新政推动乳品行业健康发展

<正> 继乳品加工业由核准制改为备案制后,国家发改委再度出手调控乳制品加工行业准入门槛。日前,国家发改委新近出台的《乳制品加工行业准入条件》正式实施,据了解,这是我国第一部系统规范乳制品行业行为的法规。《乳制品加工行业准入条件》对奶源基地、改(扩)建项目、新增加工规模等做出刚性规定。一些业内人士认为,乳业准入门槛的提高,将使得中国乳业的整合时代随之到来,并购将成为中小乳制品企业的一大出     

危机与商机

<正> 改革调整是市场经济发展的显著特征,近期,国际、国内一系列与食品行业相关联的法律法规和行业产业政策相继出台——《食品添加剂使用卫生标准》、《乳制品工业产业政策》、《食品安全法草案》、《限塑令》、《食品营养标签管理规范》、欧盟的 REACH 法规以及法国出台的食品包装新法规……新政策的实施有利于建立稳定的行业秩序和市场格局,对于规范市场起到积极作用,同时也会使行业内的部分企业面临"洗牌"的危机。     

从“卫生”到“安全”——《食品安全法》今昔对比

实施了14年之久的《食品卫生法》已被新出台的《食品安全法》取代，从食品卫生到食品安全，两字之差可窥见其理念的变化。《食品安全法》究竟会对生产者、消费者产生什么影响？笔者就“假一赔十”、餐饮服务许可证、免检产品取消等热点问题采访了参与起草《食品安全法》的上海市食品药品监督管理局食品安全专家方有宗教授。     

中国包装行业的安全合规与循环经济发展要求——中国食品包装安全问题的现状分析及最新政策标准动态

随着《中华人民共和国循环经济促进法》、《中华人民共和国食品安全法》以及《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》等一系列新法规与新标准的出台,食品包装行业     

乳品安全出新规奶业格局生变数

卫生部近日出台了最新的《乳品安全标准》,给乳制品行业带来了又一次洗牌的契机。     

商务部：保障流通食品安全任务艰巨

日前,商务部印发了《商务部贯彻落实（国务院关于加强食品安全工作的决定〉等文件的意见》（商秩发[2012]327号,以下简称《贯彻意见》）,并对《贯彻意见》出台的重要意义和重点内容进行了解读——深入持久开展重点行业食品安全专项治理整顿,是解决食品安全突出问题行之有效的必要手段;     

资讯

行业国家工商总局出台食品安全法系列配套法规本刊讯(记者卜庆婧)为保证食品安全法的顺利实施,国家工商行政管理总局专门制定了《食品流通许可证管理办法》《流通环节食品安全监督管理办法》《流通环节食品安全示范店规范指导意见》和流通环节食品     

食品包装会议在京召开

2月28日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《中华人民共和国食品安全法》。3月16日下午，为进一步学习和贯彻新政策的出台，了解食品包装行业、特别是塑料制品与密胺餐具行业的最新情况，国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心在北京召开了以“学习食品安全法严把包装质量关”为主题的交流会。     

八面来风

<正> 乳制品产业新政出台近日,继《乳制品加工行业准入条件》之后,发改委再度发布《乳制品加工业产业政策》,就行业准入、产业布局、市场秩序和投资行为做出详细规定。旨在治理当前乳品行业布局不合理、发展不协调、加工规模混乱的局面,进一步提高乳企进入门槛。作为建国以来发布的第一部系统的乳制品工业产业政策,新政内容包括产业     

“中国乳品安全创新技术应用论坛”在沪召开

为了共商乳制品安全大计,深入探讨乳制品行业的健康发展,2010年5月19日,由《食品安全导刊》杂志、爱博西雅展览（北京）有限公司、中商食品安全网共同主办,由帝斯曼（中国）有限公司独家冠名“中国乳品安全创新新技术应用论坛”在上海隆重召开。食品乳品生产企业代表,以及《亚洲食品与饮料》《国际食品加工及包装商情》《包装与食品机械》《食品开发》《中国食品》《中国食品报》《中外会展》等媒体代表,共计100余人参加了论坛;国家及上海相关管理部门领导,上海奶业行业协会副秘书长顾佳升、荷兰食品与包装机械协会首席会代表付君豪等多家机构和代表做了精彩演讲。     

