酒店管理专业实践教学体系研究

酒店管理专业教学体系建设中一项重要环节就是实践教学体系,它巧妙的将人文社会科学与技术教育结合起来,同时也很明显地突出了“校企合作”指导思想。本文基于广义实践教学体系的内涵。详细阐述了如何进行酒店管理专业实践教学内容体系建设,简单探讨了实践教学保障体系建设。只有完善建设内容体系及保障体系,才能够确保酒店管理专业实践教学体系的顺利运转。     

我国高职院校酒店管理专业实践性教学中存在的问题及对策

高等职业教育应以就业为导向,走产学结合的发展道路,高职院校酒店管理专业的学生应定位于酒店基层管理人员,即专业理论够用、生产技术操作和组织能力强的复合型技术应用人才.本文试图通过对实践教学当中存在的问题及其原因的分析,提出了加强酒店管理专业实践性教学的若干对策.     

“安全系统工程”课程教学探讨

"安全系统工程"是安全工程本科专业核心课程之一,该课程知识是学生从事本专业的科研、安全工程技术及管理等工作必备的专业技术知识。结合教学经验和实际教学中发现的问题,从教材、课程内容及学时、课堂教学、实践教学等多个方面探讨了实施该课程教学的方法及具体内容。研究成果可以为"安全系统工程"课程以及其他课程的教学提供指导。     

以培养创新人才为目标的实践教学模式探索

实践教学作为工程管理专业教育环节中极为重要的内容之一,在工程管理专业人才培养中起着重要的作用。从教与学的改革与创新、实践性教学环节的建设与发展、多渠道拓展教学手段和实践环境等方面提出了针对工程管理专业的实践教学培养模式。它既是工程管理专业理论教学的延伸,也是实现专业培养目标的关键,从而确保高标准、高质量的专业建设及学科发展。     

酒店管理专业“1+1”模式下教学性实习的调查与分析

"1+1"模式是指学生在酒店的实习由2个学期组成,即"l"个学期的教学性实习和"l"个学期的就业性实习。该模式下的教学性实习有利于学生发现学习中的不足,便于在后期的学习中有针对性地进行弥补;有利于学生正确认识酒店行业,及早明确发展方向;有利于学生、学校、酒店实现多方共赢。通过对学生实习前、实习中、实习后三个阶段的问卷调查与分析,对教学性实习中出现的问题进行总结,并提出优化教学性实习管理的方法与对策。     

增强土地资源管理专业教学有效性的路径探讨

课堂教学有效性是高校教学应该追求的永恒主题,提升教学的有效性是当前深化高校课程改革的关键和根本要求。从高校土地资源管理专业教学的角度,通过对土地资源管理专业教学有效性含义、问题的分析,提出提高土地资源管理专业教学有效性的对策,即完善教学课程体系,及时更新教学内容与完善实践体系,构建研究性教学体系,改良实践教学资源,以期为提高土地资源管理专业教学有效性提供借鉴。     

基于TOM理论的高校经管类专业实践教学质量控制

由于我国经管类专业实践教学起步较晚,再加上实践教学环节的多样性和内容的复杂性,对其进行质量管理和控制难度较大.TQM理论强调全局性和系统性,动员全体参与者及有关部门同心协力,运用管理技术、专业技术和科学方法,进行全员、全过程、全方位的管理.为了切实保障和提高实践教学的效果,高校经管类专业实践教学的质量控制应该体现全面质量管理理念,建立全面的质量标准,坚持全员质量管理,进行全过程、全方位的质量控制.     

高职多媒体技术专业项目化教学环境的构建

文章从高职多媒体技术专业着手,主要论述了多媒体技术专业项目化教学环境构建的主要内容和社会实践过程,对多媒体技术专业项目化教学环境的构建提出了详细的实行方案,并总结了多媒体技术专业项目化教学环境构建的重要性。     

基于建构主义学习理论的人力资源管理课程情境教学

多媒体计算机和网络技术的广泛运用使现代教学模式呈现多元化。传统的“黑板”教学已经不能满足现代教育理念的发展。特别是人力资源管理等应用型学科,如何基于建构主义学习理论,设计出一种能够运用多媒体和网络技术的互动教学模式,对高校人力资源管理专业的教学实践具有重要的意义。     

