当归提取物对酪氨酸酶的抑制作用

以乙醇为提取剂,用高压均质技术提取当归,采用酶动力学方法研究了当归提取物对酪氨酸酶活力的抑制效应。结果表明,当归提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,相对抑制率达到50%的当归提取物质量浓度(IC50)分别约为0.32 g/L和0.58 g/L,比熊果苷抑制二酚酶活性的IC50值1.44 g/L有效得多。Lineweaver-Burk图显示当归提取物对二酚酶的抑制作用表现为竞争性抑制,对酪氨酸酶的抑制常数(KI)为0.24 g/L。     

藏荆芥提取物对酪氨酸酶活性及其动力学研究

以L-酪氨酸和L-多巴为底物,采用酶促反应动力学方法研究藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶活性的影响以及抑制动力学。结果表明,藏荆芥提取物对酪氨酸单酚酶和二酚酶均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的藏荆芥提取物质量浓度(IC_(50))分别为0.1388和0.5332g/L。藏荆芥提取物对酪氨酸二酚酶的抑制作用属于可逆过程,Lineweaver-Burk图显示其作用类型表现为竞争性抑制,抑制常数为504.846mg/L。藏荆芥提取物对酪氨酸酶有明显的抑制作用,具有开发成天然酪氨酸酶抑制剂的潜力。     

茯苓提取物对酪氨酸酶抑制动力学及刺激性研究

研究了茯苓提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的影响及其抑制动力学,测试结果表明:茯苓提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶的活力均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的茯苓提取物质量浓度(IC_(50))分别为0.008和0.040 g/L。酪氨酸酶单酚酶的催化反应存在迟滞时间,茯苓提取物对酪氨酸酶二酚酶活力的抑制作用表现为可逆效应。Lineweaver-Burk图显示茯苓提取物对二酚酶的作用表现为非竞争性与竞争性混合的抑制类型。在此基础上采用红细胞溶血实验初步评估茯苓提取物对皮肤的刺激性,结果显示含2.000 g/L茯苓提取物的样品无刺激性,质量浓度远大于单酚酶和二酚酶活力下降50%的茯苓提取物质量浓度IC_(50),茯苓提取物在0.200~0.800 g/L的质量浓度范围内可保证其安全添加且具有美白功效。     

苹果多酚提取物对酪氨酸酶的抑制作用

分别以L-酪氨酸和L-多巴(二羟基苯丙氨酸)为底物,在37℃,pH=6.8的磷酸盐缓冲体系中,测定了苹果多酚提取物对酪氨酸酶单酚酶活性和二酚酶活性的抑制效应。结果表明,苹果多酚提取物可有效抑制酪氨酸酶单酚酶活性,其IC50为1.96 mg·L-1。同时,苹果多酚提取物还是较强的二酚酶抑制剂,在实验质量浓度范围(0.012 5~1.75 g·L-1)内,苹果多酚提取物对酪氨酸酶二酚酶的抑制率最高可达73.66%,IC50为36.28 mg·L-1。L-多巴氧化体系动力学分析结果表明,苹果多酚提取物在低质量浓度下对酪氨酸酶表现为非竞争性抑制类型,而在高质量浓度下则表现为混合性抑制类型。     

鹰嘴豆异黄酮对酪氨酸酶的抑制动力学

采用酶动力学方法研究了鹰嘴豆异黄酮对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的抑制动力学效应.结果表明,鹰嘴豆异黄酮对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,使单酚酶和二酚酶活力下降50%的鹰嘴豆异黄酮质量浓度(IC50)分别为0.07 mg/mL和0.03 mg/mL.在降低酪氨酸酶酶活的同时,鹰嘴豆异黄酮能明显延长单酚酶的迟滞时间,质量浓度为0.08 mg/mL的鹰嘴豆异黄酮能使其迟滞时间由1.26 min延长至2.62 min.Lineweaver-Burk图显示鹰嘴豆异黄酮对二酚酶的抑制作用表现为可逆的竞争性抑制.     

