9项食品安全法规即将出台

据透露，目前商务部新制定的《农产品质量安全法》已进入送审阶段，《食品卫生法》、《工业产品生产许可证管理条例》和《生猪屠宰管理条例》正在抓紧修改，食品安全标准体系、检验检测体系和信用体系正在抓紧建立健全。同时《食用农产品市场准入管理办法》和《全国酒类流通管理办法》也在研究制定之中。     

商务部正抓紧落实酒类管理立法

7月16日，商务部市场运行调节司副司长王北鹰在上海表示，商务部正在抓紧落实酒类管理立法，推进完善酒类法律建设和相关组织机制建设。王北鹰指出，今年6月1日《食品安全法》正式实施，使得酒类流通也有了依法行政的根据。但是仅仅有一个大法还是不够的，需要在大法的基础上，建立金字塔型的食品安全法律体系，才能真正做到有法可依。作为一种特殊商品，酒类管理立法显得尤为迫切。     

资讯广角

商务部发布加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见商务部十月底为贯彻《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规,进一步提高对追溯体系建设重要性的认识,发布加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见。     

济南市动物产品销售市场管理规定

为规范动物产品流通秩序，完善销售市场建设标准及准入制度，确保广大群众食用安全，根据中华人民共和国《食品卫生法》、《动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《济南市牛羊屠宰经营管理办法》、商务部《关于加强畜禽屠宰管理规范肉类产品流通秩     

规模化、机械化：生猪屠宰产业大势所趋

2009年12月,商务部根据《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰管理条例实施办法》等有关规定要求,编制、发布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要》（下称《纲要》）。《纲要》根据我国生猪屠宰现状,制定了2010-2015年整治规范生猪屠宰行业的规划,并提出了支持发展规模化、机械化屠宰企业,淘汰手工屠宰     

我国肉与肉制品法规体系和标准体系现状

我国肉类法规体系和标准体系也已初步建立,但是现行法规和标准还不完善,导致我国肉与肉制品存在潜在的安全问题。本文通过整理当前我国肉与肉制品相关的法律、法规和标准,针对目前在养殖环节、屠宰环节、肉制品加工环节、流通环节等方面已经制订的法律、法规和标准进行了相关阐述,分析我国肉与肉制品法规体系和标准体系的现状。其中法律有《食品安全法》《畜牧法》《动物防疫法》和《进出境动植物检疫法》等,法规有《生猪屠宰管理条例》《进出口动植物检疫条例》《家畜家禽防疫条例》《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等,部门规章有《新饲料和新饲料添加剂管理办法》《动物检疫管理办法》和《食品流通安全监督管理办法》等,以及一系列的部委规范性文件。     

济南市使用动物产品管理规定

为规范我市动物产品使用管理，确保广大人民群众的食用安全，根据中华人民共和国《食品卫生法》、《动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》(国务院令238号)、商务部《关于加强畜禽屠宰管理规范肉品流通秩序的通知》(商运发[2003]157号)、《济南市牛羊屠宰经营管理办法》的规定，结合我市实际，特制订本规定。     

酒类批发零售企业经营行业标准年内可望出台

为了构筑酒类流通管理长效机制,商务部在质检总局、国家标准委指导下,起草了酒类批发、零售企业经营 规范两个行业标准,目前正在征求有关方面的意见,年内可望出台。 商务部有关负责人说,加强酒类市场管理,必须按照“标本兼治,着力治本”的方针,加快酒类管理法制 标准建设。年内将出台酒类批发、零售企业经营规范两个行业标准,同时,商务部将会同有关部门借鉴国际通行 管理模式,加快拟定酒类流通管理条例。 同时,全面推行酒类市场准入制度。实行酒类市场开办者和经营者资格审查制度,开办和经营酒类市场,必 须具备良好…     

事件·新闻

酒类流通管理办法（修订）征求意见 商务部网站11月15日消息称,为加强酒类流通管理,规范酒类流通秩序,促进酒类市场健康有序发展,商务部日前起草了《酒类流通管理办法（修订）》,现向社会公开征求意见。     

