干一杯的光瓶之道

干一杯小酒系列产品是宜宾五粮液股份有限公司与成都同帆商贸有限公司在2011年3月28日共同开发的一款小酒产品。该小酒采用150ml装，与当前市场流行的125ml装小酒形成了区隔。其系列产品20-40元的终端价格设定，也试图体现其优质低价的产品优势。上市以后，干一杯小酒迅速在四川省内的成都、南充、绵阳等地起势。在河南、陕西等省也有优异的表现。这么多年来，川酒的中低端光瓶酒产品能够成功打造重点样板市场并走出省外的很少，干一杯小酒的优异成绩则打破了这一怪圈。     

湖、广硝烟雾漫小酒之道

最近两年，小酒的开发称得上滚滚热潮，几乎“无酒不小”随着高端白酒泡沫的褪去，一直稳定增长且未受过多波及的小酒市场开始进入人们的视野、于是各方纷纷涌入．各类小酒在糖酒会上大把花钱．     

干一杯走自己的小酒之路

随着国家宏观政策的调控、中国经济的普遍下滑和产业结构的调整等相关因素，中国白酒陷入十年未遇的行业寒冬。但与整体低迷的形势相反，小酒市场却在这一时间显示出巨大的发展潜力和市场活跃度。小容积包装、携带方便，亲民的价格-这些因素都使小酒在白酒产品中具备极强的竞争力，也促使越来越多的品牌投入到这块市场“新蓝海”的竞争当中。去年以来，各式小酒产品层出不穷，而五粮液的战略小酒产品干一杯则在一片混战当中，     

区域动态

企业动态 五粮液新锐小酒战略品牌“清纯小酒”亮相西博会 由五粮液股份有限公司最新推出的新锐小酒战略品牌“清纯小酒”，在近日召开的（成都）西部国际博览会上亮相。受到了国内外客商的广泛关注和青睐。     

击碎小酒传言——探重庆小酒市场真实现状

“歪嘴郎在重庆市场的利润是多少，你知道吗？一件不到20元!这就是在重庆，在大家都认为的小酒福地”一位重庆歪嘴郎的二批商如是说；“时尚小酒与传统小酒在市场上拼命厮杀，窜货、假货、价格透明、消费疲劳……这样的重庆小酒市场你敢来吗？”     

小酒悄悄变：培养未来主流消费群体

过去，由于小酒的价位低、利润薄，因此很多经销商弃而远之。但如今在白酒市场激烈的竞争大潮中，小酒正在悄悄发生变化——向时尚靠拢、个性化主张、升级价格、文化营销……，有经销商敏锐地发现这些变化，正谋划着如何在小酒市场占据更有利的位置。     

贴近消费者小酒才有出路-醉安逸全国营销中心总经理陈阔

我很认同“消费者的消费需求与消费形态对小酒市场的影响十分重要”这一观点。醉安逸小酒正是此思维的践行者。以满足消费需求为引导，醉安逸上市仅半年就迅速在全国8个省30多个市县布局成功。     

干一杯如何打造县级样板市场

进入一个县级市场，一年时间完成600万元的销售，这就是五粮液干一杯小酒在湖南慈利县的业绩。     

小酒虽火，难堪大用

在未来很长一段时间内。小酒处于配属地位这种情形还将会持续。尤其对于本身战略产品价格定位在高档市场的企业而言，主力发展小酒的可能性不大。     

小酒大道

近两年来,作为白酒市场“非主流”形态的小酒发展势头迅猛,“小酒不小”这个观点已经被很多经销商所认可。比起以往小酒代表的低端形象、低利润,如今的小酒不但市场容量在不断扩大,价格也在升级,消费群体越来越大,更有越来越多的名酒企在发现小酒的巨大潜力之后,投身其中。拥有名酒光环和庞大市场的小酒,已经逐渐成为众多经销商热衷的对象。     

小酒大考

序/小而美的诱惑小酒是2013年秋季糖酒交易会上最热的话题之一,小酒能不能拯救白酒行业的讨论从糖酒会论坛吵到微信上．因行业深度调整显得有些萧条的武汉秋季糖酒交易会因为小酒的活跃而多了一些热度,、泸州老窖博大公司、郎酒等名酒企业纷纷推出小酒产品,一位行业人士说,歪嘴郎的逆势增长或许让更多白酒企业看到了调整时期的机会．这是小酒扎堆出现的一个原因。、劲酒以保健酒品类创造了一个全国化的小酒品牌．2012年的销售额达50亿元．这对很多企业来说是切切实实的诱惑。     

