农产品流通标准体系的构建研究

本文从农产品流通标准体系的研究现状和存在的问题出发,探讨了构建农产品流通标准体系的必要性,提出了构建农产品流通标准体系的目的和基本原理,初步构建了农产品流通标准体系的框架,旨在为确保农产品流通质量安全提供有益参考。     

信息资源标准一致性测评需求及指标——以农产品安全流通信息化平台为例

为解决目前农产品物流领域现存的质量安全问题多、信息集成度低、协同性差、溯源力弱等问题而建立的农产品安全流通信息化平台,需要基础信息资源类标准为信息化平台建设提供支撑。本文针对农产品安全流通信息化平台建设过程中的代码和数据元等信息资源标准,探讨数据质量测评的需求和原则,并在测评需求分析的基础上提出信息资源标准一致性测评的指标评价体系。本文针对信息资源类标准的一致性测试的需求和指标进行探索和分析,对信息化系统建设过程中的数据标准一致性测试具有较高的参考价值和实践意义。     

信息资源标准一致性测评阶段与流程——以农产品安全流通信息化平台为例

信息资源规划及相关标准的制定是信息系统开发建设的前提和依据,本文结合农产品安全流通信息化平台建设,探讨信息化平台数据质量评价的一般流程和一致性程度,能够帮助信息化系统用户或第三方检测机构以代码和数据元等信息资源标准为测试基准,对平台中农产品安全生产、加工、流通、销售各环节的数据一致性执行抽检和测试,为农产品安全流通信息化平台的数据质量提供保障。本文针对信息资源类标准的一致性测评方法和流程的探索和分析,对信息化系统建设过程中的数据标准一致性测试具有较高的实践参考价值。     

农产品智慧物流发展研究

农产品采后供应链信息化与智能化发展滞后是导致流通效率偏低、品质损失严重的主要因素,谋划我国农产品智慧物流发展是提升农产品产后附加值的迫切需求。本文分析了农产品智慧物流的需求,梳理了农产品智慧物流发展现状,凝练了信息化、标准及质量、人才等方面存在的问题;立足国情,论证提出了2035年我国农产品智慧物流的发展目标与重点任务。研究表明,加强政策扶持、标准化体系建设、人才培养,是实现农产品智慧物流健全发展的关键基础与保障;信息技术的不断升级与应用拓展,推动了我国农产品传统物流向农产品智慧物流的转型升级;智能化、一体化、绿色化的供应链将是未来农产品智慧物流的主要发展方向。相关研究可为农产品物流行业的整体运营效率改善、服务质量升级提供基础性参照。     

国家标准委商务部联合召开会议 部署加快推进农产品冷链流通标准化工作

正近日,国家标准委和商务部联合召开农产品冷链流通标准化工作协调小组会议,国家标准委副主任崔钢,商务部部长助理王炳南出席会议并讲话。会议审议通过了《农产品冷链流通标准清理整合意见》,讨论了完善农产品冷链流通标准体系框架、开展有关国家标准立项等工作。会议要求,有关部门要进一步提高认识,加强协调配合,加快推动相关工作,切实保障标准有效实施。崔钢指出,在我国推进供给侧改革的背景下,加强农产品冷链流通标准化工作,既有利于促进资源     

鲜食果蔬城市配送标准化现状与对策研究

随着我国农产品流通体系的建设,农产品流通标准化也得到了较快发展,但对鲜食果蔬的城市配送这一领域却涉及甚少,在某种程度上造成了目前果蔬配送从业者凭经验操作、主观性强、不注重规范性的现状。本文针对这一情况,探讨提出了根据鲜食果蔬城市配送的独有特点制定相关标准的原则和方法。     

中国农产品质量安全追溯体系建设现状和未来发展

农产品质量安全追溯是通过标识农产品从生产到市场全过程信息、落实农产品质量安全监管主体责任的重要手段;农产品质量安全追溯体系建设,对于保障"从农田到餐桌"的食品安全、促进我国农业现代化具有重要意义。本文首先简要回顾了欧盟、美国等发达国家和地区农产品质量安全追溯体系建设历史,分析了发达国家农产品追溯体系建设的主要经验及其对中国农产品追溯体系建设的启示。在此基础上,详细总结了2000年以来中国农产品质量安全追溯体系在法律法规建设、标准编码研制、关键技术研发重点和平台研发应用四个方面的发展现状,并根据国际发展趋势和中国农产品追溯产业发展需要,提出了近期我国农产品质量安全追溯体系建设的四项目标和三项建议。     

菜篮子必须引入标准化

蔬菜这一鲜活农产品是世界各国科学食物结构中不可替代的植物性食品,在我国“菜篮子工程”中占有非常重要的位置。作为蔬菜流通现代化重要内容之一的蔬荣商品标准工作也理应得到加强和发展。 目前我国已初步建立了蔬菜商品专业标准体系,编制了标准体系表(草案);制定和发布了一批以质量标准为中心,与基础标准、方法标准、流通技术标准相配套的蔬菜商品标准。一系列标准的制定和实施在促进蔬菜产销中收到明显成效。 标准体系须完整 截止1998年底,我国蔬菜行业已     