金属材料专业应用型人才工程素质培养的对策探讨

为满足社会对金属材料专业应用型人才的需求,高校须改变传统教学模式,大力加强对学生工程素质的培养。现从理论课程教学、实践性教学环节改革、构建合理专业教学体系以及师资管理、校企合作等方面入手,对金属材料专业学生工程素质的培养进行了初步探讨。     

基于建构主义学习理论的人力资源管理课程情境教学

多媒体计算机和网络技术的广泛运用使现代教学模式呈现多元化.传统的"黑板"教学已经不能满足现代教育理念的发展.特别是人力资源管理等应用型学科,如何基于建构主义学习理论,设计出一种能够运用多媒体和网络技术的互动教学模式,对高校人力资源管理专业的教学实践具有重要的意义.     

人力资源管理专业实践教学体系的设计与创新

人力资源管理专业是一个实践性很强的专业,实践教学体系的设计是人才培养方案中非常关键的一个环节。文章通过深入调查研究,结合专业特点,提出人力资源管理专业实践教学的目标和基本原则,并把实践教学分为课程实践教学和社会实践活动,分别介绍各种实践教学活动的具体内容、开展方式,希望对人力资源管理专业应用型专门人才的培养有所帮助。     

计算机专业实践教学环节的探索与实践

随着高校教学实践改革的不断深入,作为实践性特别强的计算机科学与技术专业,它的实践性教学环节的改革尤为重要,文章主要针对中北大学计算机科学与技术专业实践教学环节包括的内容、存在的问题,提出针对计算机科学与技术专业教学实践改革的办法。     

高职高专计算机网络技术专业实践教学改革研究

分析了郑州电力高等专科学校(以下简称"我校")计算机网络技术专业实践教学中存在的问题,提出了实践教学改革的原则,重点阐述了我校计算机网络技术专业实践教学环节所进行的改革,简单介绍了专业资格认证的情况.此次实践教学的改革成果已经在我校计算机网络专业的教学中得到部分实施,并将继续在今后的教学过程中得到检验.     

中职市场营销专业教学中两个模块化教学探析

市场营销专业作为管理类学科的一个分支,是研究企业经营管理活动的应用性和实践性极强的专业,鉴于该专业的特点,针对人才培养目标的要求,我们大胆突破中专传统模式的束缚,逐渐加大实践教学比例,形成了实践教学模块化的人才培养模式。本文主要探讨了在中职市场营销教育中实践教学体系和实践教学课程模块化及其特点和实施方法。阐述实践教学方面提的一些有效尝试：     

工程管理专业"土木工程概论"教学探讨

针对工程管理专业的学科特点,结合教学实践,对"土木工程概论"的教学内容、授课方式及考核方式展开了论述,实践证明采用适合工程管理专业"土木工程概论"的教学手段对实现该专业的培养目标大有裨益.     

计算机专业实践教学环节的探索与实践

随着高校教学实践改革的不断深入,作为实践性特别强的计算机科学与技术专业,它的实践性教学环节的改革尤为重要,文章主要针对中北大学计算机科学与技术专业实践教学环节包括的内容、存在的问题,提出针对计算机科学与技术专业教学实践改革的办法。     

关于项目管理案例教学的探讨

本文针对现在本科生教学中存在的重理论轻实践，以致影响到本科毕业生就业的问题，提出对于应用型专业应该注重案例教学。作者总结多年的教学和实践经验，提出项目管理教学案例体系，并以项目管理专业中的《采购与合同管理》课程教学为例，说明案例教学应如何进行。     

虚拟仿真技术在电子信息工程技术专业课程中的应用

电子信息工程技术专业是我国当今许多高等学府所开设的教学专业,也成为十分受欢迎的专业之一。本文以电子信息工程技术专业课程的教学为主要对象,针对电子信息工程技术专业课程教学中的虚拟仿真技术教学新模式方面进行了探讨和分析,阐述了虚拟仿真技术在电子信息工程技术专业课程教学中的重要性,并具体的提出了几点主要的相关应用。     

工程管理专业实践教学改革探讨

工程管理专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科,旨在培养具有管理能力和工程技术能力的高级复合型管理人才.针对我国目前工程管理实践教学存在的一些问题,各高校应在明确教学目标的同时,搭建校内外实践平台,以完善的制度和高素质的师资等来保障实践教学质量,最终达成工程管理专业的教学目标.