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1 概况 玉米是世界性经济作物,我国玉米产量约占世界总产量的20.02%,居第二位。玉米胚芽是玉米制品中的副产品。玉米胚芽油是以玉米胚芽为原料制取的一种油脂。在玉米胚芽油中含不饱和脂肪酸、维生素E、磷脂等生理活性组份,营养价值很高。其中亚油酸的含量最高,约占总不饱和脂肪酸的60%以上。亚油酸容易被人体吸收,对预防及辅疗心脏病、动脉硬化、肥胖症及糖尿病有一定的功效。玉米胚芽油中还含有较多的 相似文献
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玉米胚芽油在超临界CO2中的溶解度研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了玉米胚芽油在超临界CO2中的平衡溶解度随温度,压力的变化规律。选择三种溶解度模型,分别对实验数据进行回归计算,并用相关系数对模型进行筛选。 相似文献
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超临界CO2萃取小麦胚芽油 总被引:1,自引:0,他引:1
麦胚芽是小麦初期发育的生物体,是小麦的生 命之源。它富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和一些高分子活性物质,集中了小麦的精华。小麦胚芽油是由小麦胚芽中提取的一种纯天然保健品,它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、二十八烷醇、甾醇、磷脂、植物固醇和微量元素等。 相似文献
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超临界CO2萃取小麦胚芽油研究 总被引:1,自引:2,他引:1
用超临界CO2萃取技术对小麦胚芽和成品麦胚进行了萃取研究。结果表明,最佳工艺条件为萃取压力25.0MPa,萃取温度32℃,用气楷7.61NM^3kg.h.所得的麦胚油品质优越,且其中的维生素E含量比溶剂法,压榨法所得麦油高。本研究为麦胚油的超临界萃取实现工业化生产提供设计参数。 相似文献
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超临界CO_2萃取芹菜籽油研究 总被引:14,自引:2,他引:14
用超临界CO2萃取技术对广东白芹菜籽进行了萃取研究。结果表明,萃取压力低于15MPa时,较重的油树脂等成分难以被萃取出来;萃取温度为308K时对萃取最有利;解析温度对萃取效率影响较小;CO2流量对萃取效率的影响比床层高度引起的扩散阻力的影响大得多。超临界CO2萃取所得芹菜籽油品质优越,且其中的药用有效成分(3-正丁基-4,5-二氢苯并呋喃酮)含量比水汽法所得芹菜籽油的高五倍多。 相似文献
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超临界CO2萃取铁观音茶叶香气成分 总被引:3,自引:0,他引:3
分别采用索氏萃取(SE)、同时蒸馏萃取(SDE)和超临界CO2萃取(SFE)方法提取铁观音的香气成分。用GC/MS分析比较了萃取物中香气成分的组成及质量分数。SDE获得了最多的香气组分,而SFE得到的主要香气成分质量分数和萃取率最高。进一步考察了SFE的压力、温度及夹带剂对主要香气成分的萃取率及质量分数的影响,结果表明随着压力升高香气成分的萃取率及质量分数均升高。而当温度和夹带剂中乙醇质量比为45℃和5%时,总香气成分的萃取率最高,且主要香气成分的质量分数比未添加夹带剂时提高达几十倍,与SFE所得萃取物在香烟中品香评吸的结论完全吻合。 相似文献
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超临界CO2萃取工艺的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
超临界CO2萃取是利用CO2作溶剂的一种新型的分离,广泛应用于天然产物的提取,本文介绍了这种技术的原理及应用范围,通过对CO2物性的分析,阐述了如何对整个工艺过程进行控制及过程中的热力计算。 相似文献
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超临界流体萃取技术是近20年来国际上取得迅速发展的化工分离高新技术,在食品、香料、药物和化工等领域有着广泛的应用前景,并已取得一系列工业应用成果.在国内,历经十余年的实验研究和应用开发工作,超临界CO2萃取技术已从研究阶段逐步走向工业化,其应用前景受到广泛关注. 相似文献
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超临界CO2萃取生姜特性组分--姜油的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
