加强企业自律 保障食品安全——在第四届中国食品安全论坛上的发言

尊敬的各位领导、在座的各位朋友们:感谢论坛给我这个发言的机会。《舌尖上的中国》这部最近非常热门的纪录片,可能在座的很多朋友都看过,它让我们重温了我国丰富多彩、令人骄傲的饮食文化。但影片播出后,网络上很快就出现了"舌尖上的另一个中国",历数了片中众多食     

在第五届中国食品安全论坛上的发言

尊敬的各位领导、各位来宾:今天非常荣幸能够再次受邀参加这次食品安全论坛,与在座的各位领导、专家学者和企业界朋友们探讨我国的食品行业发展和食品安全问题。应该说,这些年来从国家到企业、到社会各界,对提升我国的食品安全水平都作出了各种各样的努力,花了很大的精力与代价,但是实际情况是老百姓并不是很买账,各种食品安全问题依然时有发生,在国际上的影响也比较糟糕,所以我想我们确实     

推进企业技术进步 增强市场竞争能力

党的十七大报告指出,要坚持走中国特色新型工业化道路,加快转变经济发展方式,推动产业结构优化升级。江苏省第十一次党代会强调指出,新型工业化是江苏科学发展的第一方略。近年来,盐城市以推进技术进步为核心,以增强产业和企业的市场竞争力为目标,把推进企业技术进步和推进新型工业化紧密结合起来,取得了一定的成效。2007年全市新获得批准省级企业技术中心2家,     

奥运食品安全保障任重道远——2007年中国首届酱文化（绍兴）国际高峰论坛上的发言

首先，热烈祝贺2007年中国首届酱文化国际高峰论坛在绍兴举行并祝取得圆满成功! 历届奥运会都十分关注餐饮问题，中国餐饮的奉献将给奥运会增光添彩。奥运饮食作为全世界最大规模的体育盛会饮食，不仅要考虑食品的美味可口，更要考虑饮食的科学性与安全性。奥运饮食应该是融合先进饮食理念的一种健康饮食的模式。     

浅谈石油企业安全文化建设——以中石化江汉石油管理局第四石油机械厂为例

安全文化是石油企业的"血脉"文化,安全文化建设在石油企业安全生产中起着举足轻重的作用。本文通过阐述石油企业安全文化的内涵与价值,并结合中石化江汉石油管理局第四机械厂的安全文化建设及HSE安全管理体系,总结出石油企业安全文化建设应把握的原则,并探索石油企业安全文化建设的途径,以此供石油企业安全文化建设者借鉴。     

提升GAP认证技术能力 保障GAP认证工作质量——访中国检验认证集团质量认证有限公司总经理孔祥月

中国检验认证集团质量认证有限公司（CCIC—CAS）是国家认监委确定的良好农业规范（GAP）认证试点机构。该机构于2006年10月向莱阳鲁花食品有限公司颁发了我国首张GAP认证证书，具有一定的标志意义。截至2007年8月31日，CCIC—CAS已颁发GAP认证证书37张，占我国GAP认证试点机构颁发证书总量的30％。可以说，CCIC—CAS在我国良好农业规范认证试点工作中占居了重要位置，同时也肩负着重要责任。目前，GAP认证试点工作正在紧锣密鼓地进行，在这样的时期，了解CCIC—CAS的良好农业规范认证试点工作进展.     

“十五”国家科技专项“食品安全关键技术”取得重大成果——《食品企业和餐饮业HACCP体系的建立和实施》、《食品安全检测实验室质量控制规范研究》课题通过专家验收

“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题《食品企业和餐饮业HACCP体系的建立和实施》和《食品安全检测实验室质量控制规范研究》，2005年12月21日在北京分别通过了由科技部（农村与社会发展司）和国家质检总局（科技司）组织的专家验收。     

与时俱进，开拓创新，再创辉煌——屠恒章院长在学报第六届编委会上的讲话

各位专家、同志们:刚才,学报第五届编委会主任常显奇教授代表第五届编委会作了工作报告,报告内容全面、客观,既总结了取得的成绩,又指出了存在的问题。第五届编委会在学报发展历史中,可以说是作出了特殊的贡献,在他们的努力工作下,学报成为首批全军军事学核心期刊之一,这是我院     

在全民阅读中推动我国向新闻出版强国迈进——在第二十届全国图书交易博览会“中国出版发展论坛”上的主旨演讲（2010年4月24日）

“晓看红湿处,花重锦官城。”在这春意盎然、生机勃勃的美好时节,我们出版界同事们齐聚蓉城,共商中国出版业改革发展大计。这是新闻出版行业的一次大展示、大交流,对推动我国出版业竞争力和整体实力提升,促进出版业做大、做优、做强具有十分重要的意义。