辣椒红色素和辣椒碱体内抗氧化活性及降血脂功能

目的：初步探究辣椒红色素和辣椒碱富集组分对高血脂症小鼠的抗氧化和降血脂作用。方法：在饲喂高脂饲料的同时,采用不同剂量的辣椒红色素和辣椒碱灌胃小鼠28 d后,研究不同剂量的辣椒红色素和辣椒碱组分对高血脂症小鼠肝脏组织的抗氧化作用,测定肝组织匀浆中谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）和过氧化氢酶（catalase,CAT）活力及丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量;研究辣椒红色素和辣椒碱组分对高血脂症小鼠的降血脂作用,测定小鼠血清中总胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、高密度脂蛋白胆固醇（high density lipoprotein cholesterol,HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（low density lipoprotein cholesterol,LDL-C）含量。结果：与高脂模型组相比,辣椒红色素和辣椒碱各剂量组小鼠体质量显著降低（P＜0.01或P＜0.05）。辣椒红色素和辣椒碱各剂量组小鼠的GSH-Px、SOD和CAT活力显著高于高脂模型组（P＜0.01或P＜0.05）,MDA含量显著高于高脂模型组（P＜0.01或P＜0.05）。辣椒红色素和辣椒碱各剂量组小鼠血清TG、TC、LDL-C含量与高脂模型组相比显著降低（P＜0.05或P＜0.01）,辣椒红色素和辣椒碱各剂量组小鼠HDL-C含量显著高于高脂模型组（P＜0.01或P＜0.05）。结论：辣椒红色素和辣椒碱具有一定的体内抗氧化和降血脂作用。     

江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究

采用高脂饲料喂养昆明小鼠建立高脂血症模型,以燕麦膳食纤维为阳性对照,测定江蓠藻膳食纤维100、200、400mg/(kg bw·d)剂量灌胃给药高脂血症模型小鼠,4 周后对其总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的影响。结果表明：江蓠藻膳食纤维能显著降低高血脂模型小鼠血清中TC、TG、LDL-C 的含量,降低肝脏脂质水平,同时升高血清HDL-C 含量。江蓠藻膳食纤维具有调节脂质代谢的作用,可降低高脂膳食导致的氧化损伤。     

狭叶红景天乙醇提取物的降血脂和 抗氧化活性研究

目的研究狭叶红景天乙醇提取物对小鼠的降血脂及抗氧化作用。方法分别采用高脂模型-预防性和治疗性给受试物法,预防性给受试物法喂饲小鼠高脂饲料的同时灌胃狭叶红景天乙醇提取物,连续21 d,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和丙二醛(MDA)的含量以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的活力;治疗性给受试物法即先喂饲小鼠高脂饲料7~10 d,连续21 d灌胃狭叶红景天乙醇提取物,测定小鼠血清TC、TG、HDL-C、LDL-C和MDA的含量以及GSH-Px和SOD的活力。结果狭叶红景天乙醇提取物能显著降低高血脂症模型小鼠血清中TC、TG、LDL-C含量(P0.05或P0.01),明显提高HDL-C含量(P0.05或P0.01),与此同时,能够增加GSH-Px和SOD的活力并且降低MDA的含量。结论狭叶红景天乙醇提取物有降血脂和抗氧化作用。     

碱提醇沉黑木耳多糖体外和体内降血脂功能

目的:探讨黑木耳多糖体内和体外降血脂功能。方法:采用离体实验模拟人体胃和肠道的p H值环境,探讨不同溶剂提取黑木耳多糖及其不同醇沉片段对胆酸盐的结合能力,评价其体外降血脂功能。以高脂饲料喂养小鼠建立高血脂模型,通过黑木耳多糖的治疗,比较治疗前后小鼠体质量、血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、总甘油三酯(triglyceride,TG)、低密度总胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、高密度总胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)含量及其关键酶卵磷脂胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase,LCAT)、肝脂酶(liver lipase,HL)和脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase,LPL)的活性,研究碱提黑木耳多糖对高血脂模型小鼠的降血脂作用。结果:体外降血脂实验结果表明:3种不同的黑木耳多糖样品中,碱提黑木耳多糖的结合效果最好;不同体积分数乙醇醇沉黑木耳多糖片段的结合效果比较显示,70%醇沉片段结合胆酸盐效果最好。体内降血脂实验结果发现,碱提+70%醇沉黑木耳多糖能够缓解小鼠体质量的增长,显著缓解TC、TG和LDL-C含量的下降,显著提升HDL-C水平,控制LCAT含量、HL和LPL活性的降低。结论:碱提+70%醇沉黑木耳多糖具有降血脂功能。     

