牛奶中抗生素残留的几种常用检测方法

<正> 随着奶牛饲养业的发展,抗生素在预防和治疗奶牛疾病方面得到广泛的应用。生鲜牛奶中抗生素的来源主要是:第一,治疗泌乳期病牛时使用的抗生素会从奶牛体内移行到乳腺残留进入牛奶中,资料表明治疗后的奶牛,其挤出的牛奶5天内都有抗生素残留;其二,为了预防奶牛疾病并提高产量,在奶牛饲料中添加抗生素也会造成牛奶中抗生素的残留;第三,由于牧场管理不善,挤奶、储奶没有严格的卫生制度和配套的设施,人为添加或造成牛奶抗生素的污染。 牛奶中含有抗生素,不仅对人的健康造成很大的危害,而且对乳品加工企     

蜂产品中四环素族残留量(杯碟法)检测结果计算机分析软件的编制

<正> 在防治蜜蜂细菌性或病毒性病害时,如果盲目使用抗生素,不按规定或加大剂量用药,或在采蜜期前的1个月以内或在采蜜期中使用抗生素,直接结果就是蜂产品中的抗生素残留超标。四环素族类等抗生素的潜在危害是使人们在治疗疾病时产生抗药性、肠道菌群失调,出现过敏症状以及其他毒副作用等,如“三致”作用——致癌、致畸、致突变。许多国家对蜂产品抗生素残留都有严格的规定和限制,蜂产品中的抗生素残留超标会严重影响我国蜂产品的出口。     

乳品中抗生素残留的风险及检测

近60年来．抗生素是用于人类和兽类疾病治疗的最常用药物。但抗生素在畜牧业的大量使用也带来了食品中抗生素的残留问题,尤其牛奶中的抗生素残留被列为乳制品检测需优先考虑的问题。     

观察夏枯草口服液联合抗生素治疗慢性乳腺炎的临床效果

目的:探究分析夏枯草口服液联合抗生素治疗慢性乳腺炎的临床效果。方法:选取本院收治的慢性乳腺炎患者50例进行研究,以随机数字表法分为对照组(n=25)和观察组(n=25),对照组采用抗生素治疗,观察组采用夏枯草口服液联合抗生素治疗。对比两组治疗效果。结果:观察组患者的治疗总有效率显著高于对照组,观察组患者的乳房红肿消退时间、乳房压痛消失时间、退热时间均比对照组短,VAS评分低于对照组(P0.05)。结论:在慢性乳腺炎患者临床中采用夏枯草口服液联合抗生素治疗,患者的疼痛情况缓解显著,临床治疗总有效率高,临床应用价值较高。     

动物源食品中残留抗生素的危害和检测技术

治疗感染性疾病的抗生素被广泛用作畜禽饲料添加剂,导致动物源食品中抗生素的残留与危害日渐严重。因此,寻找开发有效的技术来检测抗生素的残留、消除和控制抗生素的滥用情况,势在必行、刻不容缓。本文对动物源食品中残留抗生素的危害进行了详细的阐述和说明,并对我国抗生素残留的检测分析技术进行了总结、对比和展望。     

抗生素类药物的研究进展

抗生素是由微生物或高等动植物在生活史中所产生的能干扰细胞发育功能,具有抑菌或杀菌作用的化合物。近年来,抗生素在人类和动物疾病以及农业中的大量使用,使得抗生素耐药危机爆发,导致曾经容易治疗的疾病变得再次致命。因此,开发新型有效的抗生素迫在眉睫。当前,越来越多的科研工作者开始从细胞生物学方面入手,研究抗生素在微生物中的作用机理,以求发现细菌耐药的根本原因。本文综述了抗生素的研发历史及作用机制,基因组学在抗生素研发中的重要作用,抗生素复配组合使用及构建化学品库实现老药新用,并展望了抗生素类药物未来的发展方向。     

