小吃成餐饮热门 三种营销模式效果比较

正这两年,在很多餐饮行业年终报告及趋势展望中,都把小吃看作颇有潜力的餐饮品类。而市场中也出现了很多以单品、爆款小吃为主的品牌。今天笔者想来谈谈小吃品类的三种营销模式细分——小吃单品店VS小吃快餐店VS小吃集合店。小吃单品店:短平快,生命周期有限小吃单品店往往以爆款单品为主推,无论是     

销量可观 南北通吃 番茄鱼或成下一个爆款单品

<正>这两年作为单品爆款,酸菜鱼火遍了全国,以酸菜鱼为主打的品牌在市场上花开遍地,小份酸菜鱼、快餐式酸菜鱼、榴莲味酸菜鱼、酸菜鱼米粉等,都成了一种就餐时尚。如今这阵酸菜鱼单品的风头正逐渐褪去,不过我们却发现了隐藏在它身后多年的另一个单品——番茄鱼,从销售数据来看,这款单品的销量近来甚至远远高于酸菜鱼,被南北市场的消费者通吃。番茄鱼,会是下一个爆款单品吗?     

爆款玩具营销秘籍——小陀螺大斗法

小小陀螺,可谓是今年上半年玩具市场销售大热门!据业界人士的不完全统计,就陀螺这一单品看．这几个月的销售额,已经超过了十几亿元,当之无愧成为今年以来的玩具“爆款”!     

大单品是为了实现从产品运营走向用户运营

在讨论这个话题之前,我认为应该先把战略性大单品和创新、爆款、高频这些概念做个区分。否则我可以确定,没人能搞清楚这个词的真正含义。战略性大单品或者说大产品,是在这两年涌现出来的。刘春雄老师说战略性大单品是以最大公约数的客户为目标,这是对的。战略·性大单品不是搞细分,不是做利基市场,也不是搞定位。     

彩电“机海战术”对撼“单品爆款”营销

＂我们最近推出5 8英寸一款产品,希望打造成世界杯期间营销的爆款。＂近日,彩电厂商一位负责人向南都记者如是称。长久以来,彩电产品营销一直是机海战术,多个尺寸多个型号集体涌向市场,意图最大程度分享诸多细分市场。但近两年,互联网企业跨界者则凭借单品＂爆款＂冲击市场。     

说说电商选款的那些事儿

打造明星爆款,这个"款"很重要。选出具有爆款潜质的产品,集中优势资源进行推广运营,如果方法得当、资源匹配到位,就很可能实现电商爆款。所以说,选款是打造爆款的第一步。从电商层面,如何将店铺里原有的一盘货,通过数据化运营的方式,筛选出具有爆款潜力的产品,进而为打造爆款提供前置条件。     

盘点餐饮界未来12个趋势

正1.单品类经营不再是唯一趋势,未来是多品类或相似品类衍生经营未来餐饮一定是以单品类爆款作为切入口,展开其他品类,或者相似品类产品线衍生,就像星巴克最早坚决不上架三明治,可后来还是上架了,甚至现在卖起了麦芬、冰激凌、意面,最近就在打酸奶沙冰的主意。单品经营不再是未来餐饮唯一发展趋势。2.强IP与餐饮创新联姻,餐厅多功能或跨界合作     

竞争力

当"爆款"时代过去,单品差异化举步维艰,最后沦陷为价格战和库存战的境地时,服装品牌面对的不仅是产品之间的竞争,更是文化软实力的较量。如何准确传递自己的品牌基因,依靠文化建立起品牌与消费者间深层次的情感连接,是许多服装企业正在思考的问题。     

爆款表现不佳 光明发展压力增大

正一款乳业大单品市场活跃期能有多久?爆款失色又能为企业带来什么影响?当光明乳业交出2015年全年成绩单之时,常温酸奶莫斯利安的收入增长止步备受关注。由于主力产品黯然失色,光明乳业的营收和净利润也随之出现双降,与乳业第一梯队之间的距离渐行渐远之际,光明乳业也在面临前所未有的增长压力。明星单品收入四年后首降作为国内常温酸奶的第一款热门产品,莫斯利安于2011-2014年在行业内扮演了排头兵的角色,这也一度让光叫乳业由此名声大震且引以为豪。公开资     

让全屋智能赋予美好生活持续升级

正以爆款超级智能开关成功开启智能家居市场窗口欧瑞博创立之初,恰逢中国智能家居行业进入了一个拐点,移动互联网的兴起,人工智能与物联网技术从理论开始走向实践,协议与技术标准开始主动互通和融合,但接口统一依然尚需时日。因此欧瑞博在对整个智能生态构想上,并没有大范围的涉及到用户家中所有产品的连接,主要停留在基于用户视角打造智能单品。     

