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相似文献
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1.
晨起,大脑处于关机状态,混沌迷茫,抿上一口清香的菊花茶,混沌的心飘逸起来,窗外隐隐传来那耳熟能详的歌声“晚风轻拂澎湖湾,白浪逐沙滩“让我忍不住哼唱了起来,思绪不禁飘回到密密的椰林深处,我那慈祥的外婆和蔼可亲的脸渐渐地浮现在眼前……  相似文献   

2.
正丽 《饮食科学》2011,(4):58-59
鱼家傲 用料:罗非鱼1条,新鲜辣椒两个,肉末儿20克,辣椒酱、植物油、老抽、姜末儿、蚝油、黄酒、盐、二锅头适量。  相似文献   

3.
萝卜丝饼,在我脑海里是对往事的回忆。娘家的城市,每天回家路过的小桥下,每到冬天就会有萝卜丝饼的小摊,一个煤火炉子架着一小锅油,老太太不停地往一个不锈钢的小模具里装面糊和拦好的萝卜丝馅,  相似文献   

4.
味道     
天有天味,地有地味,草有草味,各人有各人的味道,你养的狗狗非常清楚跟着谁走会有晚餐。食物更是如此,虽说要色香味俱佳才堪称完美食物,但它的终极使命是要人来吃的.味道才是第一标准,当然要满足舌头,才能照顾到鼻子和眼睛。  相似文献   

5.
“四川人都是比较会吃的,记得小时候,疼爱我的外公就经常下厨为我做各种好吃的,什么火爆猪肝、回锅肉之类的,现在回味起来唇齿间仿佛还留有余香。”  相似文献   

6.
晨起,大脑处于关机状态,混沌迷茫,抿上一口清香的菊花茶,混沌的心飘逸起来,窗外隐隐传来那耳熟能详的歌声"晚风轻拂澎湖湾,白浪逐沙滩……"让我忍不住哼唱了起来,思绪不禁飘回到密密的椰林深处,我那慈祥的外婆和蔼可亲的脸渐渐地浮现在眼前……  相似文献   

7.
《美食与美酒》2013,(11):120-135
餐前小食餐前其实不必总是喝汤。换作什锦小食就非常有新意。对于人数较多的家庭或朝友聚会来说,汤其实并不是非常好的开餐食物——它从厨房端来的路上很容易洒;  相似文献   

8.
王明军 《食品指南》2013,(8):106-107
家里的条件虽然好,但也并不是天天可以吃肉。平时有客来要添个什么菜,母亲总让我去菜市场买,记得当时5元钱可以买一篮子的菜,够一桌人吃的。  相似文献   

9.
《美食与美酒》2013,(4):108-109
在未来的35年里,哪些东西将是我们赖以生存的食物?F&W问了一些想法最天马行空的人,并让他们把心里所想呈现在纸盘子上,结果就出现了这些非常美丽的,有预见性和启发性的盘子;(想要看到更多纸盘子,请登录foodandwine.com/plates)  相似文献   

10.
岁月的流逝总会留下痕迹,那些伴随我们成长的,曾经认为是世界上最好吃的食物,常常会在不经意间滑过心头,引人遐思。或许有些再也吃不到,或许有些已索然无味,也许,记忆中的美食永远是最好吃的。  相似文献   

11.
国内菜籽油品牌——道道全通过对菜籽油加工技术的改进升级,开发出与家乡土菜油风味口感一样但品质更优的特色菜油精品——道道全原香菜籽油。不仅满足消费者对特色菜籽油的需求和向往,还进一步提升了品牌自身在菜籽油领域的市场地位和影响力。  相似文献   

