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刘晏(公元718~780年),中国古代杰出的理财家,著名的盐业改革者。历任县令、郡守、刺史、京兆尹、户部侍郎、度支、盐铁使兼转运使等职。在唐皇朝面临安史之乱造成的财政危机时期,担负当时颇为棘手的财政重任。 历史上的财政主要包括“田赋”和“盐税”。但田赋的盈绌,要看年成的丰歉,弹性很大。所以,盐税就成为仅次于田赋的一大支柱。且具有“人在税在”、“税源稳定”、“弹性小”等特点。只要处理得当,增加收入,扩大财源,就十拿 相似文献
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文章通过对地方史志、墓志铭中有关富都监的记载进行整理分析,指出唐代十监之一的富都监,始设于翁山县,受浙东袁晁起义影响,后迁址明州鄮县境内(今浙江宁波),至五代吴越国时期仍设富都监。 相似文献
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制曲水分 总被引:2,自引:4,他引:2
水是生命活动的重要成分,微生物的生长离不开水分,在制曲的不同阶段,对水分的要求亦不同。多数制曲水分控制在37%~40%,制曲水分酱香>浓香>清香。曲霉孢子在制曲时要求湿度达到90%,随着发酵时间的延长,曲中水分逐渐下降,到40d时,水分下降到13%左右,微生物数量则有增有减,其中细菌数呈增长势头,从发酵5d的每克曲含菌2.97×106个增至第40天的1.19×109个;酵母菌则从4.05×106个下降到3.5×105个;霉菌菌数则先降后升再降。米曲水分控制在24.4%~33.3%时,生淀粉糖化力随水分增大而加强,其他酶类波动幅度不大。水分过量则对酶的生成不利。各种微生物对水分需要量大小依次为细菌>酵母菌>根霉>曲霉>青霉。(晓) 相似文献
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国家对盐业的干预,是通过盐业政策的实行,政府制订有关生产和销售的政策并且付诸实践,就形成了干预。唐代后期对盐业的主要干预方式是榷盐制,即:政府低价收购盐户所生产的盐,再高价出售,从中牟利。盐政是为政治服务,它的服务主要是通过为政治提供经济实力而实现的。因此,政府从盐业方面取得收入就是盐政的实质所在。具体说到唐代后期的盐政,榷盐以增加 相似文献
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明末清初的两淮盐政状况 总被引:1,自引:0,他引:1
明朝末期,魏忠贤党羽对两淮盐利大肆搜括,论者比之绝流而渔。袁世振在推行其纲运法时,曾许诺用十年时间疏清积引,然后年年行新引,商人不再有资本被压之苦。但实际表明,直到明朝末年,该问题并没有得到解决。明朝正额盐每年约70万引,到万历年间时,灶户只上缴约37.32万引,其余部分则因灶户逃亡及赈济等原因而被免除。只是这部分盐课并没有被免除,商人凭引到官仓已领不到这部分盐货,他们必须另出代价,通过"卖补"的方式予以解决。另仓盐折征中应补偿给商人的折价银每年约7万两,商人也从未得到过。清朝初年两淮行盐额度与课额,以及仓盐折价等,都是由明朝沿袭而来,但清代纲运法肯定不是对袁世振纲运法的继承。 相似文献
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盐政执法的难点与对策四川省雅安盐业分公司王建勇关键词:盐业管理加强盐政执法,依法治盐,是盐业经济健康发展的客观要求。近年来,各级盐业行政执法机构,通过开展盐政执法,加强盐业市场管理,有力地打击了私盐违法活动,维护了盐业正常的产销秩序。但由于法规、制度... 相似文献
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党的十六大提出,形成全民学习、终生学习的学习型社会,创建学习型社会已经成为中国未来发展豹重要目标和任务。随着我国社会主义法制建设的不断深化和完善,群众的法律意识逐步提高,同时对盐政执法工作提出了更高的要求。为了进一步做好依法行政、文明执法工作。必须提出建设学习型盐政执法队伍的目标,制订出台系列具体措施,深八开展创建活动, 相似文献
