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日本非常重视食品的包装。90年代末期日本食品公司广泛采用的塑料包装材料有以下几类: 保鲜包装材料。一类为添加碳酸钙、二氧化硅、沸石和陶土的聚烯烃多孔薄膜,可用作果蔬保鲜包装;另一类为含有PVDC或BVOH阻渗层的多层片材及薄膜。在用于新鲜肉类包装时采用80%CO和20%CO2混合气体充填:用于新鲜鱼类包装时,则用80%CO2和20%CO2混合气体充填,达到置换空气的保鲜效果。 选择透过性包装材料。一类以选择透过性树脂为主要成分的单层薄膜,适用于肉食类加工品;另一类是以PVDC为阻渗层的可透过CO2… 相似文献
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PVDC层压复合耐高温蒸煮袋及PVDC五层共挤流延技术的进展 总被引:2,自引:0,他引:2
1、关于高阻隔包装材料通常将气体透过量在10cm^3/m^2.24h.atm.50%RH以下的称为高阻隔塑料,目前已经实现工业化生产的高阻隔塑料材料有EVOH、PVDC和PAN三种,投入大规模应用的高阻隔塑料有EVOH、PVDC,尼龙由于其透过性远远高于PVDC和EVOH,因此只能作为中阻隔材料(见表一)。高阻隔包装材料能够防止氧气的侵入使产品氧化变质;防止水或水蒸汽的渗透使商品受潮霉变;防止香气、二氧化碳和异味的透过使商品变味和变质,有效提供保质、保鲜、保风味以及延长产品货架期的保证,在包装工业特别是食品包装工业方面获得了迅速发展和广泛的应用。 相似文献
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食品包装用阻隔性薄膜的现状与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
前言住友ベ-クラィト株式会社的阻隔性包装材料注册商标产品スミマィト○R,有医药包装使用的VSS■NS系列与食品包装使用的CEL系列,前者主要用于要求阻隔水蒸汽,后者主要用于阻隔氧气。スミマィト○RCEL系列是由EVOH为阻氧层的多层 相似文献
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目的研究不同包装材料在低温贮藏条件下对鲜切榴莲保鲜品质的影响。方法实验材料为新鲜榴莲,榴莲剥皮后挑选96块,分别用LDPE,HDPE和LDPE/PP薄膜袋对鲜切榴莲进行普通包装,对照组不进行包装,每组试验重复4次。在(4±1)℃条件下贮藏,分别于2,4,6,8,10 d后进行取样,测定各项指标。结果 LDPE薄膜、HDPE薄膜和LDPE/PP复合膜能延长榴莲保鲜期。结论 HDPE薄膜袋在抑制榴莲失重率、维生素C减少速率、褐变等方面明显优于LDPE薄膜和LDPE/PP复合膜。 相似文献
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从有效利用低密度聚乙烯特性和市场具体情况看,低密度聚乙烯将向薄膜、层压品、电缆等主要用途方面发展。薄膜和层压品大都用作包装材料。 目前,包装用材料主要是指拉伸薄膜和复合薄膜。随着包装机的发展,拉伸包装开始使用低密度聚乙烯薄膜,以代替过去的收缩包装。这样可节省20~35%的材料,降低设备费用。由于拉伸薄膜具有伸缩性,适用于包装困难的东西,例如因加热而变质的危险化学药品、冷冻食品之类的集合包装。 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点: 1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展,方便食品、冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类:一类要求单一的,不影响肉食品正常加热的容器:另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器,以 便制作表面焦黄或松脆的食品,或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。现在最时兴的食品包装是,既可以在微波炉上,又可以在普通煤气炉或 相似文献
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由于包装材料种类的增多,时代的变迁,日本包装产品的增长率预计将有很大变化。1.塑料共挤容器在所有塑料成形容器中最使人感兴趣的产品是共挤多层不透气瓶,主要包装的对象是蛋黄酱、色拉油、番茄酱及植物油。这种挤出瓶被称为“RAMIKON”。它由透明 PP/粘合剂/EVOH/粘合剂/颜料混合再生树脂/PP 六层构成。选定颜料混入,目的是为产品在货架和消费者家中保持醒目的效果。 相似文献
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目的探究适用于娃娃菜采后贮藏保鲜的包装材料。方法采用4种不同厚度的聚乙烯薄膜(10,20,30,40μm)包装娃娃菜,以市场销售的原包装薄膜为对照,测定在常温(23±2)℃下贮藏28 d的品质变化,之后以筛选出的薄膜材料为研究对象,进一步分析其对娃娃菜采后贮藏品质的影响。结果与其他薄膜包装相比,厚度为30μm的聚乙烯薄膜包装材料对娃娃菜的保鲜效果最好,其可溶性糖、蛋白含量分别为13.49 mg/g,3.79 mg/g,MDA的质量摩尔浓度为1.51μmol/g。与对照组相比,厚度为30μm的薄膜包装能够有效抑制娃娃菜表面菌落总数的生长,延迟腐烂现象的发生,维持其组织较高的抗坏血酸、总酚、可溶性糖、总硫苷和萝卜硫素含量。主成分法综合评价的结果也显示,厚度为30μm的薄膜包装对减缓娃娃菜品质劣变的效果更理想。结论厚度为30μm的聚乙烯薄膜包装能更好地维持采后娃娃菜的贮藏品质,适宜用作采后娃娃菜的包装贮运材料。 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点:1、微波包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展,方便食品、冷冻食品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。其可分为两类:一类要求单一的,不影响食品正常加热的容器;另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器,以便制作表面焦黄或松脆的食品,或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。 相似文献
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近年来,国外食品包装容器的发展有以下几个特点:
1.微渡包装容器成为容器生产的热点。随着微波炉的迅速普及,用于包装微波烹调方便食品的容器迅速发展。方便食品、冷冻室品等的包装均以适应微波炉烹调为发展目标。可分为两类:一类要求单一的、不影响食品正常加热的容器;另一类是能对食品的加热起一定调节作用的容器,以便制作表面焦黄或松脆的食品,或者容器壁能阻挡一定的微波以防止食品加热过度等。现在最时兴的食品包装是,既可以在微波炉上、又可以在普通煤气炉或电炉上加热蒸制的两用托盘包装,做好后放到餐桌上即可进餐,无需另换菜盘。出于成本上的考虑,材料上将更多的转向塑料。 相似文献
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汕头市金明塑料设备厂(包装分厂)继1990年初开发出高阻渗双层共挤药用塑料瓶与三层共挤无接头药用及食品用软管之后,又研究开发出五层共挤高阻沙性塑瓶和无接头芥菜软管,适用于日用化妆品,化工产品、食品、调味品、药品等的包装,再一次为包装行业做出跨越性的贡献。目前,国内的固体、液体或膏状药品包装瓶或软管已慢慢地从普通的单层包装容器和软管过渡到多层共挤高阻渗性的包装塑瓶和软管。科技的进步,社会的发展以及人们更加关注自身健康,单层的PE或PP类的塑瓶已无法满足日益发展的医药行业的需要。带芳香性、油脂性、药味浓的… 相似文献
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一、软包装产品的特点
塑料包装材料与其他包装材料相比,有很多优点。它透明、柔韧,易于印刷精美图文,可以热封制袋。它能满足各种物品的包装要求,是用于包装易存、易放的方便食品、生活用品、超级市场的小包装商品的理想材料。一般来说,因为单一薄膜材料对内装物的保护性不够理想,所以多采用将多层的薄膜复合为一层的复合薄膜,复合膜能使包装内含物具有保湿、保香、美观、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点,因而得到迅猛发展。 相似文献