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相似文献
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1.
陈晓旭 《食品界》2021,(4):97-97
在现实生活中,会出现各种各样的食品安全问题,不仅会影响人们的健康,还会影响和谐社会的建设.因此,食品检测机构要积极加强对食品检测的管理工作,提高检测工作的质量,确保食品安全.  相似文献   

2.
食品安全问题是关系民生的大事,食品安全检测也成为了一项专业的技术工作。在食品安全检测工作中,各部门都应对食品品质进行及时、适当的检查,并根据不同的管理状态与模式对问题作出合适的处理。基于此,本文分析了食品检验行业工作质量管理中存在的问题,并提出了检验检测机构质量管理运行中常见问题的优化方法,以供参考。  相似文献   

3.
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,在日常生活中,人们愈加注重食品安全问题。食品安全问题不仅影响着食品的质量,危害人们的健康,还会对社会建设产生一定的消极影响。在食品生产加工的过程中,食品生产企业一定要保证食品安全,食品检测机构也应当对食品质量进行严格检测,保证其质量符合食品安全标准后,再使其流通于市场,不仅可以保证人们的健康,还可以推动社会的稳定发展。本文将从食品检验检测工作中存在的问题和食品检验检测工作的质量管理措施两个方面进行分析和论述,通过对诸多问题的分析,提出相应的管理措施。  相似文献   

4.
食品检测实验室的质量管理,就是在实验室质量方针与目标管理的总体要求和原则下,建立起的一整套完整质量管理体系,并不断进行监督检查、改进和完善,保持其持续有效运行。  相似文献   

5.
食品检验质量是关系食品安全管理工作的重要基础,检验检测机构承担着大量的检测任务,其检验工作质量管理的水平对检测结果的准确性、可靠性有着直接影响。基于此,本文分析了食品检验检测机构检验工作质量管理存在的问题,并针对这些问题提出了具体的对策建议,以供参考。  相似文献   

6.
随着我国社会市场经济的发展,人们越发注重食品安全问题。然而,当下我国食品检验检测在技术以及质量方面仍需加强。由此,本文针对食品检验检测的质量控制进行了分析,以期促使我国食品检验检测机构的发展,逐步提升我国食品检验检测的技术水准。  相似文献   

7.
本文结合作者多年食品检测和质量管理工作经验,对食品检验检测技术作了简要介绍,提出了工作实践过程中容易出现的质量控制问题,并给出了一些改进措施。  相似文献   

8.
农产品质量安全一直是关系国计民生的大事.农业农村和市场监管等部门一直致力于以高效精准的农产品质量检测来有效促进农产品品质、品味和安全的提升.抽样检测作为主流的质量检测方式,广泛应用到农产品质量检验当中,为了进一步提升检验水准,现围绕日常消费量较大的果蔬和食用菌等农产品,结合工作实践经历,就其抽样检测的关键环节和技术手段...  相似文献   

9.
为了提高食品检验检测的质量,本文从质量控制的角度展开分析,研究了食品检验检测以及质量控制的内容和基本理论,分析了食品检验检测在质量控制方面存在的问题,重点研究了优化食品检验检测质量控制的措施,以期为相关人员提供参考。  相似文献   

10.
现如今,食品安全问题是广大人民群众十分关心的热点问题,因为其与人们的身体安全和健康息息相关,还会影响整个国家和社会的稳定发展。因此,要注重提高食品检验工作的质量,加强质量管理,才能保障食品的安全性。随着人们生活质量的不断提高,人们对食品质量的要求也越来越高,食品种类也越来越丰富。例如:速冻食品和方便面等,由于这种加工类产品的制作材料和过程十分复杂,因此对安全质量检验的要求会更高。  相似文献   

