中国食品行业的信息交流平台--2006中国国际食品博览会

2006中国国际食品博览会将于2006年7月27日～31日在大连世界博览广场举办，该博览会为国家一级博览会，是由中国轻工业联合会和大连市人民政府批准，中国贸促会轻工业行业分会和中国食品工业（集团）公司共同主办的专业性行业博览会，旨在推动中国食品工业的发展，为国内外食品生产企业及相关产业提供展示产品、推广品牌、发展自身企业的机会，同时也为食品产业的供应商、采购商、经销商提供与企业面对面的信息交换和贸易洽谈机会。     

上海冠生园食品热销香港市场

世所闻名的香港美食博览会于日前在香港举行,港内外的各家食品大家纷纷前往,上海冠生园集团此次将市场拓展的重点直入香港,翁懋总经理亲自率领集团国贸公司、市场部及所属5家品牌公司的市场营销经理参加了博览会。轻工控股公司沈国臣副总裁也参加了本次博览会。     

尽享调味品博览会丰盛“大餐” 2006中国国际调味品及食品配料博览会同期推出精彩配套活动

由中国调味品协会主办，将于9月25日-27日亮相北京展览馆的2006中国国际调味品及食品配料博览会，是调味品行业内公认的品牌展会，努力营造中国调味品业极具代表性的行业背景，是集行业交流、品牌塑造、产品采购、合作洽谈等4大功能于一体的综合性调味品行业盛会，本届博览会所呈现出的盛况将再次成为国内外调味品行业的关注焦点。     

尽享调味品博览会丰盛“大餐”

由中国调味品协会主办，将于9月25日-27日亮相北京展览馆的2006’中国国际调味品及食品配料博览会，是调味品行业内公认的品牌展会，努力营造中国调味品业极具代表性的行业背景，是集行业交流、品牌塑造、产品采购、合作洽谈等四大功能于一体的综合性调味品行业盛会，本届博览会所呈现出的盛况将再次成为国内外调味品行业的关注焦点。     

澳大利亚要求无包装进口肉制品加附原产国标签

5月2日，澳新食品标准局发布消息，要求无包装进口肉制品（牛、羊、鸡肉制品）加附原产国标签。目前，该规定正处于为期60天的评议期中，评议期过后将正式发布。澳新食品标准局表示，生鲜食品尤其是肉制品的原产国信息对于消费者来说是非常重要的，     

加强标准化管理 提高品牌竞争力 ——荣成泰祥食品股份有限公司强化标准化管理纪实

荣成泰祥食品股份有限公司（原荣成泰祥水产食品有限公司）是一家以农副产品为主要原料进行精深加工的食品企业，主营产品为传统面、米制品和调理肉类制品、调理水产品、调理菜类制品、调理蛋类制品、调理面类制品五大系列。近年来，泰祥商标荣获了中国驰名商标、泰祥牌产品被评为山东名牌产品称号，泰祥食品公司先后荣获了国家级农业产业化重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头企业、全国百佳农产品品牌、全国主食加工业示范企业，山东省肉类食品行业调理制品强势企业等称号。     

CFE 2007获得国家商务部批复

从中国调味品协会获悉，2007’中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2007）已经获得国家商务部的商贸批[2006]369号文件的批复，将于2007年11月14-16日在北京国际展览中心举办。此次调味品业界公认的品牌博览会展出面积近10000m^2，展出内容为国内外各种调味品、调味品包装生产机械、添加剂及食品配料等相关企业及产品。     

青岛食博会报名火爆，宣传舰队已经起航

第三届中国国际食品工业暨食品出口（青岛）博览会将于2006年6月9～11日在青岛国际会展中心隆重举行，目前青岛啤酒、华东庄园、蒙牛、上海光明、得利斯、即墨老酒、上海冠生园、景芝、兰陵、致美斋、金盛泉、长春皓月、凤祥等知名品牌已报名参加，设立特装品牌展示，大会现已定展位380多个。法国法中工会、台湾台北商贸中心，泰国食品商会已决定组织本国（地区）的食品企业到会参加，预计国际展团将达100多个展位。     