无苯油墨及其使用注意事项

近几年来,国家对食品及其包装材料的安全问题非常重视．相继出台了相关法规和标准。2009年6月实施的《食品安全法》、GB9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》和2009年8月实施的GB／T10004-2008《包装用塑料复合膜．袋干法复合、挤出复合》等,给软包装行业施加了巨大的压力。     

乳制品安全要常抓不懈

食品安全是重大的民生问题,直接关系人民群众利益,关系社会和谐稳定,关系国家形象.近年来,从中央到地方,从部门到企业,都把乳制品质量安全作为食品安全的重中之重,国家食品药品监督管理总局成立一年多来,针对乳制品质量安全制定了一系列制度措施,先后出台了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》、《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》等10多个规章制度,对婴幼儿配方乳粉生产企业严格执行“五不准”措施,组织开展乳制品专项整治、综合治理和监督检查,加大乳制品监督抽检和风险监测力度,目的就是提升乳制品质量、维护乳制品安全、规范乳制品产业发展.     

美国FDA将发布《食品安全现代化法》一系列实施条例

<正>据美国食品安全新闻网消息,近日美国召开了《食品安全现代化法》座谈会。美国FDA在会议上提出了2015年围绕《食品安全现代化法》将要出台的一些实施条例。2015年将要出台的条例包括:《食品预防控制措施》、《动物食品(饲料)预防控制措施》、《农产品安全规     

饮食安全 健康生活

频频见诸报端的食品安全事件大有“一波未平一波又起”之势，令消费者对食品行业甚至餐饮行业产生了信任危机。《中华人民共和国食品安全法》已经实施两年，但由于我国对食品的监管模式仍为“分段监管”，《食品安全法》在监管上仍有盲点。不过，随着《食品安全法》地方立法条例的出台，食品安全监管能力将得到不断提高。     

围绕六项职能全力做好食品安全工作——卫生部副部长陈啸宏谈《食品安全法》的宣传

继《食品安全法》与《食品安全法实施条例》的相继出台,全国上下掀起了宣传、学习、贯彻《食品安全法》及《食品安全法实施条例》一波又一波的高潮。     

新常态下的冷链物流走向

<正>在2015年,各行业都步入了新常态的发展阶段,冷链物流行业也是如此。2015年时,冷链物流行业有哪些新常态、新特点?2016年,其又有怎样的新变化呢?一是冷链政策环境持续利好。新《食品安全法》的出台实施,对上下游环节的食品安全要求更加严格,冷链物流得到进一步重视和发展。此外,《国     

保健食品不是药品保健食品行业将出台系列法规

<正> 近日,中国保健协会表示,继《食品安全法》之后,政府相关部门联手协会正在积极开展促进行业发展的调研,《保健食品监督管理条例》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品原料安全标准》等一系列重要的法规文件将陆续出台。保健食品法律、法规尚不健全,这一直困扰着相关生产企业和消费者。国家食品药品监督管理局发布保健食品消费提示,提醒广大消费者要合理选择、科学使用保健食品,理解保健食品不     

乳及乳制品风险分析和监管现状

<正>民以食为天,食品安全关系到人类健康,国计民生以及我国对外形象。随着2015版《食品安全法》的颁布,国家不断加大对食品安全的监管力度,食品安全形势持续好转。但是,近年来国内外乳品不安全事件频发,提起我国的乳品及乳制品行业,常联想到2008年的"三聚氰胺"事件。导致乳品质量安全问题的可能是乳品生产过程中一个小的节点,但是生产链中任何一个小的节点都是相互关联、相互     

食品工业将建立责令召回和退市制度

发改委和工信部日前发布《食品工业＂十二五＂发展规划》,对食品安全问题做了重点关注,提出健全食品安全监管体制机制,建立责令召回和退市制度,使食品召回及退市制度切实可行,重点推进乳制品、肉类、酒类等行业可追溯体系建设。     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于发布企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)和企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)的公告》

2010年第119号为切实加强乳制品质量安全工作,严格乳制品质量安全监管,提升乳制品质量安全水平,保障人民群众身体健康。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》(国务院令第536号)和《食品生产许可管理办法》(质检总局令第129