小米谷糠油降血脂和抗氧化作用的研究

利用SD大鼠进行动物试验,研究小米谷糠油(millet bran oil,MBO)对高脂血型大鼠的血脂水平和抗氧化能力的影响。结果表明:灌胃0.5 g/kg.bw MBO后大鼠血清胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)较模型组显著降低(P<0.01)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著升高(P<0.01);灌胃1.0和5.0 g/kg.bw MBO后大鼠丙二醛(MDA)含量较高脂组显著降低(P<0.05),超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-Px)活力显著升高(P<0.05),同时肝脏病理切片显示中、高剂量组大鼠的高脂血症性脂肪肝得到改善。因此,MBO能有效降低患高脂血脂症、动脉粥样硬化等病症的概率,具有广阔的开发前景。     

普洱茶对实验大鼠血清中血脂水平和脂质过氧化的影响

目的:评价不同加工工艺的普洱茶对实验性高脂血症大鼠血清中血脂水平和脂质过氧化的影响.方法:将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及低、中、高剂量[即0.5g、1.5、3.0 g/(kg·bw)]的普洱生茶、普洱熟茶组.测定其血脂水平、血清中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性以及丙二醛(MDA)含量.结果:摄入不同加工工艺的普洱茶后,高脂血症大鼠血脂水平和动脉粥样硬化指数(AI)均较高脂模型组显著降低(P＜0.01),而血清SOD和GSH-PX活性明显增强,MDA的生成量显著减少.结论:不同加工工艺的普洱茶均具有降血脂和减缓脂质过氧化的作用,可以减少动脉粥样硬化的发生,且熟茶的功效较生茶好.     

桑椹籽油的降脂作用研究注

目的研究桑椹籽油的降脂作用;方法普通基础饲料加10%猪油、l%胆固醇,0.5%胆酸钠组成高脂饲料,高脂饲料中添加6%的桑椹籽油饲喂Wistar大鼠(桑籽油组)4周后与单饲高脂饲料的大鼠(高脂组)对比血脂和肝脂水平.结果与高脂组比较,桑籽油组大鼠血清和肝脏的胆固醇、甘油三酯含量均显著降低(P＜0.01),血清低密度脂蛋白胆固醇和致动脉硬化指数也明显下降(P＜0.01),而高密度脂蛋白胆固醇和抗动脉硬化指数显著升高(P＜0.01);结论桑椹籽油具有显著的降脂、抗动脉粥样硬化作用.     

燕麦β-葡聚糖对高胆固醇血症大鼠血脂和生长的影响

研究燕麦β-葡聚糖对实验性高胆固醇血脂大鼠的血脂及生长的影响.58只雄性SD大鼠随机分为基础组(n=10)和模型组(n=40),分别饲喂基础饲料和高脂饲料,饲养3周后,将造模成功的高胆固醇血症大鼠随机分为高脂对照组、添加燕麦β-葡聚糖低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组10只,分别饲喂含0、6、12、24 g β-葡聚糖/kg的高脂饲料6周.在实验的2、4和6周末测定血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG,6周末测定)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C);实验结束时对各组大鼠称重并计算平均采食量.结果表明:给与不同剂量β-葡聚糖能够极显著降低大鼠空腹血浆TC、LDL-C水平(P<0.01),而对HDL-C、TG无显著影响,并具有明显剂量和时间依赖性;饲料中添加β-葡聚糖后大鼠体重和采食量均有所下降,这表明燕麦β-葡聚糖能够促进脂代谢,具有降胆固醇作用.     

海带岩藻聚糖硫酸酯对大鼠非酒精性脂肪性肝病的保护作用

目的:研究海带中岩藻聚糖硫酸酯(Fucoidan,Fu)的抗氧化活性及对非酒精性脂肪性肝病(Nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)的保护作用。方法:取雄性清洁级SD大鼠60只,随机均分为6组,分别为正常对照组、高血脂模型组、阳性对照组(辛伐他汀1.0 mg/kg)、Fu低剂量组(25 mg/kg)、中剂量组(50 mg/kg)和高剂量组(100 mg/kg)。正常对照组饲喂标准饲料,其他组饲喂高脂饲料(即在普通饲料的基础上加100 g/L猪油和20 g/L胆固醇)。实验为期30 d。实验结束后麻醉各组大鼠,留取血清,测定血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL);取肝组织,测定匀浆上清液超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)含量,并做病理组织学检查。结果:50 mg/kg和100 mg/kg Fu可显著减轻高血脂模型动物血生化指标(P0.05,P0.01),改善肝组织中SOD、MDA和CAT氧化指标(P0.05,P0.01)。此外,与模型组比较,50 mg/kg和100 mg/kg Fu可明显减轻高脂所致大鼠肝细胞脂肪变性、减小肝组织及胞浆中脂肪空泡和细胞体积。结论:Fu对大鼠NAFLD具有一定的保护作用,其作用机制可能与其抗氧化活性有关。     

