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相似文献
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1.
徐杰  胡明辉 《新食品》2013,(24):177-177
西凤酒古称“秦洒”,因产于秦地得名,为中国四大名酒之一。据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭文记载,远在3000年前这里出产的秦酒就成为王室御酒。武王伐纣庆功、周公平乱庆捷、穆公投酒劳师等典故都与秦酒息息相关。秦王政二十五年七月,秦军攻破齐国,灭六国,赢政选秦酒为开国登基称帝大典用酒,以体现“江山一统,勇者居之,天下共和,大秦为尊”的精神。秦酒也成为我国历史上最早的皇室御酒。  相似文献   

2.
牛力  韩婷  景亚娣  贾智勇 《酿酒》2021,48(2):4-6
西凤酒作为老牌四大名酒之一,近年来,为了提高产品质量,保障食品安全,对产品工艺不断传承和创新,推出“陈年凤香型、凤香型和绵柔凤香型”等特色凤型产品.通过成立“中国酿酒原料及品质安全研究院”、改进提高传统酿酒技艺、设置质量控制“七大关卡、五十五道防线”和建立CMA资质认定、CNAS认可实验室,全方位提高产品质量,保障食品...  相似文献   

3.
龙鸢 《新食品》2012,(21):175-175
作为中国老四大名酒之一的西凤酒,近年来凭借着精准的市场运作思路,在全国的白酒市场中节节攀升。去年年底,由陕西西凤酒集团股份有限公司和陕西同尊酒业有限责任公司联袂开发的极具纪念收藏意义的三款中高端新品西凤酒1952金奖20年、30年、  相似文献   

4.
刘贵洪  李华 《新食品》2011,(24):180-181
即将到来的2012年,距离中国第一届全国评酒会评出白酒四大名酒整整六十年,关于名酒与酒文化的话题逐渐多了起来。研究白酒的发展历程,会发现具有名酒基因的品牌不在少数,能够较为深刻地诠释酒文化理念的品牌也很多,  相似文献   

5.
《中国酒》2009,(5):83-83
4月29日,在中华全国总工会庆祝“五一”国际劳动节暨保增长、促发展劳动竞赛推进大会上,陕西西凤酒集团股份有限公司成装五车间一工段装检组被授予全国“工人先锋号”荣誉称号.受到了党和国家领导入的接见,不仅为西凤企业争得了荣誉,也充分展现了新时代名酒企业职工的风采。  相似文献   

6.
张中屹 《酿酒》2014,(2):17-21
西凤酒作为中国四大老牌名白酒之一,其三千多年发展历史是与中华民族的进化同步进行的,是中国酒文化的一个缩影。考察西凤酒的历史,必然同时牵涉到中华民族的文化发展史;考察中国文化史,也必然要涉及中国酒文化史和西凤酒的发展史,体现除了西凤酒的历史学价值;西凤酒的结构美、个性美正是西凤酒文化中审美价值的集中体现。  相似文献   

7.
《新食品》2010,(2):120-120
目前,被誉为历史正剧巅峰之作的《大秦帝国》,正在全国各大卫视首轮联播。《大秦帝国》带着我们走进那段尘封已久的往事,走进中国历史上的第一个巅峰时期。走进那段群雄逐鹿、兵戈相交的时代,解密三秦大地上那些盛传至今的人物和故事。  相似文献   

8.
刘爱华 《新食品》2010,(9):131-131
2010年,世界将目光投向上海,第41届世博会将于5月1日在上海盛大开幕。世博会,已成为2010年中国乃至全球媒体的焦点。作为中国四大名酒之一的西凤酒,早在近百年前就与世博会结下了不解之缘:正是在1915年的巴拿马世博会上,西凤酒经过各国专家严格权威鉴定,被公认为国际名酒,一举夺得金质奖,名扬世界。  相似文献   

9.
《酿酒》2014,(2):93-94
<正>陕西西凤酒集团公司位于八百里秦川西陲的凤翔县柳林镇,这里人杰地灵、水质甘美,是人类最早的发祥地之一,自古以来就以盛产美酒而闻名于世,是中国最著名的酒乡之一,也是西北地区唯一的国家名酒酿造基地。公司前身陕西省西凤酒厂成立于1956年,1999年成立陕西西凤酒股份有限公司,2012年以陕西西凤酒厂有限公司为母公司组建西  相似文献   

10.
孔颖 《新食品》2013,(22):149-149
今年以来,随着白酒行业调整的持续深入,诸多名酒企业都陷入了增长停滞的泥潭。但陕西西凤酒股份有限公司却在今年实现逆势增长,在上半年实现11%的巨大增长,进一步提升了其品牌价值和市场份额,在今年大环境不利的情况下,彰显了品牌的魅力和营销手段的实力。2013年,西凤酒以281.19亿元的品牌价值位居全国酒类品牌第五名,让传统的老名酒焕发出新的活力。  相似文献   

