青岛啤酒 香飘龙江——青岛啤酒哈尔滨公司新建搬迁40万千升新厂新鲜出酒

<正>本刊讯:2013年12月20日,青岛啤酒哈尔滨公司新建搬迁40万千升新厂出酒仪式在哈尔滨市阿城区隆重举行。产能升级后的新工厂主要生产青岛啤酒及其系列产品。将成为青岛啤酒在东北地区最大的啤酒生产基地。"1百年青啤香飘龙江冰城市民激情体验再升级青岛啤酒作为拥有110年历史的中国品牌,以其纯正的麦香、清爽的口感、卓越的品质,远销世界80多个国家和地区,是世界第六大啤酒商,品牌价值居中国啤酒行业首位。2000年,青岛啤酒哈尔滨公司在阿城区注册成立,将新鲜纯正的青岛啤酒带给广大龙江消费者。扎根龙江10余年,青岛啤酒伴随着两省人民间"血脉相连"般的亲情历久弥香,并以其卓越品质赢得了哈尔滨市场和消费者的一致青睐。多年来为龙江     

“科技兴啤”靠什么——“全国啤酒生产装备新技术研讨会”侧记

北国风光,千里冰封,万里雪飘……新世纪之初,2001年元月8日——10日,由中国酿酒工业协会啤酒分会和黑龙江省啤酒协会主办,委托哈尔滨汉德酿造设备有限责任公司承办的“全国啤酒生产装备新技术研讨会”,就在有着如此美景的北国冰城哈尔滨召开。出席本次会议的有来自全国各啤酒企业的114位代表,啤酒分会杜绿君秘书长主持了会议。中国酿酒工业协会王延长秘书长总结了我国啤酒行业的发展概况和趋势。并指出,近几年积极推广新工艺、新技术、新装备促进了啤酒行业的发展,行业协会今后要进一步做好这方面的工作。目前,我国啤酒行业正在积极创造条件,开发生产纯生啤酒,只有提高技术装备水平,才能进一步提高产品质量。无锡轻工大学顾国贤教授发人深思地指出,我国加入 WTO 在即,必须了解国际啤酒的发展动向,他详细介绍了啤酒酿造     

我省召开啤酒会议

黑龙江省1979年啤洒行业技术协作会议和省啤酒工业增产节约座谈会于5月28～30日在齐齐哈尔市同时召开。会议学习了余秋里同志5月16日在全国工交战线电话会议上的讲话;编印和讲解了国外啤酒工业新工艺、新设备、新技术方面的资料;研究和确定了今明年的技术协作项目;讨论和落实了增产节约的具体措施;鹤岗、哈尔滨、鸡西、双鸭山、齐齐哈尔等厂在会上介绍了经验。     

以质量锻造品牌 以创新提高效益

[概述]中国啤酒行业是我国酿酒工业中最年轻,最活跃,也是发展最快、规模最大的行业。二十年来,中国啤酒工业无论是在产量还是质量上都取得令人瞩目的成就,这主要得益于我国改革开放经济的蓬勃发展,得益于党和政府对啤酒业的扶植和好政策,更直接的还是得益于我们协会在行业发展过程中所做的大量有益的工作,才使得年轻的中国啤酒业得到持续、健康、快速的发展,成为世界啤酒生产强国。在全球经济一体化,竞争无国界的市场环境趋势中,对企业进行有效的改革和改造,实现规模化经营和促进产业升级,增强市场竞争能力,特别是与国外知名品牌的竞争等方面,我们行业已取得阶段性的可喜成果,因此总结、交流、借鉴不同企业的好经验就很有必要。福建惠泉啤酒集团股份有限公司从地方国营小厂迅速成长为初具规模的啤酒生产企业。今天有机会在这里向啤酒界各位德高望重的领导、专家、教授,以及兄弟大企业学习,感到非常荣幸。下面,我把惠泉公司的概况以及在发展过程中的一些体会向会议交流汇报,不妥之处敬请指正。     

译文、报道

日本增加对亚洲的啤酒出口饱和的国内市场促进了日本的三家主要啤酒生产厂商越来越重视亚洲市场。麒麟啤酒公司、朝日啤酒公司和札幌啤酒公司已经在中国生产啤酒。现在,它们还在扩大到韩国、台湾省以及亚洲其它国家和地区。札幌公司于今年4月份开始在韩国和台湾省销售其主导产品“黑标”啤酒,这啤酒包装在一种新的450毫升瓶型罐中,札幌计划在当地市场的便利店和其它零售店内销售。它计划从设在大阪的一家啤酒厂出口12万箱。一箱相当于350毫升罐24罐。该啤酒公司已经在这两个市场中销售一种350毫升     

