工艺创新显奇效

某单位2009年购买了一套120t/d的旧设备,主要制粉设备有600型复式磨粉机10台、6×24层高方平筛3台,83型双仓平筛1台(作为面粉检查     

工艺创新显奇效

某单位2009年购买了一套120t/d的旧设备,主要制粉设备有600型复式磨粉机10台、6×24层高方平筛3台,83型双仓平筛1台(作为面粉检查     

智能化理疗安全服装设计研究

在现代智能服装研究热点的基础上,针对智能化安全服装设计在市场应用领域的不成熟,确保智能化功能在服装设计中的稳定性,采用以感性工学为设计原理,以中老年人群为设计对象,通过结合面料舒适性、结构工艺严谨性、智能化理疗元件可实施性等多设计元素,并根据人群日常需求设计研究具有智能化功能的理疗保健短裤。     

足底理疗中主要穴位的承压极限研究

通过调整鞋垫按摩凸起的高度进行人体感知试验,模拟鞋垫对足底神经血管的间接刺激过程,研究无疼痛感行走时的按摩凸起高度值,同时运用足底压力测试系统记录此时的压强,从而得到足底理疗中主要穴位的承压极限,为功能理疗鞋的设计提供实际依据。     

智能理疗保健内衣研究进展

为促进智能理疗保健内衣的发展与应用,文中分析目前市场上智能理疗保健内衣的新型材料与应用领域,总结智能理疗保健内衣生理信号检测、远红外热敷、抗菌保健、按摩护理及情感医疗的功能。预测智能理疗保健内衣未来发展趋势,深入研究国内智能理疗保健内衣的相关理论,为国内外内衣品牌公司在智能理疗保健内衣的设计开发方面提供相关理论依据。     

针织理疗绷带的研究与开发

研究了圆筒形针织理疗绷带压强与筒径的关系，通过测试与数理统计分析，确定了两者的数学关系。在给定压强与腿部尺寸的基础上，计算得出圆筒绷带的编织尺寸，并结合针织全成形工艺完成设计与编织。     

定位、理疗功能针织女装的研究开发

基于年轻女性对服装功能性、时尚性等需求,应用NFC技术及碳纤维发热膜,设计一款具有报警定位、发热理疗且兼具时尚感的针织女装。阐述定位、理疗功能针织女装设计背景、设计思路,介绍该多功能服装款式设计、面料设计、色彩设计,并对服装成本、生产工艺进行评价。该功能服装通过在腰部放置NFC芯片实现报警定位功能,在腹部放置碳纤维发热膜实现保健理疗功能,服装造型设计时尚,洗涤方便。     

基于柔性智能安全理念的理疗监测内衣设计

基于柔性智能安全理念,以柔性纳米增强远红外理疗芯片为技术核心,结合5G通信技术、嵌入系统、移动终端显示及App等技术,将文胸与柔性纳米增强远红外智能元件相结合,并根据文胸的主要功能与结构进行智能元件的位置及电路节点设计,实现监测女性胸部生理信号和理疗的功能.同时注重文胸款式与色彩设计,既保证内衣的智能安全性,又实现美观...     

《西班牙烹饪》新书问世

作为西班牙“美食印象”项目的一部分,西班牙驻华使馆商务处和北京塞万提斯学院合作推出了《西班牙烹饪》（Cocinando en espariol）一书。此本菜谱为中西文对照,现发行量为两万本,介绍了十余种色香味俱全的西班牙最具代表性传统美食的制作方法。不仅让人们初窥西班牙饮食风貌,也让人们真正可以在家中学做这些地道美食。     

食“色”保健康

饮食的色香味形 色、香、味、形,乃中国烹饪的精义。一个厨师是否合格,就用这4个字检验。而4个字中．满足眼睛的有两个,色与形;香则是为了鼻子,味是为了嘴巴。中国饮食文化推广到东瀛．爱走极端的日本人再一次走向极端,只取色、形．而弃香、味于不顾,以致西方人称赞日餐,常用一个词组“视觉的盛宴”。     

菜名的名堂（三十四）

含“红”字的菜名 红烧肉,红棉虾团,红菜薹炒腊肉……这些“红”字开头的菜名,更加强调菜肴“色香味形”的“色为先”。红色,给人以暖的感觉,也称“暖色”,不像蓝色那样给人以冷的感觉。红色菜肴的色彩饱和度越高,越能给人以向外散射、膨胀和跃动的感觉,也越能让人产生兴奋感。自古以来,红色菜肴就很受宠,也就有了很多含有“红”字的菜名。     

