如何正确认识保健食品

卫生部1996年颁发的《保健食品管理办法》中第二条规定“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品”。保健食品具备以下特征:(1)作为食品中的一类,首先必须无毒无害,食用安全,无需权衡利益与危险,有别于药品:(2)是针对特定人群设计的具特定的保健功能,有其特指的使用人群, 功能明确并经科学试验评价,有别于普通食品;(3)保健食品的产品属性可以     

太原市食品药品监督管理局监管公告(第九号) 非法添加化学药物的14种保健食品

保健食品是指适宜于特定人群、具有调节机体功能、不以治疗疾病为目的的食品。一些保健食品生产厂家为扩大其产品的销售,往往变相宣称保健食品具有治疗疾病的功效,更为恶劣的是在保健食品中添加违禁成份,非法添加     

云南绿A夸大宣传遭投诉(一)

近日记者接到消费者投诉,称云南绿A生物工程有限公司螺旋藻保健品夸大宣传。为了弄清事实真相,记者经过调查发现这种被消费者投诉的绿A螺旋藻保健品确有夸大宣传之嫌: 一、“儿童不宜服用”惊变“儿童亦可服用”二、夸大功效、暗示治疗作用三、资料缺乏实证、数据谬误百出四、“绿标”过期,“绿色食品”无从考证绿A夸大宣传之处令人触目惊心,除以上所列,还有:绿A有解酒作用,减肥、美容功效等等,而这些所谓的保健功能在国家给其颁发的“保健食品批准证书”里是没有的,云南绿A生物工程有限公司漠视国家权威认定,超出功效范围任意进行夸大宣传的行为已经违反了国家相关规定,《保健品管理办法》第二十九条规定:凡有下列情形之一者,由县级以上地方人民政府卫生行政部门按《食品卫生法》第四十五条进行处罚……(三)保健食品的名称、标签、说明书未按照核准内容使用的。第三十条:保健食品广告中宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品宣传的,按照国家工商行政管理局和卫生部《食品广告管理办法》的有关规定进行处罚。     

“尹博士”叫停不停——“尹博士养颜祛斑软胶囊”仍在北京市场销售

将产品改个名称,调节血脂的保健食品摇身一变就成了具有神奇功效的美容祛斑产品,大模大样摆上了药店的柜台。近期,有知情者向本刊记者透露:南京金陵尹氏保健品有限公司生产的“尹博士养颜祛斑软胶囊”实际上是一种调节血脂的保健食品,目前,这种“食品”正在北京安贞益寿堂药店出售。调节血脂的保健食品如何变成了养颜护肤品并进入药店销售?记者就此事件进行了调查。     

“神六”螺旋藻精片夸大宣传误导消费者

近期,有消费者向记者反映:福建省神六保健食品有限公司生产的“神六”螺旋藻借科普的名义宣传具有多方面的治疗作用,混淆了普通食品与药品的区别,误导消费者。在“神六”螺旋藻精片的《使用说明书》中有以下宣传内容:科学家的研究,医学家发现了螺旋藻重要的医用价值,它对于癌症、糖尿病、高血压、冠心病、肝病、肥胖症等起到非常好的预防和辅助治疗作用。生物学家发现了螺旋藻是世界上最早出现的光合生物,距今已有35亿年的历史。营养学家发现螺旋藻是碱性高蛋白营养食品,富含蛋     

上海近三万件保健食品“涉药”

上海市食品药品监管部门近期开始的检查保健食品的“食监3号”行动,在10多天中查出涉嫌“加药”的保健食品近3万件。市食品药品监管局昨透露,上海本市已将保健品列入今年工作重点。据悉,“食监3号”行动主要检查降糖和减肥两类保健食品。检查中发现8家主要保健食品生产企业存在5大问题:没有生     

太原市食品药品监督管理局监管公告（第九号）非法添加化学药物的14种保健食品

保健食品是指适宜于特定人群、具有调节机体功能、不以治疗疾病为目的的食品。一些保健食品生产厂家为扩大其产品的销售，往往变相宣称保健食品具有治疗疾病的功效，更为恶劣的是在保健食品中添加违禁成份，非法添加了化学药物，改变了保健食品的属性，严重扰乱了药品市场秩序。我局根据群众的投诉举报，加强了对药品市场的监督检查，开展了对降糖类、减肥类、补肾类保健食品的专项监督抽验。     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之七）

各有关单位： 北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测，共监测到违规发布的保健食品广告285次，涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之四）

各有关单位：北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测,共监测到违规发布的保健食品广告285次,涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、“心纳牌葛根黄酮软胶囊”等8个产品的违规广告发布次数均达到10次及以上,     

保健食品不能以治疗疾病为目的

保健食品是指声称具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,可以是普通食品的形态,也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型;标签说明书可以标示保健功能,而食品的标签不得标示保健功能。保健食品与药品的主要区别是,保健食品不能以治疗为目的,但可以声称具有保健功能,不能有任何毒性,可以长期使用;而药品应当有明确的治疗目的,并有确定的适应症和功能主治,可以有不     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之五）

各有关单位：北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测，共监测到违规发布的保健食品广告285次，涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、“心纳牌葛根黄酮软胶囊”等8个产品的违规广告发布次数均达到10次及以上，     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之三）