牛磺酸对大鼠的减重降脂作用

目的:探讨牛磺酸饮水对高脂血症大鼠减重降脂的作用。方法:根据血清总胆固醇(TC)和体重将SD大鼠随机分为对照组、高脂模型组和牛磺酸(低、高)剂量组。对照组摄食普通饲料,其余三组摄食高脂饲料,牛磺酸组饮用牛磺酸水溶液。饲养12周后处死动物,检测血清TC、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)水平,血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和超氧化物歧化酶(SOD)活力;粪便中总胆汁酸(TBA)含量;肝脏TC、TG、游离脂肪酸(FFA)、还原型谷胱甘肽(GSH)、肝糖原的含量和GSH-PX酶活力。结果:高剂量牛磺酸显著降低高脂饮食大鼠的体重,两个剂量牛磺酸都可以显著降低大鼠附睾脂肪垫指数;高剂量牛磺酸显著降低大鼠血清TC、LDL-C、肝脏FFA和肝糖原水平,两个剂量牛磺酸对肝脏TC和TG均无显著影响,但都可显著增加粪便TBA含量;两个剂量牛磺酸都可以显著升高大鼠血清GSH-PX和肝脏GSH-PX、还原型GSH。结论:牛磺酸主要通过促进胆固醇转化为胆汁酸,并随粪便排出、加强脂质代谢减少肝脏FFA堆积、提高机体抗氧化能力等途径发挥减重降脂功效,但其减重降脂机制还需深入研究。     

苦菜黄酮对高脂血症小鼠血脂代谢及保肝作用

探讨苦菜黄酮（flavonoids from Sonchus oleraceus L.,FSOL）对高脂血症小鼠血脂代谢及肝脏的保护作用。选择60 只雄性ICR小鼠随机分为6 组：正常对照组、高脂模型组、阳性对照组（辛伐他汀,10 mg/kg）以及FSOL低剂量组（50 mg/kg）、中剂量组（100 mg/kg）、高剂量组（200 mg/kg）,正常对照组饲喂基础饲料,其余组饲喂高脂饲料,连续饲喂5 周后测定小鼠血清中总胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、低密度脂蛋白胆固醇（low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C）、谷丙转氨酶（alanine aminotransferase,ALT）、谷草转氨酶（aspartate aminotransferase,AST）、丙二醛（malondialdehyde,MDA）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）及肝脏中TC、TG、MDA、SOD等指标水平,并观察肝脏的组织形态变化。结果表明：FSOL能抑制高脂血症小鼠体质量的增长,降低血清中TC、TG、LDL-C、ALT、AST、MDA水平和动脉粥样硬化指数,并且降低肝脏中TC、TG、MDA水平和肝脏指数;另外,SOD和HDL-C水平都有不同程度提升,说明FSOL对高脂血症小鼠具有较好的降血脂和保肝作用,可能与其改善脂质代谢和增强机体抗氧化能力有关,这为FSOL的开发利用提供了一定的理论依据。     

