冠心病食疗食品选

冠心病食疗食品选黄宪章，黄登宇冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病，主要症状表现为心绞痛、心肌梗塞、心肌缺血或坏死。本病多发生于中年尤其是老年、男性多于女性。高血脂、吸烟、高血压是致本病的最危险因素。合理调整饮食可防治冠心病。膳食治疗原则是：合理搭配营养...     

恐“冠”病和餐桌革命——[冠心病的预防(一)]

一、冠心病是人类头号杀手 冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病,是一种危害人类健康的严重疾病。据报道,几乎所有美国人在不同程度上都受到动脉粥样硬化的影响,每年死于本病的达一百多万人。其他西方国家本病死亡人数均超过总死亡人数的二分之一。因     

冠心病的食疗

冠心病是影响人们身体健康的严重疾病之一。现代医学研究发现,长期进食大量饱和脂肪酸及高血脂、肥胖等与本病发病有密切关系。因此,合理的饮食调养对防治冠心病至关重要。患了此病的人适宜多进素食,用植物油烧菜,肥胖者应限制食量。平时应选食大豆、蚕豆、赤豆、绿豆、苜蓿、洋葱、大蒜、各种水果、蘑菇、香菇、木耳、海带、紫菜、海藻、苔菜、核桃、芝麻、山楂、茶等。忌食或少食猪油、牛油、洋油、鸡油、黄油、人造奶油、动物油、脊髓、肝脏、蛋黄、巧克力、     

防治冠心病的合理膳食原则

冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。在西方发达国家中,冠心病已成为死亡的主要原因。在我国目前也是危害人们健康的常见病之一。据大规模的人群调查表明,冠心病与营养不平衡有非常密切的关系。因此合理地调整膳食是防治冠心病的重要措施。防治冠心病的合理膳食原则如下：1.应控制总热量。     

冠心病、糖尿病的饮食原则

冠心病 我国冠心病己是危害人们健康的常见病之一。防治冠心病已成为急待解决的医学问题。据大规模的人群调查表明。冠心病与营养不平衡有一定关系,因此合理的调整膳食是防治冠心病的重要措施。     

禽蛋食疗降血压

高血压病是以体循环动脉血压持续增高为主要表现的常见病。按照世界卫生组织的标准,即收缩压大于或等于21.86千帕(160mm汞柱),舒张压大于或等于12.64千帕(95mm汞柱)使可诊断为高血压。本病发病率随年龄增加而明显提高。目前研究认为,本病是脑卒中和冠心病的重要病理因素。调查资料表明,本病患者中约70％有高血压病史,而     

冠心病人保健饮食中重要功能成分的研究现状与发展趋势 (一)

冠心病人有合理的饮食是改进心肌功能的重要措施。在中西医学对冠心病病因、病机的认识和现代营养学的基础上,总结了防治冠心病有一定效果的重要食物成分及来源。     

常见病药膳食疗(十三)

正冠心病中医认为,冠心病是由于正气亏虚导致气滞血瘀,脉络痹阻所致。患者除用相应的药物治疗外,合理的饮食辅助治疗也很重要。食疗原则:宜多食富含植物蛋白质、复合碳水化合物、维生素C及高纤维素的食物,宜吃海带、海蜇、淡菜、紫菜、海藻等海产品,忌吃蛋黄、动物内脏、高盐腌制品等。     

某些饮食对冠心病的利弊——冠心病与饮食关系之四

冠心病除了要注意主食和油脂的合理食用外,对于其它饮食的利弊也要有所了解,以便注意选择.蔬菜与水果 带色的蔬菜和水果,如油菜、菠菜、西红柿、茄子、西瓜等等,是冠心病患者较理想的食物.蔬菜和水果中含有丰富的维生素C.据国外报道,维生c具有明显的抑制动脉粥样硬化的作用.长期食用含维生素C丰富的食物,可显著降低冠心病患者已经增高的血胆固醇水平.按照法国毛里森在1969年报告,硫酸软骨素A可     

高血压病药膳

高血压病是以血压增高(收缩压≥21.3kPa或舒张压≥12.7kPa)为主要表现的疾病,多发于老年人。高血压病对心脏、血管、脑、肾等主要器官会引起严重损害,是脑血管病、冠心病的罪魁祸首之一。 高血压病属于中医的“眩晕”范围,其病变根源在肾,变动在肝。肝肾阴虚,阳热升动,即下虚上盛,乃是本病的主要病机。因此,在治疗上应标本兼治,治本为滋补肝肾,治标主要是平降肝阳。 对于高血压的治疗,除用降压药     

得了冠心病饮食要谨慎

冠心病病人的饮食应以清淡和富于维生素类食物为好,严格限制动物脂肪和胆固醇的摄入量。冠心病是当前严重威胁人类健康最主要的疾病之一,是世界上死亡率较高的一种疾病。据有关方面统计,在美国总死亡人口中,有1／3的是因冠心病而死,约有70万人。在芬兰、日本、英国等国家,冠心病的发病率及死亡率也居首位。我国近20年来,冠心病发病率也有明显的上升趋势。因此冠心病对人的生命已造成严重威胁,成为全世界的一大公害。引起冠心病发病的主要原因是脂肪代谢失调,血胆固醇、甘油三脂等脂质升高。而引起脂肪、胆固醇、血脂升高的因素是由…     

合理膳食的两句箴言

合理膳食对健身益寿作用极大。为此，营养学家建议人们安排腾食时记住两句箴言：“一二三四五”和“红黄绿白黑”。先说“一二三四五”：一是坚持每天喝一杯牛奶，既补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化的发生。二是每天主食２５０克，瘦人可稍多一些，胖人则可少一些，通...     

