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相似文献
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1.
采用响应面法优化超声辅助提取苦荞壳中总黄酮工艺。在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,探讨超声功率、超声时间、超声温度、液固比4个因素对黄酮提取率的影响。以60%乙醇作为提取溶剂,实验结果表明,苦荞壳中总黄酮超声辅助提取的最佳工艺条件为:超声功率50 W,超声时间26 min,温度53℃,液固比49 mL/g,提取次数2次。总黄酮提取率为2.02%。响应面法优化得到的最佳工艺条件可靠,为开发利用苦荞壳黄酮提供技术支持。  相似文献   

2.
目的:采用响应面法优化柠条锦鸡儿中总黄酮超声辅助提取工艺,并研究柠条锦鸡儿总黄酮的体外抗氧化活性。方法:在单因素实验的基础上,以超声时间(A)、料液比(B)、乙醇浓度(C)为自变量,柠条锦鸡儿总黄酮得率为因变量,运用Box-Behnken设计-响应面法优化柠条锦鸡儿总黄酮超声辅助提取工艺。同时,测定柠条锦鸡儿总黄酮对四种自由基的清除作用。结果:柠条锦鸡儿总黄酮较优提取条件为:超声时间43 min、料液比1∶30 g/m L、乙醇浓度75%,在此条件下柠条锦鸡儿总黄酮得率可达3.743%,RSD为0.94%。体外抗氧化性实验结果表明,柠条锦鸡儿总黄酮对DPPH·、羟基自由基(·OH)、ABTS+自由基以及超氧自由基(O-2·)均有一定的清除效果,具有较为优良的抗氧化活性。结论:Box-Behnken设计-响应面法优化柠条锦鸡儿总黄酮提取工艺方法简便,可预测性较好;柠条锦鸡儿总黄酮具有体外抗氧化活性,值得进一步研究和利用。   相似文献   

3.
采用超声波辅助提取无花果叶中总黄酮的工艺,并考察了其抗氧化活性。根据单因素试验结果,用响应面法对总黄酮提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数70%,液料比30∶1(mL∶g),超声时间25 min,超声温度70 ℃。此最佳条件下,总黄酮提取率为27.379 mg/g,而模型预测总黄酮提取率为27.384 mg/g,理论预测值与试验结果接近。通过试验得出,该提取物对ABTS自由基、超氧阴离子自由基清除率分别为65.23%、73.21%,证明其具有较好的体外抗氧化能力。  相似文献   

4.
采用响应面法优化超声辅助提取代代花总黄酮的工艺,并研究代代花总黄酮的抗氧化活性。本实验首先通过单因素实验,考察乙醇浓度、料液比、提取温度及时间对总黄酮得率的影响,然后采用四因素三水平响应面试验设计优化代代花总黄酮的最佳提取工艺,同时通过DPPH·和·OH的清除实验对代代花总黄酮的抗氧化活性进行评估。结果表明,最佳提取工艺条件是乙醇浓度60%、液料比20:1 mL/g、提取时间35 min、提取温度为60℃,该条件下代代花总黄酮的得率为2.62%,该值与预测值2.66%高度相符;其对DPPH·和·OH均有较强的清除作用,IC50值分别为0.385和0.255 mg/mL。通过响应面法优化的代代花总黄酮超声辅助提取工艺稳定可行,且代代花总黄酮提取物具有较强的抗氧化活性。  相似文献   

5.
采用超声波辅助工艺提取豌豆总黄酮,响应曲面法对提取工艺进行优化。通过对乙醇含量、p H值、提取时间、超声波功率、液料比、温度6个工艺条件对豌豆总黄酮提取率影响的考察,选取了影响较大的温度、液料比、乙醇含量3个工艺条件进行响应面分析。使用响应面分析软件分析,得到的超声波辅助提取豌豆总黄酮的最佳工艺条件:温度61℃、液料比21∶1(m L/g)、乙醇含量65%、超声波功率500 W、p H=8、超声时间30 min。在此条件下得到的最佳提取率为黄酮1.101 mg/g。初步研究表明豌豆黄酮提取液具有一定抗氧化作用。  相似文献   

6.
以肉豆蔻为原料,采用超声辅助提取其黄酮类物质,利用单因素试验和响应面法优化其提取工艺。利用Fenton反应法、邻苯三酚自氧化法和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼比色法分别评价肉豆蔻总黄酮对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)和DPPH自由基的清除能力。结果表明,肉豆蔻总黄酮的最佳提取工艺参数为乙醇浓度74%,超声温度81℃,超声时间49 min,料液比1∶36(g/mL),在该条件下肉豆蔻总黄酮的得率可达2.503%。抗氧化试验表明,0.5 mg/mL的肉豆蔻总黄酮对·OH、O2-·和DPPH自由基的清除率分别为85.78%、88.31%、92.31%。肉豆蔻总黄酮具有较好的抗氧化能力。  相似文献   

