烹饪教育专业教学现状的思考

烹饪教育专业教学要有突破性的发展,只有在总结经验和分析现状的基础上,转变教育观念,重新审视确立培养目标;改革专业课程设置,实现课程体系的综合化;丰富教育专业课程,强化师范技能培养;改革教学手段,提高教学效率.     

浅议《电路与磁路》课程教学改革

分析当前<电路与磁路>课程教学中存在的一些问题,提出该课程的教学内容、教学方法和手段、教学评价体系等方面的改革措施,以期提高课堂教学的针对性、适应性和有效性,为后续课程打下良好基础.     

一般高校法学专业的课程结构优化

对法学专业课程三大模块的缺陷进行了分析,并对相应的解决方法进行了探讨.专业课程模块以课程设置的缺陷最为突出,表现为必修课设置的生搬硬套和选修课设置的因人设课;公共课程模块以教学过程的改革最为急迫,须切实改变公共课程教学过程低效;实践课程模块的主要问题是课程考核没有真正发挥作用,亟需改革考核评价的方法、标准和主体.本研究对探索一般高校法学专业的健康发展提供了新的思路.     

《工程材料》课程建设与改革的探讨

《工程材料》课程是一门重要的技术基础课。必须明确教学目标，改革教学体系；改革教学内容，加强应用性；改革教学手段，提高教学效果；改革考核方式，提高学生综合素质。     

服装CAD课程改革与建设

为提升产业科技水平,提高服装专业人员的CAD应用能力,进行了以学生为中心、以服装产业对人才的需求为驱动的服装CAD课程改革与建设.其中,课程改革主要围绕教学体系和内容、教学方法、教学模式进行,课程建设则主要对软硬件设施和课程自身开展一些有效的建设.经过长期不断的改革与建设,其成果在应用实践中取得了很好的效果.     

信息化条件下的《混凝土结构》课程教学改革

飞速发展的信息技术带来<混凝土结构>课程教学模式和方法的革新.信息技术为<混凝土结构>课程教学的改革提供了丰富的资源、强大的工具及方便的交流平台.教学信息化改革涉及<混凝土结构>课程的各个主要方面;通过建设<混凝土结构>课程教学信息中心和数字化实训中心使课程改革措施得以落实.从而实现<混凝土结构>课程教学的目标.     

大学体育课程教学改革漫谈

对大学传统体育教学进行了反思,分析了存在的问题和不足,提出了改革大学体育课程教学的建议:改革体育教育体制,建立个性的大学体育课程目标;发挥教师在体育教学中的能动性,充分调动学生的体育锻炼积极性.     

高等职业教育课程建设的研究与实践

课程改革与建设是高等职业教育提高教育教学质量,办出特色的关键.结合学院课程建设与改革的实践,对教材建设、教学方法、教学体系的构建以及师资队伍建设等方面进行了探讨.     

基于机械设计基础课程教学改革的学生创新能力培养的研究

为实现培养学生解决工程实际问题的教学目标,改革课程教学,从理论教学着手改革,进行课程优化,改革授课形式、创新教学手段、课程范例高度附着于专业特色;从实践教学改革,注重创新能力培养,提高设计能力,构建新的实验体系,重构课程设计教学体系,提供实践的机会,结果可服务于开展工程教育、实施创新创业教育、培养应用型人才。     

面向工程实践的数字化设计在机械设计类课程中的应用研究

从国内外高校工程类基础课程教学的现状入手,提出把以CAD/CAM为代表的数字化设计技术引入到课程改革建设当中的思想,并详细论述了如何在“教学团队”、“课程与教学资源”、“教学方式方法”、“实践教学环节”等方面的改革与建设来实现课程的数字化设计改革目标.该项课程改革不仅可以提高教师将科技成果有效转化为生产力的能力,更可以在融合数字化设计技术的教学环境下,探索新型的教学模式和教学方法以推动学生实践和创新能力的培养.     