2003年3月将举办第三届广东国际食品博览会

为了适应我国食品私营企业迅猛发展和国有食品企业纷纷转制后提出的创品牌、树形象的新要求 ,加强食品行业信息和技术交流 ,促进食品技术进步和创新 ,提高食品质量 ,树立品牌形象 ,引导市场消费 ,提高食品企业经济效益 ,促进食品工业的进一步发展 ,特决定于 2 0 0 3年 3月 2 8日举办“第三届广东国际食品博览会” ,有关事项请与主办单位广东科精食品咨询服务有限公司、《食品信息指导》杂志、广东名优食品发展公司 (原广东省食品工业办公室质量管理处 )、广东省轻工业协会联系。组委会办公室地址 :广州市麓苑路 35号省经贸委大院 3号 70 5室…     

飞速发展的今天 前景广阔的明天——2006’中国国际调味品及食品配料博览会在京隆重召开

9月25—27日，由中国调味品协会主办的调味品业界品牌展会2006’中国国际调味品及食品配料博览会在北京展览馆隆重召开。在简短而热烈的开幕仪式上，中国调味品协会会长卫祥云宣布博览会开幕，向参加本届博览会的广大调味品及相关企业、经销商、行业媒体、专业观众表示了诚挚的欢迎和感谢，并与商务部和中国商业联合会的领导一起为博览会剪彩。     

简讯

简讯国内展览信息（１）《＇９４广州国际食品、包装、印刷及其装备博览会》展出时间：１９９４年３月中旬展出地点：广州展出内容：各种食品、饮料及食品机械，各种包装材料、包装容器及包装机械，印刷材料、印刷制品及装璜印刷机械。塑料制品及塑料机械，医药生产设备，...     

众名牌璀璨闪耀的“天堂”

给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。 说到国内有名的食品品牌你会想到哪些？那么你想过国内有名的食品品牌大多集中在哪些地方吗？北京、四川、广东、福建、山东、河南……？没错，这些都是食品大省，有着许多知名的食品品牌。这些知名食品品牌为何有着持续的较高的销售量和知名度？     

做一个专业化的食品经销商

案例：最近，笔者在广东给一家著名品牌公司的几百名食品经销商讲课时，一个食品经销商老板找到笔者，告知了他的遭遇：就在这次会议上，经营该企业品牌六年的他被厂家剥夺了老产品的经销权，只给他留下卖新产品的机会。并且，如果在规定时间内达不到厂家的销量要求，来年会被彻底抛弃。笔者分析后才知道，他代理了几十个品牌的上干品种，     

“泰国-世界的厨房”THAIFEX 2012成功举办

近日泰国最大的食品盛会THAIFEX-亚洲2012在曼谷举行，本次博览会共有超过2900家企业参加。来自全世界各地的参观人次超过90000人次，产生收入超过42IS美元，并将在今年推动泰国食品出口额达到12％的增长目标。泰国总理英拉·西那瓦阁下在博览会开场发言说：“食品工业在泰国经济中一直扮演着重要的角色每年收入超过200亿美元。     

开发野生植物资源酿酒——记全国沙棘产品质量评议会

全国沙棘协调办公室、水利电力部、林业部造林营林司、轻工业部食品局于1986年8月7日至10日在北京联合召开了全国沙棘产品质量评议会。参加会议的有来自山西、陕西、甘肃、内蒙、宁夏、河北、辽宁、青海、北京等10个省市自治区的代表120多人。这次会议主要为了推动沙棘资源的开发利用、提高沙棘产品质量。参加这次评议的共有37种产品,其中饮料产品27种,酒类产品10种。为了开好这次会议,今年5月份由以上单位通知有关部门进行质量评议的准备工作,起草质量评分办法及质量评定标准。邀请了具有丰富品评能力的饮料评委8名和酒     