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公元1935年实行的四川盐政改制,是我省盐业史上一项大事。它结束了长期以来地方军阀把持四川盐政的状况;使川盐的产、运、销各方面都有了起色,出现了生机。从而在两年以后抗日战争爆发时,出现增产赶运,推行官收、官运、盐专卖,保证抗战期间前后方军需民食和提供巨额税款,支持战时经济的局面。应该说,这次盐政改制,在 相似文献
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致力淮南盐政改革的陆建瀛 总被引:1,自引:0,他引:1
致力淮南盐政改革的陆建瀛盛茂产陆建瀛,字立夫,湖北西阳人。道光二年(1822年)进土,后改翰林院庶吉士,授编修。道光九年(1829年),充任会试同考官,翌年,任文渊阁校理。十九年二月升翰林院侍读,旋授直隶天津道,相继升按察使和布政使。道光二十六年(1... 相似文献
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盐政管理是各级盐务管理局和执法人员运用盐业法规、规章,对盐业市场进行管理,依法治盐而采取的一系列举措。管理盐政是规范各级盐务管理局和执法人员的执法行为以及各级盐业公司的经营行为,使它的行为符合行政执法和食盐专营的要求。本文阐述了盐政管理与管理盐政的关系,提出了加强盐政管理和管理盐政是依法治盐必不可少的措施。 相似文献
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魏源对盐政的改革,主要表现在两个方面。其一是提出了以减轻官盐成本为中心的改革方案:革除繁琐的采盐制度,规定盐价,统一纳课;改变复杂的运盐途径,尽量一水通达,不改捆、不盘坝;简化麻烦的销盐手续,禁止官吏染指,勒索费用;革除陋规,取消浮费,减轻成本以敌私盐。其二是改传统的纲盐制为票盐制,打破纲商对盐业的垄断,任何人只要照章纳税,均可请票采盐、运盐、销盐,实质上是改盐业官营为盐业商营,允许自由竞争,促进盐业领域内资本主义萌芽的生长和发展。魏源对盐政的改革,保证了清廷的财政收入,也有利于减轻人民的负担,是其改革思想的重要体现。 相似文献
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力主云南盐政改革的谷际岐盛茂产谷际岐(1739─-1815),字西阿,云南赵州人。幼年英异好读书,常拥被篝灯,达旦不寐,成童补州学附生,弱冠以选拔廪生,中式副贡;乾隆四十年进士.改翰林,授编修.与校《四库全书》;充任会试同考官,"所拔多知名士。"①如... 相似文献
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汉武帝时代是中国盐政史的一个重要分水岭,也是中国食盐专卖的第一个高潮期。食盐第一次与国家兴衰密切地联系到了一起.而在此以前,中国古代盐政已经历了从萌生到发展的漫长的历史阶段.但尚未引起人们的足够重视.本文拟正本清源,溯流而上,探寻中国盐政的早期历史轨迹。 相似文献
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在社会主义市场经济的大环境中,近几年又出现全国盐产大于销、部分工业用盐价格放开的新情况。怎样强化食盐的专营地位?我们感到,必须坚决贯彻国家盐业法规,切实加强盐政管理,坚持依法治盐。 实践证明,盐政管理既是盐业经济的铺路石,又是净化、规范盐业市场的卫士。没有盐业经济,盐政管理就不存在;不加强盐政管理,盐市场就不可能规范有 相似文献
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浅谈盐政市场管理的客观必然性何克拉一、盐政及其历史回顾盐政,盐业行政的简称.指国家对盐业实施的组织、管理的过程和活动。其含义首先包括国家依法设置并授权的盐业行政机关代表国家对盐业行政;其次,这种行政管理活动和过程涉及盐资源开发、盐业生产、分配、交换和... 相似文献
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清代及民国时期江苏的盐政盐税沈敏,卢正兴江苏的海盐生产,可追溯到公元前六世纪的吴王阖庐时期。至战国时代,成为重要的海盐产地,且为齐国称霸中原提供其巨大财力。此后经历代开发,独执海盐生产之牛耳。清代初年,江苏盐业沿用明代纲法。并稍作改进.即盐引每年由政... 相似文献