跨界也“疯狂”

品牌进阶之路,从单纯卖产品到兜售高品质生活方式奢侈品牌“不务正业”搞“餐饮”已经不是什么稀奇事了,但李宁这次做副业卖咖啡着实引起了大家的关注。“咖啡赛道”本就滚烫,“国潮”品牌人场,平添几分热闹。在李宁的部分旗舰店里,“宁咖啡”已经悄然亮相。     

小宋佳 “吃”是享受的乐趣

从《好奇害死猫》里的“洗头妹”到《爱情呼叫转移》里的“未婚妈妈”，性感火辣的表现让很多人记住了小宋佳，这个豪爽而又漂亮的哈尔滨姑娘。见过小宋佳的人都说她很漂亮，但她的这种漂亮不是那种咄咄逼人的美，而是那种耀眼却舒服的感觉，就像冬日里的阳光让人觉得温暖，也像夏日里一杯冰凉的花茶让人心旷神怡。     

那个年代的糖

我不清楚在这个零食“通货膨胀”的年代里,现在每年的儿童节,孩子还会得到一些什么。但我可以确定无论得到什么,孩子心中那份得到礼物的惊喜是越来越淡了。在我们那个年代,学校给我们发糖——那种目前已差不多被淘汰的硬糖,当时我们称之为“颗头糖”在我的记忆里,那个零食缺少的年代里,硬糖算是一种奢侈的食品了,平时我们吃不到,只有在儿童节才有这种口福:我记得,发糖总是在第一节课,12岁以下学生每人六颗。接下去的时间里,那六颗糖成了我们思想的聚集点。我们将它们教进裤袋里,用     

美食与爱情

西湖的莼菜 西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。夏天采了它的叶子煮成蛋花羹,舀一片入口,感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻,那种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里悠悠地游走,还没来得及细细品味,已经滑进了喉咙,让你追忆良久,回味无穷——初恋的感觉。     

解颐饮食 饮食解颐

不必着急 饭店里的一位顾客说:“我想切碎这块牛排已花了四十分钟了。” 服务员回答说:“别着急,先生。本店到半夜一点才打烊。” 一错再错 一位先生在咖啡馆里吃早餐,服务员把他要的咖啡和炸面饼圈送来,但是没有放茶匙。他对服务员说:“嗨,这杯咖啡很烫,我无法用手指去搅。” 过了一会儿,服务员又送来一杯咖啡,并说,“先生,这一杯并不那么烫。”     

闲话咖啡

在美国人看来,“星巴克”是与“可口可乐”或“百事可乐”一样的不可或缺的佐餐饮料,而“星巴克”生意最红火的地方,不是在美国本土,而是在日本。最近又听说,在北大南墙重新立起的时候,“星巴克”又捷足先登,毗邻而居了,说是要让每一个学生即使是在梦中都能闻到咖啡的醇香。 说起咖啡,我倒是有一些记忆的片断,不知道值不值得拿来与大家分享。那是20世纪80年代初,我居住在一幢老式的公寓房子里,那种有很长的走廊,很大的厨房,每一层又有很多户人家的房子,在当时是最典型不过的民居了,经久不散的呛人的油烟味和让人心惊     

宁波老字号“缸鸭狗”开卖咖啡

“‘缸鸭狗’新店里既有传统的宁波汤圆、春卷,也卖咖啡,让人感觉怪怪的。”11月30日,专程前去的宁波某外贸企业张女士说。记者在采访中了解到,来该店的一部分当地中老年消费者都有类似的感觉。一时间,宁波老字号“缸鸭狗”新店卖西点咖啡引起了争议。     

由“咖啡伴侣”想到的

咖啡伴侣挺神奇。它不是咖啡,却可以使咖啡变得更香更浓更值得品味。不是吗?没放“伴侣”的咖啡,味道太“直”,味道太“苦”,而放了“伴侣”之后,那咖啡才一下子成了其味悠长的真正的咖啡。这使我想起了许多类似的道理——正如化学反应中的催化剂,它只要一参与化学反应,就会立即促成一个人们所期待的变化,这神奇的催化作用,不正是极可称颂的伴侣作用吗?既然好伴侣确能起到春催桃李的积极作用,我们凭什么不找个好伴侣呢?这个好伴侣,不仅可以是人,还可以是书,是琴,是歌,是画……不过,在选择伴侣时,我们也应该牢记一句谚语:“与魔鬼为伴,只会走…     

骷髅与骨头砂糖

不得不承认,咖啡就是有这样的魔力——当僵直的身躯从梦魇中惊醒,带着疲倦、留念与愤怒,直到一杯咖啡下肚,才好像又重新活了过来。设计师SnowViolent一定对这种感觉刻骨铭心,所以,他带来了这款堪称咖啡绝配的骷髅与骨头砂糖。     

将奢侈打包到底——访品时柏总裁韩炳新先生

他说，拥有奢侈品，不等于拥有生活。他迷恋收藏一切美的、精致的、富于设计感的盒子。他励志要续写“买椟还珠”的传奇。他钟情于北欧的自然之风。此刻，他享受着他的奢侈生活，立志要将这种“奢侈感”传达给每一位喜爱奢侈生活的朋友。他就是品时柏的开创者——韩炳新，一个要“将奢侈打包到底”的人。     

十丈软红

每每看到橱窗里复古的衣服总令我想起张爱玲,想起她写过的“去年那件锦缎夹袍”那种幽幽的样子。说真的,其实更喜欢在绫罗中徜徉,嗅着丝绸们微凉的气息,有一点点可以承受的奢侈,那是怎样的旖旎呀!     

