给我们的眼睛一个正确的呵护

在人类文明不断演变的漫漫长河中,在人类肢体不断进化的科学过程中,始终不变的是——“眼睛”对于人类的不可替代的重要地位。观物、传情、会意、理事、无不需要用到我们宝贵的眼睛。翻开字典不难找到“眼”字的其中一个解释便是:指事物的关键所在;而“睛”字从结构上看,顾名思义就是要目青,所以,保护我们宝贵的眼睛,是我们每个人都不容忽视的问题。那么接下来呢,就让我们一起来探索一下有关眼睛的诸多奥秘吧！     

营养素对免疫的影响

免疫力是人体重要的生理功能,在人的一生中与传染性和非传染性疾病做斗争。人体有许多免疫组织和器官,如胸腺、淋巴、脾脏、白细胞等来对抗侵入人体的病原。人体免疫力的高低受多种因素影响,其中营养因素起着十分重要的作用,它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。机体营养不良将会导致免疫系统功能受损,使机体对病原的抵抗力下降,从而有利于感染的发生和发展。通过均衡营养来改善人体的免疫状况,增     

三月三，荠菜当灵丹

荠菜为十字花科植物，又名地菜，是人们喜爱的一种野菜，每年4月开花，含丰富的维生素C，胡萝卜素和维生素A，无机物主要以钙和铁两种成分为最多，呈碱性，是可食用的含蛋白质最高的野菜之一。[编者按]     

细致呵护，清澈双眸——谁伤害了我们的眼睛

洗眼，你也需要 我们知道每天洗脸，经常洗发，如果有必要的话．还要去洗洗牙，可是你知道我们的眼睛也应该认真清洗吗？     

眼睛喜欢“吃”维生素

合理的营养可以增强眼睛的抗病能力,保持健康。那么．眼睛喜欢“吃”什么呢7 眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成．蛋白质缺乏．可导致视紫质合成不足．进而出现视力障碍。因此．平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物．如瘦肉、鱼,乳、蛋和大豆制品等。     

吃菠菜有益于眼睛的健康

胡萝卜和菠菜、西红柿、西兰花、芒果等富含β-胡萝卜素的蔬菜,都对眼睛有益。德新社8月3日援引德国营养协会发言人西尔克雷斯特迈尔的话说,β-胡萝卜素会在人体内转化为维生素A,而维生素A可以保护眼睛视网膜和晶状体不受“自由基”侵害。     

“吃”出一双明亮的眼睛

眼睛是心灵的窗户,一双明亮的眼睛可以让我们看到外面多姿多彩的世界,使我们生活得更加精彩。不过,长期过度用眼使人视力下降、眼睛干涩,还有一些人因为患有疾病,视力也不尽人意。据最新医学研究结果表明:目前,随着生活节奏的加快,许多脑力劳动者忽视饮食调养,视力呈现“社会性”退化。那么,如何才能有效防范饮食性视力退化呢?其中,科学、合理的饮食,对保护视力,营养眼睛有很大的作用。     

眼睛需要哪些营养

人类眼睛的角膜是一个没有血管、透明无色、神经丰富的组织。眼睛角膜的光洁度、明亮度、对事物反应的灵敏度及视力状况都与营养密切相关，合理的营养成份可以增强眼睛的抗病能力与免疫能力，保持健康。那以，眼睛喜欢什么营养呢?     

眼睛的“保护神”

眼睛是人体最精蜜、结构最复杂的器官之一。若要保持眼睛的正常机能，就要消耗多种营养成分，才能满足双眼的需要，否则就可能诱发多种眼科疫病。研究表明，各种维生素和钙等营养特质对眼睛的保健起着非常重要的作用。     

眼睛最爱7大的营养

眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢？1.预防白内障：花青素花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,     

细致呵护，清澈双眸——我们的眼睛越来越疲劳

科学技术的迅速发展使电脑成为我们工作和生活的亲密伙伴，但与此同时，我们的眼睛也日益疲惫、干燥，失去了原有的光彩。由此，一个新的概念被人们所认识：视疲劳。根据国家统计局公布的“中国城市居民消费状态”报告，1999年，在中国有1．5亿人出现视疲劳的症状，并且，随着电脑在生活中的不断深入，这个数字还将快速增长。     

让眼睛更有神 呵护睫毛是关键

正睫毛的存在是为了更好地保护眼睛的健康,它还有增添女性魅力的作用。长长的睫毛让眼睛看起来更有神、更漂亮。那么,如何保养才能保持现在的最佳状态?将近一半的睫毛都在睡觉研究发现,睫毛和头发一样,也有固定的生长周期,生长期过后的睫毛,会休息几个月到半年的时间,睫毛的生命周期约为4~9个月,在这几个月的时间内,睫毛将处于生长、衰退、休眠三个阶段,在     

绿豆芽——自然 营养 清凉

绿豆芽可谓菜蔬中不贵的“贵族”，比起它的前身——绿豆，绿豆芽的营养在某些方面有过之无不及。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，可达绿豆原含量的7倍，[编者按]     

水产动物的维生素C营养

对ＶＣ的基本性质，水产动物合成ＶＣ的能力，ＶＣ的功能、缺乏症、需要量、补饲效果，ＶＣ的稳定性及其影响因素，稳定型ＶＣ新产品等作了较系统的介绍。     

酱油的营养和保健作用

酱油除了有调味作用外,还有许多鲜为人知的营养和保健作用。酱油能产生一种天然的防氧化成分,它有助于减少自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化作用大十几倍。酱油是豆酱的衍生物,是以大豆为原料制作而成的,豆类含有大量的植物蛋白、脂肪、胡萝卜素、核黄素、尼克酸,麦类则含有较多的淀粉。现代科学研究试验证明,酱油不仅含有人体所需的氨基酸,而且含有糖分、维生素B1、B2及锌、钙、铁、锰等多种微量元素,加之味道鲜美,所以许多年来一直受到广大人民的喜爱,并发展制作花色繁多的著名品种。特别是江南一带制作出来…