搞好课程分析推进课程建设——《机织工艺学》课程分析实践

以纺织专业主干课程的课程分析为切入点，从师资队伍、教学内容、教学方法与手段、教材建设、实践教学等方面总结梳理课程建设的实施过程，使课程分析成为推进课程建设的一个新平台。     

设计教育的可持续发展——以课题教学法研究为例

本文从设计教学的思维与方法入手,探讨了设计教学的创新与设计教育可持续发展的关系,同时阐述了课题教学法在基础课中的运用。     

高职高专大学计算机基础课程建设的实践

通过昆明冶金高等专科学校大学计算机基础课程的改革,在"面向应用"、培养"应用计算机的人才"的原则指导下,通过课程内容建设、实训配套教材建设、教学支持环境建设、考试系统建设、评价体系建设、课程网站建设等途径搭建教学平台;并在以培养"应用能力"为主的实训方案和硬件环境基础上,构建理实一体化课程教学模式,促进了高职高专大学计算机基础课程的教学水平和教学质量的提高。实践证明,这些改革措施取得了显著的效果。     

高职《机械设计基础》课程教改与研究

根据《机械设计基础》课程的总体教学目标，高职院校要注重学生应用能力的培养，就需确立该课程的内容体系，采用先进的教学手段，加强课程建设和教学改革，为学生学习后继课程打下良好的基础。     

工程项目管理课程教学改革探讨

工程项目管理课程存在课程内容陈旧、教学方法落后、实践教学环节薄弱等问题,必须进行教学改革。在课程内容设置上应完整体现工程管理学科体系和相关行业的最新理念,根据不同的专业方向设置不同的侧重点;教学方法上应改革传统的灌输式教学方法,采用案例教学法,将理论教学与实践教学相结合;同时,还需加强实践教学,加强实习基地建设和师资队伍建设。     

构筑高等工程专科教育数学课程教学平台的研究

对高等工程专科教育的数学教学及其教学改革进行了研究,构筑了数学的理论课程、辅助课程、实践课程的教学平台.4年的教学实践表明,构筑的数学课程教学平台重视并实施思维型和能力型的培养模式,达到了专科层次"必需、够用"的基本要求和"学以致用"的教学目的,对培养学生综合能力、自学能力和运用知识去解决实际问题的能力以及终生学习奠定了较坚实的基础.     

材料科学与工程学院课程教学团队建设的措施与成效

分析了重庆工学院材料科学与工程学院的专业特点及课程设置,提出课程教学团队建设应注重团队成员的选择、团队管理及运行机制建设,注重理论课程的建设实施规划、实验课程的改革,以及青年教师的培养.     

高职高专综合英语精品课程教学体系的构建

通过问卷调查分析高职高专英语专业综合英语精品课程教学的现状,研究如何准确构建综合英语课程的课程目标、教学内容和评价体系,建立符合专业培养目标的教学模式及课程设计方案,改革创新该课程教学方法,整体优化教学条件,提高教学质量和教学效果.     

“形势与政策”课教材建设的问题及其对策

“形势与政策”课是高校思想政治理论课的重要内容,但是由于该课程没有统一的教材,极大地影响了教学效果。高校可以充分利用该课程教学与科研方面已有的基础,选择新颖而独具特色的教学内容,创新教材形式,制作与教材相统一的课件,促进教材建设。     

高职高专高等数学精品课程建设探讨

精品课程是学校办学水平的重要标志,高职高专院校必须要有反映教育特色的精品课程,高等数学作为高职教育中的公共基础课,其精品课程的建设不仅是对自身的优化和提高,更对专业课程起到辅助和促进的作用。对高等数学精品课程建设产生的历史背景、在建设中所应遵循的基本原则和建设内容,从教学队伍建设、教学内容建设、教学方法和手段建设、教材建设、实验建设和评价建设等进行了系统论述。