青钱柳多糖对高脂血症小鼠的降血脂作用及机制初探

为初步探究青钱柳多糖(CPP)对高脂血症小鼠降血脂作用和机制,将高脂血症小鼠随机分为模型对照组、辛伐他汀组、空白对照组以及青钱柳低、中、高剂量组,每组16组。模型对照组与空白对照组均喂以等量的无菌水,辛伐他汀组喂以4 mg/kg的辛伐他汀与CMC-Na(0.5%)的混悬液,青钱柳低、中、高剂量组分别喂以100 mg/kg、200 mg/kg和400 mg/kg的CPP水溶液,连续喂养4周。实验结束后,测定血清TC、TG、HDL-C、LDL-C、FFA水平和LPS活力,取肝脏做病理形态学观察,用RT-PCR方法测定HSL m RNA的表达量。结果表明,与模型对照组相比,CPP组小鼠血清TC、TG、LDL-C的水平和LPS的活力(P0.01)均显著降低,HDL-C和FFA的水平(P0.01)则显著增加;CPP组小鼠肝脂变程度较模型组有不同程度的改善;相比于模型对照组,CPP组的HSL m RNA的表达量均显著上升(P0.05)。综上,CPP可以明显降低高脂血症小鼠血脂水平,改善其因摄入过多脂质而导致肝脏脂肪变性。     

富GABA米糠改善大鼠氧化应激和肝功能损伤

研究富伽马氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)米糠有效改善高脂饮食诱发大鼠氧化应激和肝功能损伤。添加GABA前体物L-谷氨酸,通过原米糠中脱酸酶转化获得富GABA米糠,其中GABA的含量由32 mg/100 g升高至242 mg/100 g。原米糠、富GABA米糠分别添加到高脂饲料,试验大鼠分为正常对照组、高脂饲料组、普通米糠组和富GABA米糠组,考察普通米糠、富GABA米糠对高脂饮食大鼠的体重、肝指数、肝功能及氧化应激的影响。富GABA米糠组大鼠体重明显低于高脂饲料组大鼠和普通米糠组大鼠(p0.5),富GABA米糠在减轻肝脏细胞脂肪变性、降低转氨酶及碱性磷酸酶、改善肝脏氧化应激等方面优于普通米糠组大鼠。     

香杞平脂咀嚼片的降脂作用

本文探讨香杞平脂咀嚼片对高脂血症模型小鼠体重、血脂以及肝功能的影响。选取雄性ICR小鼠60只,随机平均分为6组:正常组(生理盐水),模型组(生理盐水),辛伐他汀组(5 mg/kg),香杞平脂咀嚼片高(2 g/kg)、中(1 g/kg)、低剂量组(0.5 g/kg),除正常组饲喂普通饲料外,其余各组采用饲喂高糖高脂饲料进行造模,实验期间采取经口灌胃给药方式,在6周后测定各项实验指标。此造模方法得到的高脂血症模型对小鼠体重影响不大,而香杞平脂咀嚼片组与模型组相比较能够降低高脂血症小鼠血清中的总胆固醇、低密度脂蛋白、谷草转氨酶和谷丙转氨酶,其最大降幅为28.85%、37.90%、25.08%和42.09%,并且可以升高高密度脂蛋白,最大升幅为73.70%。结果表明香杞平脂咀嚼片具有降血脂和保护肝脏的作用,且此效应在高剂量(2 g/kg)时最为明显。     