白酒擂台上的“小米功夫”

小米功夫，是丰联集团旗下子公司安徽文王贡酿酒公司近期推出的一款小酒。在正式上市之前，小米功夫被贴上了很多标签：安徽最贵的小酒、仿无印良品路线、全国化……林林总总，不一而足。     

常德小酒市场的两个新进者

常德作为湖南小酒竞争激烈的典型市场，容纳了业内多数知名小酒，小贵宾郎、酒中洒霸、邵阳老酒、四特口杯酒、武陵小美蓉、秘藏德山小酒、干一杯等部是餐饮、商超、名烟名酒店等终端网点的“常客”，价格跨度从5元至25元不等。     

炸弹二锅头“引爆”湖南

炸弹二锅头在湖南的小酒市场竞争之中从零开始，迅速跻身湖南小酒排行榜前三甲。它的快速成长仅仅是靠运气还是品牌背后另有“隐情”？日前，记者深入湖南市场采访。试图从多角度来解读炸弹二锅头“飙升”背后的真相。     

小酒，“两点”拨千斤

前几年,作为低端价位的小酒市场．由于利润低、运作繁琐,而被很多经销商忽视。但近年来,随着市场竞争细分化的加剧,在高端、中端价位段竞争越发激烈的背景下,由许多小酒品牌占据的低端酒市场也逐渐成为众多品牌争夺的战场：各大企业,其中不乏名酒企业相继推出的小酒,开始在终端市场中展开激烈碰撞。     

草根CEo的小酒逆袭

一个可爱的卡通图像，加上一句句时尚简单的宣传口号。在成都地铁里随处可见。这就是江小白，上市短短一年时间，销售额就达几干万元。作为江小白的创始人，陶石泉这个重庆江小白酒业有限公司的创始人，微博上被称为“草根CEO”，自我调侃为“以席丝和青春的名义做着一瓶小酒的白日梦”的一个白酒行业的年轻经营者，成功实现了他的小酒逆袭。     

小酒市场潜力巨大 全国化成待解难题

正有人说,"中国白酒正在失去对年轻消费者的吸引力。"但江小白的全国爆红却证明了小酒市场的巨大潜力。于是,众多知名酒企纷纷打着时尚小酒、青春小酒等名号杀入小酒市场,以吸引更多的年轻消费者。记者在青海西宁多家商超进行走访时发现,在北京市场鲜见的天佑德青稞酒产品,在作为"主场"的当地市场却有着较高的覆盖率。尤其是在小酒板块,除天佑德品牌产品之     

豉香型白酒酒饼微生物的分离

通过平板稀释法微生物分离试验，认为分离豉香型白酒酒饼微生物时，在麦芽汁琼脂培养基中加入质量浓度为500mg/L的去氧胆酸钠，在高氏合成1号琼脂培养基中加入质量浓度为100mg/L的重铬酸钾后，有利于酒饼微生物的生长和分离，豉香型白酒大小酒饼的微生物分离结果表明，大酒饼中的细菌含量较小酒饼中的明显升高，小酒饼提供的根霉和酵母等微生物来源在大酒饼中得到扩大培养，而大小酒饼中放线菌含量变化则不大。     

泸州老酒坊革命小酒的自我革命之路

近两年来，随着白酒消费的理性回归，一直以“非主流”形态存在的小酒，因其小包装、易携带、低价格等因素，在当今白酒产品品类中再次焕发出了新的竞争力。尤其是一些具有特殊文化的年轻小酒，在培养年轻消费者的危机和趋势下，更促使越来越多的品牌投入到这块“新蓝海”市场的竞争当中。     

试水半年，红楼梦看清微信卖酒——对话宜宾红楼梦酒业营销有限总公司总经理助理 关善辉

2013年12月18日-20日,2013年中国白酒文化节在宜宾市临港经济开发区布展。记者在四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司的展位旁看到,一个“关注红楼梦酒业官方微信服务号赠一瓶圆梦小酒”的活动吸引了大量消费者,人们纷纷拿出手机扫描红楼梦酒业的微信服务号二维码添加关注,上百小酒很快便赠送一空。