中草药添加剂对蛋鸡生产性能的影响

试验选择海兰灰蛋鸡96只,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只鸡。试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)日粮中分别添加中草药剂量1%、2%、3%,对照组饲喂基础日粮,连续饲喂28 d。分别观察各组每天的产蛋率、日产蛋量、蛋重等生产性能指标。试验结果表明,试验组Ⅰ的产蛋率与对照组相比差异极显著(P<0.01),提高6.48%;试验Ⅲ组的产蛋率比对照组显著提高4.51%(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的日产蛋量均与对照组分别极显著提高5.26%、2.26%(P<0.01);试验Ⅰ组的料蛋比比对照组极显著降低7.49%(P<0.01);试验Ⅲ组料蛋比比对照组显著降低5.88%(P<0.05),其余指标无显著性差异(P>0.05)。     

高剂量的大豆黄铜对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

试验旨在评估高剂量的大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选用55周龄的海兰褐蛋鸡768只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复24只鸡,饲粮中分别添加大豆黄酮0(对照组)、10、50、和100 mg·kg-1。试验结果表明,添加显著影响产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛的含量(P<0.05),且与大豆黄酮添加量之间有显著的二次关系(分别为P=0.002,0.003,0.021和0.002)。对产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛含量影响最大的大豆黄酮浓度分别为72、48.5、56.34和51.43 mg·kg-1。添加大豆黄酮可以显著提高3个与钙相关的蛋品质指标(蛋壳厚度、蛋壳百分率和蛋壳强度,P<0.05),并且蛋黄总超氧化物歧化酶也呈线性增加。研究表明,大豆黄酮是一种非常有效的饲料添加剂,即使添加量很高也可以提高蛋鸡产蛋后期的产蛋性能和蛋品质。     

在夏季天然草场放牧加补饲对阿勒泰羊生产性能和血清生化指标的影响

试验研究日粮中添加沙棘提取物复合添加剂、寡糖+益生素复合添加剂对放牧的阿勒泰羊生产性能和血清生化指标的影响。选择体重35±2 kg的健康阿勒泰羊45只,分成3组,每组15只,对照组采用纯放牧饲养,试验组1在日粮中添加沙棘提取物复合添加剂0.18%,试验组2在日粮中添加寡糖+益生素复合添加剂0.18%。结果表明,与对照组相比,饲喂沙棘提取物复合添加剂、寡糖+益生素复合添加剂极显著提高阿勒泰羊日增重(P<0.01);对阿勒泰羊体尺无显著影响(P>0.05);对血清中尿素氮、甘油三酯、碱性磷酸酶和磷均有显著性影响(P<0.05)。饲喂沙棘提取物复合添加剂0.18%可提高阿勒泰羊的生产性能及血清生化指标。     

复合微生态制剂对蛋鸡生产性能的影响

试验旨在探讨复合微生态制剂对产蛋高峰期蛋鸡生产性能的影响。将40周龄的海兰褐蛋鸡380只随机分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合微生态制剂,添加量为0.1%,预饲期1周,试验期3周。结果表明,复合微生态制剂对40周龄蛋鸡的日产蛋重、平均蛋重、产蛋率和鸡蛋破损率均无显著影响(P>0.05),但可以显著降低蛋鸡的采食量与料蛋比(P<0.05),提高经济效益。     

不同工艺仙人掌提取物对绿壳蛋鸡生产性能及免疫指标的影响

为研究不同工艺仙人掌提取物对绿壳蛋鸡生产性能的影响,选取40周龄绿壳蛋鸡7 260只,随机分为3组(处理Ⅰ组、处理Ⅱ组和对照组)。对照组饲喂基础饲粮,处理Ⅰ组在基础饲粮中添加乙醇提取配合乙醚萃取的仙人掌提取物400 mg·kg-1,处理Ⅱ组在基础饲粮中添加超临界萃取的仙人掌提取物400 mg·kg-1,结果表明,添加不同工艺仙人掌提取物的处理组在产蛋率、平均蛋重、破壳率和绿壳蛋鸡外周血T淋巴细胞转化率与对照组相比均得到显著改善(P<0.05),处理Ⅰ组和处理Ⅱ组的料蛋比与对照组相比差异不显著(P>0.05);处理Ⅰ组和处理Ⅱ组在产蛋率、平均蛋重、破壳蛋和绿壳蛋鸡外周血T淋巴细胞转化率上差异不显著(P>0.05)。同时发现,不同工艺仙人掌提取物饲喂绿壳蛋鸡能够改善蛋品质。     

薄荷叶对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和血液指标的影响

文章旨在研究蛋鸡饲粮中添加干薄荷叶(欧薄荷属)对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血液指标的影响。试验选择海兰褐蛋鸡(64周龄)150只,将其分成5组,分别添加干薄荷叶0、5、10、15、20 g·kg-1,试验期为12周。每个处理6个重复,每个重复5只鸡。在试验过程中,64~68、68~72、72~76和64~76干薄荷叶组的蛋重、产蛋量、采食量显著增加(线性,P<0.001),随着日粮中薄荷添加的水平不断增加饲料转化率显著下降(P<0.001)。其中,干薄荷叶最适添加量为20 g·kg-1。与对照组相比,薄荷叶组的蛋壳比例、蛋壳厚度和哈氏单位显著增加(P<0.01)。添加薄荷叶并不影响蛋清和蛋黄的比例(P>0.05)。血液中胆固醇含量显著下降(P<0.001),但随着薄荷叶的添加血清总蛋白增加(P=0.015)。研究结果表明,薄荷叶可以作为一种有效的饲料添加剂来提高蛋鸡产蛋后期的生产性能。     

