厨王

一家人高高兴兴吃了顿团圆饭。 高瑛挎了包去上班了，高峰准备继续摆弄那台录音机，高振国喊他坐过来。     

厨王

赵秋兰撑持着执意不肯离开，她的嘴唇颤动着，想要说什么，但却发不出声音来。汶柳急得快要哭出来，她想把妈妈赶紧送医院。赵秋兰摆了摆手，喘了一口气，睁开了眼睛。     

厨王（连载）

得知赵秋兰将要飞来金陵,高振国的家里掀起了一场轩然大波……高峰本来是眉飞色舞地对妹妹高瑛讲的,却弄得全家人接过话题,来开他和杨汶柳之间事情的＂研讨会＂。等于无事三竿把一家人平静的生活搅得水混浆翻,溅得个个脸上都是……     

厨王（连载）

卢副经理犯愁了。他倒不是信不过正在灶台前的小伙子们,京苏大菜的烹制要素,高振国平时总是手把手的悉心传授。在一般情况下,小伙子们是完全可以胜任的……但是,面前的这个菜单,分明是冲着高振国来的。     

厨王

那天,倒是赵有才骂着把他从地上拽起来的：“哪个知道,你也是狗肉不上席的东西,认命吧……”师傅那天的骂声,高振国至今仍然清晰在耳。那样的骂,是一种宽慰,是一种解脱,又是一种暗示,现在想起来,倒是有点怪师傅骂得太迟,要是早一点……     

厨王

一种庄严的情感笼罩着赵秋兰和高振国，谁也不提出来找个地方歇歇…这个昔日诞生悲剧的地方，将在阳光下获得温馨。     

厨王

好不容易，才把高峰的情绪稳定下来。经理很坦诚，讲了饭店的难处：“并不是拍什么马屁，因为体制上的原因，好些事情要局里点头。当然，从我们本意上来说，是希望你和徐新娅结为小夫妻，但是，她那样看不起厨师，看不起服务工作，你高峰的选择是对的。     

厨王

不久,李明娇生下一女,取名秀兰。 李明娇本不愿带肚成婚,言古训垂范,于夫不洁,欲用药坠胎。赵有才却执意不允。他思想大官人在世时,他与明娇偷情已非仁义,现在大官人魂赴黄泉,遗腹之子怎忍心加害。明娇与大官人虽非有聘之婚配,但重金赎身,恩情岂可小视。小胆惧内．乃人之懦也,非无情绝义耳。     

厨王（连载）

“别听人瞎扯,喝你的酒,”高振国本想一句话搪塞过去。他知道旧社会这种情况确实有,手艺好一点的．钱赚得多了,去赌去嫖,也有娶二房的,他那些旧友里头,就有好几位是这种不学好的。他不想让儿子知道这些反面的东西,谁知,高峰却偏偏要追着问：“爸爸．是不是的呀？”高振国只好这样对儿子说：“那个时候,女人靠男人养活,男女地位不平等,再加上风气败坏……”高振国的话还没有说完,     

精彩纷呈 厨厨动人

从2010年5月起,我在《食品与生活》上开始撰写《大厨解密》专栏文章,之后易名《厨厨动人》,到2013年9月底,共写了42位大厨。申城一定有人比我认识更多的名厨、高厨,但也许没人比我与这么多大厨兄弟相称,     

厨王

在香港访问的最后阶段到来了，金陵厨艺代表团将做精采操作表演，一展高超厨艺，就教于香港饮食业同行。     

厨王

赵有才甩出一把葱给高大牛，这原本是金陵厨业学徒拜师时的规矩。“葱”和“聪”同音，谐音以示吉利，让徒弟将来更聪明好学，只因高大牛来赵有才家时，父亲刚死，学徒固然是一方面，但主要是托孤赵有才，这样，拜师酒便没有办过……高大牛有刘师爷帮衬，自然懂得，连忙双手接过，磕头称谢之后，便折身回到天井里手脚利索地剥起来。点根烟的功夫，高大牛将剥得一清二白的葱装上早先备好的鱼盘端进堂屋，赵有才捧着茶壶满意地点点头，手一挥，让高大牛赶紧先上冷碟，好让客人喝酒……赵有才一心想开个店面，好生赚几个。     

厨人厨事

西安一餐馆为孤寡老人推1元爱心菜;餐厅董事长帮员工洗脚;遵义快刀厨师应邀江苏祭彭祖;法国厨师发明人造美食。     

厨王

高峰理解,这大慨是他未来的岳父大人,那个旅游局处长的美意。新娅和他谈朋友,他是持反对意见的。虽然,到饭店来指导工作,他总是那样振振有词地要求服务和厨师树立光荣感和责任感。……高峰是旅游学校烹饪专科首届毕业生,从小又在父亲高振国身边耳濡目染,他从心底里是热爱祖的烹饪事业的,而且,他的那些哥儿们也都是干老炊的,要他做出其它牺牲都可以,但是,要他放弃自己的厨师专业,那是等于要把他杀掉……     

精彩造型

苹果加上丰富的想象,可以形成各种各样的精彩造型。以下以苹果做成的“产品”,绝对可以为你的生活增添情趣。     

用心去"描绘"美味佳肴--记贵阳圣沣酒店行政总厨卢永康

圣沣酒店是一家五星级酒店.坐落于贵阳市美丽的南明湖畔,科技一条街,神奇路繁华地段,地理位置十分优越,交通便利,购物中心和娱乐中心近在咫尺.酒店荟萃世界美食,各式餐厅风味各异,中西式美食云集,全面满足顾客的美食享受.在酒店行政总厨卢永康师傅的管理下,出品全新演绎,卓越不凡.酒店金濠苑皇朝食府,提供传统正宗粤菜、贵州黔菜及港式早茶.餐厅还可满足不同需要的多款婚宴.奥蓝多西餐厅提供汇聚各国风味的美味自助餐和零点菜肴,琴韵吧提供精美小点、软饮各式鸡尾酒.     

厨王争霸第五季饕餮狂澜再次来袭

继2013年"五一"小假期《厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》第四季成功热播之后,《厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》第五季美食狂潮再次来袭,届时将于端午小假期CCTV-2财经频道精彩呈现!     

体验西班牙大厨的新美食主义——记Agua西班牙餐厅行政总厨Jordi Valles Claverol先生

近期记者走进了们于京城中心的前门23号院，步入了Agua西班牙餐厅。餐厅激情洋溢，布置着节日般喜庆的红色，烛光点点，暖暖的色调具有浓郁的现代西班牙风情，     

餐厨垃圾，如何变废为宝

近年来，随着中国餐饮业的迅速发展，加上国人的传统饮食方式，国内餐厨废弃物的产生量迅速增加。清华大学固体废物污染控制与资源化研究所的统计数据表明，保守估计中国城市餐厨垃圾的年产生量不低于6000万吨。由此可见，餐厨垃圾已经成为每个城市发展餐饮业都无法回避的一个大问题。