鹰嘴豆膳食纤维对高脂血症大鼠脂代谢的改善作用

本研究观察了鹰嘴豆膳食纤维对高脂血症大鼠血脂及抗氧化水平的影响,为鹰嘴豆保健功效研究提供参考依据。40只雄性SD大鼠高脂饲料喂养建立高脂血症模型,将造模成功的大鼠,随机分为高脂模型组,鹰嘴豆膳食纤维高(30 g/kg高脂饲料)、中(15 g/kg高脂饲料)、低(5 g/kg高脂饲料)3个干预组。高脂模型组继续喂以高脂饲料,干预组分别喂以含不同含量鹰嘴豆膳食纤维的高脂饲料。干预7周后,处理动物,分别测定各组大鼠体重、肝重、附睾周脂重,血清血脂水平及氧化应激水平。结果表明:与高脂模型组相比,鹰嘴豆膳食纤维组体重增量、肝重、附睾周脂重均有下降,其中体重增量以干预第5周高剂量组下降最为明显,降低:29.34%,高中低各剂量组附睾周脂重分别降低:33.81%,17.28%,21.86%,但肝重降低无统计学差异;血脂方面,甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)值高剂量组降低:51.52%,40.45%,总胆固醇(TC)值以中剂量组最优,降低:34.31%,高密度脂蛋白(HDL-C)高剂量组升高42%;在抗氧化能力方面,中剂量组丙二醛(MDA)含量降低40%,高剂量组总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平分别升高54%,55%,且T-SOD、GSH-Px升高呈现剂量相关性。可见鹰嘴豆膳食纤维具有降低高脂血症大鼠体质量,调节异常血脂作用,而这种作用可能与其提高高脂血症大鼠抗氧化能力,降低氧化应激损伤有关。     

蒙古扁桃药材正丁醇提取物降血脂作用的量效关系及其化学成分的研究

目的:探索蒙古扁桃正丁醇提取物降血脂作用的量效关系,研究其化学成分。方法:使用正丁醇提取蒙古扁桃种仁,得正丁醇提取物。大鼠按体重均衡随机分组,分别为空白组和模型组,空白组给予普通饲料饲养,模型组采用高脂饲料喂养法建立高脂模型。建模成功后,持续按前述方法饲养,将大鼠分为空白组、模型对照组、阳性药组(辛伐他汀)、蒙古扁桃药材正丁醇提取物给药组。空白组与模型对照组灌胃给予生理盐水,实验组以不同剂量的蒙古扁桃正丁醇提取物(0.25、0.5、1.0、2.0、4.0 g/kg)灌胃。给药七周后测定大鼠血清中Total cholesterol(TC)、Triglyceride(TG)、High-density lipoprotein cholesterol(HDL-C)、Low-density lipoprotein cholesterol(LDL-C)的含量;使用色谱、波谱手段分离提纯蒙古扁桃正丁醇提取物。结果:与高脂模型组相比,0.25、0.5、4.0 g/kg正丁醇提取物无显著降血脂作用,1.0、2.0 g/kg正丁醇提取物组能显著降低TC,LDL-C含量(p0.05),且以2.0 g/kg的效果最好;从蒙古扁桃正丁醇提取物中提取出来的化合物为苦杏仁苷单体。结论:蒙古扁桃药材正丁醇提取物起降血脂的剂量在1.0~2.0 g/kg之间,且以2.0 g/kg生药量最好;苦杏仁苷为首次从蒙古扁桃种仁中分离出来。     

Comparison of Rat Hepatic Cholesterol Biosynthesis During Skim Milk Versus Whey Permeate Ingestion

Whey permeate is an ultrafiltrate of whey that is devoid of protein but contains lactose, salts, and other soluble low molecular weight compounds. These experiments compared cholesterol concentrations of blood plasma, hepatic lipids, and hepatic cholesterol biosynthesis of rats ingesting skim milk powder versus whey permeate powder. Groups of young male rats weighing 90 to 92 g were fed a casein-based diet into which skim milk powder or whey permeate powder was incorporated isocalorically. No effects of skim milk or whey permeate on plasma cholesterol concentrations were observed at any time during 5-wk of feeding. However, 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase activity was increased by either skim milk or whey permeate feeding. Hepatic cholesterol, triglyceride, and phospholipid concentrations at wk 5 were unchanged. Plasma and hepatic cholesterol responses of rats to whey permeate ingestion are similar to those that occur with skim milk consumption, and plasma and hepatic cholesterol concentrations do not reflect necessarily an increase in hepatic cholesterol biosynthesis.     

