蜂产品系列讲座(三) 蜂蜜的食用方法

食用蜂蜜一般是早、晚各一次,每次25～50克,以不超过60℃的温开水冲饮,或在吃早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以利于提高血糖,增强体力并迅速消除疲劳。     

王凯蜂产品系列讲座(十九) 请在早餐加蜂蜜

中国人的早餐多习惯于随便应付,其实,早餐对人体的健康很重要。一些外国人早饭的吃法值得参考。这些外国人的早餐基本离不开蜂蜜。素有牛奶和蜂蜜之乡美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。德国有专门的蜂蜜牛奶出售,人们将其作为早餐。德国前总     

王凯蜂产品系列讲座(十三) 冬季皮肤干痒?自制蜂蜜面膜来帮忙

蜂蜜含有各种天然营养物质,其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤吸收,有助于改善皮肤表面的营养状态。蜂蜜橄榄油面膜材料:纯橄榄油、蜂蜜、压缩面膜。做法:把纯橄榄油温热至37℃左右,加入适量蜂蜜。用法:把无纺布压缩面膜在油中浸透后取出,覆盖在脸上,20分钟后取下。此款面膜适合皮肤特别干燥者。     

王凯蜂产品系列讲座(二十九) 养生蜂蜜蔬菜汁

众所周知,蔬菜中含有大量对身体有益的维生素,对蔬菜摄入量不足的人来说,将蔬菜榨汁饮用方便又营养。不过,单一蔬菜汁的味道已使许多人望而却步。在制作果蔬汁的时候加入蜂蜜,既能起到调味作用,又是很好的养生滋补饮品。蜂蜜胡萝卜汁蜂蜜40毫升,胡萝卜250克。将胡萝卜榨汁后,兑入蜂蜜,搅拌均匀。早晚空腹时分2次饮用,对各种     

王凯蜂产品系列讲座(五) 蜂蜜美容小秘方

蜂蜜是可以食用的美容剂。有这样一个故事:唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰,后因战乱避居陕西,常以当地新产的桐花蜜泡茶饮用,三年后她竟出落得丰姿绰约。原来桐花蜜有助于补髓益精、明目悦颜。     

王凯蜂产品系列讲座(二十八) 慧眼识别不靠谱蜂蜜

近日,有济南消费者购买市场上促销的全响牌蜂蜜后自己送到检测部门,发现蜂蜜被检测出含有甜菜糖浆。在国内蜂蜜行业里,蜂蜜造假手段在不断升级,不管外表、质地还是口感,都足以蒙骗消费者,添加甜菜糖浆就是新的造假手段。那么,消费者应该如何慧眼识蜂蜜呢?看清产品名称一般的合格蜂蜜产品名都是由植物名+蜂蜜或植物名+蜜组     

王凯蜂产品系列讲座(四) 春季养生 蜂蜜最佳

蜂蜜可润肠通便、润肺止咳、益气补中、解毒,在春季食用具有四大好处,是春季最理想的养生品。一、克服春天疲劳症春季气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,身体功能大多处于半昏睡状态,有人把这称为春天疲劳症。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿,帮助恢复体力,尤     

王凯蜂产品系列讲座(二十二) 秋燥食蜜不食姜

秋季的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:朝朝盐水,晚晚蜜汤。也就是说,白天喝点盐水,晚上喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生的饮食良方,还可防止因秋燥引起的便秘。而且蜂蜜润肺止咳,特别适合在秋季肺燥咳嗽之时食用。     

王凯蜂产品系列讲座(十四) 吃多假蜂蜜,易发胖和诱发糖尿病

婴幼儿不宜多食蜂蜜婴幼儿吃太多蜂蜜容易龋齿,必须注意控制好摄入量。另外,孩子比较小的时候,家长往往不确定孩子是否为过敏体质,是否对某些物质(如海鲜、花粉等)过敏。蜂蜜里含有花粉,如果孩子是过敏体质,给孩子喝蜂蜜就容易造成过敏,甚至引发过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病。因此,最好在确定孩子不会对花粉过敏后再给他们吃蜂蜜。     

王凯蜂产品系列讲座(三十三) 茶客新宠——蜜茶

酷暑难当的流火季,蜜茶成为茶客的新宠。一些茶叶店出现了蜜茶的身影,不少茶客甚至自己秘制蜜茶。虽然都是在茶中加入蜂蜜,但是如何加?茶叶企业与民间茶客的做法各不相同。茶叶企业做蜜茶蜜茶的制作过程比较复杂,周期长。茶叶企业制作蜜茶时首先得对茶叶进行选择,精挑细选上等的铁观音;其次,蜂蜜的选择非常关键,纯正冬蜜为首选,含水量必须低,否则蜂蜜容易反酸、变质,不仅浪费蜂蜜,而且浪费茶叶;最后,是将蜂蜜与烘干洁净的茶叶在无污染的环     

御蜂阁蜂产品系列讲座(六十四) 勿将蜂蜜制品当蜂蜜

正蜂蜜是蜜蜂经过充分酿造后的天然产物,没有添加任何成分,也没有减少任何成分的才能称作蜂蜜。在蜂蜜中添加任何淀粉类、糖类、微量元素、增稠剂等物质,都只能称为蜂蜜制品。很多消费者将蜂蜜膏、蜂蜜乳当作蜂蜜买回去,有的消费者甚至误认为蜂蜜膏营养价值胜过蜂蜜。女人蜂蜜、老年蜂蜜、儿童蜂蜜,这些蜂蜜都是蜂蜜制品,其营     