阐述子宫内膜炎患者采用安宫黄体酮联合抗生素治疗的临床疗效

目的:探析安宫黄体酮和抗生素配合治疗子宫内膜炎的效果。方法:将本院2016年1月至2018年6月入院确诊、治疗的100位子宫内膜炎患者选定为研究对象,将患者平均、随机归为观察组、对照组,每组50人,对照组使用抗生素治疗,观察组使用安宫黄体酮联合抗生素治疗,最终比较治疗效果。结果:经研究发现,观察组的治疗有效率为94.0%,对照组的治疗有效率为78.0%,对照组低于观察组,且P0.05;观察组不良反应出现率是6.0%,对照组不良反应出现率为20.0%,对照组高于观察组,P0.05,数据差异存在统计学研究意义。结论:使用安宫黄体酮联合抗生素治疗子宫内膜炎,将改善治疗效果、减少不良反应发生,存在推广、使用的价值。     

我国乳品业门槛最高的一次较量“无抗生素牛奶“

“无抗生素牛奶”(简称“无抗奶”),即用不含抗生素的原奶生产的乳制品。据有关专家解释,乳牛在换季时非常容易患乳腺炎,治疗方法一般采用抗生素直接注射到牛乳房部位,但注射过抗生素的病牛牛乳在一定时期内仍残存着抗生素,在加工为鲜奶产品的过程中也无法分解,因而会使对抗生素过     

抗生素药物的不良反应与合理用药

伴随着社会的迅速发展以及医药水平的持续提升,抗生素的运用愈加频繁。虽然抗生素能够在很大程度上起到治疗的功用,但仍会引发各种各样的不良反应,这对于患者的生命健康极为不利,严重时甚至会致使患者的身体遭到损坏,故非常有必要注重抗生素药物的合理使用,只有这样才能避免抗生素药物出现种种不良反应。文章将详尽阐述与探析抗生素的不良反应与合理运用,并针对这些不良反应展开深入的思考,从而得出各种合理用药的措施,促使抗生素药物的治疗功效不断提升。     

免疫分析技术在乳及乳制品抗生素类兽药残留检测中的应用

乳牛饲养过程中,常使用抗生素类药物来预防和治疗乳牛疾病,但抗生素的大量应用,会使牛奶中含有大量抗生素,不仅降低牛奶的品质,还会给人体造成伤害。本文主要分析了免疫分析技术在乳以及乳制品抗生素类兽药残留检测方面的应用。     

抗生素使用安全现状与抗生素残留检测技术研究进展

抗生素是抗感染治疗和防治感染性疾病不可缺少的重要药物，是临床中应用最广泛的药物之一，同时也是畜禽业中广泛应用的药物。随着抗生素在人类和畜禽业的不合理应用现象加剧，抗生素的滥用已经引起了社会的广泛关注，并成为全人类面临的严峻问题。国内外针对抗生素的使用及抗生素在动物源性食品中残留的检测都有相关的法规和标准。本文将探讨和分析目前抗生素在人类和畜禽业中应用现状，并对抗生素残留的检测技术进行综述。     

蜂蜜中抗生素残留的检测方法研究进展

蜂蜜中富含多种营养物质,在食品加工业中,蜂蜜不仅可以作为生产饮料、糖果等食品的甜味剂,还可以用于腌制果品、蔬菜。但在养蜂过程中,对于预防和治疗蜜蜂感染性疾病存在抗生素使用不当的问题。由于大多数抗生素难以被蜜蜂自身代谢,导致抗生素残留于蜂蜜中。消费者长期食用含有抗生素的蜂蜜会危害健康,因此检测蜂蜜中抗生素的残留有助于评估产品对人体健康的潜在风险。本文概述了蜂蜜中抗生素的残留现状,总结了蜂蜜中抗生素残留的检测技术,色谱法具有检测快速、灵敏等优点,但存在设备昂贵、检测成本较高等问题,传感器法和免疫分析法检测成本较低且操作简便,其中电化学传感器检测响应快速、灵敏度较高,具有良好的发展前景。最后对蜂蜜中抗生素残留检测技术的发展进行展望,以期为蜂蜜中抗生素残留的检测方法研究及应用提供理论参考。     

乳品中抗生素残留的风险及检测风险及检测

近60年来,抗生素是用于人类和兽类疾病治疗的最常用药物.但抗生素在畜牧业的大量使用也带来了食品中抗生素的残留问题,尤其牛奶中的抗生素残留被列为乳制品检测需优先考虑的问题.     

