黄酒在走自己的路——访会稽山绍兴酒有限公司总经理傅祖康

黄酒在江、浙、沪以外的市场已经迷失方向？当业界对此正在进行白热化的争论时，却忘记黄酒企业本身对于外埠市场的渴望，绝不亚于任何企业。     

百年会稽山 中国黄酒“常青树”

说起绍兴黄酒,就不得不提“会稽山”,这个跨越了近三个世纪的黄酒品牌,被誉为中国黄酒行业的“常青树”。究竟是什么支撑着这个历经近三个世纪风雨沧桑的百年品牌依就生机盎然？走进会稽山,让我们一同体验这坛历久弥香的百年佳酿。     

重庆黄酒冷中求变

重庆黄酒市场一度连续三年以40％以上的速度增长，但是进入2007年，重庆黄酒的发展步伐却显得有些缓慢。记者赴重庆采访时发现，曾经30多个品牌产品共存的热闹场面已经不复存在，除一线品牌古越龙山、会稽山、女儿红依然保持走量外，其他品牌在商超和餐饮店已经难觅踪影。     

涨价黄酒今如何？——绍兴城乡差别大

从2007年——2008年,以古越龙山、会稽山为首的绍兴黄酒品牌,先后进行了三次提价,每次提价的幅度均在10％左右。与白酒涨价后市场反应不同,涨价之初,市场对黄酒涨价的看法就各不相同。从最后一次黄酒涨价到现在,已经半年时间。涨价的黄酒市场表现怎么样？     

百年会稽山：中国黄酒行业的“常青树”

在绍兴,说起绍兴黄酒,就不得不提“会稽山”,这个跨越了近三个世纪的黄酒品牌,被誉为中国黄酒行业的“常青树”。究竟是什么支撑着这个历经近三个世纪风雨沧桑的百年品牌依旧生机盎然？就让我们走进会稽山,体验这坛历久弥香的百年佳酿。     

黄酒 牛市？熊市？——两组镜头

成渝地区是黄酒较早见成效的外埠市场之一。这里曾经是各大黄酒品牌征战的舞台。从古越龙山、会稽山、塔牌到孔乙己、鲁镇、沈永和、稽山鉴水、唐宋、古越楼台、上海老酒等，大小品牌有20—30个之多。在超市，以绍兴黄酒为主导的中高档产品占领了货架的主体部分，其他的品牌则采用捆绑销售的方式进入消费者的视线。     

黄酒涨价为何磕磕绊绊？

旺季来临前的涨价 春节临近。 等了整整一年,古越龙山和会稽山的经销商终于等来了黄酒的旺季,当然,他们还等来了一纸关于产品提价的传真。     

2005，黄酒图谋中高端

对于黄酒这个消费者还比较陌生的产品，采用中高端产品组合不仅有利于形成市场推力，还有利于塑造黄酒的品牌形象。因此，2005年无疑是一个黄酒中高端年，多数企业在市场拓展过程中采用中高端产品战略，是行业的必然。2005因此．年无疑是一个黄酒中高端年。多数企业在市场拓展过程中采用中高端产品战略，是行业的必然。     

黄酒

2004年．全国黄酒总消费量预计能达到180万吨左右：各地黄酒生产企业以敏锐的洞察力．纷纷投巨资加快生产基地建设，兴起新一轮黄酒扩张热在这样的发展态势下，加快产品创新和品牌提升已是2005年黄酒企业的共同目标。     

四品牌淘金，广东又演“龙虎斗”？

今年以来，白酒品牌进军广东市场的脚步越来越匆忙。先有洋河、赊店高调入粤，接着有宋河、仰韶、张弓等豫酒企业集体亮相广东，如今，诗仙太白、衡水老白干、杏花村、孔府宴等又齐步而来。广东白酒市场，又将掀起一轮新的“龙虎斗”。[编者按]     

黄酒步入品牌缺失年代？

＂黄酒消费市场还未真正挖掘出来,但强烈的竞争环境已显得咄咄逼人!＂产品多,品牌少黄酒品牌阵容已日渐强大,囊括了古越龙山、塔牌、会稽山、女儿红、阿拉、沙洲优黄等大小品牌近20个。从一定程度讲,绍兴品牌黄酒市场的竞争格局已基本形成,整体而言,黄酒市场的消费潮流现今还未真正掀起。     

洛阳口岸，底层淘金

现在，很多人热衷于赚富人的钱。落脚到酒水行业，厂商们都拼命地往高档酒上挤。然而，富人毕竟是少数，当我们没有能力捡“西瓜”的时候，能够捡到一大袋“芝麻”，也是一大收获。洛阳口岸糖酒批发有限公司将眼光聚焦在零售价10块钱以下的低档酒市场，通过8年的努力，成为了河南低档酒领域的标杆性企业。[编者按]     

黄酒，抓共性还是强个性？

黄酒要走向世界，个性品牌的成功必不可少，只有个性品牌崛起得多了，共性品牌就能顺势而为。     

中小型黄酒企业如何战略突围

自2003年至今,黄酒行业在绍兴黄酒的带动下,表现出非凡的活力,古越龙山、会稽山、塔牌等绍兴黄酒企业踩上了全国知名品牌的红地毯,海派黄酒和苏派黄酒通过创新取得了让人赞叹的佳绩,以山东即墨老酒和谢村黄酒为代表的北派黄酒也在区域市场取得了不错的成绩。     

陕西：黄酒市场有个性

在中国黄酒版图上,陕西的地位远不及江浙沪三地,但是．就是在这秦岭以南的黄土高坡上,黄酒同样焕发出无穷的生命力。 以谢村黄酒为主的地产强势黄酒品牌一直在默默耕耘,绍兴酒古越龙山、会稽山、女儿红。海派黄酒石库门纷纷寻踪而采,开发北方市场。     

黄酒：三大品牌，预热市场

许多人认为黄酒在东北市场没有前景，我觉得这样的看法并不正确。经过一年多对沈阳市场的运作和了解．我们发现这里有一批黄酒的忠诚消费群体。     

嘉善黄酒三重奏

巩固嘉兴、稳定上海、谋划全国，作为二线黄酒企业的嘉善黄酒．在市场规划上的野心似乎不小。借今年重庆春季糖酒交易会之机，本刊记者采访了浙江嘉善黄酒股份有限公司总经理俞关松和副总经理吴关荣．通过他们的介绍．嘉善黄酒市场发展的三重奏逐渐呈现在记者面前。     

黄酒 牛市？熊市？

尴尬的黄酒 酒水江湖，历来喧嚣，像一锅煮沸的腊八粥。既然是江湖．按照中国的传统，就该是一个论资排辈的地方。通常来讲．资历越高，地位也就越高。黄酒却将这个看似颠扑不破的真理摔到了地上，如今的黄酒就像被废黜的太子，再怎么努力也很难再加冕为王。有江湖传闻曰：论清爽比不过啤酒，论豪气比不过白酒，论浪漫比不过红酒，论品位比不过洋酒。听完，不免让人额心渗汗!     

18个黄酒品牌获“纯粮精酿标志”

以第一食品的金枫酿酒、绍兴黄酒集团的古越龙山、会稽山绍兴酒为首的7家黄酒企业的18个品牌于2007年初获得了“纯粮精酿黄酒标志”的首批认定。     

黄酒抢滩北京

“南广州、北京城”，在酒类行业，北京市场的战略地位不言而喻。对这个市场，正处于快速上升期的黄酒，显然也不会错过。京城里由北掀起了一轮激流涌动的黄酒“抢滩登陆”战。[编者按]