新型功能性植物盐美白功效的体外评价

对松盐、梅盐与竹盐的美白功效进行了体外评价,分别研究其对体外酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性的抑制作用,并以熊果苷为阳性对照,采用体外培养的B16黑素瘤细胞模型探究其对胞内酪氨酸酶活性、细胞增殖及迁移的影响。结果表明,植物盐元素组成丰富,且水溶液呈碱性,松盐、竹盐、梅盐对酪氨酸酶活性表现出极显著的浓度依赖的抑制作用(p<0.01),当这3种植物盐水溶液的质量浓度为50.0 g/L时,它们对酪氨酸酶单酚酶抑制率分别为97.1%、94.8%、48.2%,对二酚酶的抑制率均高于92.0%;与原盐相比,5.0g/L的植物盐对B16细胞生长抑制作用不明显,但会抑制其横向迁移;植物盐对B16细胞胞内酪氨酸酶活性抑制作用优于熊果苷,5.0g/L的梅盐组的细胞内酪氨酸酶活性仅有8.76%,抑制效果好于松盐、竹盐。所研究的植物盐可以抑制酪氨酸酶的活性,且对B16细胞无附加毒性,显示出作为一种无机酪氨酸酶抑制剂的潜力,在人体美白方面有较好的潜在应用价值。     

总银杏酸对酪氨酸酶活性的影响及动力学研究

研究了总银杏酸(C13∶0,C15∶1,C17∶2,C15∶0,C17∶1)对酪氨酸酶单酚、二酚酶活力的影响及其抑制动力学。在28℃,p H=6.8的Na2HPO4-Na H2PO4缓冲体系中,测试总银杏酸对酪氨酸酶催化反应进程的影响、酶活性抑制率以及抑制动力学参数。实验表明,总银杏酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,单酚酶和二酚酶活力下降50%的总银杏酸质量浓度(IC50)分别为0.03 g/L和0.20 g/L。总银杏酸能延长单酚酶反应的迟滞时间,对二酚酶的抑制作用表现为可逆效应。Lineweaver-Burk图显示总银杏酸对二酚酶的抑制作用表现为竞争性抑制,抑制常数KI=75.20 mg/L。     

香草酸对酪氨酸酶催化活性的抑制作用

采用酶动力学方法研究了香草酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的抑制效应。结果表明,香草酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用,导致单酚酶活力和二酚酶活力下降50%的香草酸浓度(IC50)约分别为1.3 mmol/L和2.6 mmol/L。香草酸能明显延长单酚酶的迟滞时间,2 mmol/L香草酸能使迟滞时间由1.1 m in延长至4.7 m in。香草酸对二酚酶的抑制作用表现为混合型抑制,对游离酶的抑制常数(KI)和对酶-底物络合物的抑制常数(KIS)分别为1.76 mmol/L和8.57 mmol/L。     

牡丹花水提液清除羟自由基及抑制酪氨酸酶活性的研究

采用水提法提取牡丹花制得牡丹花水提液,以Fenton反应产生羟自由基,比色法检测牡丹花水提液清除羟自由基的能力,分别以L-酪氨酸和L-多巴为底物,在30℃,p H=6.8的磷酸盐缓冲体系中测定牡丹花水提液对酪氨酸酶单酚酶活性和二酚酶活性的抑制效应。实验结果表明,牡丹花水提液可有效清除羟自由基,牡丹花水提液质量浓度为1.00 g·L-1时,自由基清除率达91.67%;牡丹花水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有良好抑制作用,其IC50分别为0.015和0.210 g·L-1。牡丹花水提液对二酚酶的抑制作用表现为非竞争性抑制,米氏常数(Km)为0.4 mmol·L-1。     

肉桂酸抑制酪氨酸酶催化反应的动力学研究

在30℃,pH=6.8的Na2HPO4-NaH2PO4缓冲体系中,采用酶动力学方法研究了肉桂酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的抑制动力学.实验结果表明,肉桂酸对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有良好抑制作用,对单酚酶和二酚酶活力的相对抑制率达到50%的肉桂酸浓度(IC50)约分别为0.37 mmol.L-1和0.61 mmol.L-1,比熊果苷抑制二酚酶活性的IC50值5.3 mmol.L-1小得多.肉桂酸能明显延长单酚酶的迟滞时间,0.4 mmol.L-1肉桂酸能使迟滞时间由1.1 min延长至2.3 min.Lineweaver-Burk图显示肉桂酸对二酚酶的抑制作用表现为非竞争性抑制,表观米氏常数(Km)为0.68 mmol.L-1,抑制常数(Kl)为058 mmol.L-1.     

