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通过分析当前我国食品安全存在的问题,强调在中等专业学校食品生物工艺与检验专业中加强食品安全生产教育的重要性,并探讨如何做好食品安全教育。 相似文献
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针对目前在食品安全问题上千篇一律的分析方式,本文从公共行政的角度,通过客观辨析食品安全问题和风险二者之间的关系,推断出主要是由于人类对食品中天然风险因素控制不力的行为、对食品安全风险的认识水平与生产、加工安全食品的认知能力不足和生产经营者的主观故意行为促使了食品安全风险向食品安全问题转化。食品安全监管并不是产生食品安全问题的直接原因,但却是防控食品安全问题的关键因素。 相似文献
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主要介绍了食品安全问题的根源,以及推进食品安全管理工作的重点。从食品安全管理体系建设、原辅料选择及供方管理、生产过程控制、产品检验控制、食品安全追溯机制、贮存和运输控制等方面入手,对解决食品安全问题的措施进行总结与分析。 相似文献
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通过分析我国目前的食品安全问题的现状,探讨了引发食品安全问题诸多的原因。针对食品安全事件的现状,引入保证金制度,提出通过建立一个食品安全领域的信用体系来防范食品安全事件的发生。 相似文献
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随着我国社会的迅速发展,人们的生活质量越来越高,对食品安全问题越来越重视。只有有效地解决食品安全管理问题,才能够保证人们的身体健康,维护社会的稳定发展。但是,现阶段我国存在一些食品安全管理问题,如食品安全监管管理不到位、食品安全管理制度不完善等,只有采取有效的措施解决这些问题,才能保障食品安全。本文论述了食品安全管理的重要意义,分析了食品安全管理中存在的问题,提出了相应的解决策略,希望能够给相关工作人员提供有效的参考。 相似文献