从一个小故事想到的

余世维,美国佛州诺瓦大学公共决策博土、美国哈佛大学企业管理博士后、英国牛津大学国际经济博士后等世界多所著名大学客座教授。是目前中国最受欢迎的实战型管理培训专家华人最权威、最资深的实战型培训专家之一。偶然的机会,听了从网上下载的管理类讲座《赢在执行》,感觉其授课“寓观念于谈笑间,蕴哲理于诙谐中”,风格生动、幽默,讲解深入浅出。不仅案例丰富,且提供多种实用的解决问题之工具及技巧。     

母亲谈吃

我的故乡酉阳之僻远贫穷,由一句广为流传的谚语便可看七个大概:“养儿不用教,酉秀黔彭走一遭。”当然,于今看来,它也不是一无是处,至少对下一代的磨难教育是块现实的基地也未可知。     

吃蛇谈

广州的蛇餐馆蜚声海外.蛇餐馆每天门庭若市,吸引着国内游客和海外宾朋.广州的各茶楼酒家,素来都把蛇馔列为上菜.蛇菜之所以被列为食谱中的上品,不仅因为它肉嫩香滑,鲜美异常,而且因为它具有营养滋补的功能,这些是许多肉类所不及的.     

文人谈吃

文人谈吃与话语主动权 文人作为社会的一个特殊群体，在饮食方面有着某些优势：一是闲暇时间较多，可以细品各种荣肴和小吃，从而悟出一些“饮食思想”；二是有一定的社会地位，特别是一些名家，有机会品尝到不同地区、不同风味的饮食，从而有条件对饮食进行比较和鉴赏。三是文人掌握着一定的文化资源，比较容易把感想变成文字。     

老凤谈吃

许多瓜都是吃皮弃瓤的,惟独西瓜却是吃瓤弃皮,因而暑天便带来西瓜皮问题。特别是大城市,往往成为市政管理的一大负担。有的地方组织收集以喂猪,不失为一良策:再似乎没啥好的办法来处理,只好都变成有机垃圾。既然可以喂猪,人     

老凤谈吃

江苏扬州民间有一句俗语:“三天不吃青,眼睛冒金星。”意思是,有那么几天不吃蔬菜,身全便觉得不舒适了。 当然不一定是“三天”,那是个概数。“眼睛冒金星”,则是人体的一种反应,也可以说是身体向你提示:应当吃点蔬菜了。也就是说,身体需要蔬菜向它们提供某些必需的物质了。人体有这样一种特点,当它有某种需要时,会及时提示你。如饥需食,渴需饮,缺盐想吃咸,嘴苦想吃甜,等等。有人说,这是一种低级的     

从吃菜肴到吃环境

开饭店,和做任何事情一样,自然也是很需要学问的。那是生活中的实实在在的学问,而不是一张叫做文凭的纸。想当然的,饭店生意好不好,在于菜肴的味道以及价钱,现在时兴的说法叫做性价比。那是按照一般规律来想象的。实际上,也不完全如此。许多饭店火热得令人无法置信,     

从寿星之死想到的

中世纪的英国,有一位名叫巴尔的农民,他长年过着简朴的生活.当他欢庆125岁寿辰时,国王要接见这位全国最老的百姓,并下令让巴尔移居宫中,过着奢侈的生活.     

从FESPA 2002所想到的

三年一次的世界性网印大展FESPA 2002于2002年6月4~8日在西班牙马德里举行，总面积4万多平方米，约350家参展商，来自30多个国家。观众总数27 891人次，来自全世界的111个国家。同1999年慕尼黑的上届展览会相比，无论是展商数量、展会规模还是观众数量都没有十分明显的增长，多     

从传递祥云火炬想到的

2008年5月5日,在我45岁生日的那天,2008北京奥运的祥云火炬在我的手中传递了267米的距离,那可是我人生中跑过的最神圣,最辉煌的一段距离……与体育结缘是在1990年,那时我正式成为了浙江省体委的一名专业运动员,肩负着为省,为国争光的使命.10多年运动生涯的磨练,培养了我一种永远争第一的特有的做事风格,这种性格也在之后从事各项事业中起了重要的作用.     

