健康型蔬菜水果清洁剂的研制

本实验发明了一种化合物组合：新型乳化剂、天然植物碱、纳米降解剂、助溶剂、天然香型和水等组成。通过试验筛选出最佳配方，并且测定了该清洁剂的去污能力、杀菌能力、对残留农药降解效果、泡沫性能、表面张力和稳定性。结果表明，该产品制备简便、综合洗洁性能好，具有较大市场前景。     

分光光度法快速测定蔬菜水果中VC的含量

通过吸收光谱曲线法确定VC的水溶液的最大吸收波长为267 nm,进而通过工作曲线法快速测定蔬菜水果中VC的含量,本方法与常规方法比较,具有快速、准确、简便、试剂易得等优点.     

紫苏油的质量分析及其保健功能

对各地紫苏油中脂肪酸进行ＧＣ分析,并对此苏油的保健功能进行综述。     

蔬菜和水果中氨基甲酸酯类杀虫剂的一种快速简便的残留检测方法

N-氨基甲酸酯类(NMC)杀虫剂是一类广泛用于作物保护的化学品。实践证明它们对于昆虫具有很高的毒力，大多数对温血动物毒性较低。另外，与有机氯农药相比，氮基甲酸酯类杀虫剂的残效更短．产生的有毒降解产物更少。然而，氮基甲酸酯类化合物属于乙酰胆碱酯酶的抑制剂，因此它们被认为对环境和人类有害。     

明胶的疗效与保健功能及其发展前景

<正>上世纪80年代,摄影科技飞速发展、照相 业空前繁荣,感光材料工业为照相明胶提供了 一个变化迅速、竞争力极强的市场,大量先进 科技成果的采用,使国外照相明胶的技术水平 达到了一个可以认为是"炉火纯青"的高度。 除产品系列化、技术指标规范化以外,在质量