北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测,共监测到违规发布的保健食品广告285次,涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏;中剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、“心纳牌葛根黄酮软胶囊”等8个产品的违规广告发布次数均达到10次及以上,特别是“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”产品的违规广告发布次数分别达到61次和36次。     

大蒜片岂能有治疗功效

近期,有消费者向本刊记者反映:北京某工贸有限公司生产的保健食品——大蒜片,在宣传手册中宣称具有治疗功效,称大蒜能够对癌症起到预防作用;对糖尿病及其经常出现的并发症起到积极的影响;能够调节血脂、降低总胆固醇;改善痛经;改善消化障碍;降血压、防血栓;预防动脉硬化;消炎抗菌等作用。而经过“超低温冷冻干燥技术”制取的大蒜片, 有效保留了大蒜全部稳定及不稳定物质。令消费者感到质疑的是,经过生物技术制取的大蒜片果真有如此     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之一）

北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测，共监测到违规发布的保健食品广告285次，涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、“心纳牌葛根黄酮软胶囊”等8个产品的违规广告发布次数均达到10次及以上，特别是“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”产品的违规广告发布次数分别达到61次和36次。     

增强免疫类保健食品八种不合格

近期,河北省卫生厅对市场上销售的增强免疫类保健食品开展了专项抽查,共检查69种产品,其中8种产品的标签或说明书的内容不合格。随着天气转凉,保健品开始走俏。但是“调节微循环”、“具有……疗效”等诸如此类的保健功效宣传,着实让人看花了眼,其中一些保健食品被夸大保健功效,对消费者造成误导。这次抽查不合格的产品有:标示为“深圳市文达实业发展有限公司”生产的“奥威勃尔云是利软胶囊”(批准文号为“卫食健字[1998]第398号”,商标为“奥威勃尔”);标示为“南昌健民营养补品厂”生产的“珍迪牌卵白蛋白口服液”(批准文号为“国食健字G20030010”,商标为     

未来饮食发展趋势

保健食品功能丰富　近年来，消费者越来越重视具有多种功能的保健食品。专家认为，酸奶、麦片等都有进一步提高营养成份的潜力。目前，一些厂家用植物脂肪代替动物脂肪，并开发出黄豆制成的“无肉牛排”，用黄豆和鸡蛋制成的“无肉肉馅”，用植物脂肪代替鸡蛋脂肪制成的“无鸡蛋蛋饼”和“无鸡蛋沙拉酱”等。药膳食品方兴未艾　“地中海饮食”使得橄榄油重新大受欢迎，因其能减少食用者患心血管疾病的危险。在时兴吃无脂肪、无糖或有代替糖的甜味剂的清淡食品之后，带有维生素保健成份的所谓“补充”食品的时代即将到来。绿色食品持续走俏　…     

“碧生源”常润茶夸大宣传遭质疑?

近期,记者在对福州保健品市场调查时发现,北京澳特舒尔保健品开发有限公司的“碧生源”(卫食健[1997]第602号),在其宣传单上打出“不让体内垃圾在肠道过夜”的标题,宣称“快速解决便秘、口臭、青春痘、色斑、皱纹增多、面色晦暗、皮肤粗糙、脱发白发、肥胖等问题”。根据《卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知》(卫法监发[2000]第20号):“同一配方保健品申报和审批功能不超过两个”的规定,“碧生源”的宣传严重违反了《关于加强保健食品广告监督管理的通知》第2条规定:“保健食品广告应当严格依照卫生部核发的保健食品证书中的保健功能进行,不能 扩大和超出”。“碧生源”的保健功能为:改善肠胃功能(润肠通便)。不知如何又增出“快速解决口臭、青春痘、色斑、皱纹增多、面色晦暗、皮肤粗糙、脱发白发、肥胖等功能的”?     

北京市药品监督管理局关于发布2008年第四季度违规保健食品广告监测结果的通知（之二）

各有关单位： 北京市药品监督管理局2008年第四季度共对本市3家主要报纸类媒体发布的保健食品广告进行了监测，共监测到违规发布的保健食品广告285次，涉及26种保健食品。其中“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”、“风靡牌康欣胶囊”、“怡元牌参乌异形片”、“心纳牌葛根黄酮软胶囊”等8个产品的违规广告发布次数均达到10次及以上，特别是“翁德健牌爱加爱胶囊”、“水苏牌水苏冲剂”产品的违规广告发布次数分别达到61次和36次。从广告发布情况上看，明示或暗示改善性功能为主要违规行为，     

卫生部通知立即查处违法添加药物的保健食品

中国卫生部近期发出通知要求立即查处违法添加药物的“苦瓜口含片”等5种保健食品。通知说,根据食品专项整治中发现的部分调节血糖类保健食品涉嫌添加药物的情况,卫生部今年8月24日发出《卫生部关于立即暂停生产销售部分调节血糖类保健食品的紧急通知》,要     

21世纪保健食品发展新思维

保健食品以其特殊的功能而倍受各层次消费者的青睐。本文阐述了保健食品在我国的发展历史、现状及优势,提出了21世纪有发展前途的保健食品,并对保健食品的研制、申请、生产和经营程序作了较为详细的介绍,以期对保健食品生产企业起到指导作用,对消费者起到引导作用。