吉林人参低聚肽的抗氧化作用

目的:探讨吉林人参低聚肽(ginseng oligopeptide,GOP)对D-半乳糖过氧化损伤大鼠抗氧化作用的影响。方法:取SD大鼠90只,设立9个实验组:6个GOP剂量组(0.062 5、0.125 0、0.250 0、0.500 0、1.000 0、2.000 0 g/kg mb)、1个空白对照组、1个乳清蛋白组(0.250 0 g/kg mb)和1个模型对照组。除空白对照组外,其余各组每天腹腔注射D-半乳糖125 mg/kg mb,连续6周,造成过氧化损伤模型。造模成功后继续腹腔注射D-半乳糖并连续灌胃45 d后进行血清和肝脏氧化应激指标检测。结果:GOP可以显著降低大鼠脂质氧化产物和蛋白质氧化产物水平,显著提高大鼠抗氧化酶活力和抗氧化物质含量(P0.05),且效果优于乳清蛋白。结论:GOP对D-半乳糖所致过氧化损伤大鼠有抗氧化作用。     

吉林人参低聚肽对高脂血症大鼠的影响

目的:观察吉林人参低聚肽(ginseng oligopeptides,GOP)对高脂血症模型大鼠是否具有降脂作用。方法:取SD大鼠108只,设立9个实验组:6个GOP剂量组(0.062 5、0.125 0、0.250 0、0.500 0、1.000 0、2.000 0 g/kg)、1个空白对照组、1个乳清蛋白组(0.250 0 g/kg)和1个模型对照组。空白对照组每日给予基础饲料,其余各组每日给予高脂饲料,2周后各组继续给予相应饲料并连续灌胃30 d。结果:GOP各剂量组大鼠血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯含量均无明显变化(P0.05);GOP能够降低高脂血症大鼠血清和肝脏丙二醛含量(P0.01),提高血清和肝脏超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力(P0.01),升高血清一氧化氮和一氧化氮合酶含量(P0.01)。结论:GOP没有辅助降血脂作用,GOP可能具有抗动脉硬化作用。     

植物甾醇对高血脂大鼠血脂水平的影响

目的：通过体内给药动物实验探讨植物甾醇的降血脂功效。方法：将雄性SD大鼠随机分为5组,分别饲喂基础饲料(正常组)、高脂饲料(模型组)和添加质量分数为0.5%、1.0%、2.0%植物甾醇的高脂饲料(剂量组),检测相关指标。结果：饲喂高脂饲料的干预组总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和非高密度脂蛋白胆固醇(non-HDL-C)水平较模型组显著降低(P＜0.01),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平显著升高(P＜0.01),且随着植物甾醇添加量的增加呈现一定的剂量效应。模型组胆碱酯酶(CHE)活力在血清及肝脏中显著降低(P＜0.01),剂量组CHE活力随着植物甾醇剂量的增加而升高。结论：植物甾醇对高血脂症大鼠血脂水平具有显著降低作用,并且具有抑制脂质过氧化和保护肝脏的作用。     

甘草精华素颗粒辅助调节血脂作用研究

目的:研究甘草精华素颗粒辅助调节血脂的作用。方法:40只Wistar大鼠,根据其体重及总胆固醇水平随机分为高、中、低3个剂量组及1个对照组。经口灌胃高脂饲料,同时剂量组饲以不同剂量的甘草精华素颗粒,对照组用蒸馏水代替。分别在第14天、第28天称重,并取尾血测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等指标。结果:低、中剂量组的大鼠血清胆固醇浓度显著下降(p<0.01);低、中剂量组的大鼠血清甘油三酯浓度显著下降(p<0.01);各实验组大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇浓度和对照组相比无统计学上的差异(p>0.05)。结论:甘草精华素颗粒可降低血清胆固醇和血清甘油三脂的水平,具有辅助调节血脂的作用。     

Supplementation of prebiotics to a whey-based beverage reduces the risk of hypercholesterolaemia in rats

Fructooligosaccharide-supplemented whey drinks may have potential as an interventional strategy for lowering cholesterol and triglyceride levels in dyslipidaemic conditions. A bioefficacy study was conducted in normal, hypercholesterolaemic and hyperglycaemic Sprague Dawley rats, running two consecutive trials for validity of results. Control drink (T₀), whey drink (T₁) and whey drink supplemented with 1.5% fructooligosaccharides (T₄), were given to each group. The functional drink caused a significant reduction in serum total cholesterol, low density lipoprotein (LDL) and triglycerides, and an increase in high density lipoprotein. The greatest decline in total cholesterol was induced by T₄ (10.9% and 12.0% in hypercholesterolaemic rats and 7.0% and 7.7% in hyperglycaemic rats, for trials 1 and 2, respectively). The decrease in total cholesterol by T₄ was mainly due to a pronounced decrease in LDL cholesterol (14.7% and 16.1% in hypercholesterolaemic rats and 7.4% and 8.1% in hyperglycaemic rats for trials 1 and 2, respectively).     