拼奇：专为成年人打造收藏级积木

<正>成立至今仅2年时间,便已经推出了一个个爆款,取得了单品月销售额突破900万元、天猫双11玩具类目单品预售榜第一名、天猫2021年度新品TOP100等诸多成绩。广东省拼奇文化科技有限公司（下称“拼奇积木”）以“做面向成年人的收藏级积木”绝招,在已经群雄混战的国产积木领域杀出一条生路。始于情怀,定位收藏积木拼奇积木是在既没有工厂也没有渠道的背景下建立的,说是白手起家都不为过。公司产品合伙人Tango介绍说,拼奇积木的成立是源于情怀和初心,     

泸州老窖六年陈河南市场前景分析

进入10月份．有消息说泸州老窖股份有限公司即将停产一直大力推广的头曲、特曲等产品．同时在河南市场加大六年陈的推广力度。六年陈单品在郑州市场已经运作了4年,2008年整个河南销售额刚达到3000万元．而目前市场已经呈现明显下跌的趋势．为此．企业和河南运营商都希望通过重新定位和市场运作加大投入等方式．使该产品的单品销售量能够有更大突破。根据品牌塑造最核心的部分以及对六年陈品牌的分析,笔者认为这是不可能的事情。     

2022春夏时装周：复古未来主义太阳镜回潮

<正>2022春夏4大国际时装周已经落幕,回归线下实体发布秀的品牌设计师们热情前所未有的高涨,并带来了一场场充满想象力与可能性的视觉盛宴。纵览4大国际时装周,各大品牌打造的配饰单品依旧是亮点。不难发现,风格各异的太阳镜频频抢镜,成为了最夺人眼球的时尚利器。本期栏目专门梳理了这些秀场太阳镜带来的流行趋势,趁它们还没有成为爆款之前,快来提前锁定吧!     

清爽能量--阿迪达斯Techfit系列新品上市

2014年5月，阿迪达斯训练系列继续带来Techfit系列全新单品。此次单品采用了CLIMACOOL技术，让面料更加透气．时刻保持训练过程中的干爽透气，发挥出最佳的运动状态．     

资讯

去年三叶草（adidas Originals）的话题之作星战系列吸引了大批的星战迷．陪伴了一代又一代星战迷们的名字在单品中亮相．加上三叶草的产品品质以及设计能力．一系列的单品均引来一片赞誉。     

《Esquire》杂志推出《THE HANDBOOK OF STYLE》

近日,美版《Esquire》杂志为推广男性时尚品位．推出了一本号称时尚、高效、精彩、简单的手册。据悉,这本名为《THE HANDBOOK OF STYLE）的手册．从解读搭配的必要性．推荐本季最热的时尚单品,到讲解如何处理特殊面料的衣物都面面俱到、一应俱全。此外,《THE HANDBOOK OF STYLE》在告诉男人应该如何穿衣服的同时．     

淘宝店铺营销答疑（二）

现代家电商学院学员：开淘宝店如何提高访客的转化率呢？ 包文青：提高淘宝店的流量和转化率，一定要从爆款开始。寻找到你的爆款商品，通过爆款商品打开搜索的入口。     

资讯

Undefeated2010秋季单品实录 Undefeated近日公开了将于今年秋季上市的单品，包括长短TEE、 NEW ERA棒球帽、背包、冷幅以及打火机、手电简等潮流物件．美式风格尽显。     

做科普头头是道 造热点针针见血——浅析互联网时代的媒体传播

<正>互联网时代,大众的注意力很分散,信息碎片化、阅读非仪式化;也很直观,爆款单品、10万+推文不断迭代。如果要做细化人群的杂志,就去这群人的朋友圈里,看看他们的PO文和转发,就会明白他们的兴趣点和关注点。近日,一则新闻引爆了眼镜行业的朋友圈,一时间,转发者众。10月15日,央视《开讲了》栏目邀请北京同仁医院院长王宁利作了一场眼科科普。得益于王院长人格魅力、诙谐表达的加持,这场有料的科普变得有趣起     

淘宝商城品牌周活动剖析

随着淘宝商城各类促销推广活动的多样化,参与网上推广的品牌和经销商也会越来越多,促销也会出现常态化趋势。如何让自己的品牌,让自己的单品在浩瀚的平台推广上出位,需要我们多学习,不断探索到好的方法。