翡翠贻贝粗多糖降血脂作用的研究

目的：研究翡翠贻贝粗多糖(PCP)对高脂血症小鼠的降血脂作用及其机制。方法：取雄性昆明小鼠72只,每组12只。随机分正常对照组(灌饲生理盐水)、模型对照组(灌饲生理盐水)、阳性对照组(灌饲辛伐他汀5mg/kg) 、翡翠贻贝粗多糖低剂量组(50mg/(kg·d))、中剂量组(100mg/(kg·d))、高剂量组(200mg/(kg·d))。正常对照组小鼠从实验开始至结束用普通饲料喂养,其他5组小鼠均喂高脂饲料。30d后测定小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和一氧化氮(NO)含量,肝脏TC、TG含量,血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)以及血清和肝脏脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)活性。结果：翡翠贻贝粗多糖能明显降低模型小鼠血清TC、TG、LDL-C含量和动脉粥样硬化指数(AI)(P＜0.01),显著降低肝脏TC含量(P＜0.01)、TG含量(P＜0.01),提高血清HDL-C含量和NO含量(P＜0.01),提高血清LCAT、血清和肝脏HPL、HL活性(P＜0.01)。结论：翡翠贻贝粗多糖对小鼠有显著的降血脂效应,该作用可能与翡翠贻贝粗多糖能明显增强LCAT、LPL、HL酶活性,提高HDL-C、NO水平有关。     

南瓜膳食纤维对高脂血症大鼠的降血脂作用

目的:本研究探讨酶法提取的南瓜不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF)和可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)的降血脂作用.方法:通过建立高血脂大鼠模型,以南瓜膳食纤维含量为2.5％、5％和10％的复合饲料分别喂养4周,计算粪便脂肪含量、脏体比、肝脏脂肪含量...     

南非叶总黄酮的降血脂作用

目的:研究南非叶总黄酮对高血脂模型小鼠脂质代谢的影响。方法:以昆明种小鼠为实验动物,随机分成6组:空白对照组、高脂模型组、辛伐他汀阳性对照组(25 mg/kg)和南非叶总黄酮低、中、高组(10、50、100 mg/kg)。空白对照组喂以基础饲料,5组试验组喂以高脂饲料,小鼠灌胃南非叶总黄酮,4周后称重并解剖,测定血清中总甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total cholesterol,TC)、高密度脂蛋白胆固醇(High density lipoprotein cholesterol,HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(Low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)的含量,计算动脉粥样硬化指数和肝指数。结果:与模型组比较,南非叶总黄酮能显著降低高血脂小鼠血清中TG、TC、LDL-C的含量,提高HDL-C含量,并有效降低动脉粥样硬化指数和肝指数。其中100 mg/kg南非叶总黄酮试验组效果最好,与模型组相比,TG、TC值和LDL-C值分别降低了28.29%、17.55%和63.32%,HDL-C值提高了44.20%。结论:南非叶总黄酮具有显著的降血脂作用。     

脂清爽保健茶降血脂作用研究

本文采用动物和细胞实验开展脂清爽保健茶(ZQS)降血脂作用研究,为降血脂保健食品的开发提供科学依据。参照《辅助降血脂功能评价方法》开展动物实验。实验期间,空白组给予基础饲料,其余大鼠根据TC水平随机分为模型组、阳性对照组、ZQS高、中、低剂量组,给予高脂饲料。各组大鼠正常饲养,ZQS高、中、低剂量及阳性药灌胃给药4周后,测定各组大鼠血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C含量;细胞实验中,研究ZQS对油酸钠诱导的hep G2细胞高脂模型中TC、TG含量的影响,进行统计分析,评价ZQS的降血脂作用。结果表明,与模型组相比,ZQS高、中、低剂量组大鼠血清中TC、TG、LDL-C含量显著降低,各指标下降最大幅度为34.52%,43.22%,44.89%。ZQS高剂量组血清中HDL-C升高50.62%;ZQS高、中、低剂量组中细胞内TC、TG含量显著下降,其下降最大幅度为27.54%,27.98%。上述研究结果明确了ZQS的辅助降血脂作用,为ZQS保健食品的开发应用奠定了基础。     