辣椒素剂量对去势雌性大鼠血脂、肝脂及盲肠内环境的影响

目的：探讨辣椒素剂量对去势雌性大鼠血脂、肝脂及盲肠内环境的影响。方法：选用30 只雌性SD大鼠随机分组为5 组,其中1 组大鼠进行伪切除手术作对照（伪切除组）,另外4 组大鼠做双侧卵巢切除手术,基础饲料喂养恢复1 周后,分为不灌胃辣椒素（空白组）和灌胃5.0、10.0、15.0 mg/（kg·d）辣椒素剂量组（低、中、高剂量组）。喂食相同基础饲料28 d后解剖,测定大鼠血清和肝脏中胆固醇、甘油三酯含量及盲肠面积,盲肠内容物水分含量、pH值、短链脂肪酸和微生物等指标。结果：空白组大鼠的体质量、采食量、血脂、肝脏总脂肪、总胆固醇、甘油三酯总含量均显著高于伪切除组。辣椒素可降低双侧卵巢切除大鼠的体质量增加量、血清和肝脏中胆固醇和甘油三酯含量,且具有明显的剂量关系;同时可以降低盲肠组织总质量、盲肠体质量比、盲肠内容物短链脂肪酸含量,显著降低盲肠内容物有益菌数量（P＜0.05）;辣椒素可以显著升高游离氨含量和pH值,增加有害菌数量（P＜0.05）,但辣椒素各剂量组之间没有显著性差异。结论：辣椒素对因雌激素缺乏引起高脂血症雌性大鼠具有较好的降血脂、降肝脂作用,但对盲肠内环境具有一定的损伤作用。     

神仙草对高脂诱导大鼠血脂及血液流变学的影响

目的:探讨神仙草对高脂诱导大鼠血脂、血流变指标的影响。方法:选取SD大鼠50只随机分为5组,空白对照组给予普通饲料喂养,其余各组给予高脂饲料喂养,建立大鼠高脂血症模型;各组按规定每天灌胃给药8周后,测定血清血脂水平及血液流变学指标。结果:与模型组相比,神仙草高、低剂量组能明显降低模型大鼠总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)指标(p<0.05),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(p<0.05),能使全血高切、中切、低切粘度、血浆粘度、红细胞聚集指数(IEA)显著降低(p<0.05),能显著提高超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低血清中丙二醛(MDA)含量(p<0.05),通过检测大鼠血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)指标,显示神仙草提取物不会引起肝脏损伤。结论:神仙草提取物能有效提高机体脂质代谢能力,降低血脂,改善血流变异常指标。     

Antihyperlipidemic effects of buckwheat leaf and flower in rats fed a high-fat diet

This study was conducted to investigate the hypolipidemic effects of a powdered whole buckwheat leaf and flower mixture in rats fed a high-fat diet. Male Sprague–Dawley rats were divided into three groups: normal control (NC), high-fat (HF), and high-fat supplemented with a mixture of powdered buckwheat leaf and flower (BLF; 5%, wt/wt) groups. The plasma total cholesterol and triglyceride concentrations were significantly lower in the BLF group than in the other groups. Hepatic cholesterol and triglyceride values of the BLF group were similar to those of the NC group. This plant part mixture elevated the faecal triglyceride and acidic sterol level in the BLF group. The result suggest that the beneficial effect of this buckwheat plant portion on plasma and hepatic lipid profiles in high-fat fed rats is partly mediated by higher excretion of faecal lipids and synergistic effect of phenolic compounds and fibre present in the BLF.     

甘薯抗性淀粉对高脂血症大鼠降脂利肝作用研究

目的：考察甘薯抗性淀粉(SPRS)在大鼠形成高脂血症过程中的降血脂及促进肝损伤修复的作用。方法：取健康成年SD大鼠,雌雄各半,40只随机分为4组：正常对照组(NG)、高脂模型组(HL)、甘薯抗性淀粉低剂量组(SPRSL)、甘薯抗性淀粉高剂量组(SPRSH)。正常对照组饲喂基础饲料,高脂模型组饲喂高脂饲料,甘薯抗性淀粉组在高脂饲料的基础上分别给予甘薯抗性淀粉10、20g/(kg·d),45d后测定大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量及观察肝脏组织细胞形态变化。结果表明：甘薯抗性淀粉能显著降低TC、TG、LDL-C水平,提高HDL-C水平;甘薯抗性淀粉组肝细胞变性和坏死现象明显轻于高脂模型组。结论：甘薯抗性淀粉对高脂饲料致高脂血症大鼠的血脂水平有较好的调节作用,并明显改善大鼠的肝功能。