共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
《食品与药品》1999,(6)
专稿从社会经济的发展看现代快餐产生的必然性 杨铭择(1):1耗牛食品开发前景广阔黄筱声(3):1山东省乳与乳制品加工业的现状与发展董新胜(3):4海得贝把大海的恩惠献给人类本刊特邀记者(4):l让世人震惊的二嗯唤瞿明霍李自强(4):3我国奶业振兴的新乐章李易方(4):4形形色色的出口食品技术贸易壁垒王方宪鞠波(5):1食品加工软包装荞菜的加工工艺郭利美(l):5多元素营养保健面的研制李合永(l):6不同包装方式对猪肉贮藏的影响 王维民崔波宋文荣(2):6软包装技术的发展促进了诸城烧烤的兴起 王焕新孙雷(2):8禽类食品加工技术两则刘同岩(2):9电刺激在肉… 相似文献
3.
在社会主义物质文明和精神文明水平不断提高,社会主义市场经济迅速发展和即将“入关”的新形势下,本世纪末和21世纪的中国食品怎样走出一条具有中国特色的发展道路?1992年11月18～21日,中国食品科学技术学会在北京举办“21世纪中国食品研讨会”,对我国食品的现状和今后发 相似文献
4.
《食品工业》1987,(4)
＊正文＊ 罐头食品;方便食品500毫升玻璃罐推测破损率方法探讨(l)9 天然果酱配方(l)57番茄酱半成品番茄红素查对表(lD 蛋黄酱(3)38调味番茄罐头(1)38罐头食品工厂技术标准体系表的编制(2厂 乳 制 品美昧蒜苔罐头(2)33“”—”———””””婴儿奶粉的制造(1)54蘑菇罐头不加酸予煮工艺初探(3)2冰糖银耳罐头加工工艺(3)4I”““-—“”—————。,。。。。一,。、。,酒 类论如何提高午餐肉罐头的弹性(4)23’—一糖水杨梅罐头裂果、紫罗兰色度、松脂苦 配制型汽酒的生产技术(l)22a的成因及消除(4)25 拘枯香棱酿制技术(1)46蜜汁核桃仁罐头加… 相似文献
5.
《肉类工业》1995,(12)
(说明:括号内的数字为期,括号外的数字为页码)全国食品行业名优食品推荐公告 中国食品工业协会(6):3 企业管理1994年的回顾和1995年的工作要点 内贸部消费品流通司冷藏加工处(1):1浅淡我国肉类工业发展的现状和对策 储士官吴鑫(l):2中外合资企业国有资产音理中存在的间题 及解决途径蒋红军刘悦春(l):7辩证地看待青年厂长、经理的优势和弱点 蒋如柏陆为君(1):10,95中国速冻食品展简介’(2):.1企业基层党组织现状分析及加强改进措施 薛明章汪文俊(2):2改革产权制度再造国有企业(2):46肉类文化与肉类工业的发展 周成稳戴云生(3):.1人才是企业的… 相似文献
6.
7.
《中国人造板》2001,(12)
综述世界人造板工业现状和发展趋势 吴树栋 1我国农作物秸秆人造板发展前景展望 郭I恺 1我国人造板工业的现状 具树栋2我国木地板行业现状及其发展趋势 吕 斌2无机胶结剂人造板的发展前景 陈士英3面 21世纪我国人造板工业发展对策 吴树栋3我国人造板机械行业的形成与发展 ’lit.Im~4浅谈我国人造板工业的发展 .d11.~1.,de 5室外型中密度纤维板的研究现状与前景 杨小军等5浅谈我国人造板工业的发展(二) 兵l富 6 21世纪的竹藤产业 陈墙和等6我国圆竹家具生产现状 江敬艳等6我国木材进口贸易及市场消费概况 冉鼻祥 7中国林产品生产、贸易和消… 相似文献
8.
《中国食品卫生杂志》1993,(4)
(l)(10)(13)(J5)(l8)(22)(1)(3)(6)(10){l3)(l)(5)(12)(l6)(l9)(1)(5)(ll)(l4)(l6)1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 44论著中国2000年食品卫生发展战略目标制定研究宁夏食品中硒的含量及居民硒摄人量的调查分析塔城市1985一1990年899例违食品卫生法(试行)案件的分析》食品卫生监测工作中的偏性论食品卫生行政强制执行,罐装水果、蔬菜中铅、锅的无火焰原子吸收测定细胞周期阻断法微核试验的建立与应用甘草抗氧灵的毒性研究导数光谱法测定食品中合成食用色素的研究几常用消毒药物对节菱抱抑菌作用的实验室观察刺梨汁对免疫功能的影响… 相似文献
9.
