藻胆蛋白的提取纯化研究进展

本文从提取原料、细胞破碎方法、粗提和纯化方法等几方面对近期有关藻胆蛋白的提取纯化研究做一介绍。常用的提取原料有螺旋藻、多管藻、条斑紫菜等;细胞破碎方法有反复冻融法、化学试剂处理法等五种;粗提方法主要有盐析法等四种;而常用的纯化方法有羟基磷灰石柱层析法、DEAE-纤维素离子交换柱法和葡聚糖凝胶柱层析法等三种。实际应用中为获得较好的提取纯化效果,经常混合使用多种细胞破碎方法和多种纯化方法。     

紫菜中藻胆蛋白的提取及纯化

紫菜经800W功率超声波作用800s，用30倍体积的水浸提得到藻胆蛋白的粗提物，再用饱和度为45％的硫酸铵盐析沉淀及透析后，经羟基磷灰石（HA）层析柱，用不同浓度的磷酸缓冲液梯度洗脱，可分离纯化出紫菜藻胆蛋白（含藻红蛋白和藻蓝蛋白），两种活性组分的纯度（Amaxnm／A280nm）达到4．32。藻红蛋白的最大吸收峰在558nm，藻蓝蛋白的最大吸收峰在616nm。     

海洋藻类藻胆蛋白的提取、纯化与应用研究进展

藻胆蛋白(phycobiliprotein,PBP)是一种具备多种生物活性的藻类捕光色素蛋白,其既可作为功能因子与天然色素应用于食品、保健品、药品和化妆品等领域,又可作为光敏剂与荧光探针应用于生物医学领域,具有良好的应用前景。作为一种优质的胞内蛋白,藻胆蛋白的提取富集通常包括破壁、粗提和纯化三个步骤。本文重点介绍了海洋藻类藻胆蛋白的提取和分离纯化的新型工艺,并讨论了其在天然色素、保健食品与医药、荧光探针和光敏剂的应用研究进展,以期为海洋藻类的高值化加工和应用提供重要参考。     

双水相技术分离纯化藻胆蛋白的研究进展

综述了双水相萃取技术的原理,应用于藻胆蛋白分离机纯化的特点,工艺流程,以及蛋白分离纯化的影响因素.并对双水相萃取技术在藻胆蛋白分离纯化中的应用前景作了展望.     

海藻来源藻胆蛋白研究进展

藻胆蛋白是一种天然色素活性蛋白,广泛存在于各种海藻中,是海藻光合作用的重要组成部分,常以藻胆体的形式存在于类囊体膜上,有特定的光吸收峰和荧光发射峰,具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、增强免疫力等多种生物活性。藻胆蛋白经济价值高,随着新技术的不断出现,其提取纯化工艺和应用开发研究有了新的进展。本文基于藻胆蛋白相关的最新研究,系统综述了藻胆蛋白的来源、结构组成、提取纯化工艺以及藻胆蛋白在食品、化妆品、药品等领域的应用,为藻胆蛋白进一步开发利用提供借鉴。     

藻胆蛋白提取纯化及生理活性研究进展

藻胆蛋白是一类结构相似的色素蛋白,它们是由藻胆色素与相应的脱辅基蛋白中保守性半胱氨酸残基的巯基以硫醚键共价结合而成,藻胆蛋白由于其荧光特性广泛应用在医药行业。本文综述藻胆蛋白的种类和结构,藻胆蛋白的提取过程尤其是细胞破碎、纯化的方法,并详细比较其优缺点;阐述藻胆蛋白的抗氧化、抗炎及抗癌作用,并对其部分作用机制进行综述。     

葛仙米藻胆蛋白提取工艺及藻蓝蛋白稳定性研究

对葛仙米藻胆蛋白的提取工艺及其稳定性进行了研究。采用单因素实验优化葛仙米藻胆蛋白的提取工艺。结果表明，NaCl浓度为0．24mol／L，pH7及提取时间为4．2h时，藻胆蛋白的得率最高，分别为7．004％，7．438％，5．924％；藻蓝蛋白的稳定性实验表明，藻蓝蛋白在30℃以下，酒精浓度在10％以下，pH值在6～8的范围内比较稳定，     

藻胆蛋白的提取技术与生物活性研究

藻胆蛋白(Phycobiliprotein，PBP)是藻类特有的捕光色素蛋白，具有抗氧化、提高机体免疫力和抗肿瘤等重要生理功能，在功能食品、化妆品和药品中有广泛的应用前景。藻胆蛋白的提取技术对生物活性的影响研究受到普遍重视，本文综述了藻胆蛋白的提取技术和生物活性研究的最新进展。     

钝顶螺旋藻藻蓝蛋白提取和纯化工艺研究进展

藻蓝蛋白不仅是藻类的主要捕光色素蛋白，而且具有重要的开发利用价值。钝顶螺旋藻是藻蓝蛋白提取纯化的主要来源。简要介绍了螺旋藻和藻蓝蛋白的主要应用前景，综述了近些年从钝顶螺旋藻中提取和纯化藻蓝蛋白工艺的进展和现状，列举并比较了一些主要的提取和纯化方法。     

藻蓝蛋白的性质和提取技术研究进展

藻蓝蛋白是一种从微藻细胞(蓝藻、红藻、聚球藻和隐藻等)中分离纯化后获得的色素蛋白复合体。藻蓝蛋白位于微藻细胞内部,在不同领域的用途存在差异,需灵活选择分离纯化方法。文章综述了其分子结构和生物学功能,提取与分离纯化工艺(包括细胞破碎、色素蛋白提取、分离纯化)及其进展,以期为藻蓝蛋白在食品、保健品和制药工业等领域应用提供参考。     