烟台市中小学生营养现状及对策

合理营养是中小学生身体生长发育的基础,是保证他们身心健康的重要条件,而对成年人的某些疾病如冠心病等的预防亦需从少儿期开始调整其营养质量,为成年后的健康打下良好的基础,因此应重视这一群体的合理营养。本文根据烟台市中小学生营养现状的调查结果对这一问题做一初步探讨。1 我市中小学生的营养现状近年来,我市各级卫生组织对中小学生的营养状况都作了大量调查,其资料表明,随着国民经济的发展,     

常用减肥药膳吃出苗条身材

“减肥”是当今社会上人们议论的热门话题之一。肥胖者大都表现为畏热多汗 ,易感疲乏 ,头晕目眩 ,胸闷心悸 ,呼吸短促 ,甚至动则气喘、汗出 ;极度肥胖往往出现嗜睡、缺氧等。此外 ,下肢浮肿、关节炎、高血压、动脉硬化、冠心病等也是肥胖的常见病症。肥胖是由于机体生化、生理机能改变 ,导致脂肪组织超量储积。一般体重超过成人正常值标准 2 0 %即为肥胖。单纯性肥胖的原因通常有 :遗传、合成代谢旺盛、高脂及高糖饮食等。祖国医学认为 ,肥胖之成因与人的先天禀赋有关 ,以及饮食失节、脾虚肾亏、七情所伤、久卧久坐、闲逸过度等所致。本病的…     

肺心病患者饮食调理有讲究

正肺心病,即"肺源性心脏病"的简称,为临床上一种较常见的心血管疾病。在我国,发生肺心病的群体比例越来越大。它有急性与慢性之分,其中以慢性肺心病居多。本病多见于吸烟群体或农村女性,以及高原和寒冷地区等,40岁以上的人居多。多发于春季与冬季。与冠心病等其他的心血管疾患不同,肺心病一般病程较缓慢,如同温水煮青蛙般逐步损害心肺功能,并最终引发     

冠心病的饮食疗法

冠心病是由于冠状动脉 粥样硬化而导致血管腔狭窄或阻塞,从而引起心肌缺血缺氧的心脏病,心绞痛和心肌梗塞是冠心病的两种主要型式。 冠心病的发生与下列因素有关:一是高血压,冠心病大部分合并高血压。二是高血脂,胆固醇高的人比胆固醇正常者发病率高5倍。     

中老年人饮食养生“热线”问答(十六)——肠道传染病的食疗康复法

肠道传染病有特定的年龄界限吗?没有。任何年龄段都可以发生肠道传染病。中年人由于应酬多,感染本病的机会也多;老年人由于抵抗力弱,一旦得了本病,治疗若不及时,往往是致命的。这种病是怎么发生的?肠道传染病是由于感染了致病菌而发生的急性胃肠功能障碍。气温及湿度较高时,细菌最易繁殖。所以,从梅雨季开始一直到夏末秋初,都是肠道传染病高发季节。能够引发本病的细菌大多为沙门氏菌、病原性大肠菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌等。本病和食物     

冠心病食疗方两则

冠心病是中老年人常见的一种 疾病。治疗冠心病主要应靠药物,但对病情较轻或者是冠心病恢复期的患者,采取因病制宜的食疗方,可以收到意想不到的效果。 豆豉酱猪心 一、原料和配料:猪心1个(约450克左右),豆豉40克。葱段、姜片、甜酱、黄酒、精盐、味精、香油适量。     

选对食用油 远离慢性病

人们发现,当前多发的慢性病都与脂肪有着密切关系,如肥胖、高血脂、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等。在预防慢性病方面,人们往往把注意力放在了限制饱和脂肪,而忽视了其他食用油的合理搭配。目前,人们可选用的食用油比较多,可是市场上各种食用油中脂肪酸含量、比例大不相同,     

老年养生系列谈——常见老年病的饮食宜与忌(一)——高血脂症

高血脂症是冠心病的祸根通过对40岁以上人群的血脂调查发现,血脂的高低和动脉粥样硬化、冠心病的发病率有直接关系。如以胆固醇正常值为基线,每升高1微摩尔/升,冠心病的发病危险度就增加2倍。甘油三酯和低密度脂蛋白上升,而高密度脂蛋白下降时,冠心病的发病率升高。血脂是血液中脂肪的简称。这些脂肪在血液中是和蛋白质结合在一起的。蛋白质的任务是运载、携带脂肪在血液中循环,向组织输送脂肪。通常称之脂蛋白。血液中脂肪增多,就称作高血脂症。