新型酿酒酵母培养物对蛋鸡肌肉品质的影响

试验探讨日粮中添加新型酿酒酵母培养物对蛋鸡肉质的影响。选取200日龄的罗曼粉蛋鸡648只,随机分成2组,分别饲喂基础日粮和添加新型酿酒酵母培养物4%的日粮。结果表明,与对照组相比,试验组鸡腿肉冷冻损失和蒸煮损失均显著降低(P<0.05),红度值显著增加(P<0.05);天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、精氨酸含量极显著增加(P<0.01),鲜味氨基酸含量和氨基酸总量显著增加(P<0.05);挥发性风味物质种类增加3种,其中醛类、醇类、酯类、酸类、烃类相对含量相差较大。因此,日粮中添加新型酿酒酵母培养物4%可改善蛋鸡肌肉品质。     

家蝇幼虫酶解物对黄羽蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验旨在探讨日粮中添加家蝇幼虫酶解物0.2%对黄羽蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。采用完全随机试验设计,选用24周龄的黄羽蛋鸡144羽随机分成3个处理,每个处理3个重复,每个重复16羽。其中对照组日粮中未添加鱼粉或家蝇幼虫酶解物、试验Ⅰ组日粮中添加了鱼粉0.2%、试验Ⅱ组日粮中添加家蝇幼虫酶解物0.2%。研究家蝇幼虫酶解物对黄羽蛋鸡的产蛋性能及蛋品质的影响。试验结果表明,与对照组相比,日粮中添加家蝇幼虫酶解物0.2%对产蛋率和产蛋量没有显著影响(P>0.05),显著降低了采食量(P<0.05),有降低料蛋比的趋势(P>0.05);对蛋形指数、蛋壳相对重和蛋黄中的蛋白质没有显著影响(P>0.05),显著降低了蛋清中的蛋白质含量(P<0.05),蛋壳厚度、哈夫单位和蛋黄中脂肪含量略有提高(P>0.05)。结果表明,日粮中添加家蝇幼虫酶解物0.2%有提高黄羽蛋鸡蛋品质的趋势,可以带来一定的经济收益。     

有机微量元素添加对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究日粮添加有机锌、锰对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取65周龄海兰褐商品蛋鸡600只,随机分为5组,每组6个重复。对照组基础日粮添加无机锌6.00 mg·kg~(-1)、锰3.00 mg·kg~(-1);试验组1:锌6.00 mg·kg~(-1)、锰3.00 mg·kg~(-1);试验组2:锌11.00 mg·kg~(-1)、锰8.00 mg·kg~(-1);试验组3:锌16.00mg·kg~(-1)、锰13.00 mg·kg~(-1);试验组4:锌21.00 mg·kg~(-1)、锰18.00 mg·kg~(-1)。试验期4周,每周测定其生产性能,每10天测定蛋品质和血液生化指标。结果表明,试验组采食量显著高于对照组(P<0.05),且试验组2和3料蛋比最小;平均产蛋数随时间增加显著减少(P<0.05);蛋壳颜色随时间增加显著变深(P<0.05);各试验组血红蛋白浓度均显著高于对照组,其中试验组2最高,显著高于其他各组(P<0.05);蛋黄颜色随时间的推移数值上减小,且第1和第2个时间点数值上显著大于第3个时间点(P<0.05);蛋白高度、哈氏单位在各组间及各时间点间差异均不显著(P>0.05)。结果表明,日粮添加有机锌、锰可以有效地改善产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质,其中在日粮中添加有机锌11.00 mg·kg~(-1)(羟基蛋氨酸锌65.09 mg·kg~(-1))、锰8.00 mg·kg~(-1)(羟基蛋氨酸锰57.97 mg·kg~(-1))效果最佳。     

日粮添加枯草芽孢杆菌水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响

试验旨在评估日粮添加枯草芽孢杆菌(BS)水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响。选取25~45周龄海兰W-36蛋鸡240只,随机分成4组,每组10个重复,每个重复6只鸡。试验1组(对照组)不添加益生菌;试验2组在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1;试验3组添加枯草芽孢杆菌4×105cfu·g-1;试验4组添加枯草芽孢杆菌3×105cfu·g-1。与对照组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组显著提高产蛋率2.63%(P<0.05),显著提高蛋重3.96%(P<0.05)。日粮添加不同浓度的枯草芽孢杆菌对料蛋比没有显著影响(P>0.05)。添加枯草芽孢杆菌组排泄物中干物质含量比对照组平均增高4.67%(P<0.05)。日粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组提高了蛋鸡产蛋量,减少了排泄物水分。