7.
以青刺果油粕为原料,利用超声波辅助提取总黄酮,通过单因素试验探究各因素对青刺果总黄酮得率的影响及正交试验确定最佳工艺参数。并以V_C和BHT为对照,对其还原性及羟自由基·OH和超氧阴离子自由基O~(2-)·的清除能力进行测试。结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,提取温度60℃,提取时间35 min,料液比1∶30(g/mL),此条件下总黄酮的得率为5.28%。按其工艺条件制备青刺果黄酮具有较强的体外抗氧化活性,其抗氧化能力低于V_C,与BHT相当。  相似文献   

8.
响应面法优化南方红豆杉叶总黄酮提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以南方红豆杉叶为材料,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法建立影响因素与响应值之间的数学模型,优化南方红豆杉叶中总黄酮超声辅助提取工艺条件。结果表明,最优提取条件为料液比1∶31(g/mL),提取时间57 min,乙醇浓度66%,超声辅助提取2次,南方红豆杉叶中总黄酮提取量为106.58 mg/g。该提取工艺稳定可行,适用于南方红豆杉叶中黄酮的提取。  相似文献   

9.
采用响应面法优化超声波辅助乙醇提取香椿叶中总黄酮提取条件,以液料比、提取时间和乙醇浓度进行三因素试验测定总黄酮提取率,探究香椿叶总黄酮乙醇提取液对3种供试菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌以及金黄色葡萄球菌)的抑菌作用。结果表明:液料比41∶1(mL/mg)、提取时间36 min、乙醇浓度为65%条件下香椿叶总黄酮得率最高,测得实际值为38.96 mg/g,与理论值38.59 mg/g接近;此外,香椿叶总黄酮提取液对金黄色葡萄球菌的抑制作用最显著,原液的抑菌圈为16 mm。通过对香椿叶总黄酮的提取及抑菌效果研究,为香椿进一步研究和资源利用开发提供一定的理论依据。  相似文献   

10.
以白茅根为原料,利用超声波辅助提取,响应面法优化白茅根总黄酮的提取工艺参数。在单因素试验基础上,选取乙醇体积分数、液料比、超声功率、提取时间为影响因素,用响应面分析法优化白茅根总黄酮的提取工艺条件。结果表明,在乙醇体积分数50%,液料比25∶1(m L/g),超声功率530 W,提取时间30 min的最佳提取工艺条件下,提取到2.18 mg/g的白茅根总黄酮,与理论预测值2.21 mg/g相近。说明采用响应面法优化白茅根总黄酮提取工艺具有可行性。  相似文献   

11.
以侧柏叶为试验材料,采用超声波法辅助提取黄酮,通过单因素试验考察超声波时间、超声波温度以及超声波频率对黄酮得率的影响。在单因素试验基础上,采用响应面法优化提取工艺,结果表明,超声波法辅助提取侧柏叶中总黄酮的最佳工艺条件为:超声波时间51 min、超声波温度60℃、超声波频率40 kHz,此时黄酮得率为(26.350±0.065)mg/g。  相似文献   

12.
采用响应面法优化云南丽江产玛咖叶总黄酮的提取条件。在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、提取温度、料液比为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合法进行3因素3水平试验设计,以玛咖叶总黄酮得率为响应值,进行响应面分析,并比较玛咖叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,玛咖叶总黄酮的最佳提取条件为乙醇体积分数65%、提取温度64℃、料液比29:1(mL/g),在此条件下,玛咖叶总黄酮的得率可达到(2.49±0.02)%。同时建立了乙醇溶液提取玛咖叶总黄酮的二次数学模型,对目标产物提取具有良好的预测作用。玛咖叶总黄酮体外清除羟自由基、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH·)自由基和超氧阴离子自由基的IC50值分别0.605、0.165、0.425 mg/mL,其清除3种自由基的能力均高于相同浓度的2,6-二叔丁基对甲酚(BHT),但低于L-抗坏血酸。  相似文献   

13.
以无花果叶为原料,利用超声波辅助提取,采用响应面分析法研究各因素对无花果叶总黄酮提取率的影响。在单因素试验基础上,考察乙醇浓度、提取时间、料液比和超声功率对提取率的影响。结果表明,超声波辅助法提取无花果叶总黄酮的最佳提取条件为:乙醇体积分数43%、超声时间42 min、料液比1∶60(g/mL)、超声功率200 W,在此条件下无花果叶总黄酮的提取率为3.519%,总黄酮提取率预测值为3.522%,预测值和实际测定值接近,说明Box-Behnken设计结合响应面分析法可很好地优化无花果叶总黄酮提取条件。本研究为无花果叶总黄酮的开发提供了理论基础和科学依据。  相似文献   