黑莓天然维生素E纯化技术研究

目的建立一种硅胶柱层析纯化黑莓种籽油中天然VE的方法。方法采用单因素实验的方法,以维生素E的含量为考察指标,对洗脱剂种类、洗脱剂配比、硅胶用量、洗脱剂用量进行优化。结果黑莓天然VE的最优纯化工艺参数为:硅胶与维生素E粗提物的质量比3?1;乙醇?正己烷(8?1,V/V)为洗脱剂,洗脱剂用量为粗提物的15倍。在此条件下,纯化物中维生素E的含量可以达到(51.5±0.530)%。结论采用硅胶柱层析方法可以有效纯化黑莓天然维生素E。     

天然维生素E提纯技术进展

天然维生素E具有增加受孕率,防止流产,并能提高繁殖力和清除体内自由基等功能,广泛用于食品和药品。富含天然维生素E的植物油脱臭馏出物是目前天然VE产品唯一的原料来源。植物油脱臭馏出物中天然VE含量虽高达3¹5%,但是该纯度还远不能达到食用和药用水平。需要进行进一步浓缩提纯,使生育酚总含量等质量指标达到相应的法定标准方可使用。植物油脱臭馏出物中杂质成分复杂,各生产企业和研究单位使用的提纯方法和提纯原理不同,达到的提纯效果也不尽相同。本文介绍了当前天然VE领域中几种分离、提纯方法,分析了不同方法的应用范围和特点。     

辣椒碱提取纯化及研究进展

介绍了辣椒素类化合物的化学组成和理化特性,并综述了国内外近年来辣椒碱的提取、纯化、检测方法及应用研究进展。     

蔓越莓渣原花青素纯化工艺研究

对蔓越莓渣原花青素纯化工艺进行优化研究。结果表明,通过HPD600大孔树脂柱层析纯化分离蔓越莓渣原花青素,用500mL,树脂装柱,上样液质量浓度为10mg/mL,洗脱流量为2.0BV/h,乙醇解析浓度75%,600mL75%乙醇解析,收集洗脱液,浓缩干燥。通过上述工艺纯化分离蔓越莓渣原花青素,可得到≥95%蔓越莓原花青素,得率为1.5%。HPD600大孔树脂可用于蔓越莓渣原花青素的纯化分离,得到含量≥95%蔓越莓原花青素。     

膜技术在L-丙氨酸提纯工艺中的应用研究

采用陶瓷膜和纳滤膜工艺从发酵液中提取L-丙氨酸。经试验研究,确定了陶瓷膜过滤的料液经过80 ℃高温灭菌20 min,膜面流速控制在5 m/s;并对纳滤膜进行选型,最终确定UA60纳滤膜对料液进行脱色、脱盐,透光率提高43.6%,磷酸盐去除率为59.8%,对丙氨酸的截留率为10.5%。使用膜过滤提纯后,L-丙氨酸的总收率为85.9%。     

Update on optimized purification and characterization of natural milk allergens

Highly purified allergens namely cow's milk alpha-lactalbumin (ALA). (Bos d 4), beta-lactoglobulin (BLG) (Bos d 5) and casein (Bos d 8) and goat's milk casein were prepared from the raw milk from a single animal with a known genetic background. Consequently the natural isoforms are limited, constant and characterized. Purification included selective precipitations and chromatographical steps. Characterization of structure and allergenic activity assessment of milk allergens were carried out using physicochemical and immunochemical methods. Taken together data demonstrated the absence of impurities and of contamination by other milk allergens in each preparation. NMR and circular dichroism analyses confirmed the native conformation and proper folding of ALA and BLG and the expected absence of folding of bovine and caprine casein. Enzyme immuno assays confirmed the native conformation of BLG and the purity and immunoreactivity of all the proteins. The allergenic activity, e. g. the IgE binding capacity, of purified proteins was identical as that of those proteins when present in milk. The purified proteins also demonstrated the ability to provoke the degranulation of humanized rat basophilic leukaemia cells. All the data thus confirm the purity, identity, structural conformation and functionality of the prepared milk allergens.     

番茄红素提纯工艺条件的研究

以番茄红素油树脂为原料,利用皂化法和重结晶法作为主要提纯工艺,纯化得出高含量的番茄红素晶体。通过单因素及正交试验,确定番茄红素提纯工艺的最佳提取条件为番茄红素油树脂∶丙三醇∶氢氧化钾∶无水乙醇比例4∶3∶1∶1（V/V）,皂化温度70 ℃,皂化时间2.5 h,重结晶时间48 h,在此条件下番茄红素纯度达到61.64%。 关键词：中图分类号：TS264.2 文章编号：0254-5071（20１6）03-0111-03 doi:     

天然黄酮类化合物分离纯化研究进展

为了进一步分离纯化天然黄酮类化合物,综述了黄酮类化合物的分离纯化常用的方法有柱层析法、重结晶法、铅盐沉淀法及高效液相色谱法等方法,旨在为黄酮类化合物的研究、开发和应用提供借鉴.     

食用天然色素的最新技术--萝卜红的脱臭技术和新型评价技术

本文介绍了新开发的食用天然色素无异味萝卜红-ADK在食品中的应用,提出了制定影响食用天然色素的新型评价方法及其重要意义,希望早日建立实施评价法,使食用天然色素在食品应用中能发挥出应有的作用.本文从土壤、泡菜、酸奶等样品中分离、筛选出产-氨基丁酸的乳酸菌,并进行了初步的鉴定.