广东居民加工食品消费及其营养素摄入状况

目的：分析2013—2020年广东居民加工食品消费及其营养素摄入状况。方法：数据来源于《广东统计年鉴》,通过该年鉴采用的二相抽样和多阶段抽样相结合的调查方法整理广东居民加工食品人均量,根据《中国食物成分表》,将加工食品消费量转换为营养素摄入量,选取和健康息息相关的热量、三大宏量营养素以及2个微量营养素进行分析。结果：2013—2020年,广东居民加工食品人均消费量呈现出不断增长的变化趋势,其中,食用植物油、蔬菜制品、乳制品和水果制品人均消费量均呈现出增长的趋势,而蛋制品和糖果制品人均消费量则出现下降的趋势。广东居民加工食品消费相关的热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和胆固醇摄入量均呈现出不同程度的波动上升趋势,城乡居民营养素摄入量差距不断缩小。除脂肪供能比以外,广东居民加工食品提供的主要营养素摄入量均不到中国居民膳食营养素参考摄入量参考标准的10%。结论：加工食品未能很好地为居民膳食营养提供有益的摄入成分,需要对广东居民的膳食问题进行精准化指导。     

第2季度国家质检总局部分产品质量抽查结果

食品电烤炉产品国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单食品电烤炉产品国家监督抽查部分质量较差产品及其企业名单食品电烤炉餐具洗涤剂、洗衣液产品国家监督抽查不合格的产品及其企业名单注：排名不分先后。此次共抽查了北京、重庆、广东、江苏、上海、河北、浙江、山东、四川等９个省、直辖市５８家企业生产的６３种产品，合格４７种，产品抽样合格率为７４．６％。１９９９年、２０００年抽样合格率分别为２６．２％和６５．２％。此次抽查中发现的主要质量问题：１．标志和使用说明书不规范。２．非正常工作项目不合格。３．工作温…     

2007第二届中国（长沙）国际食品博览会将举行

2007第二届中国（长沙）国际食品博览会将于2007年10月25～28在长沙湖南国际会展中心举行。 2007第二届中国（长沙）国际食品博览会，旨在搭建代表国际食品工业技术水准的展示、交流合作的平台，推动中国食品行业交流与合作、吸收国外先进技术与投资、提升我国食品技术水准和装备水平、提高生产工艺和产品档次、增强食品及关联产品的市场竞争能力，     

会议报道

由中国食品协会组织召开的《’95全国肉蛋禽水产制品质量检评咨询会》于今年4月6日至9日在河南省洛阳市召开。 予订明年将在大连市召开此会。愿参加“检评产品”的厂家,请认真做好评优、评名版的各项准备工作。     

世界名酒“五粮液”

以追求卓越品质为天职的“中国酒业大王”五粮液，自1994年以来连续13年品牌高速增长，2006年以558．26亿元的品牌价值与海尔、联想、TCL被评为中国最有价值的“四大国际性品牌”。自1915年代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来，五粮液又相继在世界各地的博览会上共获39次金奖。其中，1995年在“第15届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖，铸造了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩。2002年6月，在巴拿马“第20届国际商展”上，再次荣获白酒类唯一金奖，续写了五粮液百年荣誉；第14届世界生产力大会上，五粮液荣获“2006年度世界市场中国食品十大年度品牌”殊荣；2006年6月，《财富》杂志公布了世界“最有价值品牌”的排序，五粮液品牌排名第九；2007年中俄文化年，商务部选定五粮液作为中国食品行业唯一代表参与国家文化年的交流……从这一串串硬朗的数字中不难看出，五粮液对中国及中国酒业意味着什么，走进这个酒业帝国，令人不禁放飞心境，暗想：“这个能代表中国之最的五粮液将会给世界带来什么呢”？[编者按]