食如画 味如诗

“美味如诗画”,坐在北京天下一家的餐厅中,看着眼前一道道精美的莱肴,客人就会发出这样的感慨。过去很多人说,日餐是用眼睛吃的．就是因为日餐讲究装盘。而中餐制作中很长时间厨师常常更注重的口舌中的艺术．以味道为重．装盘的形式往往陈旧．或是被忽视。而餐饮行业的蓬勃发展,中餐的装盘艺术越来越被厨师重视。因为中国饮食文化中色香味形器从来就是不可分割的几个组成部分。如何让中餐的装盘更符合现时代人们的审美情趣．现在很多厨师都在探讨研究中。     

绿叶蔬菜烹调保色措施

菜肴的色香味形是评价其质量好坏的四个重要方面，其中色泽又起着先声夺人的作用，因为色泽的好坏不但直接影响人们的食欲，而且还能反映出其内在菜品的质量。尤其是绿叶蔬菜，烹制成菜后其鲜嫩碧绿的色泽，会给人以赏心悦目的感觉。因此，研究绿叶蔬菜在烹制中的色泽及其变化特点，如何保持色泽鲜艳并防止出现不正常的色泽变化等，在烹制实践中有着重要的指导意义。     

让添加剂保障食品安全

顾客总是要求货架上的食品“色香味形”俱全。自家煮熟的肉会变成褐色,但人们却偏爱从市场或餐馆里买到的粉红色酱牛肉,于是制造者就要使用亚硝酸盐发色剂投其所好。自家切开的蔬菜刀口处会变黄,但在市场里却愿意选购鲜绿的半成品,供应商往往要用次亚氯酸钠处理蔬菜。正常情况下,油炸的食品稍微凉一点就会变软渗油,馒头放半天就会变硬发干。这些都是顾客所不愿容忍的自然现象,大部分人更愿意选购始终挺拔酥脆的煎炸食品以及几天后都能保持松软的面包。对食物过于“完美”的期望,很难让制造商们给出一个完美答案。如此,唯有仰仗添加剂的效果。     

健康享受韩国美食

韩国美食因韩剧而走俏。它们是否健康？在享用韩国美味的同时,又应该注意些什么？很多人认为,与“炸”字一沾边,肯定就是垃圾食品,其实这种认识有些绝对了。炸鸡的焦香、脆,很符合美食的色香味形几个基本要求。所以,追赶时髦,尝尝鲜,去吃个“炸鸡和啤酒”没有任何问题。只是一个月吃一次就够了,多吃无益。因为炸鸡是高热食物,而且经过油炸之后,鸡肉中的一些营养成分被破坏,反式脂肪酸等有害成分会增加。     

且说组宴——组宴：美味的叠加

随着＂中国航海日＂的到来,为纪念郑和下西洋,南京清真安乐园菜馆推出的清真名宴＂郑和航海宴＂,再次受到广大食客的关注。＂郑和航海宴＂是根据明代宫廷为迎接郑和航海归来的素材而制作的清真菜系,以海鲜、清真食物以及热带瓜果蔬菜为主,结合南京地域特点,色香味形精心搭配。     

塞外青城一绝——养面

说到养面，即养麦脱壳去皮磨成的面粉。过去人们把它作为杂粮，一般食用的很少，但如今随着经济的繁荣发展和人民生活水平的步步提高，荞面越来越引起人们的高度重视，特别是荞面制品成为目前餐桌上最畅销的品种。它不仅风味独特、品种繁多，而且营养丰富、疗效甚高。成为色香味形俱佳的绿色食品，深受众多食者的好评。     

中西经典菜谱

鱼香全茄用料：长形茄子300g,猪油40g,酱油35g,精盐2．5g,红辣椒两个（泡辣椒更好）,大蒜三瓣,葱、姜适量,味精、胡椒粉少许,白糖15g,醋5g,湿淀粉15g,料酒少许。     

吃向吃相

评判一款菜品优劣,早先的标准是“色香味形”,被尊为四大要素;其后有人考虑到莱终究是要给人吃的,加上人的因素,评价才算完整,于是增加了一个营养的“养”字,变为“色香味形养”;其其后伴随着生活水平提高,允许一些人饱腹之后还可以有些穷讲究,又有人增补了一个“器”,即盛莱的器皿食具。其其其后,文化因素也开始介入,在某些肚子里盛着些文化水的食客眼中,“名”即菜名也成了品评莱品优劣的要素之一。“补丁”一个个地打到这里,按说已经相当齐全了,但笔者认为,对于酒店餐馆经营来说,是不是还应该增加一个字：相,即食用菜品时可能给人带来的吃相。