11.
近年来,食品安全问题屡见不鲜,时刻威胁着人们的生命安全,因此我国需借助食品检验检测实验室做好食品安全防护,避免各类劣质食品流入市场。作为食品进入市场前的重要关卡,应充分发挥出实验室的监督管理作用,保证检测结果的可靠性,充分履行自身责任,满足人们对于食品的安全要求,同时推动我国食品检测行业的良好发展。本文对食品检验检测实验室质量管理现状进行分析,提出相应的强化措施,以实现实验室价值的最大化。  相似文献   

12.
随着物质生活改善,人们开始关注食品安全。完善的食品检测机构质量管理体系,规范和约束检测机构成为学界和业界关注重点。本文从食品检测机构质量管理体系构建的目的入手,通过分析其建立的意义和关键因素,提出了质量管理体系构建的策略。  相似文献   

13.
本文就食品检验检测中存在的问题进行了具体的分析,提出了加强食品检验检测质量控制的有效措施,希望能够有效提高我国食品检验检测工作的质量,进而使食品安全得到保证。  相似文献   

14.
食品安全与人们的身体健康和生命安全密切相关,近年来,食品安全问题层出不穷,食品安全形势严峻。食品检测能提供食品的质量检测数据,是食品安全监管的重要技术支撑。因此,相关部门要不断强化食品检测质量管理。本文分析了影响食品检测质量的因素,提出了提升食品检测质量的有效措施,为食品检测实验室优化质量管理水平提供参考。  相似文献   

15.
近年来,食品安全问题备受关注,而食品检验检测作为确保其健康发展的重要手段,其细节管理与质量控制问题显得尤为重要。本文通过对食品检验检测过程中的质量控制及具体环节进行深入分析,为建立更可信的食品检验与检测系统提供了有益启示。  相似文献   

16.
近些年来,随着社会经济和科学技术的快速发展,我国的综合国力和竞争力都得到了大幅提升,尤其是我国的工业发展更是达到了前所未有的高度.随着生态环保理念和相关政策的推出,绿色、节能、环保等理念在各个行业的发展中都得到了深入的应用,对于我国的环境检测部门来说,需要对环境状况进行实时、动态的监控,并且要能够引进更加先进的技术设备...  相似文献   

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食品的安全性与经济的发展、人们的身心健康息息相关。近年来,食品安全事故频发,食品添加剂超标、食品卫生质量不过关等问题日益凸显,引起人们的关注。目前,我国的检测技术还存在技术落后、质量控制水平偏低、人员技术能力不高等问题,急需提升质量管理水平,加强对检测技术的研究,确保食品质量安全。本文分析了加强食品检验检测的重要意义以及当前食品检验检测质量控制现状,并针对食品安全检验质量控制问题提出了解决对策,旨在推动食品安全检验技术的发展。  相似文献   

18.
正近年来,因食品安全问题被频繁爆出,民众对食品质量出现了信任危机,肩负着食品检验检测工作的相关机构对此具有不可推卸的责任。为解决日渐突出的食品安全问题,食品检验检测机构不断寻求与探索自身质量管理体系的建设之路,积极开展改革与创新,希望增强检测工作的质量监督和管理,以及提升食品检验检测的整体能力。本文分析了我国食品检验检测质量管理的现状,并对检测工作中在质量管理方面存在的问题展开分 析。  相似文献   

19.
正所谓“民以食为天”,近些年来,随着社会的迅速发展,广大人民群众的生活水平也在逐渐改善,生活质量以及物质生活水平较以前相比均有了显著提升,与此同时人们对饮食安全也更加重视。社会的发展,使得市场上食品的种类也朝着多样化的趋势发展,同时国家及相关部门也加强了对食品安全的重视和关注,并积极设置了相关的管理机构,出台了相关的法律法规。而食品检验检测是保证食品安全的重要路径,其中样品管理是十分关键的内容,但是实际上在样品管理方面还存在一定的问题,影响了食品检验检测的效果,本篇文章主要分析食品检验检测过程中的样品管理,并提出有效措施。  相似文献   

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