2013天然及营养保健品中国展将于6月在上海举行

2013天然及营养保健品中国展（NPC 2013）6月25--27日将在上海新国际博览中心举行,本届展会将与CPhl世界制药原料中国展、FIA亚洲食品配料、健康天然原料中国展同期同地举办,展会展出总面积150,000平米。专业观众预计将超过50,000人。此次展会展出的展品涵盖保健食品、功能性食品饮料、营养滋补品、天然有机产品、健康天然产品、植物提取物等,目前已吸引了大量保健品经销商、代理商以及连锁商超、连锁药店前来参观。     

亚太最具规模营养保健盛会6月亮相申城

“2012天然及营养保健品中国展”于2012年6月26日～28日在上海新国际博览中心举办。该展会囊括了营养保健品、健康天然产品、医药保健等相关领域，致力于打造亚太地区最具规模的营养保健品盛会，为保健品行业搭建高端贸易平台，参展企业总数超过200家。     

新主题 新合作 新领域——2008亚洲食品配料、天然原料、健康原料展览会开拓崭新未来

6月24日-28日,2008亚洲食品配料,天然原料,健康原料,综合主题展在上海新国际博览中心举行。 2008年的展会将“天然原料展览会”与“健康原料展览会”作为单独的展会亮相。全新的“2008亚洲食品原料,天然原料,健康原料展览会”将展示食品配料,天然原料,健康原料领域的最新产品及研发动态。     

构筑国际贸易平台 办成熟专业展会——中国国际纺织纱线展综述

2008年10月21日到23日,中国国际纺织纱线(秋冬)展览会在上海国际会议中心隆重举行. 展会会聚了来自中国及世界各地的天然、人造、特种及花式纱线纤维产品.     

贵水迎天下 同仁话未来——2016首届贵州(铜仁)国际天然饮用水博览会开幕

正2016年11月19-21日,首届贵州国际天然饮用水博览会在铜仁市举行,期间还举办了健康水及关联产品展览展销会、贵州天然饮用水招商引资推介会、全国水主题摄影大赛等活动,意大利圣碧涛矿泉水、希腊殴怡、娃哈哈、巴马百年、西藏5100等海内外著名品牌企业均到场参展。在19日的以"贵水迎天下·同仁话未来"为主题的首届贵州(铜仁)国际天然饮用水博览会开幕式上,全国政协副     

资讯

天然、放心日清油 1907年，日清奥利友集团创建于日本，是一家拥有百年历史的综合性油脂企业，在多个国家和地区拥有生产基地和销售网络。利用无限可能性的植物资源和先进的技术，为消费者提供。天然、安心、放心”的食用油产品。     

行业知名专家在“天然提取物生产应用技术与发展高峰论坛”上的精彩演讲(节选)

正天然提取物行业是近年来在国内外兴起并具有广阔发展前景的新兴行业。天然提取物产品广泛应用于保健食品、营养健康食品和中药产品等多个领域。为促进我国提取物行业稳定快速发展与功能性成分提取技术和应用研发成果的推广,中国食品添加剂和配料协会于2018年11月8日在广州FIC秋季展暨提取物、功能性配料、保健食品供应商见     

天然色素——叶绿素的提取、开发和利用研究进展

天然色素具有安全、健康和保健的功能,日益得到食品、日化、医药领域的重视。经过20多年的努力,天然,色素的开发、利用已成为色素使用的主流;开辟更多和更广泛的天然色素资源、提高天然色素的稳定性、综合利用提取色素后的废弃物是当前天然色素研究的重点。本文对当前国内外叶绿素提取原料、工艺工程、产品形式、废弃物综合利用和叶绿素的健康效应、在环境监测中的运用以及目前在研究中存在的主要问题进行了叙述,并对今后天然色素的开发和利用前景进行了展望。     

有机荧光化合物

纤维素纤维、合成纤维、洗涤剂、合成树脂、皮革制品等天然或合成物质,一般虽为白色,但由于对天然光线中的兰色部分尚有微量选择吸收,或者因为日久使用,表面带有不纯的黄褐色。为了使产品达到纯白要求,可以利用化学漂白,上兰有机荧光增白方法来解决。     

美国2012年健康行业流行趋势

市场调查公司SPINS监测了2010年10月30日至2011年10月29日间美国天然产品渠道（不包括全食食品）和传统食品药品及大众分销渠道（不包括沃尔玛）的市场销售情况,并预测了2012年的热点成分。螺旋藻2010年10月30日至2011年10月29日一年间,天然及传统渠道螺旋藻的销售额接近1000万美元,增长了17.5%。     

国内外油化产品生产与发展综述(下)

<正> 二、国内外油化产品在精细化工方面的运用以天然油脂为原料制得的油化产品在精细化工方面的运用途径是十分广泛的。图4显示了通过天然油脂制取精细油化产品的途径。天然油脂精细化工产品主要为表面活性剂,涂料,增塑剂,浮选剂,乳化剂,润滑剂等。其中表面活性剂是天然精细油化产品运用最广泛。     

盐藻胡萝卜素研究及二次产品开发

本文对盐藻生物学、天然β—胡萝卜素的生产、天然β—胡萝卜素的功能及其二次产品的开发、世界上生产天然β—胡萝卜素产品的主要公司和市场情况等多方面予以综述,并提出存在问题,展望其发展趋势。     

