非蛋白氮饲料的开发利用

我国有丰富的非蛋白氮资源，养殖业需要大量的饲料添加剂和蛋白质饲料。本文对非蛋白氮饲料开发利用的重要性和技术经济上的可行性进行了论证；对非蛋白氮的应用种类及国内外研究应用状况进行了介绍。     

叶蛋白饲料

叶蛋白饲料安徽农业大学畜牧水产学院（２３００３６）周明目前，我国蛋白质饲料日益短缺，因此开辟新的蛋白资源成为当务之急。极为丰富的蛋白质资源蕴藏于绿色植物中。近几年来，叶蛋白的研究与生产使得这一潜在资源变为现实的蛋白质来源，因而为生产蛋白质饲料开辟了一...     

美利用蔗渣开发虾饲料

美国科学家日前利用蔗渣配制成新型虾饲料，成本比进口虾饲料降低67％，质量可与进口饲料相媲美。研究人员将将蔗渣粉碎，拌入蛋白质、脂肪和矿物质，最后压制成颗粒、烘干。用这种饲料喂养幼虾，可以从饲料本身及寄居于饲料中的微生物获取营养，在盛产甘蔗的热带区，特别是小规模养虾场，适于推广这种饲料。印度科学家推荐用大豆     

菌体饲料开发研究综述

菌体饲料开发研究综述西北大学（７１００６９）郗丽兰１什么是菌体饲料菌体蛋白饲料也称单细胞蛋白饲料，是利用微生物的菌体提供的蛋白质饲料。酵母、真菌、霉菌、藻类、非病源细菌等都属单细胞生物，体内含有丰富的蛋白质。在养分和基质作用下这种微生物就会很快繁殖，...     

一种新的蛋白质饲料资源—昆虫饲料

养殖业的迅速发展 ,饲料资源尤其是高蛋白动物性饲料资源在饲料工业中的位置显得越来越重要。但由于蛋白质饲料资源日益枯竭 ,利用率也比较低 ,因此 ,寻找新的蛋白质饲料资源势在必行。昆虫是动物界中最大的类群 ,生物量超过其它所有动物 (包括人类 )生物量总和的 10倍以上 ,属于可更新资源[1] 。大量的营养学研究证明 ,昆虫体内富含蛋白质 ,且纤维含量少 ,微量元素丰富 ,氨基酸比较平衡 ,易于吸收 ,是最大的蛋白质资源。基于以上优点 ,人们正积极开拓新的昆虫饲料资源 ,经过努力取得了一定的进展 ,尤其在黄粉虫、蚕蛹、蚯蚓、白蚁等昆虫的…     

美利用蔗渣开发虾饲料

美国科学家日前利用蔗渣配制成新型虾饲料,成本比进口虾饲料降低67%,质量可与进口饲料相媲美。　　研究人员将蔗渣粉碎,拌入蛋白质、脂肪和矿物质,最后压制成颗粒、烘干。用这种饲料喂养幼虾,可以从饲料本身及寄居于饲料中的微生物获取营养,在盛产甘蔗的热带区,特别是小规模养虾场,适于推广这种饲料。印度科学家推荐用大豆饲料养虾,可获得良好的效益;去脂豆粉及豆油也是理想的饲料源;如能在饲料中加入蛋白质水解酶—木瓜蛋白酶,则可以进一步提高饲料的消化吸收率。该饲料组成分为,大蛋白质38%、脂肪9%、纤维素3%,灰分15%、碳水化合物25%及其…     

菌糠饲料的营养与开发利用

菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明：每１００ｋｇ培养料，收获１００ｋｇ鲜菇后，还可以得到６０ｋｇ废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其他营养物质，被称为“菌糠蛋白”。经适当加工处理，可以作为饲料或添加剂，完全可以替代一部分饲料用粮及其他...     

麦胚粕喂鸡试验

随着畜禽饲养业的不断发展，饲料来源与需求的矛盾日趋突出，其中蛋白质饲料资源的缺乏更是国内外饲养业和饲料工业中存在的普遍性问题。到２０００年，我省的年饲料加工能力可达到３００万ｔ以上，就配合饲料的生产量和社会总需求量来讲，蛋白质饲料只能满足４６％，因此...     

抗营养因子的抗营养作用

抗营养因子普遍存在于植物性饲料中，主要包括蛋白质抑制剂，植物凝集素等。根据抗营养因子与不同营养素拮抗的特点，可将其抗营养作用分为降低蛋白质利用率，降低能量利用率，降低矿物质，微量元素利用率和降低维生素利用率等。     

适宜喂猪的八种非粮饲料

随着我国畜牧业的快速发展，饲料粮的需求量日益增多，为缓解人畜争粮的矛盾，开发非粮饲料势在必行。并且开发非粮饲料还可以有效地降低生产成本，提高养殖场、户的经济效益。下面介绍几种适宜喂猪的非粮饲料。１鸡粪鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料，干粪中含粗蛋白达...     

