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《中外葡萄与葡萄酒》1978,(2)
一、世界葡萄栽培面积与产量: 葡萄在落叶果树中,是世界栽培面积最大,产量最高的树种,据一九七六年统计,世界葡萄栽培面积已达一亿五千五百多万亩。葡萄总产量达五千七百一十五万吨,而葡萄总产量的百分之八十三用于酿酒,百分之十二用于鲜食,百分之五用于制葡萄干。 相似文献
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刘长恩 《中外葡萄与葡萄酒》1984,(4)
山东省食品工业协会赴法国参观十一届巴黎食品展览会,之后在有关部门的安排下参观了法国的葡萄栽培与葡萄酿酒。法国是世界上葡萄栽培与葡萄酿酒重要国家之一,栽培面积仅次于西班牙和意大利,居第三位约1900万亩,占世界葡萄栽培面积的12.4%。而葡萄年产量为950万吨,居世界第二位(次于意大利),占世界葡萄产量的16.3%。法国葡萄酒年总产量约为580万吨,占世界年总产量的19%,次于意大利居世界第二位,但法国葡萄酒总消费量居世界首位。 相似文献
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严大义 《中外葡萄与葡萄酒》2001,(1):61-62
1 美国和加州的葡萄栽培现状美国葡萄面积和产量仅次于意大利、法国、西班牙而居世界第四位,据统计,1998年全美葡萄栽培面积39.8万公顷、葡萄产量590.29万吨、葡萄酒产量约250万吨。1998年加州葡萄栽培面积32.1万公顷、葡萄产量537.3万吨,分别占美国全国葡萄栽培面积和葡萄产量的80.65%和91.02%,平均每公顷产葡萄16.74吨(折合我国每市亩1115.89kg)加州位于美国西南部、太平洋东海岸的狭长地带,四周为山脉,中央为谷地,具有夏干、冬湿的独特气候类型,为优质葡萄的理想产区。尽管如此,他们还是十分重视“适地适栽”的原则,严格实… 相似文献
4.
新疆无核制干葡萄品种介绍 总被引:2,自引:0,他引:2
全世界年产葡萄干约120万吨,其中美国和土耳其占一半。我国年产葡萄干约7万吨,全部产于新疆,而吐、鄯、托盆地年产6万吨,占全疆的85.7%。生产葡萄干的品种,主要是无核白葡萄和它的衍生品系。无核白是一个古老的世界品种,原产伊朗高原,有2000多年的栽培历史,约在公元三世纪传入我国,我国已有1700多年的栽培历史。在新疆栽培的无核白主要用来制葡萄干。新疆生产的无核葡萄干是在晾房内阴干,产品呈碧绿色,晶莹透亮,不仅外观美丽,耐贮存,而且所具有的营养成份,远远高出其它干果。这是新疆的优势产品,有塞外明珠之称。随着西部大… 相似文献
5.
无核白葡萄荫干过程中褐变原因探析 总被引:2,自引:1,他引:2
无核绿葡萄干是我国新疆著名的特产之一。它是利用自然干热风为干燥介质,在特制四壁通风,无阳光直晒的晾房中荫干而成。它以碧绿诱人的色泽和独特的风味驰名中外,长期以来一直是消费者喜爱的干果制品,也是许多食品加工的原料和辅料。但是过去因产量少,常不能满足市场的需求。进人八十年代后,新疆无核白葡萄的栽培面积不断扩大,;主要制干区已达二十多万亩,无核绿葡萄干的产量已达三万吨以上,国内的供需呈相对平衡和稳定状态。而纵观多年来无核绿葡萄干的质量却令人十分担忧。主要是干果果粒的绿级品率较低,平均只占60%,其余都在… 相似文献
6.
葡萄籽油食用价值的研究 总被引:9,自引:1,他引:9
葡萄酒是一种国际性的商品,其产量、消耗量和进出口量都比较大。1983年全世界葡萄栽培面积达105亿亩,产量6363.3万吨,其中83%以上用于酿酒。近几年来我国葡萄和葡萄酒的发展也很快,1969~1975年葡萄酒的年增长率达30%以上,1983年葡萄栽培面积达51万亩,产量为23.3万吨。陕西省1984年栽培面积2.7万亩,1986年将达8.1万亩。随着酿酒工业的发展,酿酒后的废料——葡萄籽将大量增加,而籽约占葡萄重量的5~7%。通过综合利用,既可变废为宝,减少三废污染,又可降低生产成本,增加经济收益,进一步促进酿酒工业的发展。 相似文献
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苏联拥有发展葡萄栽培的丰富资源,其适合葡萄栽培的土地,比欧洲任何别的国家都多。然而,在沙皇统治时代,这些资源没有得到利用。1913年,俄国的葡萄栽培面积仅占21.5万公顷,葡萄总产量只有59万吨。葡萄园总面积,约有85%属于农民和小私有者。葡萄园的管理水平非常低,产量一般来说都不高。 相似文献
8.