《空谷幽兰》

“咖啡之于整个欧洲,如同茶之于中国,是点滴渗透在身心和文化里的东西。象形文字和拼音文字,米饭和面包,戏曲和歌剧,当然还有茶和咖啡,他们交互作用,搭建我们中西合璧的生活”。周晓枫在该书的序言中这样写到。     

咖啡人生

喝咖啡大概有十年的历史了。 本来在十几年前, 咖啡还是很稀罕的东西。 我大学毕业的时候, 和同学一起在一家星级酒店喝过一次。那时的感觉是苦苦的带着香味, 由于多放了一块方糖, 并不难以下咽,但是说句心里话, 对于咖啡的感觉不如喝茶。毕竟是洋东西, 还要有一个适应的过程, 况且那时崇洋很厉害,只觉得喝咖啡是一种时髦罢了。     

Cafe王国的Armani-Citta Club

在中山公园、淮海路、豫园、人民广场上海最繁华、最时尚的商业激战区，来自以色列的世界著名Cafe品牌Citta Club自2007年12月开始已经开设了四家“奢侈咖啡”店，并创立了中国首个“Citta Club”咖啡俱乐部。     

冷藏米面熟食为何不好吃?

居家过日子总不免常有当日吃不完的米饭或馒头等,为了防止其被细菌污染而变馊、变质形成浪费,很多人都放入冰箱冷藏。尤其是夏季高温季节,却不知这种保存法并不科学。 不少人都有过这样的体验——想用从电冰箱冷藏室里取出的剩米饭做碗稠粥几乎是不可能的事情,哪怕是用高压锅也难改变其“清汤寡水”的结果 为什么从冰箱中取出的剩米饭不像生大米那样听人“指挥”而如此“顽固不化”呢?     

一杯竹叶茶

在一个朋友家做客,我的朋友给我端上了一杯绿茶,一种让人一见就明了的绿,让我想起了我在很小的时候喜欢喝的竹叶茶。那是用竹叶放在水中煮后再饮用的一种很特别的“饮料”。尤其,是在夏天,在它冷却了以后再喝,那种淡淡的清香混合在那凉凉的带着一种透明的绿色的水里,让人见了就有一种很特别的感觉,不是因为它的稀罕,而是它的独特,它小像茶叶茶那样的涩,也不像咖啡那样的苦,更不像那些饮料那样的富有内涵,它就是那样的平凡,平凡的让很多人都不知道它的存在。     

为什么常喝咖啡应补钙

近几年来,我国城镇居民饮用“洋饮料”——咖啡的人日益增多.咖啡是一种具有清脑、提神、兴奋、强心作用的饮料,但它也同时具有利尿的功效,故经常饮用咖啡的人,应注意导致体内缺钙.     

巴赫将咖啡与音乐快乐交融

在有咖啡馆的地方,必然放着悠扬的音乐来舒展您的身心。当音乐溶入我们的生活中时,它带给我们的是一种愉悦和赏析。它能使我们的身心放松,使我们的生活充满色彩,也同时能使我们的激情释放。在音乐界,出现了这么一位视咖啡、音乐为生活状态的毕加索,他所涉爱的音乐,他所习惯了的咖啡,是他生活的一个色彩!音乐似乎带给人们的是什么?也许答案是激情,是快乐,是疲惫一天的释放,或许是其他的,他的答案因人而宜。那么,咖啡会带给人们什么?是香醇,还是感觉,还是苦感过后的那份丝滑。每个人也许因心情所感触的不同。在巴赫的答案里,我们找到的是属于他的答案,那就是他要在咖啡与音乐中找到《咖啡康塔塔》里的那份内心深处的快乐!     

由动物想到人的生存

不止一次地在西方学者的著作中看到以下的一则材料: 想象一下有这样两种动物,第一种动物放牧在周围有足够草料的地方。这种动物本能地会对灌木丛里的每一个声响作出反应,好像那可能是潜在的威胁(往往还真是威胁)。另一种动物自己捕食。这种动物本能地也会对灌木丛里的每一声响作出反应,好像那可能是它捕猎的对象,口中的美食——因此它宁可去林子里瞧瞧,而不是逃跑。     

在角色中体验不同人生

前不久，记者在香格里拉饭店的咖啡厅里与如约而至的吕丽萍、孙海英相会，在《激情燃烧的岁月》中相恋，通过《假装没感觉》喜结伉俪的这对影视明星进行了采访。谈笑中，记者的脑海中不时地闪现出“褚琴”和“石光荣”的影子，仍然给人以那种令人回味的激情燃烧的感觉。