酒店员工综合素质提升策略研究

职业素质是酒店员工的关键素质之一,提高员工的综合素质,可以有效的发挥每一位员工的优势。但是,当前酒店员工在综合素质方面存在酒店领导者的素质不高,裙带关系比较严重,服务生存空间太小,质量差等问题,在此基础上提出了设定合适的员工发展计划,设计合理的职位,有针对性地做好培训工作等途径,以此来提高酒店的声誉,保证酒店服务的质量等。     

有效推进班组级“员工素质工程”的探讨

培训前认真制定培训计划,培训中强调计划的有效执行,培训后跟踪关注进行考核,根据考核结果实施奖惩,方能促进员工知识技能的进步和巩固。实施班组级"员工素质工程",就是要做好"传、帮、带"的作用,把好的知识技能和积累的丰富经验毫不保留地教给大家,让员工在班组中得到实实在在的"实惠",更好成长,更快成才,而班组也能在员工的成长、成才中实现"自己需要的人才自己培养",更好地保证安全生产和班组整体实力的提升。     

浅谈酒店人员的素质培训

酒店的管理，可谓最为细微复杂的管理，而人的管理又是最根本的管理，抓人的素质管理，对酒店的发展起着至关重要的作用，因为它是保证服务产品质量、提高酒店效益的根本所在。     

浅析员工培训在企业管理中的重要性

在科学技术不断发展的形势下,企业间的竞争不断加剧,这样就使得企业在发展过程中要不断发挥人才的作用。在企业中,优秀的人才能够给企业的发展带来先进的技术和更好的经济效益,因此,企业发展是离不开人才的,为了更好的保证企业的发展要对企业的员工进行知识水平的培训,同时要通过培训来更好的提高企业的经济收益。     

人才之路不平坦

众所周知,酒店的竞争归根结底是人才的竞争,从某种意义上讲,就是酒店培训的竞争重视培训、重视员工全面素质的提升和酒店文化的认同,通过提高酒店核心竞争力,从而最终实现酒店与员工"双赢",是酒店获得可持续发展的最根本手段金融危机影响下,科学的人才培训教育模式与体系,正成为特殊时期酒店竞相研究和学习的核心技能,它有助于帮助企业积蓄力量,重塑品牌影响力,增强核心竞争力。重视人才培养不是虚无缥缈的口号,它需要领导者真正的重视及实践     

对国企人力资源管理的探索与研究

在全面深化改革的进程中,国有企业的发展进入一个质的跨越阶段,企业人才管理水平也要与时俱进,与之相适。企业应在"以人为本"的理念下,对各种不同类型人才和不同需求进行管理,以实现企业的可持续发展。     

上海精品酒店:低调奢华重新定义

精品酒店曾经被喜欢星星越多越好的中国人所无视,低调中一直处于"被遗忘的角落",但是近年来这些非星级酒店的精品酒店们越发璀璨起来,"低调的奢华"是对他们最好的诠释,"精品"二字在汉语语境中可以理解为"精致",在英文中精品酒店有他的固定     

固本培元为人才

<正>企业对人才的管理不可忽视,既要有掌控人才的"紧箍咒",又要有让人才发挥聪明才智的舞台和空间。对人才做到管控自如,张弛有度才是上策。近年来常听到企业界类似这样的抱怨:苦心培养的人才又跳槽了;核心岗位的员工在关键时刻"掉链子",竟然"开价"要挟老板;更为可恨的是,有些管理人员竟然带着企业的技术、客户资源跑了……作为企业主,没有人愿意做别人幸福的牺牲品,可是如何避免关键时刻人才"变节"和匮乏呢?那就是建立有效的人才培养系统。在笔者看来,人才培养系统的建立主要有以下几个方面。建立稳固的人才渠道广结人脉,合理利用社会资源,建立广泛的人才渠道是保证企业人才需求的源泉。企业建立人才渠道有六个途径:1与     

珠宝企业的培训现状与解决之道(二)

我曾经和珠宝企业的许多高层管理人员交流，大家都有一个共识，珠宝企业缺的就是人才，珠宝企业的竞争就是人才的竞争。但当整个行业都面临这样一个问题时，大家不得不思考为什么会这样？根本的原因是这个行业本身没有培养人才的制度，所以，即使有很多基础较好的人，因为得不到培养得不到成长而不得不选择离开。     

纺织企业人员培训方式探讨

纺织行业是我国的传统产业，面向21世纪，既有机遇，又有挑战。企业要想抓住机遇，提升竞争力，员工的培训工作是一项赢得竞争优势的关键性工作，因为企业之间的竞争就是人才的竞争。文中阐述了纺织行业人才匮乏的原因，员工培训的意义及方法，纺织企业培训模式的选择等。     

马来两亚首富郭鹤年的创业人生

他一人身兼"两王",先有"亚洲糖王"的美誉,后又有"酒店大王"之称,可他的事业还不仅限于此. 他一人身兼"两王",先是享有"亚洲糖王"的美誉,后来又有"酒店大王"之称,可他的事业还不仅限于此.     