小球藻类金属硫蛋白对酪氨酸酶活性的抑制作用研究

通过考察小球藻Zn-MT-like蛋白对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶催化氧化酪氨酸活性的抑制作用,发现该蛋白具有延长单酚酶迟滞时间、抑制单酚酶稳定态酶和二酚酶活性的作用;随Zn-MT-like蛋白质量浓度的增大酶活性下降,1.2 mg/mL的小球藻Zn-MT-like蛋白可延长单酚酶迟滞时间至2 300 s,几乎能完全抑制单酚酶稳定态酶活性,且对二酚酶活性的抑制率高达87%。     

中华猕猴桃水提液清除羟自由基以及抑制酪氨酸酶活性的研究

以Fenton反应产生羟自由基,测定中华猕猴桃水提液清除羟自由基的能力。以L-酪氨酸和L-多巴为底物,测定中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的影响以及抑制动力学。实验结果表明:中华猕猴桃水提液对羟自由基有较好的清除作用,当水提液质量浓度为1.0 g/L时,羟自由基清除率达到了95.57%。中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶的活性均有较好的抑制作用,其半数抑制浓度(IC_(50))分别为0.28和0.35 g/L。动力学研究表明,中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶二酚酶的抑制作用属于可逆过程,其抑制作用表现为混合型抑制。     

对羟基苯乙酸在酪氨酸酶催化中的动力学研究

采用酶动力学方法,研究了对羟基苯乙酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶和二酚酶酶活的动力学。实验结果表明,对羟基苯乙酸对酪氨酸酶单酚酶具有抑制作用,对单酚酶酶活的相对抑制率达到50%的对羟基苯乙酸浓度(IC50)为0.79mmol/L,并能明显延长单酚酶的延滞时间,0.8mmol/L的对羟基苯乙酸能使延滞时间由95s延长至182s。对于二酚酶活性,对羟基苯乙酸激活浓度为0.8mmol/L,其对二酚酶酶活的激活率达108%。Lineweaver-Burk图显示对羟基苯乙酸对二酚酶的激活作用表现为竞争性和反竞争性的混合型激活,对游离酶的激活常数和对酶-底物配合物的激活常数分别为-0.16和-0.19mmol/L。     

中药白芨提取物对酪氨酸酶的抑制作用

通过从水和乙醇中选取一种有效的提取剂,用回流法和超声波提取法提取中药白芨中的有效成分,分别以左旋多巴(L-DOPA)、邻苯二酚为底物,研究了白芨提取物对酪氨酸酶活性的影响。结果表明,白芨提取物对酪氨酸酶活性有抑制作用,66.7 mg/mL的超声波水提取物比醇提取物对酪氨酸酶有更为明显的抑制作用,其对酪氨酸酶的抑制率为62%,IC50值为28 mg/mL。     

荔枝壳提取物对酪氨酸酶的抑制作用

通过对酪氨酸酶催化L-多巴氧化速率的测定,研究了荔枝壳粉的乙醇萃取液对体外酪氨酸酶活性的抑制作用。结果表明,酶抑制率达到50%(酪氨酸酶活力下降50%)时所需的澄清液中多酚的质量浓度为0.052 mg/mL。复合抑制剂的酶抑制作用的Lineweaver-Burk线特点的分析结果显示,荔枝壳粉提取物对酪氨酸酶的抑制作用不是单一成分的抑制作用,而可能是多种抑制成分共同作用的结果。     

构树提取物的美白活性研究

桑科植物构树的根皮提取物具有较好的美白功效。将90％（体积分数,下同）乙醇提取的构树提取物用适量的去离子水混悬后,上样HPD-400大孔吸附树脂柱,分别用水、30％乙醇、60N乙醇及95％乙醇洗脱,得Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四个部位。体外蘑菇酪氨酸酶试验表明,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和IV四个部位均具有一定的酪氨酸酶活性抑制作用,其中部位Ⅲ的抑制作用最强,其IC50值为12．5μg／mL。在B16细胞中,相同浓度下部位Ⅲ表现出最强的抑制酪氨酸酶活性和抑制黑色素合成的作用。因此,构树提取物通过HPD-400大孔吸附树脂得到的部位Ⅲ成分,可作为美白原料用于化妆品的开发。     

火焰子生物碱对酪氨酸酶的抑制作用

以磷酸缓冲溶液为反应体系、以左旋多巴为底物,采用分光光度法研究了火焰子生物碱对马铃薯酪氨酸酶活性的影响.结果表明,火焰子生物碱对马铃薯酪氨酸酶有抑制作用,抑制作用随着浓度的增大而增强,当火焰子生物碱浓度为1.25 mg·mL-1时,抑制率达最大,为29.27%,导致酶活力下降一半所需的抑制剂浓度(IC50)为0.93 ...