火麻籽多肽对高脂饮食喂养大鼠血脂的影响

目的：通过动物实验对火麻籽多肽进行降血脂功能性进行研究。方法：选取60 只SD雄性大鼠,适应性饲养1 周后,分成正常对照组（10 只）、模型组（50 只）,正常对照组给予基础饲料,模型组饲喂高脂饲料,连续饲喂4 周建立高血脂模型大鼠;造模成功后将模型组平均分为高脂模型组、阳性对照组（辛伐他汀,10 mg/kg mb）和火麻籽多肽低（200 mg/kg mb）、中（400 mg/kg mb）、高（800 mg/kg mb）剂量组,分别经口灌胃饲喂4 周后测定大鼠体质量,脏器指数,血清中总胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、高密度脂蛋白胆固醇（high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C）、谷草转氨酶（aspartate aminotransferase,AST）、谷丙转氨酶（alanine aminotransferase,ALT）水平,血液流变学变化,肝脏病理切片组织形态学变化。结果表明：与高脂模型组相比,火麻籽多肽能够抑制大鼠的体质量增长,降低肝脏指数和血清中TC、TG、LDL-C、AST、ALT水平,升高HDL-C水平,降低动脉硬化指数,改善大鼠血流变学指标,降低大鼠的全血黏度和血浆黏度;改善肝脏脂肪变性情况。结论：火麻籽多肽对高脂饮食喂养大鼠具有一定的降脂作用。     

桑叶-苦瓜混合粉对糖尿病小鼠血脂的影响

本文研究了桑叶-苦瓜混合粉对糖尿病小鼠血脂的影响,为糖尿病降血脂保健食品的开发利用提供依据。通过建立糖尿病小鼠模型,饲喂基础饲料或高脂饲料的同时灌胃不同剂量的桑叶-苦瓜混合粉,30 d后摘眼球取血,测定小鼠血清中与脂代谢有关生化指标的变化。结果表明灌胃0.5 m L、0.20 g/m L桑叶-苦瓜混合粉时,与模型对照组相比,饲喂基础饲料和高脂饲料的糖尿病小鼠的TC、TG和LDL-C水平均显著或极显著的低于模型对照组;HDL-C水平均显著或极显著的高于模型对照组,饲喂基础饲料组的雌雄小鼠TC值分别下降14.58%和18.45%;TG值分别下降20.57%和21.98%;LDL-C值分别下降57.14%和57.41%;HDL-C值分别上升96.97%和95.45%,其各项血脂值趋于正常值.。所以在控制饮食的同时摄入一定量的桑叶-苦瓜混合粉,可对糖尿病小鼠起到良好的降血脂效应。     

Effects of Monascus-fermented grain extracts on plasma antioxidant status and tissue levels of ubiquinones and α-tocopherol in hyperlipidemic rats

We investigated the effects of Monascus-fermented mixed grain extracts (MFGEs) enriched with bioactive mevinolins (natural statins) and coenzyme Qs (CoQ₉ + CoQ₁₀) on the blood lipids, antioxidant status, and tissue levels of CoQs and α-tocopherol (α-Toc) in hyperlipidemic rats. The oral administration of MFGEs (300 mg/kg body weight per day) for 8 weeks resulted in a significant decrease in blood levels of total cholesterol (TC), triglycerides (TG), low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C), and LDL-C/high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) ratio compared to the control and lovastatin supplement group of a dosage of 20 mg/kg per day (p < 0.05). Furthermore, a significant increase in the ratios of α-Toc/LDL-C and CoQs/LDL-C in plasma and tissues and improvement in plasma antioxidant status as measured by TBARS and TRAP were observed in hypercholesterolemic rats (p < 0.05). Regarding the effects of MFGEs on antioxidant levels of plasma and tissues, there were significant increases in the levels of α-Toc (p < 0.05) and CoQs (p < 0.01) after the 8-week MFGEs treatment. These data indicate that MFGEs supplementation not only decreases blood lipids and lipid peroxidation but also increases levels of antioxidants such as α-Toc and CoQs and may improve plasma antioxidant status as well as a hypolipidemic effect.     