城市艺术酒店篇——风格选择及巧用当地资源打造民宿产品范例

正住宿功能原本是一个酒店的"全职工作",但随着时代的发展,酒店也需要"与时俱进",保持活力。酒店分划为了不同的主题,室内风格也根据主题变化着软装风格,比如"图书主题"的酒店,让你直接住进"图书馆"里;以"自然节气"为主题的酒店,让你不知不觉体验传统的节气文化。     

浅议我国人力资源培训的问题与对策

员工培训是指一定组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,是企业适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。这已经是人力资源中的重要组成部分。现针对目前我国的人力资源的培训存在在问题进行分析,努力完善我国的人力资源的培训机制。     

单晓敬:培训要因人因时而异

作为仙桥集团有限公司的常务副总裁,单晓敬同其他企业的管理者一样,将"培训"列为高层进行知识更新、视野拓展的必修课。但对于培训课程的选择和期待,单晓敬有自己不一样的见解。仙桥集团的培训走的是一条相对方便快捷的途径——"定点培训":企业跟温州亚美信培训机构签约,管理层会根据机构的课程安排有选择性地前去接受培训。"费用不高     

中国家族企业的6个弊端

<正>尽管我们不能把家族企业当成"落后生产力"与"落后生产关系"的代名词,但是,中国家族企业确实存在很多弊端。排外心理排外心理主要是对能力强的新进员工,企业内部的家族成员可能打心底就不服气这些"外人"的存在,于是处处找理由制造障碍以至于新员工工作出现差错,而家族成员就借机指责甚至贬损对方,让新员工难以得到能力信任甚至最基本的尊重,最后不得不选择离开。吸引不到新的人员加入,企业便得不到新鲜血液补充,得不到应有地发展而错失良机。作为家族成员,     

教你如何管好员工与顾客

众所周知,酒店员工是酒店优质服务的保证,有了满意的员工,才能创造满意的服务,吸引满意的客人,创造酒店良好的效益。员工、顾客,这些都是出现在酒店中的人,而他们展示出来的状态,也是酒店产品的一部分,以往酒店的经营管理工作始终强调的是宾客至上、服务第一,认为顾客就是上帝、顾客永远是对的,认为只有做到顾客满意才能使酒店获取收益,其结果往往疏忽了员工利益或者形成了宾客利益和员工利益相悖的误区。其实,宾客至上与员工第一虽范畴不同,但相辅相成。那么,在酒店的经营管理工作中,如何使宾客至上与员工第一和谐统一,如何管好酒店里的员工和顾客,打造最优质的酒店品牌?     

餐饮业应把重视人才作为最具升值潜能的资本

近年来,随着国内酒店业的兴旺发展,市场竞争的加剧,国际知名餐饮企业及酒店现代管理技术在国内市场上的长驱直入,国内餐饮行业为迎接挑战,许多中型以上酒店都纷纷建立起了人力资源部,千方百计广招人才和培训员工,使餐饮业的人才管理逐步从原来的松散型人事管理向现代企业的人力     

浅谈国有企业员工的培训与开发

企业员工的培训与开发在人力资源管理中起着举足轻重的作用,但在当前的经营界,由于很多国有企业对培训与开发的认识不足,导致企业的整体绩效得不到有效的提高.     

酒店培训师的十大忌讳

受多种因素影响,有些培训师并不能够胜任其工作。培训师是现代酒店发展不可或缺的一支力量,无论是酒店内的专职培训师,还是酒店外的职业培训师,无不扮演着解决酒店困难、提升员工能力的角色。正因为如此,许多酒店人士和社会人士纷纷朝酒店培训师这一角色转化。结合所见酒店培训师常犯"错误",笔者提出酒店培训师们应该关注的"十大忌讳":     

五项措施助力酒店应对经济困局

经济下滑已经迫使很多酒店经营者寻求创新途径以提升他们的销售业绩。他们的主要焦点放在了采用最经济划算、见效最快的方法进行销售。这是我们不得不面对的现实,眼下已经很少有酒店能赚得盆满钵满了。我们通常都赞同"设计优异的网站是最经济的酒店营销工具",那些没能充分发挥这一优势的酒店已经落后于潮流。每一家酒店,不管是汽车旅馆、家庭式酒店、有限服务酒店、度假村、经济型酒店,抑或特许