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随着植物基因工程技术的快速发展,大量转基因作物及其加工食品进入商品化生产和销售,据国际权威机构统计,全球由转基因作物加工生产的转基因食品和食品成分达4000余种.虽然缺乏科学依据证明转基因产品对人类健康和环境的安全性,但其潜在风险仍引起世界各国政府极大关注,纷纷出台转基因产品的标签管理制度和出入境产品报告制度. 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2010,(3):52-53
食用安全评价是转基因作物商业化种植前重要的评价内容,我国政府十分重视转基因作物的食用安全评价,农业部依据《农业转基因生物安全管理条例》和《农业转基因生物安全评价管理办法》,并参考国际食品法典委员会、世界卫生组织、联合国粮农组织和经济合作与发展组织等颁布的转基因作物食用安全评价指南,制定了我国的《转基因植物安全评价指南》。评价内容涵盖了国际食品法典委员会等组织颁布的转基因作物食用安全评价指南里的所有内容。 相似文献
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近日有报道说,某些食用油没有据实在原料标识中标明含有“转基因”成分。于是乎,“转基因”对食用油品质有否影响,再度为人们所关注。所谓转基因并不神秘。它是利用基因工程技术,人为地将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中,使其遗传性状、营养品质、消费品质等发生符合人们愿望的变化。包括转基因食品在内的农业转基因生物,是指利用基因工程技术改变生物基因组构成,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品。最近几年,世界范围内转基因作物种植面积迅速增长。1996年仅170万公顷,2000年增加到4420万公… 相似文献
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在今年2月28日,由世界经合组织发起召开的有关基因改性食品安全的爱丁堡会议上,科学家们恳求人们不要对转基因作物横加指责,他们最担心的是转基因作物潜在的特性可能会因为认识不足和愤怒的反对而毁于一旦。因为转基因作物对人类还是有益的。 现代生物技术的特点是科学化、集约化、商品化、环保化和国际化。其根本目的是在于最大限度的提高资源产出率、劳动生产率和产品的商品化,实现社会、经济和生态效益的三合一。因为这一新技术不仅能使农作物产量得到提高还能把食品变得更加健康。 新兴的技术 21世纪被认为是生物技术的世纪.… 相似文献