确有抗癌作用的食物

俗话说：“病从口入”，癌也不例外，全球防癌专家多年来一直在重点研究。并不断发现为数不多的食物中确含有抗癌物质，确能阻止致癌因素发生作用．抑制癌肿的生长，甚至可以扑灭癌前期病变。美国国立癌症研究所已估计出．约有1／3的癌症是饮食不当引起的．最近的研究也提示，你若饮食合理．将能明显地降低患癌症的危险性。     

抗癌食物

医学界现在有个共同的论点,认为注意饮食是对付癌症的主要武器。美国国立癌症研究所在一份研究报告中说:在所有的癌症病例中,至少有三分之一是和饮食有关的。多项研究显示,一个人的饮食结构与患癌症的机率大有关系。 癌是要经过很长一段时间才形成的,也就是说,你有多年(通常为几十年)的时间云阻止或助长它的形成。多份研究报告中指出,你所吃的有益食物能在各个不同的阶段干扰癌的成长。例如,某些食物能够抑制一些会引癌症的化学物质。又     

抗癌话果品

随着研究的深入,人们发现某些食物确有致癌作用,但更多的食物相反却具有抗癌功效。美国科学院的饮食、营养与癌症委员会指出,运用饮食抗癌,有可能使癌的发病率下降30～60％。在抗癌的天然食物中,有不少是果品类食物。     

红薯抗癌新知

红薯不仅甘甜可口,而且还是一种抗癌食品。 日本癌症预防研究所曾对26万人的饮食生活和癌的关系进行了研究,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及抑癌实验结果,按抑癌率从高到低排出顺序,它们是:熟红薯98.7％,生红薯94.4％,芦笋93.7％,花椰菜92.8％,卷心菜91.4％,花菜90.8％,芹菜83.7％,茄子皮74％,甜椒55.5％,胡萝卜46.5％,金针菜37.6％……冠亚军都是红薯,这决非偶然。 红薯的抗癌作用,在于它含的各种成分。红薯含有丰富的胡萝卜素(主要是β-胡萝卜素,下同),这是一种自由基清除剂。自由基是导致机体衰老、诱发细胞癌变的罪魁祸首,将自由基清除就能预防癌症。     

食物的防癌与抗癌

尽管现在的医疗科技有了突飞猛进的发展,但还是有许多癌症是不能完全治愈的。据肿瘤专家研究表明:目前约有三分之一的癌症与人们的不良饮食有关。也就是说,如果我们能够选择科学的饮食,人类患癌症的概率就会大大降低。据国内外医学家、营养学家的研究发现,我们吃的许多食物中都具有一定量的抗癌物质,我们只要养成科学良好的饮食习惯,尽量多选择吃一些抗癌食物,我们就能减少患癌的概率,甚至把癌症永远拒之于体外。     

忌口与营养支持，抗癌路上结伴行

健康的饮食能维持人体正常的体重，增强机体抵抗癌症的能力，有利于受癌症影响的身体组织的康复。同时．健康的饮食能使患者更好地耐受各种抗肿瘤治疗的副作用．积极地接受各种抗肿瘤治疗．从而提高患者的生存机会。     

蔬菜水果类食物的抗癌作用

1 前言癌症是人类的顽症,对癌症的治疗研究是当今重要的研究内容。近年来,国内外正在积极研究化学物质抗癌防癌诱变,其中对天然食物如蔬菜、水果等食物防癌抗癌变的研究,已成为引人注目的研究新课题。食物中可能存在着致癌因素,同时也存在着防癌诱变化合物。深入研究食物与癌变的关系,识别食物中的癌诱变因素和抗癌变因素,可以有效地控制和利用食物来预防癌症,保护人类健康。蔬菜、水果是人类日常食物,对这些食物的抗癌作用的研究就显得尤为重要。本文就蔬菜、水果类食物抗癌因素及这些因素抗癌机理研究作简要介绍。     

关于抗癌食物的新报导

美国《读者文摘》1994年3月号刊文报导: 日常饮食现在已被认为是抗癌的主要手段。据美国国家癌症研究所估计,各类癌症中约有1/3与饮食有关。最近的研究报告指出,人们所吃的有些食品明显地有助于减少癌症的危险。     

高脂肪饮食是导致癌症和心脏病的主因

有关高脂肪膳食与癌症发生之间的关系,最新的资料显示,饱和与不饱和脂肪摄取过多和前列腺癌密切相关,其明显的实例是日本的传统饮食于1950年发生了巨变,脂肪摄取量大幅度提升,自此日本患前列腺癌的比率也就大大增加了。针对高脂肪饮食与胃肠道癌所做的多项研究都发现,直肠与肛门是最容易生癌的部位,其次还有乳癌和妇女生殖系统的癌症等等。     