随着21世纪的来临,我国人民的生活已由温饱型逐步向小康型迈进,但人民食物和营养状况很不平衡,一方面存在着食物短缺或品种单调所造成的营养不足,另一方面又存在着由于膳食不平衡营养失调而引起的“富裕”病。随着科学与文明的发展,传统的膳食结构正在发生着较大的变化。为了正确引导人民的饮食消费观念,保障我国食品工业的顺利、快速和健康发展,21世纪的食品应坚持功能性、安全性、美学性、工艺性及商品性5个发展方向。 1 食品的功能性 传统的食品功能一般具有:一是维持生命的功能,即基本营养功能;二是给人以嗅觉、味 相似文献
10.
《食品与发酵工业》2004,30(3):77-77
美国食品药物管理局(FDA) 2 0 0 4年3月1日正式全面解除了对中国蘑菇罐头的“自动扣留”。历时1 5年之久的针对中国蘑菇罐头产业的“自动扣留”问题得到彻底解决。1 989年以前,中国蘑菇罐头一度占据美国市场份额的2 / 3 ,蘑菇罐头的出口带动了许多与之相关上游产业的发展,增加了农民收入。1 989年由于美国食品药物管理局(FDA)以我国蘑菇罐头食品含有金黄色葡萄球菌肠毒素并导致消费者伤害为由,对中国蘑菇罐头采取全面“自动扣留”措施,实施“逐批验放”程序,严重影响了我国蘑菇罐头对美出口和产业发展。我国出入境检验检疫部门为此做了大… 相似文献
11.
12.
13.
14.
《食品与药品》2001,(12)
专稿 “宫学斌”与“龙大传奇” —来自山东龙大集团的报告(1)2 “入世”对肉类工业的影响及对策(DS 争创名牌勇夺第一 —记淄博市绿赛尔乳业有限公司 总经理王德山(幻2 中国加入W丁()后肉类面临的机遇与挑战(幻4 借鉴日本先进经验提高食品生产经营水平(3)1 金色情怀 —记山东招远东方华茂实业有限 公司董事长王茂波(3)4 食品真空冻干技术市场前景广阔(6)1 从国外卫生注册谈入世后出口食品的检验 与管理(7)1 浅谈我国保健食品的管理(8)1 HACCP在肉制品生产中的应用(11)1 试论我国古代饮食观和现代平衡膳食宝塔(12)1 认识脂肪延缓衰老(12… 相似文献
15.
<正> 在我们即将跨入21世纪的今天,产品质量问题一直制约着我国国民经济的发展速度,并成为国有企业踏出国门、参与国际市场竞争的一个瓶颈。近日,记者走访了国家质量技术监督局副局长朱明暹同志,请他谈谈目前我国产品质量监督和打假工作方面的情况。(记:记者;朱:朱明暹副局长)记:朱副局长,请您介绍一下今年全国在产品质量监督和打假工作方面所做的 相似文献
16.
《中国食品》1981,(12)
(题目后的数码,前为期数后为页数,例如6-10即第6期第10页) __。、。,l为什么植物油比动物油营芥阶值 我国古代对饮食卫生的认识!2一11 tb 口 QI 芒巴”“’一““””’””“”“—。——。l”‘——-7—,—·。、——————、-一 员l 个汀 闩F 高3一za %热饮可以长寿id一n靴味内科学 二一12 lt料椭能用来盛装食品吗3一29 水——营养队伍中的无名英雄12一川。tys了四十六年nj f7头1一27 特殊川途食品3—8 为什么吃鲜黄花容易中毒12一12欲要男和女,饮食有良方 豆一犯 坏血病之良医——*c 4一31 4\词解释——蛋白质互补作用、撇生物多糖… 相似文献
17.
18.
《食品与机械》2004,20(6):64-66
·卷首语廿年如一 真情永远本刊编辑部 1 认证不是一张皮本刊编辑部 2 奥运商机花落谁家本刊编辑部 3 我们到底差在哪儿黄寿恩 4 “订杂志 中大奖”活动说明本刊编辑部 5 寄语 2 0 0 5 :用心 ,再用心本刊编辑部 6 ·权威论坛经济全球化背景下的农产品加工业发展程国强 1. 1中国食品工业与科技蓝皮书 (精华版 ) 2 . 1中国方便面产业的进步与发展孟素荷 3. 1谁来认证HACCP黄寿恩 4 . 1东西方食品高层论坛 :跨越国界的合作与机遇本刊编辑部 5 . 1我国流通消费领域食品安全现状及对策研究刘 文等 6 . 1·科… 相似文献
19.
《食品工业科技》2001,(6)
专 栏2 1世纪我国农业科学技术发展趋势与展望 (1- 6 )………对 2 1世纪食品发展的展望 (1- 11)…………………………高度警惕豆奶产品的细菌性污染 (1- 13)…………………在全国食品工业工作会议上的讲话 (2 - 5 )………………我国食品工业的现状及发展思路 (2 - 9)…………………我国保健食品市场现状及发展趋势 (3- 4)………………对我国营养标签工作重大意义的阐述及几点意见(4 - 4)………………………………………………………………中国面制品行业的整体局势 (5 - 5 )………………………功能性低聚糖 (6 - 1)…………………………… 相似文献
20.