流在0.1秒内的电流差能够得到电流的变化率。根据单位时间内电流的变化率,判断出塌料现象的发生,提前控制电极的提升与下降,避免塌料现象造成的损害。