陕北南瓜多糖的提取工艺研究

对陕北南瓜多糖热水提取和碱水提取的工艺参数进行了研究,考察了料液比、浸提时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率的影响。结果表明,陕北南瓜多糖的最佳热水提取工艺为:提取温度65℃,料液比1∶40,提取时间2 h,提取率为43.21 mg/g;最优的碱水提取工艺为:提取温度60℃,料液比1∶50,提取时间2 h,pH值为13,提取率为57.72 mg/g。两种工艺路线成本低廉,工艺简单,能保证食品的安全性和提取物的天然活性。     

微波辅助提取牡丹雄蕊总生物碱工艺研究

采用微波辅助法提取牡丹雄蕊中的总生物碱。考察了料液比、浸润时间、微波加热提取时间、微波功率、pH值和乙醇浓度等对提取率的影响。结果表明,牡丹雄蕊总生物碱的最佳提取工艺条件为:料液比1∶20,浸润时间24 h,微波加热提取时间15 min,微波功率500 W,pH值3和乙醇浓度80%。在此最佳工艺条件下,牡丹雄蕊中总生物碱提取率为2.16%。     

热水提取凤眼莲多糖工艺研究

对凤眼莲多糖热水提取工艺参数进行研究,考察料液比、温度、时间、pH值对凤眼莲多糖提取率的影响。结果表明,凤眼莲多糖热水提取最佳工艺条件为液料比1：70,提取温度90℃,提取时间2h,提取率为：2.3%。热水提取工艺路线成本低廉,工艺简单,能保证食品的安全性和提取物的天然活性。     

超声法提取猴头菇多糖最佳工艺优化研究

采用单因素分组实验和正交试验方法,结合实际情况分别确定了超声波法和传统热水法提取猴头菇多糖的最佳工艺。结果表明:影响猴头菇多糖提取率因素的主次关系是料液比>超声时间>超声温度。最佳工艺条件为超声处理时间20 min,提取温度为50°C,料液比1∶15,提取次数为2次。通过与传统热水提取法相比较,超声波法提取时间缩短4/5,而多糖提取率提高40%以上。     

超声辅助提取红阳猕猴桃茎多糖的工艺研究

研究了红阳猕猴桃茎多糖的超声辅助提取工艺,通过单因素实验分别考察了液料比、提取时间、提取温度和提取次数对红阳猕猴桃茎多糖提取率的影响,并通过正交实验确定最优提取工艺为：液料比50 ∶ 1（mL∶ g）、提取时间40 min、提取温度60℃、提取次数3次,在此条件下,红阳猕猴桃茎多糖提取率为2.84％,较常规加热法（2.37％）提高了0.47％.     

热水法、微波辅助法及超声辅助法提取桔梗多糖的比较研究

以桔梗多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对桔梗多糖提取工艺(热水法、微波辅助提取法及超声辅助提取法)进行了初步研究,比较了料液比、温度、提取时间、微波功率、粒度等因素对多糖提取率的影响。实验确定了三种方法的最佳工艺条件,三种方法相比,微波辅助提取时间最短且多糖提取率最高,其最佳工艺条件为:微波功率250 W,微波时间4 min,粒度60目,料液比1∶40。     

两种提取枸杞多糖方法的比较研究

通过正交实验对热水浸提法和微波提取法提取枸杞多糖进行了比较研究。热水浸提法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为：提取温度70℃、提取时间4h、料液比1∶20（g∶mL）、提取次数3次,提取率为4.51%;微波提取法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为：微波功率560W、微波时间90s、料液比1∶10（g∶mL）、提取次数3次,提取率为5.91%。微波提取法时间短、能耗小、提取溶剂用量少、提取率高,优于热水浸提法。     

槲蕨中水溶性多糖提取条件的优化

以水为提取剂,提取槲蕨中的水溶性多糖.分别考察了提取温度、提取次数、提取时间、料液比4个因素对水溶性多糖提取率的影响.实验结果表明,槲蕨中水溶性多糖的最佳提取工艺为：温度60℃、料液比1∶50、提取次数3次、浸提时间90min.     

盘龙七中黄酮和多糖的 提取工艺研究

目的研究了超声提取盘龙七中总黄酮和多糖的最佳提取工艺。方法通过单因素和正交实验设计L9(34),以黄酮、多糖的提取率为指标,讨论了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数对提取率的影响。结果各因素对总黄酮提取率的影响顺序为乙醇浓度提取次数料液比提取时间,最优工艺为乙醇浓度60%、提取3次、料液比1∶25、提取时间60 min,黄酮提取率为1.95%(RSD=1.8%,n=5);各因素对总多糖提取率的影响顺序为:提取时间提取次数料液比,最佳工艺为提取时间50 min、提取3次、料液比1∶30,提取率为1.50%(RSD=2.2%,n=5)。结论本实验为陕西地方药材盘龙七的深入开发利用和质量控制提供理论依据和实验参考。     