商务部发布关于加强牛羊屠宰管理工作的指导意见

为规范牛羊屠宰经营秩序,商务部近日发布了关于加强牛羊屠宰管理工作的指导意见。牛羊的定点屠宰由省级人民政府参照《生猪屠宰管理条例》,确定管理办法,负责牛羊屠宰的行业管理工作,进行归口管理。     

一九九九年山东省生猪定点屠宰工作要点

今年山东省生猪定点屠宰工作总的要求是:认真学习贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和省政府《山东省生猪屠宰管理办法》(以下简称《管理办法》),全面推行生猪定点屠宰,加大管理和执法力度,规范屠宰行为,积极推行规模化、工厂化、机械化屠宰,提高定点屠宰的质量和水平,努力实现省政府领导提出的一季度末在全省范围内全面推开,定点屠宰率年内达到70％以上,基础好的地方达到90％以上的工作目标。主要抓好以下几项工作: 1.进一步加快定点屠宰工作的进度。目前尚未推行生猪定点屠宰工作的地方,要抓紧部署安排工作,确     

中国即将实施酒类商品批发零售标准

商务部近日发布《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项行业标准，这两项标准将于7月1日起推荐实施。     

食品安全月度报告（2008年8月）

国家将建立屠宰厂病害猪无害化处理制度;火锅底料国家标准年内有望出台;全国人大召开食品安全法立法论证会;全国人大召开食品安全法立法论证会;商务部召开贯彻《生猪屠宰管理条例》电视电话会议。     

事件·新闻

商务部9项涉酒行业标准将制定3月22日,商务部发布了《2012年第一批国内贸易行业标准项目计划》,其中《酒类行业流通服务规范》等9项标准涉及酒行业。     

卫监

全国人大推动《食品安全法》配套法律体系建设《食品安全法》于去年6月实施以来,有关部门着力配套法规体系和制度建设,集中清理、废止了220件与该法不配套的规章和规范性文件,全国人大正加快推动配套食品安全法律体系建设。目前,《农药管理条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品添加剂生产     

信息报道

商务部开展《生猪屠宰管理条例实施办法》后评估调查为全面、客观、准确了解《生猪屠宰管理条例实施办法》的实施效果,深入分析该办法中各项规定的合理性、可操作性,为下一步屠宰立法工作提供参考依据,商务部畜禽屠宰管理办公室对该办法进行后评估调查。     

我国规范食品安全地方标准

日前,国家卫生计生委办公厅印发关于《食品安全地方标准制定及备案指南》的函,根据食品安全法及其实施条例、《食品安全地方标准管理办法》和《关于加强食品安全标准工作的指导意见》,进一步规范食品安全地方标准。     

食品安全月度报告2009

国家工商总局出台食品安全法配套法规 为保证食品安全法的顺利施行,中国国家工商行政管理总局专门制定了《食品流通许可证管理办法》《流通环节食品安全监督管理办法》《流通环节食品安全示范店规范指导意见》和流通环节食品安全监管八项制度。     

一纸政令驱酒气 两度春风再回眸——酒类广告管理办法实施情况访谈录

国家工商行政管理局于1996年1月11日颁布了《酒类广告管理办法》,这在当时引起了广告界,酿酒行业内部的极大反响。最近,本刊记者就《办法》发布近两年来的执行情况及目前我国酒类广告管理的现状等问题采访了国家工商行政管理局有关官员,国家工商行政管理局广告监督管理司李亚莉处长和赵践先生接受了采访并回答了记者提出的问题。一、《酒类广告管理办法》的出台是对《广告法》里有关酒类广告规定的必要补充,是完善和规范酒类广告市场管理的需要。酒是一种特殊的商品。1993年颁布的《中华人民共和国广告法》就对酒类广告制定了有关规定。例如,《广告法》第十九条和广告管理条例实施细则第九条里     

行业

六部委联合印发枷霹品安全信息公布管理办法》本刊讯（记者 荣倩）11月9日．卫生部召开例行新闻发布会．会上通报了卫生部等六部联合印发的《食品安全信息公布管理办法》。据介绍,为贯彻实施《食品安全法》及其实施条例,规范食品安全信息公布行为．卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局制定并印发了《食品安全信息公布管理办法》（以下简称“办法”）。