中国瓶装饮用天然矿泉水现状及展望

最新诺贝尔经济学奖理论一“不对称信息市场理论”认为,当产品的生产者和销售者对产品质量比消费者拥有更多的信息时,会使市场上的产品质量持续下降,低质量产品将会驱逐高质量产品,最终结果是使该产品的市场彻底萎缩。以上观点正印证了我国瓶装矿泉水产品所走过的一段历程,2002年11月5日,中国饮料工业协会天然矿泉水专业委员会第五次全体会员代表大会在广东中山召开,中国饮料工业协会天然矿泉水分会秘书长、教授级高工杜钟先生在发言中阐明中国瓶装矿泉水的发展过程及未来发展动向。     

栀子黄色素中内源性苯甲酸本底含量调查与溯源分析

栀子黄色素是一种重要的天然食用着色剂，应用广泛，其产品中含有一定量的苯甲酸。为了研究栀子黄色素中苯甲酸的来源及其本底含量，本文通过研究栀子黄色素的原料栀子鲜果、加工过程中各阶段中间产品、产品辅料和加工助剂、栀子黄色素终产品中的苯甲酸含量，确定出栀子黄色素产品中的苯甲酸为内源性本底天然苯甲酸；通过对栀子黄色素进行了放射性（C14）天然属性的鉴别，确定栀子黄色素中的苯甲酸为天然属性，无人为外加的化学合成苯甲酸。我国目前栀子黄色素产品中所含的内源性天然苯甲酸含量均在1.28～56.2 mg/kg范围，低于化学合成苯甲酸防腐剂在食品中最大使用量，范围为200～2000 mg/kg（以苯甲酸计），安全性更高，无食用风险。     

天然彩棉研究现状及其发展趋势

天然彩棉产品在原料种植和加工过程实现了"无过程污染",是一种绿色环保产品,应具有广阔的市场前景。同时天然彩棉纤维强度低、长度短、色泽单调,又使其产品发展受到了制约。通过对国内外彩棉的研究现状和天然彩棉存在问题的分析,提出了彩棉研究的主要方向和发展趋势。     

参加第十四届欧洲食品配料（FIE）展览会的情况汇报

第十四届欧洲食品配料展览会于1999年9月14日至16日在法国巴黎举长。世界40多个国家和地区900余家厂商参展。中国食品添加剂展团38名代表参会,并占有12个标准展位,展出200多个品种。在3天展出中,木糖醇,甘氨酸,鸡蛋黄免疫球蛋白,乙基麦芽酚等产品颇受外商青睐,共签约价值70多万美元。这次展出主旋律是天然,营养,多功能。产品中有大量天然色素,天然香精,维生素,天然VE,微量元素,氨基酸,肽类,食用纤维,酶制剂等,与我国创导的天然,营养,多功能食品添加剂发展方针相一致,必须指出的是我国在国际市场上占优势出口品种,如甘氨酸,乙基麦芽酚,木糖醇,红曲米等。由于国内企业缺乏协调,纷纷打价格战,无序竞争,赞成不良影响并导致经济效益下滑。     

天然植物提取物替代亚硝酸钠对中式培根特性的影响

在中式培根加工中用天然植物提取物T10 PLUS替代亚硝酸钠,以添加亚硝酸钠的常规产品作为对照,研 究天然植物提取物替代亚硝酸钠对产品特性的影响。结果表明：在实验期内,实验组和对照组产品均呈现较好的红 度值和外观色泽,而亚硝酸钠的护色作用比天然植物提取物稍佳;添加亚硝酸钠产品的抑制酸败和抗氧化能力略 强,但与添加天然植物提取物的产品无显著差异;亚硝酸钠表现出略优于天然植物提取物的抑菌效果,但在产品冷 藏的25 d内差异不显著;亚硝酸钠组产品的色泽指标更佳,其他指标未见显著差异。     

宜瑞安亮相FIC2015 全新干豆配料产品引关注

<正>本刊讯(记者孟雯)4月1~3日,全球特殊淀粉行业领导者和功能性食品配料及配料系统的创新驱动者宜瑞安公司携其天然配料解决方案,以及质构优化、营养增强、高效乳化包埋等配料产品盛装亮相FIC 2015。本次展会宜瑞安推出了其天然配料新成员——干豆配料产品,这一系列包括HOMECRAFT?干豆粉和VITESSENCE TM干豆蛋白质等产品。HOMECRAFT干豆粉的蛋白质含量大约是谷物的2倍,并同时含有丰富的可溶性和不溶性膳食纤维,能够增     

加拿大对功能食品的管理

在加拿大,功能食品被称为天然健康产品(Natural Health Product),是目前世界上具有明确法律规定的少数国家之一。本文从天然健康产品的范畴、相关管理法规、产品的审批上市、安全性和有效性证明及标签与包装等几方面介绍了加拿大对天然健康产品的管理,为我国功能食品相关法规的建立提供借鉴,同时也为我国功能食品在加拿大上市提供一定参考。     

天然乳品提取物——酵素切割香精在食品中的应用

源自天然,回归自然,如今消费者崇尚各类天然食品,开发天然香精是顺应潮流的趋势。在人们追求健康、天然的今天,天然酵素切割系列产品,为消费者提供了一种安全性能高、应用范围广、添加使用方便的产品选择。