拓展蛋白质饲料来源的主要途径

饲料不足，特别是蛋白质饲料紧缺是当前制约养殖业发展的主要瓶颈环节。本文从资源开发利用的角度，简述了拓展蛋白质饲料来源的主要途径，以供参考。     

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料饲养试验

蛋鸡日粮中添加食用酒精下脚料饲养试验辽宁锦州市饲料总公司（１２１０００）刘宝林，李玉华辽宁锦州市畜牧兽医站（１２１００４）王尧生产食用酒精的下脚料（ＤＤＧＳ），蛋白质含量高，经脱水烘干后味醇香，货源充足价格低廉。为解决蛋白质饲料货源不足问题和降低蛋鸡...     

对饲料蛋白质分析的建议

对饲料蛋白质分析的建议江西省粮油质量监督检验站（３３００２９）李小松国民经济的迅速发展，人民生活的不断改善，肉、禽、蛋等消费量的持续增长，促进了我国饲料工业的发展。特别是特种高蛋白饲料的开发、生产，使饲料蛋白质原料的供应日趋紧张，价格不断上涨，一些不...     

啤酒糟生产单细胞蛋白质饲料工艺浅析

啤酒糟生产单细胞蛋白质饲料工艺浅析湖南省益阳地区饲料工业办（４１３０００）邓运福近２０年来，单细胞蛋白的生物技术得到了广泛的研究和发展，已成为解决饲料工业所需蛋白质原料的一条重要途径。目前，我国饲料工业发展中蛋白质原料的缺乏，导致每年花大量外汇进口鱼...     

解决蛋白质饲料不足的途径

解决蛋白质饲料不足的途径山东省农科院畜牧兽医研究所（２５０１００）王德芹，王金文，沈昌汉，崔绪奎畜牧业的总目标是把低质量的松散的植物性蛋白质通过养殖业“浓缩”成为营养富集的动物性蛋白质—肉、蛋、奶。蛋白质饲料不足，畜牧业便成为无米之炊。从目前的情况看...     

肉类副产品综合利用(之一)——动物饲料加工工业

动物性饲料是饲料工业中一个重要组成部分,根据我国国情在蛋白质饲料中利用肉类副产品生产的动物饲料比重较大,资源丰富,很有发展前途。畜牧业生产在国民经济...     

利用油脂废水生产饲料酵母的研究

该项研究利用油脂废水为主要原料, 采用选育的ＪＳ酵母菌种发酵，每吨油脂废水可生产饲料酵母粉１１．５ｋｇ，蛋白质含量为３５％－３８％；油脂废水中营养物利用率达７０％以上；废水ＣＯＤ和ＢＯＤ５去除率达９０％以上。饲料酵母安全性毒理实验表明该饲料酵母畜禽饲用安全可靠；代谢试验表明饲料酵母蛋白质代谢率达８３．６３％，接近于进口鱼粉；饲养试验表明在饲料中可代替７０％的鱼粉，是一种优质的饲料蛋白质源。     

真蛋白质含量的测定

蛋白质是重要的营养物质之一，饲料中蛋白质含量的测定通常用凯氏定氮法以测定其粗蛋白质，饲料的标准中蛋白质的含量也是指粗蛋白质，其实粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质，粗蛋白质中的氮分为蛋白质氮和非蛋白质氮两种，其中蛋白质氮才是蛋白质的真正组成成分，饲料中有价值的营养物质是真蛋白质。如果能将两种不同状态的氮分开测定，将为饲料生产和养殖用户提供更有效的数据。因此，真蛋白质的测定具有十分重要的意义。     

科威418饲喂奶牛效果分析

科威４１８饲喂奶牛效果分析曹斌云，姚军虎，任爱英，邓凯（西北农业大学畜牧系·陕西·杨陵７１２１００）杨权权，武小强（西安市草滩农场牧一队·西安市）研制蛋白质饲料的廉价代用品，对于降低奶牛业的饲料成本，提高其经济效益有十分重要的意义。国内外已对以尿素为...     

9DZD动植物蛋白饲料加工设备介绍

饲料资源短缺，尤其是蛋白质饲料的短缺，已成为我国饲料工业发展的制约因素。本文介绍的９ＤＺＤ动植物蛋白饲料的生产线是利用畜禽屠宰废弃物和植物饼粕生产复合蛋白质饲料，既可解决蛋白饲料短缺的矛盾，又可减少环境污染。