周晓东 《精细与专用化学品》2004,12(9):13-15
本文以超临界CO2 萃取的方法 ,研究了生姜中特性组分姜油萃取过程中工艺条件的影响 ,得到了优化的工艺 :萃取温度 5 0℃ ;萃取压力 14 4MPa ;二级高压萃取釜萃取浸泡时间 2h ;流体取样量约 5mL ;取样过程气体流速 0 3~ 0 9L/min。对所提取的姜油采用紫外光谱和气相色谱连用的分析方法 ,确定了各组分的相对含量。 相似文献
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超临界CO2萃取柑橘精油的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以柑橘皮为实验材料,以柑橘精油萃取率为指标,用超临界二氧化碳萃取方法,在萃取温度、萃取压力、萃取时间、投料量试验的基础上,经正交试验对柑橘皮中精油的萃取工艺条件进行了优化。研究发现柑橘皮中精油超临界二氧化碳萃取的最佳萃取工艺条件为压力30 MPa,温度32℃,投料量120 g,萃取时间2.5 h,柑橘精油的萃取率为3.60%。 相似文献
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超临界二氧化碳萃取生姜油实验研究与数值模拟 总被引:1,自引:0,他引:1
1 INTRODUCTION Supercritical fluid extraction (SFE) as an alter- native to conventional processes, such as solvent ex- traction and steam distillation for obtaining essential oils, is a novel technique especially attractive to the food, cosmetics and Pharmaceuticals industries. The extracts from SFE are free of solvent residues. In ad- dition, the process can be conducted at low tempera- ture, which is very important to preserve the quality of heat-sensitive products[1,2]. Ginger (Zing… 相似文献
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超临界CO_2萃取技术的工业应用 总被引:1,自引:0,他引:1
详细论述了超临界CO_2萃取技术在工业应用过程中遇到的工艺流程、装置设计与转产、能耗与安全等若干问题,提出了超临界CO_2萃取的工业化应用设计的总体要求。 相似文献
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超临界CO2萃取技术及其在天然产物提取中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
超临界流体萃取技术是一种新型的分离技术,由于它具有高效、方便、安全、环保、选择性好等优点,使得这项技术在天然产物活性成分的提取上得到迅速发展,应用范围和种类也不断扩大。介绍了超临界CO2萃取的原理、特点、影响因素及其在天然产物研究中的应用,并对其发展前景做了展望。 相似文献
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超临界CO2萃取红花药渣中挥发油和红色素 总被引:1,自引:0,他引:1
在0.5 L半连续装置上,考察了温度、压力、CO2流量及物料粒径等工艺条件对超临界CO2分级萃取红花水煮醇提药渣的影响,得到了红花挥发油和红花红色素,对红色素含量进行了测定,并同红花分级萃取进行了对比. 结果表明,温度、压力及CO2流量对分级萃取影响明显. 在考察范围内最佳工艺条件为:一级萃取温度35℃、压力9 MPa、CO2流量3.74 kg/h;二级萃取温度35℃、压力30 MPa、CO2流量3.74 kg/h. 在此条件下红花挥发油萃取率达2.74%,红色素相对收率达69.88%. 相似文献
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采用超临界CO2萃取牛至药材中的挥发油,以挥发油产品中两种主要有效成分的质量总和为考察指标,以萃取压力、萃取温度、萃取时间、夹带剂浓度及夹带剂流量为考察因素进行正交实验,优选最佳的萃取工艺条件。最佳的萃取工艺条件为:萃取压力为25 MPa、萃取温度为55℃、萃取时间为2.5 h、75%乙醇为夹带剂、夹带剂流量为0.02mL/min、CO2流量为1 L/min,在此实验条件下,产品中两种主要有效成分的质量总和平均为0.141 24 g。优选得到的萃取工艺可靠、简便易行、稳定性好。 相似文献