王凯蜂产品系列讲座(三十四) 秋蜜入菜正当时

金秋到来,天气渐渐凉爽。注重健康的家庭,不论何时都会在家中备一些蜂蜜,制作面包、甜点、饮品时作为点缀,甚至入菜,用来代替传统食糖,更体现其风味。一般人印象中,蜂蜜除了冲泡饮用,烹调上较常应用于西点烘焙中。其实,在中式菜肴上,蜂蜜也可以发挥重要作用。值得注意的是,错误的烹调方式会令蜂蜜成为美食的致命伤!因为加热虽不会使蜂蜜产生毒素,但高温会使蜂蜜中的糖分形成焦糖,丧失原本的特殊香味;高温还会破坏蜂蜜中的营养物质,如蜂蜜中的淀粉酶分解、维生素C的损失高达30%~50%。因此,家庭制作蜂蜜料     

王凯蜂产品系列讲座(八) 紫色黄金——蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质。据统计,一个5～6万只蜜蜂的蜂群,每年才采蜂胶100克左右,最多不会超过500克。全世界每年的蜂胶产量也只有黄金产量的1/8,约为500～600吨之间,因而被称为紫色黄金,可见其珍贵。     

王凯蜂产品系列讲座(二十五) 蜂蜜水的6大益处

兼具滋润及养颜的蜂蜜,除了众所周知的有助于润肠通便、美容护肤、解除疲劳、提高免疫力等,饮用蜂蜜水还有很多鲜为人知的益处。1.有助于保护肝脏蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。经常喝蜂蜜水对慢性肝病(尤其是慢性肝炎)有一定益处。慢性肝炎和肝功能不良者,可常食蜂蜜水。     

家庭可制作的药膳菜肴——痛风(二)

预防痛风的方法1.控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%-15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。     

世界各国的长寿食品(二)

俄罗斯俄罗斯人经常吃的长寿食品是含有花粉的蜂蜜、洋葱和红茶。研究表明,花粉对于前列腺疾病、气喘等老化现象具有治愈的效果;而蜂蜜可增加钙质的保留能力,使人体青春永驻。蜂蜜还可以预防和治疗贫血,对于风湿痛、感冒、失眠等也有帮助;洋葱则含有14种对人体有益的成分,可以避免肠内腐败,增加肠内     

基于多元散射校正和偏最小二乘(MSC/PLS)的傅里叶变换近红外光谱检测蜂蜜中还原糖

为快速无损测定蜂蜜的还原糖,提出一种用近红外光谱技术进行检测的新方法.选用SN/T0852-2000铁氰化钾滴定法作为光谱还原糖测定的标定方法,用不同光谱预处理方法对模型的影响进行比较.首先用MSC对光谱数据进行校正,在经过Norris导数平滑法对原始光谱进行预处理消除噪声.利用光谱专用分析软件TQ Analyst7.2,建立偏最小二乘(PLS)校正模型.最优光谱模型校正相关系数(R)、校正相关均方差(RMSEC)、预测相关均方差(RMSEP)、交互验证相关系数(Rcv)、交叉验证均方差(REMSECV)分别为0.970 56,1.21,1.54,0.962 67,1.36.结果表明,应用多元散射校正(MSC)处理,并经过Norris二阶导数平滑后的PLS模型优于经典PLS算法所建立的模型. 用MSC对光谱数据进行校正,在经过Norris导数平滑法对原始光谱进行预处理消除噪声.利用光谱专用分析软件TQ Analyst7.2,建立偏最小二乘(PLS)校正模型.最优光谱模型校正相关系数(R)、校正相关均方差(RMSEC)、预测相关均方差(RMSEP)、交互验证相关系数(Rcv)、交叉验证均方差(REMSECV) 别为0.970 56,1.21,1.54,0.962 67,1.36.结果表明,应用多元散射校正(MSC)处理,     

不干胶印刷系列讲座(二)——不干胶薄膜材料的印刷与加工工艺

<正> 不干胶薄膜材料是不干胶材料家族中的重要成员之一。同普通纸类相比薄膜材料有许多优点,薄膜材料印刷是今后不干胶印刷的方向,所以学习掌握薄膜特性、常用印刷加工工艺以及各类故障的处理方法对印刷操作人员十分必要。 本讲简单介绍薄膜材料的特性、印刷适性、加工特性、应用方法、故障排除等方面知识,供     

智能卡系列讲座(二) 智能卡的生产技术与设备——从传统走向现代

<正> 一、智能卡的发展与生产技术 面临的挑战 回顾卡的发展历史,自从50年代中期第一张磁条卡诞生,到1974年第一张接触式IC卡问世,又在90年代初期出现了非接触式卡技术。最新的发展是在1995年德国汉诺威计算机展上复合式卡(CombiCard)第一次呈现在人们面前。在短短40多年时间里,与卡相关的应用技术在不断发展,卡片本身的结构也随着日益增多的电子技术的引入而在不断发生着变化。由此导致的是卡的制造工艺与技术面临了一次又一次的挑战。     

纺织科技的演进:从解决基本的穿衣需求到国之重器(二)——纪念钱之光诞辰120周年系列报道

高性能纤维及其复合材料关系着国防建设和国民经济的发展,是国家高新技术产业的关键基础材料。我国高性能纤维及其复合材料的研究起步较晚,在高端领域自主创新能力与发达国家相比存在明显差距。但近年来,随着相关行业技术的创新发展以及航天航空、汽车和工业用等产业用纺织品领域对新纤维、新材料需求的快速增长,我国高性能纤维及其复合材料行业在关键技术、产业化、设备与市场应用等方面均取得了突破性进展,并助力航空航天、交通运输、医疗、能源等众多领域的技术进步和产业升级。