我国蛋氨酸生产现状及市场分析

简要介绍蛋氨酸的2种主要生产工艺及国内外蛋氨酸的生产现状,重点评述国内蛋氨酸市场现状。我国蛋氨酸的生产能力有限,但需求量较大,目前主要依赖进口,预计到2010年我国的蛋氨酸需求将达到10万t/a。通过对我国蛋氨酸的技术、设备、市场等方面优势的分析,指出开发具有自主知识产权的蛋氨酸生产技术才是我国蛋氨酸行业的发展方向。     

蛋氨酸的合成及研究进展

综述了蛋氨酸的主要化学合成方法：丙烯醛法、氨基内酯法、丙二酸酯法以及固－液相转移催化法。其中重点介绍了5－（2－甲硫基乙基）乙内酰脲（又称海因）水解法制备蛋氨酸在不同工艺条件下的转化率，以及氨基内酯法中不同化学合成的路线和相应产率，而目前人们对蛋氨酸的合成研究主要集中在海因水解和工艺过程上。     

蛋氨酸市场前景广阔

蛋氨酸是畜禽合成动物蛋白必需的最重要的氨基酸之一,作为强化饲料所需的营养剂和弥补氨基酸平衡的饲料添加剂。蛋氨酸还是所有必需氨基酸中唯一含有硫元素的氨基酸,在饲料工业中,蛋氨酸的需求量很大,尤其是在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸占60％,赖氨酸占30％,其他氨基酸约占10％。在医药工业中,蛋氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸的主要组成之一,利用蛋氨酸具有抗脂肪肝作用,可用于生产保肝制剂。蛋氨酸也是人体必需氨基酸之一,可用作营养增补剂,用于食品和保健品的加工。     

蛋氨酸分析方法的探讨

通过测定蛋氨酸中含甲硫基的量和氨基的量，再根据两种基团共有的量来确定蛋氨酸含量的方法。     

饲料级蛋氨酸发展前景看好

自 1998年金融危机起 ,世界蛋氨酸业遭受了降价的打击。随着金融危机的结束及需求量的增加 ,2 0 0 1年起蛋氨酸市场呈现小幅上涨。目前世界各大蛋氨酸生产厂家都在“解决瓶颈”工程或新建、扩建生产能力 ,以期在需求强劲的蛋氨酸市场赚取最大利润     

甲硫基乙基乙内酰脲合成反应机理分析

根据Bucherer—Berg’s乙内酰脲合成法,对甲硫基乙基乙内酰脲的合成路线和合成原理,及反应过程的主副反应进行了详细的分析,根据分析结果,指导工业化生产的技术提升,提高生产稳定性和可靠性。甲硫基乙基乙内酰脲是生产脂肪族a-氨基酸的重要中间体,提高甲硫基乙基乙内酰脲的主含量,减少副反应的发生,为后续脂肪族a-氨基酸的工业化开发提供理论依据。     

DMTDA合成中尾气甲硫醇的回收方法

对硫醇氧化为二硫物的反应作了讨论，并在此基础上选择出一种符合二甲硫基甲苯二胺合成体系工艺要求的甲硫醇回收方法，以小试得出的最佳反应条件已在中试工艺中实施，效果良好。     

硒代蛋氨酸的合成方法研究进展

综述了硒代蛋氨酸的主要化学合成方法：2-氨基-4-溴丁酸氢溴酸盐取代反应法,2-氨基-4-苄基硒代蛋氨酸取代反应法,三锅煮法,Na/L iqNH3法,丙烯醛法,丁酸内酯法及蛋氨酸法。其中重点介绍了各个方法的优缺点,并确定蛋氨酸法是实现工业化的首先方法。     

蛋氨酸锌合成研究

以蛋氨酸和硫酸锌为原料,利用酸碱中和法合成了蛋氨酸锌.该方法工艺路线可行,操作条件不苛刻,工艺过程较简单,设备不复杂,并且实验产物纯度高.实验确定的适宜反应条件为:配体与金属离子的摩尔比2∶1,反应时间60 min,反应温度90 ℃.经红外光谱分析和化学分析,确定所得产物为蛋氨酸锌.     

蛋氨酸国内外生产工艺进展

介绍了目前世界上主要的蛋氨酸生产厂家大多采用的以丙烯为原料生产丙烯醛进而生产蛋氨酸的工艺线路,即丙烯醛法;分析了国内外蛋氨酸的生产技术现状,指出制约我国饲料级蛋氨酸规模型生产的关键是工艺技术、设备、催化剂、工程化等问题;分析了国内外蛋氨酸的市场需求现状,表明蛋氨酸生产在我国有巨大的市场和发展前景。     

蛋氨酸亚铁螯合物的合成及表征

以氯化亚铁和L－蛋氨酸为原料对食品铁强化剂蛋氨酸亚铁螯合物的合成进行了研究,确定合适的配合反应条件为：以还原铁熔为抗氧化剂,配位体摩尔比2：1,pH=6.5,反应温度80度,反应时间4h,采用有机溶剂沉淀处理并经重结晶纯化的方法得蛋氨酸亚铁螯合物产品,产品得率为66．8％,用元素分析,化学分析,质谱分析,红外和紫外光谱分析,X－射线衍射分析,电导分析等对所制产品进行了表征。     

蛋氨酸亚铁螯合物的合成及表征

以氯化亚铁和L -蛋氨酸为原料对食品铁强化剂蛋氨酸亚铁螯合物的合成进行了研究 ,确定合适的配合反应条件为 :以还原铁粉为抗氧化剂、配位体摩尔比 2∶1、pH =6 .5、反应温度 80℃、反应时间 4h ,采用有机溶剂沉淀处理并经重结晶纯化的方法得蛋氨酸亚铁螯合物产品 ,产品得率为 6 6 .8% ,用元素分析、化学分析、质谱分析、红外和紫外光谱分析、X -射线衍射分析、电导分析等对所制产品进行了表征     

2-甲硫基丁酸甲酯的合成工艺研究

2 -甲硫基丁酸甲酯是一种广泛存在于天然水果中的香料化合物。本文使用经典方法合成了 2 -溴丁酸甲酯,以其为原料,再和甲硫醇钠进行反应,合成了 2- 甲硫基丁酸甲酯,并考察了起始滴加的温度、滴加时间和反应时间对收率的影响,确定了最适宜的合成工艺条件,收率达 91%。产物用气相色谱和IR谱图进行了分析。     

固-液相转移催化法合成蛋氨酸

本文以甘氨酸酯为原料,经醛亚胺化、固－液相转移催化烃化合成了蛋氨酸。该法具有原料易得,反应条件温和、操作简单等特点。     

丙烯醛水合工艺

本文对以丙烯醛为原料,通过水合反应合成3-羟基丙醛的工艺进行了介绍。     

酿酒酵母生物转化蛋氨酸生产S-腺苷-L-蛋氨酸

摇瓶考察筛选酿酒酵母（zjus1)培养1d后补加蛋氨酸和葡萄糖生产S－腺苷－L－蛋氨酸（SAM），并考察了酵母提取物，补加蛋氨酸浓度，葡萄糖浓度及转化pH对酵母细胞的生长和SAM产量的影响，15LB.Braun罐间歇培养及转化过程实验表明，溶氧提高利于碳源利用、细胞生长和SAM产量提高，SAM水平可达800mg/L，酵母密度DCW=15g/L，蛋氨酸转化率约30％。