12.
风霜的味道     
幼时我嗜好蜜饯,储存蜜饯的罐头总是满满的。我读小学时,那时广东凉果已成系列,记忆中大多来自庵埠,一个有点怪的名字,曾一度让我以为那是座庙。那个系列的蜜饯五六毛钱一包,大概一两左右,话梅、橄榄、陈皮、半话李、桃爿、嘉应子、冰糖杨梅、芒果条……我无一不喜。稍差一点的是盐津枣,滋味缺乏流转,只一味的咸涩。爸爸给我一买总是数包,尤其是春游秋游那天,更达到10包以上,关照我要和同学一起吃。比起苏式蜜饯的绵甜,我更喜欢广式蜜饯入口时的刺激快意。苏州采芝斋名气大,蜜饯价格比庵埠凉果高得多,可年幼的我还是无法体会它的  相似文献   

13.
《中国烹饪》2009,(5):58-59
量少而味足,香滑却不腻,经过现代营养观念搭配出来的传统菜肴,依然是记忆里面温馨的经典味道。海天经典系列金标生抽的鲜香,陪伴着一日三餐的满足,永远永远……  相似文献   

14.
水心 《美食》2012,(12):16-16
我毫不介意去爱别人的故乡,譬如茵子的云南、腊肉的四川、肉饼的香河、干丝的南京、馒头的山东……意识形态或者利益立场千差万别,总归舌尖上的中国才是我们的,有灵魂的中国。  相似文献   

15.
说到轻食,不少人心里一定会纳闷;食物按无机盐成分的不同,可分为酸性食物和碱性食物,难道食物还可以按比重的不同分为轻食与重食吗?其实,“轻食”一词最早是从欧洲来的,最简单的解释是这类食品分量不多,制作快捷简单,不用花太多时间就能吃到,比如广东的早茶,就是在非正餐时间享用的休闲食品,所以它也可以归入轻食一族。  相似文献   

16.
吃饱穿暖,是人类生存最基本的需求。如今生活好了,吃穿都不愁了,但一种食物是否真正称得上是美食,那就因人而异了。所谓“饥了香,饱了臭”,在今天看来都算不上什么美食。但当年我们把这些在今天看来再平常不过的食物都吃出了美味,吃出了好的心情,吃出了智慧。  相似文献   

17.
《美食》2011,(3):29-29
美食中的味道本没有新潮与老派之分,唯一的区别是好吃还是不好吃。新派厨师往往瞧不起老派厨师的守旧与传统,他们善于把一道莱做得美轮美奂,叫人看着盘中餐不忍下口。然而面对更新的分子美食厨师,这一套已经落伍,分子美食厨师用针管、液氦、胶囊等等形式,把食物做得匪夷所思。  相似文献   

18.
中国味道     
《中外食品工业》2014,(1):48-53
人生百味,美食干种。在不同人的心目中,对美食有着不同的定义和诠释,它可能意味着“爱”,意味着“勇气”,意味着“温暖”,意味着“传承”……美味的食物,往往能打破语言界限和地域阻隔而征服世界。于是,今年冬天,在全球掀起美食风暴的美国节目《味觉大战》登陆中国,它在保留原版节目精髓的同时,结合中华美食文化,通过美食烹饪来实现选手个人生活梦想一一只要用心,普通人也能成为味蕾之王!  相似文献   

19.
老猫 《食品指南》2009,(2):94-94
我们这个城市里每天都要发生许多变化,食物就是其中之一。 比如不知道从什么时候起,煎饼果子的“油条”不见了,取而代之的是“薄脆”,一种油炸的脆生生的面饼。倒不是说央了“薄脆”的煎饼不好吃,只是奇怪,为什么油条被封杀了呢?谁都知道,在天津话里“果子”就是指油条,没了油条,又怎么称作煎饼果子?  相似文献   

20.
《缤纷家居》2012,(5):27-27
在伦敦的城市中央,圣吉尔斯,近日开张一家新餐厅——UnionJacks。这是被称为英国美食界革命人物的Jamie Oliver的又一家创意餐厅。虽然之前一系列餐厅主题不同,设计迥异,但都源自Jamie Oliver对食材的尊重和食物引发出的情感关注。而这家Union Jacks也是著名的  相似文献   

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