一、问题的提出新疆是我国最大的产棉省区,棉花种植面积约占全国的1/4,总产量占全国棉花总产量的近1/3,占全球年总产量的7.5%~8%。2007/2008年度新疆棉花总产量329万吨,占当年全国棉花总产量780万吨的42.18%,其中80%以上是出疆商品棉。出疆商品棉总量(2007/2008年度为282万吨)远远超过了我国从全球最大棉花出口国美国进口(2007/2008年度为112.47万吨)的总进口量。 相似文献
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严大义 《中外葡萄与葡萄酒》1996,(1):17-19
日本葡萄的设施栽培严大义(辽宁沈阳农业大学)一、日本葡萄设施栽培概况据日本农林水产省1993年统计,现有葡萄结果树面积为2.34万公顷。其中设施栽培全国估计约7千公顷,约占30%左右。设施栽培的目的有二:①提前或延后上市,以满足葡萄淡季所需;②避雨、... 相似文献
11.
新疆葡萄资源中的酿酒品种 总被引:2,自引:0,他引:2
杨承时 《中外葡萄与葡萄酒》1997,(3):44-45
新疆葡萄资源中的酿酒品种杨承时刘双媛⒇(新疆农科院园艺所,830000新疆葡萄资源丰富,栽培面积52万亩,年产鲜葡萄50万吨(1996年全产区实际调查数)分别占全国的22.7%和28.7%。有地方品种(包括品系)80个,是全国地方品种最丰富的省区。葡... 相似文献
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南方欧亚种葡萄无公害生产的制约因子、对策与建议 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,我国葡萄栽培面积迅速扩大,单产与品质都有不同程度的提高。据联合国粮农组织2001年统计,中国葡萄收获面积为30.29万公顷,总产量为363万吨,每公顷产量为11.98吨。与葡萄生产发达国家相比,我国葡萄栽培面积偏小、产量偏低、品质偏差,尤其是安全性问题较为突出。近年来二省一市从国内外引进欧亚种葡萄,因其品质好,耐贮运、商品性好,经济效益明显提高,深受消费者欢迎,在全国及二省一市呈迅速发展趋势。江、浙、沪一带葡萄生产一直以露地栽培为主,年喷药次数多达30~50次,严重影响人类的身体健康。随着我国人民生活水平的… 相似文献
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李世诚 《中外葡萄与葡萄酒》2004,(5):18-21
南方葡萄在上世纪80年代以前只有零星栽培,以后由于巨峰葡萄栽培的成功,面积迅速扩大,成为我国新兴的大粒鲜食葡萄商品生产地区.近年南方葡萄发展非常迅猛,据统计13个省区(未计台湾省)栽培面积从2000年的5.73万公顷增至2002年的7.47万公顷,2年间净增达1.74万公顷;葡萄产量从2000年的71.4万吨增至2002年的87.2万吨,净增15.8万吨,产量和面积均达到了全国的1/5.葡萄栽培从追求产量,逐步走向以优质为目标的新模式. 相似文献
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2011年,全国马铃薯种植面积550万公顷,比2010年增长5.8%;马铃薯产量8574万吨,比2010年增长5.2%,占世界总产量的五分之一。马铃薯加工业得到迅猛发展。 相似文献
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稻米市场回顾和2003年行情分析 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 我国是世界上稻谷生产量最高的国家,1993年至2002年10年间,年均产稻谷18,700万吨左右,约占世界稻谷总产量34%,在国际稻米市场上具有举足轻重地位。就国内而言,稻米产量居各种农作物产量之首,占全国粮食总产量40%。 目前,在我国稻谷产量构成中,粳稻产量占稻米总产量比例已由过去20%上升到43%,约8,200万吨;而籼稻产量占总产量比例相应下降,为57%,约11,000万吨。其中,早籼稻占稻米总产量比例由过去25%降至19%,约3,700万吨;中、晚籼稻占38%,约7,300万吨。 相似文献
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<正>国家统计局数据显示,2021年度新疆地区棉花产量达到了512.9万t,占到全国棉花总产量的90%左右,占全球棉花总产量的20%左右。新疆棉花产量连续四年稳定在500万t以上,在全国所占的比例连续五年超过80%。新疆棉花单产基本保持稳定,棉花单位面积产量为2 046.4 kg/hm2。同时,我国每年以棉花为主要原材料生产的棉制纺织品服装出口额约为750亿~800亿美元,占行业总出口的25%以上。 相似文献