从大黄鸭想到创新

1992年美国著名的婴幼儿用品供应商The First Years公司订购的小黄鸭,在从中国运往美国华盛顿州的途中遭遇强风暴,一个装有2．975只浴盘玩具的货柜坠入大海并破裂,里面的黄色小鸭子就开始了奇妙的海上漂流生活。荷兰艺术家霍夫曼由此创作全球最大的橡皮大黄鸭,为其赋予了一种全新的理念,向人类传递快乐和幸福,难怪受到人们的热捧。     

从中国足球联赛所想到的

曾记否，几年前的中国足球甲级联赛是何等的热闹风光？球迷们为了买一张看比赛的球票．有时竟彻夜不眠地排队：比赛中偌大一个体育场．几万人齐声呐喊的助威声．更是动人心魄。一时关于“球市”的话题．不仅成为众多媒体关注的焦点．也成为了广大球迷茶余饭后的谈资。不虞，在利益的驱动下，假球黑哨在赛场上滋蔓，经过众多媒体的曝光炒作，不到两年的时间就没有了观众，吓跑了投资者，使风光无限的中国足球联赛再也无人问津，而中国足球联赛也钉在了永远被怀疑的十字架上。     

从合作建房所想到的

去年底,北京一个名叫于凌罡的人将自己的合作建房倡议书在网上公布,得到热烈响应,在短短的3个星期里收到约300份申请表。此后,这一设想在其它一些大城市的购房者中也引起共鸣。1月14日,成都一位律师通过媒体发出倡议,征集100人集资盖房;1月23日,上海朱剑、郭宇新等一群想要“集     

从低碳饮食所想到的

当今餐饮界的变化可谓是与时俱进,千变万化。在目不暇接与万紫千红之中,如何适应消费热点与饮食潮流,是不少餐饮企业苦苦探索并坚持不懈的努力方向。沿着这一思路,餐饮企业在菜肴点心的制作上,无论是风味的创新、原料的使用、烹调方法的演变,还罢营销方式的别出心裁．都会时常令人感到耳目一新,眼花缭乱。     

从国内珠宝展想到的……

自1990年首届珠宝展在北京举办以来,中国大陆的珠宝展览会走过了一个由少到多、由小到大、由区域性到全国性、以至到如今国际性的发展历程,初步形成了以北京、上海、深圳为龙头,以广州、青岛、成都等城市为辅助的中国大陆珠宝展会市场,这对交流信息、沟通供需、培育品牌、弘扬民族珠宝文化起到了功不可没的作用。然而,当轰轰烈烈的各种珠宝展降下帷幕后,我们静下心来,总     

谈吃论喝

朋友请我去大吃一顿，我欣然前往，酒足饭饱之时，他却约我写一篇谈论美食的文章，大呼上当之际，却无意间触及到了自己脑子里那根“吃”神经，结果想来想去，还是硬着头皮应允了。不过我有话在先：我粗人一个，谈美食是不行的，最多只能算是说说吃喝而已。     

吃元宵谈古

元宵节紧随春节之后,为我国又一个热闹多彩的古老佳节.元宵节的传统食品之一是元宵.类似元宵的食品在唐代已有,但那时不叫元宵亦不叫汤团,而呼为“油(饣追)”.宋代吕原明《岁时杂记》中说:“上元节食焦(饣追)贻最盛且久.又大者名柏头焦(饣追).凡卖(饣追)必鸣鼓,谓之(饣追)鼓.每以竹架子出青伞缀装梅红缕金小灯球儿.竹架前后,亦设灯笼,敲鼓应拍,团团转走,谓之打旋罗.列街巷处处     

也谈吃面

吃面,现在已经是我们日常生活中一件平常的事,实在因为方便,少了吃米饭的一些麻烦,并且不需要什么炒菜,既快且省事,因之颇为一般人所喜用,所以一些人家,一星期总有三四回是吃面.     

吃蟹琐谈

丹桂飘香螃蟹肥.每年秋汛一到,螃蟹开始上市了.螃蟹,肉质细嫩、味道鲜美,为上等名贵水产,而且营养丰富.据分析,每100克蟹肉中,含蛋白质