益生菌调节由抗生素导致肠道菌群失衡的研究进展

就益生菌改善肠道菌群失衡、抑制有害菌生长及调节抗生素引起的肠道相关疾病及机理等方面进行了综述,包括益生菌调节由抗生素导致肠道菌群失衡问题,以及益生菌治疗由抗生素使用不当引起的疾病:包括抗生素相关腹泻、儿童肥胖、肠易激综合征。     

咳嗽用药,谨防六大误区

<正>咳嗽是秋冬季节常见的疾病,感冒、肺结核等疾病都会引起咳嗽症状,在使用药物治疗的时候,也注意咳嗽用药的具体常识,切莫陷入咳嗽用药误区,延误治疗最佳时机。误区一:滥用抗生素咳嗽最常见于感冒,而感冒的罪魁祸首多是病毒。抗生素类药物主要是针对细菌感染,对病毒无效。咳嗽时滥用抗生素非但改善不了症状,反而会     

抗生素在猪饲料中的应用

抗生素在猪饲料中的应用上海市饲料研究所朱钦龙畜牧业最近几十年的快速发展除了品种改良、饲养管理技术提高等因素外，抗生素的应用也起了一定的作用。饲料中添加低浓度抗生素，能促进畜禽的生长性能和提高饲料效率；添加高剂量抗生素，能针对性地治疗家畜的各种疾病。美...     

乳与乳制品抗生素残留及其在病牛乳中持续时间的探讨

1986年6～7月对南京、无锡、苏州、常州、徐州、淮阴、泰州、盐城等市的10个乳牛场使用抗生素的情况和乳与乳制品中抗生素残留量及其持续时间进行了探讨。結果:各乳牛场均使用青霉素、链霉素等抗生素药物治疗乳牛的各种疾病。应用TTC法检测乳与乳制品中抗生素残留量的检出率时,生奶3.6%,消毒牛奶11.48％、奶粉39.58％;青链霉素水剂在常量下不论给药途径如何,奶中残留持续时间都不超过48小时。病侧乳室灌注抗生素后,在邻室分泌出的乳中不存在抗生素残留;肌肉注射抗生素,奶中残留经24小时就呈阴性,而乳室灌注法奶中的残留要经48小时才转阴性,因此提倡肌注法给药。     

“新抗生素上市后不到两年就出现了耐药情况”

复旦大学华山医院抗生素研究所副所长王明贵在其报告《耐药菌的临床感染及抗菌治疗》中,用翔实的数据分析说明,一方面,要找到一个比原先更有效的抗生素越来越难;另一方面,耐药性令药厂越来越无利可图,这是抗生素新药研     

康妇炎胶囊与抗生素联合治疗急慢性盆腔炎的疗效

目的:研究对急慢性盆腔炎患者给予康妇炎胶囊联合抗生素治疗的临床效果。方法:抽取我院具体时段内的急慢性盆腔炎患者120例为研究资料,据治疗模式不同分为对照(抗生素)和观察组(联合康妇炎胶囊),对比疗效、治疗前后炎性因子、临床症状积分改善情况。结果:观察组疗效94.9%,对照组81.9%,P0.05。治疗后观察组治疗后炎性因子、症状积分各指标明显较对照组低,P0.05。结论:对急慢性盆腔炎患者给予康妇炎胶囊联合抗生素治疗疗效较佳,值得推广借鉴。     

农作物中抗生素检测技术的研究进展

随着养殖业的规模化和集约化发展,抗生素作为疾病预防与治疗药物、生长促进剂、饲料添加剂等被广泛用于畜禽养殖和水产养殖业中,进而进入水环境和土壤环境,被农作物根系吸收进入茎、叶中并在植物体内富集,从而通过食物链进入人体内。近年来研究者对农作物中抗生素的研究逐渐增多。目前对农作物中兽用抗生素残留的前处理技术主要包括Qu ECh ERs方法和固相萃取法,检测技术主要包括高效液相色谱法、高效液相色谱-串联质谱法和酶联免疫法。高效液相色谱-串联质谱法具有高灵敏度、高选择性和高准确度,可同时快速测定多个目标物,更适合农作物中兽用抗生素残留的检测。本文对环境中抗生素的来源、农作物中抗生素污染的现状、抗生素残留检测的提取、净化方法以及检测方法的研究进展进行了综述。