“直线式啤酒贴标机”技术鉴定会

黑龙江省轻工业研究所研究设计、肇州轻机厂加工制造的“直线式啤酒贴标机”技术鉴定会议,于1979年11月18—21日在阿城县玉泉啤酒厂召开。会议在省轻工业局主持下,由北京酿酒总厂、沈阳啤酒厂、齐齐哈尔轻工业学院、省轻机公司、哈尔滨啤酒厂、玉泉啤酒厂、宾县轻机厂等三十三个单位六十五名代表组成了技术鉴定委员会。试验研究组在会上做了关于“直线式啤酒贴标机的技术报告和生产试验情况的汇报;与会同志听     

基于大冬会和世界杯分析哈尔滨啤酒体育营销策略

哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,连续获得"中国名牌产品"。在百威英博啤酒集团的领导下,品牌战略逐渐得到完善,并建立了全方位的营销网络,借助世界杯赛事迅速抢占国内市场,形成专业的商业营销模式,让企业得到了高度发展,其品牌渗透力更是超越"雪花""青岛""燕京"等国内啤酒大商。哈尔滨啤酒不仅仅以全国市场为目标,更是以远销国外为目标,在国家的舞台上演绎属于东方传奇。哈尔滨啤酒作为一个百年品牌,其纯正清爽的口味得到了越来越多消费者的喜爱。先后成为"大冬会""世界杯"等体育赛事的赞助商,让哈尔滨啤酒走向了全世界。因此,本文以"大冬会"和"世界杯"为例,分析哈尔滨啤酒体育营销策略计划。通过介绍哈尔滨啤酒的品牌故事及酿造工艺,展开对哈尔滨啤酒在体育赛事以及全国市场的营销战略推广。     

全国啤酒质量检评与提高质量经验交流会在哈尔滨召开

8月24日至9月2日全国啤酒质量检评和提高啤酒质量经验交流会在哈尔滨召开。会议分三个阶段进行:第一阶段对年产量万吨以上的59个啤酒厂送来的86个产品(特制酒30个牌号,普通酒56个牌号),分专业组按规定进行了认真品评.会议总结指出:特制啤酒色度普遍下降,起泡性能较好,酒花香味进展不大.表扬了上海二个啤酒泡沫、口味都有提高,五星和哈尔滨以玉米为辅料生产的玉珠啤酒质量有明显进步.大连的棒槌岛啤酒第一次参加检评初露头角,济南的白马山露天罐啤酒质量可与常规媲美.普通啤酒中,哈尔滨11度名列前茅。也批评了质量较差的一些厂;第二阶段交流了青岛、华光、沈阳、北京、哈尔滨等16个厂的经验和资料.轻工部高级工程师张志强同志做了有关啤酒质量的一些工艺技术问题的学术报告:第三阶段会议对啤酒质量标准、     

民族啤酒工业的新星 中国微型啤酒的龙头——记哈尔滨汉德集团

哈尔滨是世界闻名的啤酒城,其每年人均的啤酒消费量居全国首位,在世界城市中属前几名。中国的第一家啤酒厂始建于哈尔滨,那是1900年的事,时光飞逝,现今的啤酒工业已明显呈现两极化,一方面:向大型化、自动化、集团化发展,以规模求效益。另一方面:向微型化、手工化、原始化发展,以质量求效益。在刚刚兴起的微型啤酒行业,哈尔滨又成为令国人瞩目的明星,哈尔滨汉德集团以其规模和实力成为中国微型啤酒行业的龙头企业。     

北京狮力龙经贸有限责任公司

北京狮力龙经贸有限责任公司是面向全国啤酒行业,以经营进口、国产啤酒原辅料、机械设备,提供信息咨询为主的专业化公司.公司在与德国、美国、日本、香港等国家和地区的啤酒行业建立友好合作的基础上,竭成为国内啤酒行业提供优质的产品和满意的服务.     

哈啤 全国化四川缩影

序 哈啤全国化的坚持和变化 哈尔滨啤酒诞生于一百年前,是中国最早的啤酒品牌,自1996年以来一直位居全国啤酒企业十强行列。很多人至今仍清楚地记得,2004年AB公司以50多亿港元的天价收购哈啤,成为当年中国啤酒行业一件令人震撼的大事。     

黑龙江省酒业协会啤酒专业委员会会员代表大会暨啤酒行业工作会议召开

黑龙江省酒业协会啤酒专业委员会会员代表大会暨啤酒行业工作会议于 2 0 0 2年 4月 2 3日～ 2 4日在哈尔滨召开。会议代表一致通过了省啤酒专业委员会的组织机构及人选 ,选举武若中同志为黑龙江省啤酒专业委员会理事长 ,孙秀英同志为秘书长 ,王佐民同志为副秘书长 ,还选出了常务理事单位 10个。来自全省33个啤酒厂家 35人 ,及其他相关单位等共计 6 2人参加了会议。黑龙江省酒业协会理事长栗永清在会上作了啤酒专业委员会工作报告 ,总结了一年来的工作 ,分析了啤酒企业面临的形势和入世后国际市场竞争的新格局 ,提出了 2 0 0 2年啤酒专业委员…     

