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1.
柳丝拂面,脸上皮肤痒痒的时候,就是春笋上市的季节。竹笋的鲜香味若隐若无地飘散在弄堂里面,下班回家,低头穿行的女人脚步都会加快。古诗云:“无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。”可是,顿顿竹笋红烧肉把人吃到太端庄,太乏味;竹笋鲜肉加咸肉的腌笃鲜也是人人都会烧了,没有技术含量,吃两顿觉得有点太油腻了,于是,想炒一碗清爽的笋菜来佐饭。 相似文献
2.
十月随着祖国的生日来临,普通人家的宴会也是一场接着一场。组织家宴,想来应该很难吧准备材料、邀请客人、接待迎宾……大事小情都需要主妇来做,放忙乱的心情,看看这期话题,一定对你有所帮助的! 相似文献
3.
元旦,是新一年的开始。用美味的菜肴,开启家人新一年的好运。作为全家人饮食的把关人,我当然要让每一道菜肴既健康又美味。新年的第一天,我用富含第一道酱油原汁的味事达味极鲜酱油给家人制作菜肴,再普通的食材也能在元旦家宴上绽放光彩。 相似文献
4.
伴随着瑞雪烟花,一年一度的春节悄然来到。中国人是幸福的,刚吃完元旦大餐,没过多久又可以吃一顿更为丰富的年夜饭。今年大年初一刚好与西方的情人节重合,使得传统的春节有了一丝洋味。不过,春节回家吃年夜饭,是中国人在五千年前就订好的行程。当丰盛的饭菜摆满一桌,一家人同享佳肴,欢饮美酒,传统家宴的温情满溢,年夜饭里似乎有了玫瑰的香气。 相似文献
5.
“南肉春笋”是杭州的一道名菜.最完美的是它将最“鲜美”的春笋和最“厚味”的五花南肉结合起来。传说这道菜和苏东坡有关.苏公爱吃猪肉是很出名的。他写了不少关于吃肉的诗,但他更爱居室四周之竹.传闻他曾这样写道:“可使食无肉.不可居无竹.无肉令人瘦.失竹令人俗”。有人就按其意写道“若要不瘦又不俗.最好餐餐笋烧肉。”这就引申出“南肉春笋”这一菜的典故。 相似文献
6.
节日假期接踵而至,这个寒冷冬季正是我们宴请亲朋好友的时候,一桌怎样的好菜才能让来自四面八方的朋友们吃得尽兴? 相似文献
7.
夏天的初始,天气还没有热起来,春天的余韵未散,清鲜的蔬菜依然当道,为夏季增添一抹凉爽的色彩。在身心负荷超重的今日,蔬果会让身体轻盈明快起来,这期的养生,就让我们沉浸在翠绿蔬菜的清凉世界里。 相似文献
8.
7月,正是艳阳高照、阳光灿烂的好时节,以往再阴霾的天,在这时都会变得晴空万里。为了不辜负如此美好的天气与心情,每个节假日似乎都该呼朋唤友来家,好好地享受一段美味时光。 相似文献
9.
特色:
多年的民间食俗.造就了食材间的美味关系,即便是简单的搭配也能派生出撼人心神的味道。肉烂、笋鲜、汤浓.毫无修饰的鲜美,得来如此轻易简单。 相似文献
10.
节庆期间走亲访友,普通人家的宴会也是一场接着一场。一场完美家宴最重要的意义就是以家为平台,让被邀请的人感受到宴请者一家人对这份情谊所付出的真诚与热情,并使彼此之间的感情更加亲密、信任,所以家宴应该是最高的礼仪形式。 相似文献
12.
又到新年,又是家中设宴请三五好友同聚的时刻。有没有想过,在大鱼大肉以外,我们还可以做一些简单却又不失精致的小菜,而在各大传统莱系中,尤其以精细著称的淮扬莱,便是一个不错的选择。 相似文献
13.
春节期间,如果自制几款西式菜品,既可领略异域风味,又能为节日生活增添乐趣。以下介绍的一组西式家宴,集荤素、甜咸、海鲜、野禽、家畜为一体,滋味各异,营养丰富,值得一试。 哥伦比亚虾仁杯 用料:虾仁250克,瓶装色拉油沙司(即蛋黄色拉普)1汤匙,番茄沙司2汤匙,瓶装辣椒汁半汤匙,洋葱半只,鸡蛋2只,小苹果1只,柠檬1只,油、生粉、盐适量。 制法:1、虾仁洗净沥水后上浆,用油滑熟,取起沥干,静置晾凉。洋葱切末;苹果切丁;鸡蛋煮熟,切成 相似文献
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新春期间,阖家团圆,亲友欢聚,如果自制几款新颖别致的菜点,设一个小小家宴,当会别添情趣。这里向大家献上一套适合工薪阶层的春节家宴菜谱,制作方便,颇有特色,不妨一试。 蜜汁软排 用料:猪软排500克,青葱3克,生姜3克,生粉5克,植物油、黄酒、精盐、冰糖、蜂蜜、味精适量。 制法:软排洗净,分斩成小块,拌入酒、精盐及葱姜末,腌渍10分 相似文献
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我经常“吃请”——朋友聚会,往往会叫上我。这帮哥们都是美食家,有事没事,总爱找些有特色的饭店聚会,然后褒贬一番。上海的特色知名新老饭店,几乎吃遍。每次买单,都轮不到我,早有人捷足先登抢先付账,这使我有些郁闷,俺几近蹭饭食客矣! 相似文献
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特色:
浓郁的酱香改变了春笋以往素面朝天的性格,令春笋以全新的面貌崭露在众人面前,好似西湖西子,浓妆淡抹总相宜。 相似文献
17.
特色:
清香的春笋盛装着鲜嫩的鳕鱼.远观好似丰收的谷仓.精致的立在盘中。顶上的蟹黄不但是精心的点缀,更是味觉上的点睛之笔。 相似文献
18.
新春伊始,鞭炮声声,喜气洋洋,送走了牛年,又满怀豪情迎来虎年。过年的乐趣全在除夕,除夕的精华当属那顿合家团圆的年夜饭。大年三十年夜饭是中国最传统的习俗, 相似文献
19.
春节是中国人最重视的节日,也是冬日里的悠长假期,如果不加八外出旅行的队伍,自然少不了家庭聚会。如何能让你的家宴提升,摇身一变成为专业宴会策划?小小的巧思即可实现。 相似文献
20.
一缕阳光穿过厚实竹林
在最深处无力坠落,杳无音信
这条走了无数次的竹林间小道上
印满我从小到大的脚印. 相似文献
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