Hypolipidemic effect of proteoglycans isolated from sweet potato (Ipomoea batatas LAM) in hyperlipidemia rats

Effects of sweet potato proteoglycans (SPG) in rats fed high lipid diets were investigated. Serum lipid indices for SPG were evaluated. SPG had hypolipidemic effects that were correlated with dosage. There were no significant (p>0.05) differences in hypolipidemic effects between SPG varieties of different molecular weights. SPG-1 (Mw value: 508.3 kDa) significantly (p<0.05) reduced serum total cholesterol (TC), triacylglyceride (TAG), low density lipoprotein cholesterol (LDL-C), and apolipoprotein (Apo) B levels, and the arteriosclerosis index (AI), and induced serum high density lipoprotein cholesterol (HDL-C), ApoA-I, lecithin cholesterol acyltransferase (LCAT), and liver lipoprotein lipase (LPL) activities, compared with controls. The whole blood viscosity and red blood cell (RBC) membrane microviscosity were also decreased. Hypolipidemic effects were mediated via elevation of the serum HDL-C concentration by induction of LACT activity, an increased ApoA-I concentration, and a reduction in the serum lipid concentration due to regulation of LPL activity.     

裙带菜多糖体外和体内降血脂活性

目的:采用体外和体内法研究裙带菜多糖(Undaria pinnatifida polysaccharide,PUP)降血脂功能.方法:模拟人体胃肠环境,体外法测定PUP对牛磺胆酸盐的结合能力及其对胰脂肪酶的抑制作用,以此来评价其体外降血脂功能;通过高脂饮食诱导C57BL/6J小鼠建立高脂血症模型,利用PUP灌胃干预,比...     

Sugar beet pulp and apple pomace dietary fibers improve lipid metabolism in rats fed cholesterol

The effect of diets supplemented with sugar beet pulp fiber (SBP, 10%) and apple pomace fiber (AP, 10%) on lipids and lipids peroxides was investigated in 60 male Wistar rats. The rats were divided into six groups of 10 and adapted to cholesterol-free or 0.3% cholesterol diets. The basal diet (BD) contained wheat meal, barley meal, wheat hulls, meat-bone meal, barley sprouts, skimmed milk, fodder yeast, mineral and vitamin mixtures. The Control group (Control) consumed BD only. To the BD were added 3 g/kg cholesterol (Chol), 100 g/kg dry sugar beet pulp fiber (SBP), both 100 g/kg sugar beet pulp fiber and 3 g/kg cholesterol (SBP+Chol), 100 g/kg apple pomace fiber (AP), both 100 g/kg apple pomace fiber and 3 g/kg cholesterol (AP+Chol). The experiment lasted 40 days. Plasma total cholesterol (TC), LDL cholesterol (LDL-C), HDL cholesterol (HDL-C), triglycerides (TG), total phospholipids (TPH), HDL phospholipids (HDL-PH), lipid peroxides (LP) and liver TC concentration were measured. Groups did not differ before the experiment. In the Chol+SBP and the Chol+AP vs. Chol group the sugar beet pulp and apple pomace dietary fiber supplemented diet significantly (P<0.05) hindered the rise of plasma lipids: (a) TC−2.97 vs. 3.69 mmol/l, −20% and 3.01 vs 3.69 mmol/l, −18.4%, respectively; (b) LDL-C −1.36 vs. 2.02 mmol/l, −32.6% and 1.39 vs. 2.02 mmol/l, −31.2%, respectively; (c) TG −0.73 vs. 0.88 mmol/l, and 0.75 vs. 0.88 mmol/l; −17 and −14.8%, respectively, and TC in liver (17.1 vs. 24.3 μmol/g, −29.6% and 17.9 v. 24.3 μmol/g, −26.3%, respectively. Sugar beet and apple pomace fiber-supplemented diets significantly hindered the decrease in HDL-PH (0.79 vs. 0.63 mmol/l, −25.3%, P<0.025 and 0.75 vs. 0.63 mmol/l, −19%, P<0.05, respectively) and decreased the level of TPH (1.34 vs. 1.74 mmol/l, −23%, P<0.005 and 1.37 vs. 1.74 mmol/l, −21.3%, P<0.01, respectively). Both sugar beet pulp fiber and apple pomace fiber, in rats fed the basal diet without cholesterol, did not significantly affect the variables measured. Neither sugar beet pulp fiber or apple pomace fiber-supplemented diets influenced the level of lipid peroxides. These results demonstrate that sugar beet pulp fiber and to a lesser degree apple pomace fiber possess hypolipidemic properties. This is more evident when sugar beet pulp fiber or apple pomace fiber are added to the diet of rats fed cholesterol. The hypolipidemic effects of both sugar beet pulp fiber and apple pomace fiber can be attributed to their water-soluble parts. The sugar beet pulp and apple pomace fibers have no antioxidant properties.     