“互联网+”农产品质量安全追溯发展研究

保障农产品质量安全是全面建成小康社会的基本要求,事关农业农村经济发展和人民群众健康安全。在"互联网+"发展背景下,农产品质量安全标准体系和溯源体系加速推进,农产品质量安全风险整体上得到有效控制;但是依然存在政府监管责权不明,地域分割现象严重,溯源标准统一性较差,追溯信息缺乏宽度、深度和精度,追溯系统业务化运行能力弱,追溯生态可持续性不足等问题。本文系统回顾了我国农产品质量安全监管体系、法律法规、标准体系建设以及溯源技术/系统研发取得的进展,分析了当前面临的主要问题;基于2025年、2035年战略目标,提出了针对性的发展路径和建议。研究表明,未来"互联网+"农产品质量安全发展应重点推进溯源标准化、完善质量安全追溯体系、强化风险评估和监测预警、拓宽实践领域和服务对象、加大溯源技术研发力度、落实好专业人才培养,保障2035年建成正循环、可持续追溯生态与农产品质量安全国家治理体系的远景目标。     

我国特色农产品标准体系建设研究

本文以《特色农产品区域布局规划(2013-2020年)》划分的特色农产品种类为依据,调研了我国特色农产品标准化现状,在其基础上初步构建了我国特色农产品标准体系结构框架,并对我国特色农产品标准体系的完善提出建议。     

中日有机产品认证标准体系比较分析及互认可行性分析

有机农业在消除贫困、解决食品安全、保护生物多样性、应对气候恶化和促进国家贸易等方面发挥了重要作用。随着经济的全球化,有机产品的国际认证成为发挥各国经济优势和扩大出口的关键。日本是世界有机产品最大的消费市场之一,中国是日本重要的食品和农产品供给国,开展两国有机产品认证的互认,有利于两国资源的合理配置和优势互补,促进区域间农产品贸易,对于推动农业可持续发展,保障食品安全和保护环境均具有重要的作用。本文从本文对中日两国有机产品法规体系和标准体系进行了比对分析,探讨两国有机产品认证互认的可行性,为推动两国贸易的发展提供了基础。     

农产品分类的国内外发展现状研究

本文通过分析国内外不同分类体系下农产品分类的应用及发展现状,对比分析目前广泛使用的农产品分类方法,为研究我国农产品分类的统一标准奠定基础。     

我国速冻食品未来十年的发展

通过对我国速冻食品行业发展历程以及生产经营现状进行分析,提出了我国速冻食品今后十年的发展将更加注重安全、营养、方便、卫生、品牌、多样。今后十年,我国速冻食品的生产工艺更加标准,速冻设备自动化程度更高,产品在低温冷链中流通更规范,企业品牌集中度更高,产品销售范围更广,消费者食用更放心。预测速冻食品将成为我国现代都市居民、上班一族、年轻人以及企事业单位食堂主要的食物来源。     

海关信息化标准体系构建

本文给出海关信息化标准体系构建的原则及技术路线。根据我国海关信息化标准现状及需求,提出海关信息化标准体系框架,并阐述了总体标准、基础设施标准、信息资源标准、应用标准、信息安全标准和信息化管理标准6个分体系的组成和涵义。     

日本农产品质量安全保障体系

本文分析了日本农产品质量安全保障体系,包括监管、法律法规、质量标准、认证.为了解日本农产品质量保障体系提供参考     

石墨烯及功能产品标准体系现状分析与对策

石墨烯及其功能产品展现出优越的性能已成为当前研究热点。从国际、国内两方面介绍了石墨烯产业技术发展现状,重点概述了国际上承担石墨烯及其功能产品的标准化组织和国际标准研究进展,总结了中国在石墨烯及其功能产品国际标准、国家标准、地方标准和团体标准制定现状,提出了石墨烯及其功能产品标准体系建设措施。     

建立亚太地区农产品质量安全（标准）合作中心的思考

建立亚太地区农产品质量安全（标准）合作中心,加强亚太地区国家农产品质量安全尤其是标准方面的合作,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对我国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象,保护涉农企业利益,增加出口,保证进口食品安全和对我国人民食品安全保障非常必要,也是建立全球农产品质量安全合作机制的有益探索。     

我国农产品技术标准对比研究——以茶为例

随着我国农业水平的不断发展,农产品安全流通领域问题不断凸显。而农产品质量安全管理是流通过程中政府和老百姓最关心的问题。本文通过对茶叶技术标准进行对比,发现农产品质量安全管理过程中存在的一些问题,分析农产品领域技术标准存在冲突的原因,提出促进农产品技术标准化发展的对策和建议。     

台湾地区水产品质量安全监管模式

本文从台湾地区水产品质量安全的监管机构、监管程序、法制体系、标准体系和认证制度等多个方面,介绍了台湾地区水产品质量安全监管模式,以期为大陆水产品监管提供经验借鉴.