榛蘑粗多糖提取工艺的研究

对榛蘑中可溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了料液比、温度、时间对多糖提取率的影响,结果显示温度和料液比是影响多糖提取率的主要因素,最佳工艺为料液比1∶25,温度100°C,时间4h,在最佳提取工艺时,榛蘑的多糖提取率为4.37%。对常用的醇析方法进行改进,在传统Sevag法除蛋白的基础上采用Sevag法结合酶法除蛋白,大大缩短了除蛋白时间,又用改良的蒽酮—硫酸法测定多糖含量。     

超声法提取枸杞多糖的工艺研究

通过单因素和正交实验研究了超声波法在枸杞多糖提取中的应用。结果表明,影响枸杞多糖提取因素的主次顺序为超声时间超声温度料液比,最佳工艺为超声温度70℃,超声时间50 min,料液比1∶30,在该条件下多糖提取率为5.02%。超声波法与热水浸提法比较,耗能少,提取率更高。     

正交超声法提取丹参多糖工艺研究

通过单因素实验选择和正交设计法对丹参中多糖进行超声波提取,以丹参中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取丹参多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1 g∶12 m L、提取温度为50℃、提取时间为40 min、提取次数为3次,优化后在此条件下多糖提取率可高达5.43%。     

响应面优化水提法提取玉米须多糖的工艺研究

以玉米须为原料,采用水提醇沉法对玉米须多糖进行提取,通过Sevage法除去其中所含的蛋白质,苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖提取率为评价指标,考察液料比、提取温度、水提次数、提取时间对玉米须多糖的影响,并用响应面法优化玉米须多糖的提取工艺。确定水提法提取玉米须多糖的最佳提取条件是液料比15.9∶1,提取温度84.5℃,水提次数2次,提取时间62 min,在此条件下所得的多糖提取率为4.28%。     

微波辅助提取黔产党参多糖及其含量分析

采用微波辅助法对黔产党参进行了多糖提取,从时间、温度、料液比和功率4个因素对多糖得率进行了考察。结果表明,对党参多糖得率影响较大的因素是微波时间和温度,料液比和微波功率对党参多糖提取率无明显影响;最佳提取工艺条件为：提取温度为70℃,微波辐射功率为100 W,料液比为1∶30 g/mL,提取时间为8 min。采用此工艺对毕节市野生党参和铜仁市引种种植党参多糖含量测定分析发现,种植党参与野生党参多糖含量存在一定差异。     

接骨木茎多糖的提取条件研究

以接骨木茎为原料,采用水浸提法提取,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。探讨了浸提温度、pH值、料液比和浸提时间等因素对多糖提取率的影响。结果表明,最优提取条件为:料液比为1∶20(g∶mL),温度为85℃,提取时间为3 h,提取液的pH值为6.0和1次浸提,其提取率为10.21%。     

芦荟多糖的微波辅助提取及其保湿性能研究

通过微波提取技术从芦荟中提取芦荟多糖,采用单因素和正交试验,分别考察了微波辐射功率、时间、料液比、温度等因素对芦荟多糖提取率的影响。结果表明:微波时间为5 min,微波功率600 W,料液比1∶6 g/m L,温度为50℃时,提取工艺最佳,提取率为0.231 7%。通过干燥器控制湿度的方法对芦荟多糖提取物进行吸湿和保湿性能测试,结果表明芦荟多糖提取物是良好的保湿剂。     

纤维素酶提取凤眼莲多糖工艺研究

对凤眼莲多糖纤维素酶提取工艺参数进行研究,考察纤维素酶量、料液比、时间、温度等对凤眼莲多糖提取率的影响。结果表明,纤维素酶提取凤眼莲多糖的最佳提取工艺为酶用量0.5%,料液比1︰80,加热温度50℃,加热时间90min,多糖提取率8.1%。该工艺路线成本低廉,提取率高,工艺简单,条件温和,能保证提取物的天然活性和功效。     

正交设计优化百部多糖的超声提取工艺

用超声法对百部多糖进行提取,通过单因素和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间的影响。其优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶20,提取温度60℃,超声功率140W,作用时间20min,能使百部多糖的平均提取率为16.55%,RSD为0.22%。结果说明:超声波强化提取百部多糖过程简单,快捷和高效。     

青钱柳-绿茶降糖口服液的制备及质量标准研究

采用青钱柳和绿茶作为降糖口服液的主要原料,通过单因素实验,有重复试验的正交设计对提取工艺进行优化,考察了提取温度,提取时间,液料比,青钱柳与绿茶比值对多糖提取率的影响。最佳提取工艺条件为青钱柳与绿茶比值为2∶1,料液比1∶30,温度90℃,时间70 min。该工艺条件下,制得青钱柳-绿茶口服液,进行各项质量标准研究,测得多糖提取质量分数为5. 45%,密度为1. 01 g/cm~3,pH值为5. 21。     

正交超声法提取鱼腥草多糖工艺研究

通过单因素实验选择和正交设计法对鱼腥草中多糖进行超声波提取,以鱼腥草中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取鱼腥草多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1g∶20mL、提取温度为80℃、提取时间为40min、提取次数为2次,优化后在此条件下多糖提取率可高达5.35%。