油茶多酚提取物对SD大鼠降血脂和抗氧化作用的影响

探究油茶多酚对高脂日粮大鼠降血脂和抗氧化作用的影响,试验分为基础饲料组、高脂饲料组、高脂饲料组+阿托伐他汀10 mL/kg BW处理组、高脂饲料组+油茶多酚2.5、7.5、15 mL/kg BW处理组.实验结果表明,阿托伐他汀和茶多酚均具有较强降血脂和抗氧化的作用,但总体上15 mL/kg BW茶多酚所表现出的效果更好...     

甘薯抗性淀粉对高脂血症大鼠降脂利肝作用研究

目的：考察甘薯抗性淀粉(SPRS)在大鼠形成高脂血症过程中的降血脂及促进肝损伤修复的作用。方法：取健康成年SD大鼠,雌雄各半,40只随机分为4组：正常对照组(NG)、高脂模型组(HL)、甘薯抗性淀粉低剂量组(SPRSL)、甘薯抗性淀粉高剂量组(SPRSH)。正常对照组饲喂基础饲料,高脂模型组饲喂高脂饲料,甘薯抗性淀粉组在高脂饲料的基础上分别给予甘薯抗性淀粉10、20g/(kg·d),45d后测定大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量及观察肝脏组织细胞形态变化。结果表明：甘薯抗性淀粉能显著降低TC、TG、LDL-C水平,提高HDL-C水平;甘薯抗性淀粉组肝细胞变性和坏死现象明显轻于高脂模型组。结论：甘薯抗性淀粉对高脂饲料致高脂血症大鼠的血脂水平有较好的调节作用,并明显改善大鼠的肝功能。     

北五味子总木脂素对C57BL/6小鼠高脂血症的影响

目的：探讨北五味子总木脂素（Schisandra Chinensis lignans,SCL）对高脂饮食诱导的高脂血症小鼠血脂调节的影响。方法：雄性C57BL/6小鼠60 只,随机抽取30 只设为正常对照组（CON）和正常＋SCL 组（CON＋SCL 100 mg/kg）,每组15 只,以普通饲料喂养。其余30 只小鼠以高脂饲料喂养4 周,确定高脂血症小鼠模型建立成功后,将小鼠随机分为模型组和SCL治疗组（模型＋SCL 100 mg/kg）,全部小鼠连续灌胃给药12周后检测血清中总胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、低密度脂蛋白胆固醇（lowdensity lipoprotein cholesterol,LDL-C）和高密度脂蛋白胆固醇（high density lipoprotein cholesterol,HDL-C）含量并计算动脉粥样硬化指数（atherosclerosis index,AI）,检测小鼠脂/体比,检测肝组织中TC和TG含量。结果：与正常对照组比较,模型组小鼠血清中TC、TG、LDL-C、AI及脂/体比均显著增高（P＜0.01）,HDL-C含量降低,肝组织中TG和TC含量升高,与模型组比较,SCL 显著降低了小鼠血清TC、TG、LDL-C、AI及脂/体比（P＜0.01或P＜0.05）,升高了HDL-C含量,并降低了肝组织中TC和TG含量（P＜0.01）。结论：SCL 可以减轻高脂血症小鼠脂肪含量,对小鼠高脂血症具有一定的治疗作用。