实施食品安全法

2009年6月1日．备受瞩目的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,这对我国食品安全工作的开展有着重要意义。     

对《食品安全法（草案）》的几点思考

自《中华人民共和国食品安全法（草案）》（以下简称该草案）提交第十届全国人大常委会第三十一次会议审议后,业内人士对该草案的热议达到了空前的高度,人们对于这部法律的出台翘首以待,希望这部法律的出台实施能解决我国日益凸现的食品安全问题,保障食品行业的健康发展。笔者有幸见到该草案全文,现就该草案内容提出几点个人看法．与大家探讨。     

食品安全法中10大新亮点

2009年2月28日,全国人大常委会以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了备爱关注的《中华人民共和国食品安全法》。该法将2009年6月1日起施行,现行的《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。     

理化检验在食品安全中的重要性

食品理化检验是指在实验室内借助化学及物理分析来完成常规食品检测。目前食品安全日益受到人们重视,食品理化检验对于保障食品安全有着重要的作用,是食品监督管理非常重要的环节。本文阐述了食品理化检验的重要内容及现状,深刻分析了理化检验对食品安全的重要性。     

热烈庆祝食品安全法正式实施

食品安全法是在广泛总结以往食品安全经验和教训的基础上．经过多方努力完成的。这部法律的出台．对于我国食品安全法律体系建设来说，是一个非常重要的里程碑，它的实施将进一步推动我国食品安全工作的开展，并将对我国的食品安全工作带来深远的影响。     

关于加强食品安全的几点建议

近年来．国内和出口食品质量安全问题层出不穷，“吊白块”风波引发消费者恐慌．“苏丹红”事件席卷全国．“瘦肉精”问题触目惊心．“毒饺子”负面影响严重．“三鹿奶粉”事件几乎给中国奶制品企业带来一场毁灭性的打击。食品安全问题给中国食品行业带来很大信誉损失和经济损失．给中国出口贸易带来了严重的负面影响。     

《中华人民共和国食品安全法》节选

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中华人民共和国食品安全法实施条例

第一章 总则 第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）,制定本条例。     

食品安全快速检测技术研究进展和应用建议

食品的质量安全是人们对食品的基本要求,如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义。本文简要介绍了食品安全快速检测技术的研究进展和其在食品安全监管工作中的作用和意义,同时也针对基层快速检测工作中遇到的问题提出意见和建议。     

食品安全有法可依

2009年2月28日，《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，并将于2009年6月1日起正式实施。     

食品安全与中国安全食品的发展现状

阐述了食品安全和安全食品的概念,讨论了安全食品分级分类,分析了近年来中国安全食品的发展现状和存在的问题,并对今后中国安全食品的发展提出了意见和建议。     

我国食品安全法与相关制度研究

2009 年我国食品安全法正式实施。食品安全法涉及范围广,历时时间长,内容亮点多。本文详细分析食品安全法的内容,对食品安全法出台前后的相关制度和配套措施进行全面的总结,对更好的理解和贯彻食品安全法有一定的参考价值。     

我国食品安全管理工作的现状与思考

本文介绍了食品安全的概念和我国食品安全管理的现状,对我国食品安全领域目前存在的主要问题进行了初步分析,对今后的工作从进一步理顺行政管理体制、切实转变政府职能、推进和完善法制化建设、加强市场监管、建立统一的标准化体系、加强安全监测网络建设和广泛开展宣传教育活动等方面提出了对策建议。     

《食品安全法》实施一周年

2010年6月1日,《食品安全法》实施整整一周年。该法实施一年来,各级党政领导、职能部门高度重视食品安全工作,并相继出台了多部相关法规和标准,如《乳品安全标准》《食品添加剂生产监督管理规定》《运动饮料国家标准》《塑料一次性餐具通用技术要求》《食品可追溯性通用规范》等：同时．企业大力加强食品安全生产管理,消费者更加关注食品安全．食品安全的保障工作取得了重大进步。     

我国食品安全战略解析与建议

食品安全战略一般包括起点、目标、任务和措施等内容。战略起点有好的基础,又面临不少挑战,如源 头污染严重、产业基础薄弱、食品安全标准低等。在我国整体发展战略框架下可制定短期、中期、长期3 个战略目 标。战略任务主要包括推动食品安全问题整治向标本兼治转变等八个方面。实施食品安全战略应从价值理念、治理 结构和具体实施三方面着手,坚持创新、协调、绿色、开放、共享理念,建设统一权威的食品安全治理体系,落实 好“四个最严”要求。     

啤酒企业实施《食品安全法》之我见

本文针对2009年6月1日实施的《食品安全法》,结合长期以来啤酒企业质量管理经验,从完善食品安全管理体系和食品安全的监管控制角度,提出了在啤酒企业如何实施《食品安全法》。