14.
响应面法优化薄荷叶总黄酮提取工艺及抗氧化活性   总被引:5,自引:0,他引:5  
目的:确定薄荷叶中总黄酮超声辅助提取最佳工艺条件,并对其抗氧化活性进行评价。方法:在单因素试验基础上,以总黄酮的提取率为指标,响应面法优化其超声提取条件;并通过其总黄酮对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用来研究其抗氧化活性。结果:薄荷叶总黄酮的最佳提取条件:乙醇体积分数80%、液料比40:1、提取时间118min、提取温度62℃,此条件下,薄荷叶总黄酮得率达6.11%。薄荷叶总黄酮对羟自由基和超氧阴离子自由基有较强的清除作用,并与总黄酮质量浓度呈一定的正相关关系。结论:利用响应面法分析结果可靠,得到了薄荷叶总黄酮超声辅助提取的最佳工艺条件,且实验结果还表明薄荷叶具有较强的抗氧化活性。  相似文献   

15.
采用单因素试验分析乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对黄酮得率的影响。采用4因素3水平,利用响应面法对黄酮提取工艺进行优化,并对各个因素的显著性和交互作用进行分析。确定最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶50(g∶m L)、提取温度60℃、超声时间45 min,黄酮得率为3.14%。  相似文献   

16.
为研究蒲桃叶总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性,以蒲桃叶为原料,采用微波辅助法提取其总黄酮.以单因素试验为基础,选择乙醇体积分数、液料比、微波功率、微波时间为自变量,总黄酮提取率为因变量,对蒲桃叶中总黄酮的提取工艺进行响应面优化.结果表明蒲桃叶总黄酮最优提取工艺为乙醇体积分数59%、液料比53:1(mL/g)、微波功率40...  相似文献   

17.
本研究为了确定特纳草黄酮的最佳提取工艺条件,以黄酮提取率为指标,通过试验考察超声时间、超声温度、超声功率、料液比等因素对特纳草黄酮提取率的影响.通过响应面试验,建立了回归数学模型并进行了方差分析,确定了提取特纳草黄酮的最佳条件.同时,以DPPH自由基和ABTS自由基清除率以及还原力为指标,评价特纳草黄酮粗提物的抗氧化性...  相似文献   

18.
刘媛洁  张良 《食品工业科技》2019,40(23):143-150
本研究以马家柚柚子皮为研究对象,采用复合酶法辅助超声波法优化了柚子皮中总黄酮的提取工艺。首先研究复合酶(纤维素酶:果胶酶)的配比、复合酶的用量、pH、料液比、酶解温度、酶解时间、超声功率和超声时间共8个要素因子对柚子皮中总黄酮得率的影响。在此基础上,先选用Plackett-Burnman试验设计确定了具有显著性影响的因子为:复合酶的用量、酶解温度、超声功率和超声时间,再选用Box-Behnken试验设计优化了柚子皮中的总黄酮提取条件。结果表明,酶法辅助超声波法提取柚子皮中总黄酮的提取条件为:复合酶的配比(纤维素酶:果胶酶)为3:2、复合酶的用量1.70%、pH4.5、料液比1:20 g/mL、酶解温度55.0℃、酶解时间60 min、超声功率183.00 W、超声时间41.00 min,在此条件下柚子皮中总黄酮得率为2.19%。  相似文献   

19.
响应曲面法优化竹叶总黄酮的提取工艺研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
研究了响应曲面法醇法提取竹叶总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究提取温度、乙醇浓度和料液比对竹叶总黄酮提取得率的影响。结果表明,醇法提取竹叶总黄酮的最佳工艺为提取温度83.02℃、乙醇浓度85.78%和料液比1:24.23时,此时竹叶总黄酮的得率达2.08%。  相似文献   

20.
以艾草为原料,采用超声波辅助提取艾草中总黄酮,在单因素试验的基础上,考察乙醇浓度、提取温度、料液比和超声功率对提取率的影响,利用响应面法优化确定艾草总黄酮最佳提取工艺。结果表明:超声波辅助提取艾草总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度43%、提取温度80℃、料液比1∶69(g/mL)、超声功率350 W、提取时间40 min。在此条件下,艾草总黄酮提取最佳值为18.62%,优于传统的提取方法。  相似文献   

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