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近年来.食品安全问题频发。从苏丹红到三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、染色馒头,问题食品五花八门,触目惊心。究其原因,食品安全监管成了众矢之的。本文首先通分析我国食品安全监管体制的现状及特点,尽管我国食品监管体制建设已初见成效方,但食品安全监管仍然存在着“九龙治水”权力责任不明确、监管能力不足、问责机制不健全、监管的非常效化而应急化、配套监管体系不健全等诸多问题。其次,针对以上问题本文提出了完善我国食品安全监管体制的建议与措施,通过完善分段管理模式、完善安全法律法规体系、建全食品监管中的问责制、加强监管能力建设、风险管理机制建设、建设行业自理机制以及提升产业素质等手段,以完善我国的食品安全监管体制,从而保障我国的食品安全。 相似文献
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食品安全问题是当代世界的热点问题之一,而我国目前食品安全问题频频发生,凸现了我国食品安全存在严重的问题,也暴露了我国在食品安全监管体系方面存在的不足或缺失。如何完善我国的食品安全监管已成为社会广泛关注的焦点和难题,本文结合《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和国外先进的食品安全监管经验,浅谈笔者的看法。 相似文献
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本文结合我国新出台的食品安全监管体制,对食品安全可追溯的内涵及实现要素进行了分析,研究出直观的、完整的、实用的、系统的食品安全可追溯体系及追溯方法。 相似文献
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针对公共食品安全应急治理“如何整合多元主体有效参与社会共治”的组织难题,本文在梳理我国公共食品安全应急治理组织演化与模式特征的基础上,揭示了我国公共食品安全应急治理组织症结:“条块分割”独特性造成公共食品安全应急治理的“不完备”科层制模式,从而催生和恶化了食品安全政府监管内在的“科层制困境”,引发了自身难以解决的复杂环境适应性、预案可操作性、信息传递单向性、多部门治理联动性、决策执行的制度依赖性等组织问题。基于我国公共食品安全应急治理组织的优化逻辑,本文提出了基于“三制融合”的公共食品安全应急治理组织模式,从组织结构、预案机制、信息机制、决策机制、支撑机制等方面探究了其运行机制。“三制融合”是我国公共食品安全应急治理组织模式的演化方向,将在推进多元社会主体有效参与和食品安全社会共治方面发挥积极作用。 相似文献
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现代社会的公共治理是整体性治理、协同式治理以及参与式治理的结合。食品质量安全的治理模式强调食品安全的监管是由政府、市场与社会多元权力主体共同参与、平等协商、权责明确、协调治理的机制与模式。我国2015年修订的《食品安全法》对政府监管主体、市场主体即食品生产经营企业、社会主体如消费者协会、新闻媒体、食品行业协会等在食品质量安全监管方面的职责作了规定,然而这些规定仍然存在一些缺陷与不足:政府垄断监管资源,市场或社会资源配置不足;市场主体的自律功能未充分发挥;食品行业组织不发达,监管责任难以实现;消费者参与食品安全治理的机制缺失;治理主体的信息不畅通等。我国应完善食品安全治理主体的监管责任构造,转变政府食品质量安全监管的职能,强化各治理主体之间的食品安全信息共享与沟通,推动市场主体自律,加快食品行业组织的孕育与发展,完善社会公众的食品安全治理的参与机制等。 相似文献
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本文通过对风险分析三要素——风险评估、风险管理及风险交流理论框架的形成与发展以及发达国家在食品安全管理中运用的分析,阐述了各国运用风险分析体系监管食品安全给我们带来的启示,对于在我国开展食品安全风险管理有可借鉴之处。 相似文献
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美国食品安全体系特点分析 总被引:5,自引:0,他引:5
1.引言食品安全技术性贸易措施体系以进入国际货物贸易的食品为监管对象,它蕴涵在一国的食品安全体系中,是该体系的重要组成部分。食品安全体系以食品从原料生产到成品消费的整个链条为监管对象,它的有效性决定了食品安全技术性贸易措施体系的有效性。因此,有必要从更宏观的角度对主要贸易国家的食品安全体系进行探讨和分析,以为完善我国的食品安全体系提供借鉴。2.美国食品安全体系的法律基础美国食品行业在美国经济中占有极其重要的地位。美国政府历来对食品安全问题十分重视,以1890年制定的《联邦肉类检验法》为起点,迄今已建立了较为科… 相似文献
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我国食品安全问题产生的原因探析 总被引:1,自引:0,他引:1
崔萍 《中国新技术新产品》2009,(2)
食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。从当前来看,在我国的食品安全监管中,还有很多漏洞和不足。从市场方面来说,不论是种养殖环节,还是食品生产加工,运输销售,都存在着影响食品安全的因素。而从政府角度来说,政府的监管体系存在很多不足,政府的职能履行也不彻底,有待于进一步加强。所以,食品安全监管,应引起全社会的重视。 相似文献