青岛啤酒 名牌发展之路

青岛啤酒作为一个国际知名品牌，在近百年的发展历程中不断开拓进取、求实创新，至今已发展成为中国最大的啤酒集团。近几年来，青岛啤酒根据国际、国内行业发展形势适时调整思路，实施“大名牌”战略，走“高起点发展、低成本扩张”之路，开创了一条以名牌为依托，以规模经济促进企业发展的新路子。名牌发展之路的确立及“大名牌”战略的实质１９９８年５月，公司和《经济日报》社联合组织召开了“青岛啤酒大名牌发展战略研讨会”，主要围绕加快青岛啤酒发展、如何把青啤做大做强的问题展开了研讨。本次会议确定了青啤整体的发展战略、战术…     

啤酒市场普遍存在的十大问题及部分解决方案 中小啤酒企业发展研讨会营销讲座

根据对啤酒市场的调研和对啤酒行业的整体分析,将啤酒市场普遍存在的十大问题提炼出,作一些分析、研究,也咨询了一些相关的营销公司和管理公司,对其中的问题做了一部分解决方案。现阐述如下,希望能引起业界同仁的关注,共同解开啤酒市场上普遍存在的问题,推动啤酒市场健康的发展。     

1964 杜子端

<正>时任轻工业部食品局局长,在"工业学大庆"和"农业学大寨"之外,提出"啤酒行业学青岛"。1964年是"口号年":2月,"工业学大庆"、"农业学大寨"口号诞生:5月,《毛主席语录》出版;12月,"实现四个现代化"口号提出。而同年诞生的另一个口号,虽然名气没那么大,意义却很是深远,那就是:"啤酒行业学青岛"。1964年,轻工业部在唐山召开全国第五次酿酒会议,在这次会议上,提出"啤酒行业学青岛"     

玉米辅料酿制优质啤酒鉴定会在哈召开

8月2～4日,轻工业部科技局、食品局在哈尔滨召开了玉米辅料酿制优质啤酒鉴定会。参加会议的有科研单位、高等院校及啤酒厂等单位的代表。与会代表一致认为黑龙江省轻工业研究所和哈尔滨啤酒厂以玉米辅料首次酿制出优质啤酒,是     

东北三省啤酒生产座谈会

东北地区啤酒行业推广酶法糖化新工艺、以节约求增产座谈会,于五月二十九日至三十一日在哈尔滨召开。辽宁、吉林、黑龙江三个省的轻工业局和二十七个啤酒厂的同志参加了会议,轻工业部食品局李惠敏工程师、耿兆林同志亲临指导,并为会议做了总结。哈尔滨啤酒厂介绍了大搞酶法糖化,增加辅料用量,用现有的大麦增加生产的经验;沈阳啤酒厂介绍了努力降低消耗,从节约原材料中要产量要速度的经验;长春啤酒厂介     

用技术、理念创新推动中国啤酒饮料产业升级

作为世界最大且增速最快的啤酒、饮料生产消费大国之一,中国已日趋成为各类解决方案提供商拓展其业务的最具吸引力市场.专家预计,未来五年中国啤酒、饮料行业将保持平稳持续增长的态势,并日趋呈现规模化,集中化和产品多样化发展.国外内巨头将更加理性地投资和扩建新厂和新生产线.中国预计将在2015年成为全球最大的饮料市场. 为关注全球啤酒、饮料行业的发展趋势,解读行业安全生产的政策与法规,探讨清洁生产、节能减排以及产品多样化研发的核心技术与最佳解决方案,并为国内外企业间搭建交流合作平台,2013年1月17日-18日,由诺本集团组织的"2013中国啤酒饮料产业技术创新发展论坛"在上海召开.     

热烈祝贺青岛、北京、上海等71家啤酒厂在全行业啤酒评优中获奖

中国啤酒专业协会全行业啤酒质量评比,于今年6月在青岛举行。这是建国以来第一次由啤酒专业协会主办的全国性评比活动,得到了中央有关部门的大力支持。这次评酒突出强调了科学性、严肃性和政策性。参加评选的啤酒共259个牌号(或规格),经过专家用仪器对泡沫、色泽、澄清度的测定及评酒委员对香和味的品评,共评选出全国啤酒行业优质产品83个,其中金质奖章22个(包括     

水果啤酒市场得宠

近来 ,水果啤酒和特种啤在市场上十分得宠 ,特种啤酒“酒精轻音乐”(品牌 )同异种饮料无明显差别。同时 ,低酒精制品——与无酒精品不同 ,以女性、打高尔夫球者和开会议人为目标 ,把握了市场销售方向 ,产品销路顺畅。德国汉堡的啤酒生产公司 Karlsburg公司推出了以 50 %啤酒与 50 %最少含果汁 2 0 %的苹果饮料混制而成的啤酒饮料“Jou's Apfel”新产品。它以 1 30 ml玻璃瓶装 ,酒精含量 2 .8% (容量比 )。水果啤酒市场得宠@盛国华