打一场给力的“食物抗癌战”

人们常说“病从口人”,您知道吗？被称为“不治之症”的癌症与“口”的关系也异常紧密一约40％的癌症与饮食习惯、食物构成、食物加工与烹调方法等饮食因素有关,30％的癌症与生活习惯,特别是吸烟、嗜酒有关。也就是说,七成癌症的致病途径确实是“从口入”的。     

美国公布的抗癌食物榜

正癌症是致命的杀手。尽管均衡饮食是健康的基础,但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有更为突出的效果。近日,美国"十大排行榜组织"网站整理了这些抗癌食物的榜单。1.大蒜蒜是最有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。2.柑橘类水果研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。3.亚麻籽亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的Ω-3脂肪酸能对抗结肠癌。4.绿茶研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。     

世界上真的有“抗癌”的食物吗

正癌症是多种因素作用产生的疾病,除了饮食,还受基因、环境等很多因素影响,饮食只是一方面。单一食物或者食物成分无法抗癌。预防癌症应该注意保持健康的饮食模式,不应盲目迷信某一种食物。说到癌症,大家都是闻之色变。最近几年,癌症也已然跃居我国居民死亡原因的首位。大家对于抗癌也越来越担心,希望吃点什么能预防癌症、抗癌。     

细数防癌抗癌保健品

为了找到抗击癌症的“利器”，除去日常饮食之外，人们自然而然地将目光投向了保健食品，希望从中找到一些能改善人体免疫力，起到防癌抗癌效果的佳品。在这里，就为大家盘点一下相关保健品。     

细数防癌抗癌保健品

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健康网站

天天五蔬果防癌轻松做 研究显示,每天进食５种生鲜蔬菜水果,而且分量达４００克,就能降低患癌率三成至四成。据联合早报消息,我国台湾癌症基金会近日推出“天天五蔬果,防癌轻松做”５年计划,强调每天如此摄食,不只可以防癌,还可以预防各种文明病。 台湾癌症基金会副董事长彭汪嘉康指出,美国于 １９９１年开始推动防癌饮食教育,提倡每天吃５种新鲜蔬果,从５年前起癌症发生率下降０．７％,死亡率则下降０．５％,大部分归功于饮食习惯改变,目前欧洲及澳洲业已跟进。 基金会发现,癌症的罹患与饮食中脂肪摄取大有关系,例如１９８…     

常见癌与饮食因素相关性的研究进展

随着人口老龄化及快速增长,全球癌症发病人数和死亡人数均在快速增长。癌症预计将成为21世纪死亡的首要原因,然而癌的发病机制复杂,致病因素多,至今仍未完全明了,其中外源性因素之一的饮食因素与癌的发生密切相关。     

抗癌饮食物的释疑解惑

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会是引发肿瘤的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有防病之功效,例如蛋白质、锌、维生素C和维生素E,这些营养都有助于增强人体的免疫系统功能。人体的免疫系统十分脆弱,它不象心脏和循环系统那样坚强,所以需要通过食物中的营养不断增强。从这个意义上讲,只有吃的食物对人体免疫功能起到增强作用,人体抵御病毒的能力也就提高了,发生癌症的风险自然就会降低。那么,什么样的饮食是抗癌饮食呢？     

预防癌的保健食品研究

本文综述机体免疫下降与癌症有关系，近几年来国内外均研究提高机体免疫功能的食品，用际预防癌症。包括具有提高免疫功能的食品。具有提高免疫研究又有一定抑瘤作用的食品，只具有抑瘤作用的食品。现代预防癌的主要食品。富含镁、锌及维生素Ｃ的食也能预防癌。     

懒惰的癌

提起癌症,常令人们“谈癌色变”.癌症多数进展迅速,加以一些文艺作品的渲染,许多人都认为癌症也就是几个月的事情.由于诊断技术的进步,一些癌症能在早期被发现,确实有的癌症患者能被治好.于是人们确信,癌症不论早晚,必须不惜一切代价抓紧治疗.     

癌症的营养预防

WHO指出,全世界新患癌症病例,估计到2000年每年将达800万人。因此癌症的预防非常重要。过去认为癌是不治之症,近数十年来,随着医学的发展,认识到多数癌症的形成与环境因素,特别是与人群的生活方式有关。如果采取适当的干预,做到早发现、早治疗,就可以达到预防和控制癌症的目的。与饮食营养有关的癌症在我国占40％以上,因此说饮食营养在防癌上具有重要的作用。