11.
孔颖  李华 《新食品》2014,(22):120-121
历时60天,从西安到罗马,穿越15000公里,途经8个国家,走进13座文化名城。9月1O日,由华山论剑西凤酒倾力赞助的陕西卫视大型人文历史全媒体穿越活动“丝绸之路万里行”在意大利罗马完美收官。华山论剑西凤酒作为“丝绸之路国礼”,也在丝路沿线历史文化名城留下了一路的醇厚洒香,留下了一路的中国文化印记,以中西方文化交流的使者身份,让世界为之惊艳,为之沉醉。  相似文献   

12.
孔颖  李华 《新食品》2014,(16):116-117
7月27日,陕西西凤酒股份有限公司召开其最新战略核心产品西凤酒旗帜上市新闻发布会。  相似文献   

13.
李华 《新食品》2012,(22):165-165
腾飞西凤耀中华国宾承载新使命 国宾西凤酒世出中华三千年古酿、国脉凤香鼻祖——两凤酒,为西凤酒“国字号”稀缺品牌,是西凤酒集团继凤香经典西凤酒之后专门开发的凤香型中高端名酒,属国宾级酒品,也是西凤酒集团重点打造的一款核心品牌。在“百亿西凤”发展战略布局下,国宾两凤酒延续历史经典,承载着新的使命,顺应发展大势,横空出世。  相似文献   

14.
王瑛  杨杉 《新食品》2012,(10):85-85
早在次高端市场引发广受关注之前。洋河的梦之蓝、郎酒的红花郎、西凤的红西凤等二线名酒品牌就已经发力,并在部分区域市场构建起良好的市场基础,形成了一定的销售氛围。透过众多二线名酒的一系列运营举措,让我们也感受到这些企业对于这一价格带的看重。那么。去年上市的西凤酒海原浆,作为次高端价格带的一员“猛将”。又有些什么市场动作呢?  相似文献   

15.
《新食品》2012,(10):176-177
3月20日,全国糖酒会期间,成都香格里拉大酒店高朋满座,客商云集,由陕西西凤酒集团股份有限公司主导的“西凤酒荣获首届中国名酒60周年志庆暨西凤酒与上海国际酒业交易中心战略签约仪式”在这里隆重举行。  相似文献   

16.
郭巨权 《酿酒科技》2021,(1):120-125
介绍了1936年陕西省化验所对西凤酒的调查报告,它系统记述总结了我国传统名酒西凤酒的制曲、发酵和蒸馏工艺,首次利用现代分析技术对西凤酒原料、发酵秕、成品酒及副产品进行检测,依据数据对其工艺优劣进行了科学分析,提出了改进方向.是近现代科学总结研究中国传统酿酒工艺又一篇重要论文,也为研究恢复西凤酒传统工艺技术留下了宝贵资料...  相似文献   

17.
王惜  曾祥斐 《新食品》2011,(17):149-149
近些年,一线名酒茅台、五粮液在不断提价后,逐渐让出广受业内外关注的300—500元的次高端价格带,各品牌在这个“金腰带”价位段展开进攻,争夺愈演愈烈。但纵观白酒行业趋势,业内外人士一致认为,具备品牌优势和资源优势的二线名酒才是最具实力的主角。它们最终会成为中国次高端市场的强势品牌。  相似文献   

18.
孔颖  李华 《新食品》2014,(9):144-145
在2013年糖酒会上,中国四大名酒西凤酒隆重推出西凤核心战略产品--大风香·西凤酒。时至今日,大凤香市场规模已经过亿,全国化进程效果显著,得到了经销商和消费者的高度认可。大凤香全国化进程是如何快速实现的呢?日前,笔者对此展开了调查。  相似文献   

19.
孔颖 《新食品》2013,(14):163-163
典藏西凤酒自上市以来.凭借良好的产品形象和品牌定位.在全国市场已经具有了非常高的知名度和美誉度。通过不断拓展营销思路、创新营销模式、全面实施品牌战略、积极推进创新营销,形成了“价格统一、形象统一、政策统一、管理统一”的市场运营体系,更好地推动了典藏西凤酒在全国市场的销售和推广。  相似文献   

20.
李华  孔颖 《新食品》2014,(23):136-136
2014年,中国名酒西凤家族又添新成员——东方荣耀·西凤酒。作为陕西西凤酒股份有限公司推出的中高端白酒,其在产品包装设计语言上就巧妙地将中国白酒鼻祖西凤酒与中国传统文化“儒、释、道”相结合,充分地体现了东方物质文明与精神文明的成就。  相似文献   

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